Alles dat geplaatst werd door Deborah
-
Wat heb je net gezaaid/geplant? (Seizoen 2015)
Fragaria moschata Fragaria chiloensis 'Chaval' Anemone nemorosa Van elk 4 planten gezet
-
Druiven stek gekocht, wat nu?
Dat klinkt inderdaad wel als heel impulsief... Heb je al via Google gezocht op Druif planten? Het is overigens geen boom maar een klimplant en hij houdt van veel zon en een beetje kalk in de bodem.
-
Varkens
Die varkens zijn wel erg mooi! Ik ben ook zo hypocriet: Toen ik stage moest gaan lopen wilde ik perse niet naar een slachthuis of naar een tabaksfabriek en ook na mijn afstuderen heb ik dat volgehouden.
-
rucola paars gezocht
Isdit wat: http://www.tabernal-zaden.nl/rucola-mix.html
-
Ervaringen met watermeloen kweken?
Ja: Sugar Baby van de Lidl, maar nog niet zo vroeg.
-
Bosaardbeien
Als het goed ontvang ik morgen de: Fragaria moschata en de Fragaria chiloensis 'Chaval' die ik bij "de Kleine plantage" heb besteld. Ik ben vooral erg benieuwd naar de smaak van de Moschata
-
Water uit vijver met eenden
Ik zou het water niet gebruiken op een stuk waar je bladgroenten of andere gewassen hebt gezet, die voor consumptie niet gekookt worden.
-
Simpel een camembert/brie maken.
Het water loopt mij nu wel in de mond
-
Is dit echte zoethout van vroeger uit de snoepwinkel.
Alles met mate zullen we maar zeggen
- Wanneer bloemen zaaien
-
Nieuweling die vanaf nul gaat beginnen! :D
Welkom! Wat wonen jullie op een mooi punt! Schattig hondje heb je Als die struiken straks een beetje in blad staan, kun je hier op het forum informeren wat het is.
-
Teeltwedstrijd 2015 – Koolrabi
Het groeit bij mij ook als kool Het zal voor mij vooral een leerweg zijn, aangezien ik geen ervaring met koolrabi heb. Ik weet niet eens hoe je het op een lekkere manier klaarmaakt
-
Strook verstopte schaduw toch nuttig maken?
Je kunt vast wel wat eetbaars via deze zoekmachine: http://www.pfaf.org/user/plantsearch.aspx
-
Bosaardbeien
Alpen aardbeien maken geen uitlopers. (Fragaria alpina) Dit is wat in de handel wordt aangeduid met bosaardbei. Inheemse bosaardbeien wel: Fragaria moschata (grote bosaardbei) Fragaria vesca (bosaardbei)
-
Inmaken met een snelkookpan uit de USA the All American
In het Nederlands heet zo'n grote snelkookpan een autoclaaf. Clostridium botulinum is een anaëroob groeiende sporenvormende bacterie (groeit zonder zuurstof en vormt sporen). Toxine is hittegevoelig. Bij 75° - 80°C wordt het snel geïnactiveerd. Dus goed verhitten voor consumtie is aan te raden. De decimale reductietijd van Clostridium Botulinum is: (de tijd die nodig is om het aantal cellen te reduceren tot 10% van het oorspronkelijke aantal. Bij 121 graden C 0,2-0,25 minuten voor cellen Bij 121 graden C 1-1,7 minuten voor sporen 121 graden kun je met een snelkookpan bereiken. Als er sporen overblijven, kunnen die tijdens het bewaren uitgroeien. Voor de veiligheid zijn minimaal 12 decimale reducties nodig: dus 12 x de decimale reductietijd. Zie ook: http://www.nvwa.nl/txmpub/files/?p_file_id=29394
-
Aardperen
Vreeken heeft die in het assortiment (Dordrecht).
-
Hoeveel liter is een kilo?
Moeilijk te zeggen: is het vochtgehalte hetzelfde? Is de structuur hetzelfde? (Korrels of poeder kan nog wel verschillen in dichtheid: meer of minder lucht per liter) Per kg rekenen lijkt mij het gemakkelijkst te vergelijken om eerlijk te zijn.
-
Actie AH 2015: begin je eigen moestuintje
Ik heb 2 setjes aubergines en 2 setjes tomaten laten ontkiemen. Vandaag de plantjes al wat ruimer gezet: 10 stuks van elk! En ik had al zo veel tomaten gezaaid Vorig jaar te laat met aubergine begonnen, wel bloemen gehad, geen vruchten (buiten).
-
Wat heb je net gezaaid/geplant? (Seizoen 2015)
Bedankt voor de tip!
-
Bami en nasi zoals bij de chinees
De chemische naam is: Mononatriumglutamaat, functie: smaakversterker. Het komt van nature veel voor in o.a. Sardientjes en tomaten. Of het nu slecht is of niet (daar is al heel veel zin en onzin over geschreven), het zou niet nodig moeten zijn om het aan je eten toe te voegen. Het verbloemt het gebrek aan aroma in de gebruikte ingredienten. Minder zout is een kwestie van gewenning en kun je met kruiden een heel eind compenseren. Ik heb overigens niets tegen E-nummers als ze echt nuttig zijn. De EU ziet er op toe dat ze veilig zijn in gebruik.
-
Wat heb je net gezaaid/geplant? (Seizoen 2015)
Ik heb Koolrabi gezaaid Nu een strategie verzinnen om ze groot te krijgen en om de vlinders om de tuin te leiden. Mijn voorgenomen strategie is het volgende: het naastgelegen perceel ligt voorlopig braak. Daar ga ik een royale strook grond voorzien van de zaden van de Action (3 busjes met mixen voor vlinders, vogels en bijen goed voor 45 m2 bij elkaar)
-
Aanbiedingen voor de moestuin 2015
Sorry hoor
-
Aanbiedingen voor de moestuin 2015
Volgende week bij Aldi: http://www.aldi.nl/aldi_vanaf_woensdag_1103_5_10406.html O.a. Kruidenrek, zaaisets, plantenvoeding, koemest, mini kweekkasjes.
-
Weer een m²-bak erbij
Welkom hier! Die m2 bakken zijn verkrijgbaar in verschillende afmetingen (100x100; 120x120). Het ene formaat (120x120) schijnt beter te werken dan het andere. Ik heb voor mijn zoon wel een 100x100 bak, omdat dat beter in de border paste en deze vooral bedoeld is voor hem om mee te experimenteren.
-
Aanbiedingen voor de moestuin 2015
Pootaardappelen bij Lidl donderdag voor 0,99 per verpakking van 8 stuks: http://www.lidl.nl/nl/Offerdate.htm?id=470&ar=5