appelvrouw

Angela ik vond dit Franse recept voor je. De vertaling is van Google en snoep betekend kandijsuiker Recept alcohol thuis Ratafia mandarijn Ingrediënten Ratafia mandarijn: Om dit homebrew te bereiken, zal je de volgende ingredienten nodig: cognac (2l) gewoon water (50cl) mandarijn (16) snoep (1kg) Hoe de spijsvertering Ratafia mandarijn te bereiden? Verwijder de schil van mandarijnen. Plaats het in een pot met 2l cognac. Sluit de pot en laat het ouder worden voor 1 maand. Maak een siroop met kandijsuiker en water. Zeef de inhoud van de pot en voeg de siroop. Plaats het mengsel in een pot en sluit het. Laat gedurende twee maanden weer ouder. Fles.

Mag ik een paar van de grotere..mochten wij elkaar zien?

Gevonden. Je lacht je suf als je mij ziet met mijn stapels gekleurde briefjes op 6 verschillende plekken. Uiteindelijk vond ik het in een schrift waar ik voornamelijk Lorrainse recepten in verzamel. Nou of het een goed recept is mogen jullie uitmaken, als ik het zo van iemand zou krijgen zou ik er niks mee kunnen...en eerlijk gezegd weet ik niet hoe ik deze ingrediënten verder heb verwerkt maar dat zal wel zo,n beetje zijn zoals in de gewone recepten staat. Er staat dus 200 gram Egyptische ui en oerprei samen en als je iets niet kan lezen vraag je maar... Het zit er dik in dat ik ongeveer de werkbeschrijving van een van deze recepten heb gevolgd uit mijn inmaakboeken.

Nog voor het ontbijt vanmorgen de schade opgenomen van twee dagen zeer intensieve regen. 100 mm gevallen! Enkele dikke slakken geraapt waar de eenden blij mee zijn. Toen de tomatenplanten van buiten voor 80% opgeruimd. Grote plastic vuilzak erbij.Alle bladeren en de meeste stengels hadden zwarte plekken. Dat dat zo snel kan gaan..voor het weekend zag ik de eerste aantasting. Zelfs een enkele tomaat is aangetast ( Oekraïners!). Alleen de twee planten naast het muurtje ( green zebra en fuerwerk) wel ontdaan van blad maar de tomaten er nog ingelaten. Naar binnen en kleren in de was gedaan. Zo eens zoeken hoe ik al die groene tomaten het best kan laten afrijpen.

Voor mij ( en ook voor mijn gasten) springt de ratatouille chutney er wel bovenuit..te eten met Aziatische maar zeker ook met mediterrane gerechten. Het recept staat op mijn blog: http://www.bloggen.be/appeljam/archief.php?ID=1282763

Chips GL dat is heel erg. Ik zie het bij mij ook komen en haal morgen de groene mooie vruchten van de planten..die ga ik binnen laten rijpen..beter dan niks. Kon jij dat niet meer doen?

Dank Gemma.. Nou ik schrijf dus altijd alles op, want het zou wel eens iets voor het blog kunnen zijn..maar ik kan nog even niets vinden. Morgen even verder zoeken oké, ik ben nu een beetje moe

We hadden hier de afgelopen uren een tropische storm..tenminste daar leek het wel op. Zware regen en hele harde wind. Ik ben benieuwd of er nog pruimen aan de bomen zitten achter. Ik rende even naar de kippen en zag uit mijn ooghoek zwarte bladeren aan mijn tomatenplant..ik weet bijna zeker dat die er vanmorgen nog niet waren

Een dezer dagen dan toch maar weer eens pizza maken...

Ja, moet je dan het witte deel meten? ff Kijken op de 1e pagina... oké oké ik lees: De deelnemer die de prei heeft met de grootste omtrek op het dikste witte gedeelte aan de kant van de wortels is winnaar. Ik zal nog even terug moeten

In de buurtuin: Ietwat lastig meten met Lie`s bouwrolmaat..ik hou het op 26 centimeter...

Het komt prima boven! Nu maar hopen dat het boerenkool is, wat ik wel denk trouwens want ik had niets anders in de buurt en 4 planten bij elkaar staan voor het zaad.

5 potten komkommer relish met komkommers pepers paprika en ui uet..

Nu maar hopen dat het nog vruchten worden..die bloemetjes.

Bak je die courgette en de spek dan eerst aan?

Mijn buurman geeft trouwens deze dag regelmatig demonstratie`s met zijn bordercollie`s en loopeenden..

Lekker Indy! Misschien kan je er een eigen topic voor maken, dan kunnen we het recept gemakkelijker vinden...

Al van een paar dagen geleden..nu heb ik 5 zulke kratten, en nog 10 bildstar-aardappels in de grond ( zonder planten..ook hier aardappelziekte)..van boven naar beneden, Sarpo Mira, Pink Fir Apple, King Edward.. Verder heb ik nog Cornes de Gatte en Friese Geeltjes geoogst..

Mooie pizza Taita! Weknow..een beetje teveel ingrediënten in jouw lijst..dat is nu net mijn probleem

Mooi Geedee! En wat is de naam van deze zo goed gevende naaktzadige?

Doe me maar zaadjes

Gebakken aardappels

Boerenkool om het zaad van dit jaar te testen...

Bienvenue Taita

Het is niet het beste jaar nee. Wij hebben ook veel "zieke" mirabellen vooral in de oudere bomen. Toch heb ik ook al een paar hele lekkere gegeten.