henkg

Als je eenmaal met echt scherpe messen gewerkt hebt, wil je niet meer anders. Ik in ieder geval niet. Maar hoe doe je dat / of laat je het doen. Alvast één tip: Als je messen zijn geslepen, plak dan een waarschuwing op je messenblok, en roep het ook rond. “De messen zijn geslepen!”.

Als je binnen voorzaait (voor-"legt"): Bakje(s) met vier laagjes keukenpapier, papier goed vochtig maken en houden, maar niet nat. Boontjes er op leggen. Afdekken met huishoudfolie, met daarin gaten geprikt. Binnen houden. Per vier naar P9 potjes verspenen als de steeltjes tussen wortel en zaad een paar centimeter lang zijn. Bij goed weer (hoge nachttemperaturen) kunnen ze dan naar de koude kas. Uitplanten -met kluit- in de volle grond als ze 10 a 15 cm hoog zijn. Zo dus (ze staan alleen even buiten voor de foto): (Je ziet hier AH-stoombakjes. Nog iets makkelijker, want een teveel aan water zakt door het roostertje) Oefenen met een paar stuks kan nu al. Alleen als test, want veel te vroeg. Ik begin zo met de eerste serie op 15 mei. Gemiddelde opkomst bij mij: >= 90%.

Mooi dat je dit gaat doen. Ik ben benieuwd! En -voor het vergelijk- de vroege zaai niet al teveel vertroetelen. De courgette binnen, op de bank, voor de TV. Misschien nog een glaasje erbij en een kussentje in zijn rug?

Even hier (en niet in het jubel-topic) jubelen: Ik ben dit jaar weer ingeloot voor een snijvergunning zeegroente. Voor de andere telers zal ik hier regelmatig het groeistadium op het schor melden.

Knolselderij. Zonder de gevolgen te overzien bood ik een paar knolselderij zaailingen aan, voor de MTFD. Dat heb ik geweten: maar liefst vier geïnteresseerden. Lastige plantjes: trage kiemers, trage groeiers, je verliest wat tijdens de opkweek, en later door slakken, en weer later door doorschieten. Met daarbij 24 stuks voor mezelf, en 2 x 12 stuks voor buren, ziet het er nu zo uit: Links staat nog het restje zaailingen ... Chinese bieslook. Vorig jaar heb ik wat zaad geoogst. Op 14 maart gezaaid. En nu al: De kiemkracht verbaast me. Veel beter dan ooit gekocht vers zaad. De op 25 jan gezaaide tijm is nu naar buiten: Net zoals de gestekte Oregano: Restantjes: Knoflook. Die gaat zijn gangetje: Fruit. De peer (Gieser Wildeman) begint: Net zoals de blauwe bes. Hier Blue Jay, de Blue crop is iets minder ver.

Goeie tip! Ook voor plukken van hoogstam fruitbomen

"Wie zaait zal oogsten" Ik zou zeggen: geef ze weg, gratis. Met een beetje geluk krijg je er op termijn wat voor terug. - Een buur die een adresje weet voor paardenmest of zo - Een andere die wel wil rijden met zijn aanhanger - Weer een andere buur die veel lege potjes voor je heeft - Beter contact met buren (zonder dat ze de deur platlopen als je dat niet wilt) - Af en toe lekker herrie kunnen maken zonder gezeur - Andere plantjes retour En meer ... Alleen als het gaat om echt duur zaad vraag je een bedragje om uit de kosten te komen. Mijn ervaring: het kost je geen drol, en wordt zeer gewaardeerd. Een goede buur is beter dan een verre vriend.

Oh, die Chinense pepers: traag spul. Hier de Habanero Orange: Rechts: zaai 6 januari (slechts één van 6 opgekomen) Links: zaai 20 januari (2 van 6 gezaaid) Maar goed, van twee mooie plantjes zal ik meer dan genoeg opbrengst krijgen voor veel potjes loeihete zoetige sambal. De paprika (gewone blok: California wonder), en Cayenne pepers gaan ook niet echt snel, wel veel sneller dan de habanero. Beide op 15 februari gezaaid en inmiddels ook verspeend: Van de cayenne wil ik toch wel een stuk of acht planten verder opkweken, voor vers gebruik / drogen voor pepper flakes / sambal / en ook rauw invriezen. Slechts twee soorten pepers? Ja. Voor mijn keukengebruik voldoende

Zeven stuks op mijn dak achter: Dertien stuks totaal, want nog zes op het tuinhuis. Dat zou ruim genoeg moeten zijn om mijn jaarlijkse stroomverbruik te dekken. Tenzij ik er t.z.t. een gratis Tesla bij krijg Ik ben als een kind zo blij met de terugdraaiende Ferraris meter: Volstrekt belachelijk dat ik minutenlang naar een terugdraaiend wieltje sta te kijken... Het verhaal waaróm ik dit allemaal gratis gekregen heb: blog/henkg/herfst._seizoen_2017_zit_er_%28bijna%29_op._b-7009.html (Ergens vanaf halverwege ..) Met dank aan de stichting AJP Windmolens Nee. Eerst was het nee, later was het uitruilen, met een prima resultaat voor omwonenden. (AJP = Anna Jacoba Polder / Tholen / Zeeland) Dit alles heeft wel iets met (moes)tuinieren te maken. Groene energie, mijn zaailingen binnen krijgen vanaf nu -indirect- warmte en licht van de zon.

Ja, en ja. Iets uitgebreider: Bovenste horizontale plak van ongeveer 3 cm blijft, rest van doorwortelde grond gaat weg. Van die plak snijd ik dan een aantal mooie stukken. Breken en scheuren gaat ook wel. Resultaat met verse potgrond vermengd met wat zand. Originele, voorheen dichtgegroeide bak; en drie bonus potjes: Het echte resultaat is uiteraard pas als ze goed aangeslagen zijn. Vorige jaren was dat al na een paar weken, afhankelijk van de temperatuur. Het hoeft niet zo, ze komen in de oude grond ook wel weer terug. Trouwens ook tussen de strak aaneensluitende tegels, onder die bak. Ik wil echter de oude doorwortelde potgrond vervangen door vers.

Met de munt misschien nog even wachten. Die van mij is nog helemaal levenloos, ik laat hem eerst een klein beetje wakker worden.

Speets, ik denk dat je browser buffert. Ctrl F5 zou de pagina moeten verversen. Gamma heeft nu een iets minder gunstige aanbieding: 2 + 1 gratis.

Gisteren de 2017 oregano binnengezet, om te ontdooien. Vandaag de bovenste 3 cm afgesneden met een oud broodmes, en de deelplakken opgepot met verse potgrond + wat brekerzand. Restanten zijn apart opgepot, voor de geef. Over een weekje, als het iets minder koud is, mag dit spul weer naar buiten. Een beetje kalk geef ik later wel. Morgen de munt, zelfde procedé. Ik heb al jaren slechts één, gewoon heel lekkere soort. (Alleen tijm zaai ik jaarlijks opnieuw: ik heb liever jonge grijsgroene takjes dan oud hout. Verjongen op bovenstaande wijze gaat me niet goed af). Verder is de eerste knoflookbieslook al opgekomen, slechts 4 dagen na zaaien, binnen. EZO 2017 (Eigen ZaadOogst), nog even afwachten hoeveel procent er gaat opkomen.

Nee hoor, een gewone watervaste viltstift (Edding 300)

"Boontjes mogen mei niet zien ..." Als je binnen of in een koude bak voorzaait: midden mei / laatste week mei, binnen een week staan ze boven, ze kunnen vanaf eind mei / begin juni in de volle grond, nier eerder. Bij lage temperaturen groeien ze nauwelijks, en ze kunnen absoluut niet tegen (nacht)vorst. Voor oogstspreiding wordt het dan tijd voor een tweede serie, en een klein maandje later eventueel de derde serie. (Wat vroeger zaaien kan, je loopt dan wel het risico dat je -bij erg koud weer- de eerste serie verliest.)

Pompoen (met kip). Deze, de voorlaatste, woog maar liefst 2,5 kilo bruto. Vacumeren en invriezen van restjes gaat prima.

Mijn favoriet: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1038702/antonio-carluccio-s-gevulde-tomaten-uit-de-oven Eigenlijk een oven bijgerecht. Gaat ook heel prima op de BBQ. Dan misschien iets meer ansjovis, alle andere BBQ smaken zijn meestal ook wat heftiger. Is 'ochtends al voor te bereiden. Het "afbakken" op een alu schaaltje vereist nauwelijks aandacht. Ik vind het wel wat vroeg voor een barbecue. Zonet de kliko aan de straat gezet, ik zit nu na te bibberen bij de kachel.

Maar Bit, het eerste zaaimoment voor pompoen is half april. Ik wil er best nu een paar voor je zaaien, maar vanaf de MTFD tot uitplanten heb je er dan veel meer werk (getut) aan dan wanneer je zelf midden/eind april zaait.

Ik heb wel zaad van butternut voor je (Waltham, VanDerWal no. 323).

Zak potgrond binnen gezet, om pepers en paprika te gaan verspenen. P9 potjes binnengehaald, de hele stapel moest eerst ontdooid worden om er een aantal los te wurmen.

@Nasuada, ja, wilg. Maar ik vroeg: wil je kronkel. gewoon, of beide? Kronkel is decoratiever, en lekkerder voor konijnen (zegt men). Gewoon past -in een lange rij langs een sloot, en t.z.t. klassiek geknot- beter in het landschap, denk ik. Heel vreemd dat daar nergens wilgen staan. Te droog? of mag het niet van het waterschap ivm schonen van sloten?

@Wortel: OK, 1x tijm

^ Seizoen 2017 is begonnen: de eerste zaailingen ^ Nagelnieuwe foliekas ^ Wilg ^ Aardbei ^ Framboos ^ Blauwe bes ^ Koude bak ^ Aardbei ^ Snijselderij ^ Knoflook ^ Pauze ^ Tabaksoogst ^ Druivenoogst ^ Sneeuw? Nou én. Ik heb toch altijd een jas aan ... ^ Seizoen 2017 zit erop.

"Wilgen zijn ongelofelijk belangrijk voor bijen. Aan een ieder de oproep. Plaats een wilg! " Maar waarom belangrijk? Zonder me in te lezen gok ik erop dat dat is omdat wilg zo vroeg bloeit, er is dan nog weinig anders. En kun je dan niet nog beter (ook) Erica planten? Bloeit vanaf januari tot eind mei, en is wel zo mooi. Ook minder gedonder met snoeien.

Een koudeperiode verhoogt de kans op doorschieten (mijn bron: groente- en fruitencyclopedie) Teeltschema vgls G&F enc.: Zaai begin april Koude kas, eind april t/m eind mei volle grond. Ik zaai ze vrij laat voor, eerst binnen: midden / eind april. Dan vanaf augustus snij/plukbaar. Tot en met mei doe ik het met de snijselder van het jaar ervoor: Foto 6 mei 2017, april 2016 gezaaid. Winterhard dus, in NL. De G&F-enc waarschuwt wel voor te geringe plantafstand, dan meer kans op bladvlekkenziekte. Zelf merk ik daar niks van: ruim zaaien in een platte bak, plukjes van 5 a 10 stuks verspenen naar P9, en die later -als complete kluitjes- in een grote speciekuip. Snijselder: makkelijk en probleemloos. Zijn neefje knolselder is een stuk lastiger, en daarom veel leuker.