Alles dat geplaatst werd door appelvrouw
-
Sperziebonen knappen open tijdens blancheren
Dank je wel. Ondertussen ook rauw ingevroren, maar wel vacuum. En ingevroren klaargemaakt, als sajoer boontjes. Ik laat het nog wel weten of ze lekker waren.
-
Jubeltopic
- Bakmais (green dent, bleu hopi, mexicaanse) recepten
De mais gekookt en gegeten met boter en zout. Ondanks dat het geen suikermais is viel de smaak helemaal niet tegen. Mais met een bite- Appel en perenplukdata 2014
Dank je wel Blije B en Suus. Gebruikstijd is geen pluktijd toch? Ik stelde deze vraag ook omdat ik vroeger van mijn kweker een nieuwsbrief kreeg waarin dan regelmatig in de zomer bv de tekst: dit jaar zijn de appels/peren 1,2 of 3 weken vroeger/later dan normaal.Dat gaf enige houvast. Ik denk wel dat ik nu mijn conferences moet plukken als ik ze nog een tijdje wel bewaren...hoe staan die er bij jullie voor?- Verbena bonariensis
Bij mij groeien er hoge bleke gaura`s tussen de verbena`s..en een verdwaalde teunis bloem. Ze vallen bij mij ook op een plek waar ze alleen staan niet naar een kant..licht genoeg denk ik.- Bakmais (green dent, bleu hopi, mexicaanse) recepten
Mijn groene mais wordt al aangevreten door de vogels. Ik heb er een afgehaald, maar er zit nog weinig kleur in. Ik heb ook nog blue hopi en maxicaanse mais. Ik wil deze mais zo gaan eten met zout en boter. Zijn er nog andere tips van jullie hoe deze klaar te maken?- Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
Stoofpotje van courgette, rode paprika, knof en ui en st fiacre witte bonen. Ananastomatensla met basilicum. restje nassi van gisteren met selderijblad en prei- Foto's van: je oogst
Super..en lekker!!! Ik heb alleen de jumbo banana er nog maar af..te veel andere dingen te doen, en ze groeien nog wel lekker- Tomatensaus met kruiden uit de oven (Inmaak)
Even een schop geven dit recept...zit nu in de oven( zonder pepertjes maar met veeel oregano )- Welsh onion
Kijk dat kan ik ook doen met de 5 die ik heb..krijg ik toch 5 pollen. Jij komt er verder niet meer aan dit jaar?- Aardappelen Soorten Proeven Vergelijk
Ik denk dat die aardappel het niet bij jou deed omdat het een soort uit de Highlands is..gewend aan lage temperaturen. Hier waren de Sarpo MIra`s niet het beste en groeiden ook niet het langst, en ook kregen mijn Sarpo`s wel een tik van de phytophthora. De smaak was erg goed. Mijn beste opbrengst was van de Pink Fir Apple en de King Edward. Pink fir is in smaak favoriet...de King Edward is mooi met rose vlekken daar is niets van terug te zien in de verwerkte aardappel. De smaak is niet bijzonder, maar wel gewoon lekker. Corne de gatte`s had ik maar heel weinig, maar wel erg lekker. Bleue d`Artois, was aardig, ik vond hem vorig jaar lekkerder, toen had ik hem in de achtermoestuin..dat schijnt toch wel uit te maken...- Teeltwedstrijd reuzeprei "Mammoth Pot"
Go Huub Go! Als "vader"van deze preien moet jij toch wel een behoorlijke 20 cm en meer inleveren?- Jampot etiketten
Dank Stan! Nu nog ff uitproberen te printen- Het weer in 2014
En het blijft hier ook nog een paar dagen koud..16 graden...- Wat heb je vandaag uitgedeeld/weggegeven?
Allergrootste plastik bloempot vol met pruimen + pruimen aan neefdie hier logeert..mag ie zelluf jam maken- Appel en perenplukdata 2014
Gelukkig Bit, dat dacht ik ook al van de Notaris. Nee de sterappel is samen met de Renet de laatste meestal..zo ergens vanaf half september vorig jaar.- Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
8 potten pruimenchutney, 5,5 liter pruimenjam waaronder jam met gember en vanille ( dank maar weer Weknow) en 7 potten chow chowrelish,,ieder jaar weer favoriet. De nw inmaakkeuken wordt goed gebruikt!!!- Appel en perenplukdata 2014
Mmmm toch niet helemaal wat ik zoek ( specifiek2014) maar toch bedankt.- Rumtopf, Wie doet er mee?
Lekker! Appel in schijfjes of schijven? Ik ga er nog een paar grote pruimen inmikken en dan is de mijne denkelijk ook vol.- Appel en perenplukdata 2014
Dank je wel Bee, dat doe ik allemaal ook. Maar ( vroeger?) vond je wel een lijst op internet met aanwijzingen specifiek voor het jaar: "dit jaar ligt de appeloogst drie weken vroeger/later dan normaal"...dat bedoel ik dus. En ja ik vind het ook fijn te horen wanneer jullie je appels -en welke soort het dan is- plukken. Er zijn soorten die je niet rijp plukt bv..en die op kist rijpen ( conference bv?)- Klaagbank #3
Je bedoelt Andrei Tarkovsky..Solaris? Met die cirkels is Signs..diepzeetocht ken ik niet..gauw opzoeken. Ik was vroeger ook gek op de boeken van Jules Verne..prachtige reis naar de maan in een ijzeren capsule... (O.T: klaag klaag klaag is allemaal van vroeger )- Klaagbank #3
Bit terechte klacht vond ik. Er is al zo veel sport op tv, in real of herhaling. Ik kan soms echt geen sport meer zien ( LIe kijkt alles) daarom zit ik natuurlijk ook vaak in de avond op fora e.d. En de goede films beginnen ook pas na 23.00, meestal op de VPRO. België kan ik helaas niet ontvangen. Jenneke en Bit: Hier ook een grote sf liefhebben...hoogste tijd dat ze eens wat leuks gaan uitzenden en niet weer de uitgekouwde 3 films van In de bang van de ring met die huilerige Frodo- Appel en perenplukdata 2014
Ieder jaar zit ik een beetje te twijfelen met mijn appels en peren. Ik weet dat mijn Alkmene`s nu rijp zijn om te plukken. Ik zag dat Bit zijn Notaris plukt, die is toch vele weken later? En is de Conference al zo ver dit jaar ( onrijp plukken toch?) Verder zoek ik tips voor pluktijden voor dit jaar voor Golden Delicious, Groninger Kroon, Sterappel, Poire de Prêtre... Kijken jullie ieder jaar ergens op een lijst, hebben jullie een vaste lijst? Ik weet hoe wel hoe je moet testen of je appels plukrijp zijn, het gaat mij om de aangeraden dagen die natuurlijk ieder jaar verschillen.- Jardinades `17( ooit meedenkers jardinades)
ff Klagen. Gisteren kwam ik eindelijk op de jardinadetuin..de tuin die we sinds vorig jaar hebben als showtuin op de Jardinades zelf.Toen was de tuin een groot succes. Eigenlijk was Lie er nog eerder, want we hoorden dat er wat dingen omgevallen waren en hij moet stokken zoeken. Ik was nog bezig op de werkmiddag een grote bol te maken van gerecyclede plastic bekertjes. Dat gebeurd in ons "clubhok"..daar waren zo"n 10 man bezig met de decoratie van het dorp. Dat duurde nogal, en onderweg naar de tuin kwam ik Lie tegen, met behoorlijk de pest erin. Whats up vroeg ik, nou ga maar kijken was het antwoord. Bleek dat 1/ alle tomatenplanten -een stuk of 15- verrot waren 2/ alle zonnebloemen omgeknakt lagen 3/ idem de 4 grote kardoenen die in de bloei stonden 5/ de pompoenen niet goed gegroeid waren en grote kale plekken in de tuin hebben gelaten ze groeiden wel waar wel ze over paden lagen waar mensen moesten lopen. Vooral over de tomaten waren we beiden erg geflipt, er waren mensen geweest die er hadden gewerkt, en de boel hadden gelaten. Dus wij gisteren die zooi opgeruimd, kilo`s en kilo`s planten en nog meer kilo`s tomaten verrot. En nu maar weer bedenken wat er met de lege plakken moet gebeuren. Gelukkig is mijn deel, het kruidenstuk nog best in orde. IK moet er wat knippen en wieden, maar verder ben ik klaar. Mijn andere deel de vaste planten daarvan doet alleen de yakon het goed, andere zaken(eeuwig moes bv) zijn weggewied door de mensen die het perk ernaast beheren maar ik heb hier en daar nog zaken in potten... Lie was vooral nijdig omdat zoveel mensen werken aan de decoratie ( thema recycling dit jaar)en zo weinig in de tuin. Verder heb ik totaal geen kijk wie en wat er komt dit jaar, maar dat had ik vorig jaar ook niet en dat kwam helemaal goed, leuke straat theater, mooie en informatieve kramen over groente kweken, verwerken, decoreren, veel pompoenen en natuurlijk tomatensoorten te koop, de zaden van kokopelli, sprinkhanen eten, kruidenwandeling en gratis vlierbloesemsiroop en paardenbloemenhoning proeven in de tuin..raad eens wie die gemaakt heeft en dat verzorgd Iemand nog een tip voor hele kale plekken in de tuin. Ik dacht al aan potten natuurlijk, of een plek waar we loopeenden laten zien...( tuinhulp anti slak) Als ik van de Vrienden op de Fiets geen aanvraag krijg heb ik nog 1 slaapkamer over...- Rumtopf, Wie doet er mee?
Mirabellen zitten erin..er ligt nog wel een klein laagje suiker onderin..vandaar dat t wat zurig was voor Lie Misschien..moet ik dat eens omroeren, of nee, gewoon geduldig afwachten..?! - Bakmais (green dent, bleu hopi, mexicaanse) recepten
Over Moestuin Forum
Op Moestuinforum.nl vind je alles over moestuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.