henkg

Bit goes square foot yard gardening! Het moet niet gekker worden en vooral: (sorry, maar zo'n groot open doel vraagt om te scoren)

Lang geleden dat ik een update plaatste: druk met andere dingen. Vandaag zag ik dat mijn Roma's phyto hebben opgelopen. Planten opgeruimd, ongeveer 2 kg tomaten weggegooid, en 2 kg gave groene en oranje tomaten overgehouden. Dat wordt weer chutney maken ... (De Rose de Bern -restantje- heeft nog nergens last van) De knolselderij ziet er goed uit, als plant. Helaas nog weinig knol te zien: De Lidl frambozen stek van dit voorjaar is goed aangeslagen (rechts), in het allereerste jaar zijn er zeker al 100 lekkere frambozen afgekomen. Ook één van de stekken van Kruidje (links) doet het goed. Kwam wel laat op gang, is daarom veel later met vruchten. De Lidl Framboos: De Kruidje framboos: Beide blijven, en gaan (na snoeien) hopelijk volgend jaar veel meer geven. De Frau Mieze Schindler is uiteraard allang klaar, maar heeft erg veel potente uitlopers gegeven. Ik heb er al een stuk of 50 verstuurd, anderen heb ik op toch vrije bedjes gezet. Veel teveel voor mij, ik neem er een aantal mee naar de MTFD: En de Ostara's, die gaan maar door, elke 3 a 4 dagen een bakje. Wel moet ik met dat natte weer wat vroeger plukken, om rot te voorkomen (onkruid verwijderen, zodat alles wat luchtiger wordt, zou ook helpen, maar daar komt het niet van): Verder staat er niet veel meer. De suikermaiskolven zijn nog lang niet rijp. De winterprei en de winterwortels gaan prima, de twee wedstrijd preien leven nog wel, maar zijn eerder duim- dan polsdik. Een volgende keer: mijn hopelijk nieuwe stek. Van 70 m2 naar 300 m2 moestuin, aan huis.

Geedee, nee, dank. Ik heb nu drie soorten: Ostara en Frau Mieze Schindler (van beide veel) en een stuk of zeven Florika. Dat is me voor komend jaar genoeg.

Welke wijndruif planten in de moestuin? (vollegrond, in Nederland) Door Bit op weg geholpen, kom ik –voor rode wijn!- uit op de volgende rassen, o.a. geselecteerd op vroegheid en resistentie: - Regent (schijnt toch minder te bevallen?) - Rondo - Pinotin - Cabernet Cortis Er zijn nog nieuwere rassen, veelbelovend, maar nog weinig praktijkervaringen. Ik denk zelf aan Rondo (ook geschikt als tafeldruif) en daarnaast Pinotin. Rondo zou een Bourgogne-achtige wijn opleveren. Pinotin (ondanks de naamrelatie met Pinot) een Bordeaux-achtige wijn. Laat dat nou net mijn favorieten zijn (naast Shiraz/Syrah). Iemand ideeën, ervaringen met rode wijndruiven voor de hobbyist/moestuinier? Een aanvulling: het gaat niet om de ultieme keuze voor de allerbeste wijn, maar gezien de omstandigheden om een zo goed mogelijk resultaat. Zo zal ik niet losstaande planten gaan telen, maar ze geleiden langs een schuur, wel op het zuiden gericht.

Prima ruil, doen we. Deze suiker bedoel je? http://www.ah.nl/appie/producten/product/wi36392/van-gilse-geleisuiker-speciaal

Gea, Ook ik heb interesse in een stuk of 10 potten. Helaas weinig te ruilen: alleen (goed gewortelde) stekken van aardbei Frau Mieze Schindler.

Jet, hoe was dat nou, maar liefst 24 uren niets posten? Trillende handen, klam zweet, veel chocolade eten, heeft je omgeving er erg onder moeten lijden?

Willy, Kijk eens hier: https://www.moestuinforum.nl/topic/10730-seal-apparaat-wie/ http://www.marmelot.com/marmelot/vacuum-verpakken-tips.php

Lijkt me een prima resultaat! Ik ben benieuwd wie er eentje oogst van méér dan 578 gram.

Nog geen last van phyto. De RdB's staan buiten, ze beginnen af te rijpen: De Ostara's gaan ook nog wel lekker, maar dat hier terzijde.

Het Borsalino mengsel is wellicht perfect. Mijn ervaring met aardbeien in bakken is dat ze het goed doen in gewone universele potgrond met 1/3 cocopeat voor de luchtigheid. En ook met alleen universele potgrond ging het eerder goed. "Gewoon goed" is vaak goed genoeg.

Tabel in eerste bericht is weer bijgewerkt, nu (tijdelijk?) gesorteerd op zaaidatum. Bij later zaaien lijkt het erop dat er minder dagen nodig zijn tot de eerste rijpe vrucht(en). Verder lijkt er weinig verschil te zijn tussen kas en volle grond, waarschijnlijk door het langdurig gunstige weer. Echte conclusies pas later. Een eventuele ruimdatum door phyto lijkt me ook wel nuttig, kunnen we zien waar phyto wel/niet toegeslagen heeft. Toegevoegd: Jorieke (weinig gegevens, wel net de goede: datum zaai / eerste vrucht(en) Toegevoegd: Speets (mooi om een zeer late zaaier erbij te hebben). @Speets: Op de tabel na doen de links het even niet. Ik heb mijn webserver uitgeschakeld, ivm mogelijke hackers. Je bent pas de eerste die het merkt, dus ik laat de links nog maar staan, wel zo makkelijk als ik mijn webserver weer aanzet.

Jet, als die er nog is, mag ik die dan?

Stekjes Frau Mieze Schindler (voor Kim, Jane Doe, Loraine, SuusP, Salamandertje) zijn inmiddels allemaal verstuurd.

Nou, als Jet, de "grootmoeder" van de Rose de Berne waar ik via Bit een vrucht en de zaden daarvan had, niks bijzonders opvalt aan een van mijn zaailingen, dan moet het wel om een echte Rose de Berne gaan.

Mooi, dank alvast!

Als je nog bramenstekken hebt, dan wil ik er graag een of twee.

Frans meldde ergens anders deze link: http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/passion_tomate.htm "ROSE DE BERNE" Fruit rose foncé à rouge de 120 à 180 grammes et de 5 à 10 centimètres de diamètre. Fruit aplati. En bouquet de 4 à 6 fruits. Fruit à haute teneur en sucre. Côtelage en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Très discrète trace en étoile à l'ombilic. Tendance au fendillement. Bonne saveur gustative. Chair dense juteuse et peau fine. Saveur sucrée et parfumée. Plant de 120 à 140 centimètres de hauteur avec des feuilles longues aux folioles très dentelées. 75 à 85 jours. Croissance indéterminée. A récolter bien mûre. Variété originaire de France. Variété ancienne autrefois inscrite au catalogue français pour amateurs du GNIS. Even vertaald met Google: Donkerrode van 120 tot 180 gram en 5 tot 10 cm diameter roze vruchten. Fruit afgevlakt. In april-juni boeket vruchten. Fruit hoog in suiker. Côtelage bovenste deel. Gemiddelde onderdruk steel. Zeer discreet spoor ster aan de navel. Neiging tot scheurvorming. Goede smaak smaak. Dichte vlees sappig en dunne huid. Zoete smaak en geurig. Plant van 120 tot 140 centimeter hoog met lange bladeren met zeer gekartelde blaadjes. Van 75-85 dagen. Onbepaald groei. Een oogst rijp. Variety afkomstig uit Frankrijk. Heirloom voorheen ingeschreven in het Franse catalogus voor fans van de BNI.

Mijn Roma's had ik niet gediefd, slordig. Ook niet gekrent. Resultaat een enorme lage bos met idioot veel nog zeer groene tomaten. Het een en ander verwijderd, ook veel groene tomaten. Dit om de vele anderen een betere kans te geven op rijping. Maar wat te doen met die groene tomaten? Chutney van groene tomaten Voor ongeveer 3,5 kilo chutney: 2 kg groene tomaten 750 g sjalotten 500 g goudrenetten 6 dl azijn 250 g rozijnen of dadels 12 Spaanse pepers (gedroogd) 25 g gemberwortel (gedroogd) 4 afgestreken theelepels zout, of naar smaak 500 g suiker Snij de gewassen tomaten in stukjes. Pel de sjalotten en hak ze fijn. Snij de geschilde appels in stukken. Doe de tomaten, sjalotten en appels met de helft van de azijn in een ruime pan met dikke bodem. Ontpit de dadels. Kneus de pepers en gemberwortel en bind ze in een kaasdoek (of stop ze in een thee-ei). Doe bij de rest in de pan en kook alles op een zacht vuur tot moes. Roer de rest van azijn, zout en suiker erdoor en laat de chutney zacht koken tot hij dikker wordt. Druk de kaasdoek uit (of neem thee-ei uit de pan). Doe de chutney in brandschone potten en sluit goed af. Heerlijk bij vlees, stampotten en blokjes kaas of worst. Gevonden op: http://www.jamiemagazine.nl/nl/weblog/617/tomatenverdriet.html Pittig, maar zeker niet heel heet. Gewoon erg lekker! (rozijnen ipv dadels; sambal ipv spaanse pepers).Recept kan natuurlijk ook met wel afgerijpte tomaten.

Mooi kistje van steigerplanken. 100 cm is echter te kort voor een spade en spitvork. Bij bv de Lidl is weleens een aanbieding. Zoiets: blog/Groene+vingers/tuinkist_geplaatst_b-1930.html Lelijk en een beetje gammel. Je kunt er niet op zitten. Voldoet toch goed (als je er een steen op legt, tegen openwaaien). Wel goedkoop: ongeveer 30,-

Ja, graag.

Als je er heel veel van hebt: iets van 20 ronde. Anders minder.

Als je nog ruim in je kweekpotjes zit, dan wil ik er graag een aantal. Maat: liefst P9 vierkant en/of 11 cm rond.

Als je nog over gaat hebben: graag een paar scheuten van je gele herfstframboos. Ik maak wat chutney voor je.

Als je nog een rode kruisbesstek hebt: graag!