appelvrouw

Vond je dit de lekkerste manier om de spaghettipompoen te maken? Ik heb geen gehakt(en geen gehaktmolen) en ga het misschien morgen maken met zalm en room,,

Welkom Paul!

Goed gedaan Jorg en Jorieke. Ik vond het leuk om het te proberen, en was blij verrast dat ik uiteindelijk voor de moeite nog een goede aubergine kreeg..totaal 4 aubergines aan 5 planten..het is duidelijk niet mijn (kas) teelt. Volgend jaar zet ik nog eens een plant op een warme plek buiten, ik heb nog zaadjes

Op de Volkstuinvakbeurs zijn best veel stands en af en toe een lezing/presentatie van mensen die met permacultuur of gedeeltelijk met permacultuur bezig zijn. Helaas kan ik er niet alle dagen heen.

Ik heb ze wel in papieren zakken gedaan (de knollen om te eten) in de woonkamer, waar het nu door het ontbreken van verwarming maar 13 graden is..en het zal nog wel kouder worden de aankomende dagen.

Ja, het is wat lastig het hele programma te zien, maar als je op het programma van donderdag klikt, krijg je het hele programma tot zondag te zien. Echt superveel te ontdekken en te beluisteren !

Kijk ook hier: post104106.html?hilit=%20dille%20drogen#p104106

Betekend dat vanavond om 12 uur sluit de inzending? Voor wie tot het laatste moment heeft gewacht: nu toeslaan Ik heb in ieder geval met plezier meegedaan...

Je kunt er een zoetzure relish mee maken. Helaas heb ik geen toegang tot mijn boek..ik ga ff koekelen Edit: http://www.yummly.com/recipes/green-bell-pepper-relish

Hoi Kara. Ik ken het probleem. Ik heb ook enkele jaren bruine plekken in mijn kweeperen gehad( je kunt ze dan nog prima gebruiken voor gelei e.d.)Het is een bekend verschijnsel van de peren. Sinds ik de peren wat eerder en groener pluk ( kijk eens op de site van www.kweeperen.nl voor informatie over het plukken van de peren)heb ik mooie peren en geen enkele bruine vlek van binnen. Dit jaar heb ik de vruchten geplukt nadat de eerste peren begonnen te vallen..normaal zou ik het te groen vinden, maar nu weet ik wel beter...

Thessa wat vreselijk jammer voor je. Dat is op dit moment heel erg moeilijk voor jullie. Zelf ben ik ook ooit gescheiden, en het is ons gelukt om er een heel goed einde aan te geven. Mijn ex man, zijn kinderen en zijn kleinkinderen zijn de allerbeste vrienden met Lie en mij, mijn kinderen en kleinkinderen, en we zien elkaar regelmatig. We worden door alle kinderen ( die ook allemaal wel iets meegemaakt hebben op relatiegebied) als voorbeeld gezien, en zo zijn we op de duur een héééle grote familie geworden. Dat wens ik jou ook toe!

Henk dank voor je antwoord, de wijn staat nu koeler, je stukje over bijvullen is verhelderend, ik giet er wat gewone droge witte wijn bij.

Ik heb ze met kleinzoon gemaakt, wat simpeler, wel erg leuk om te doen,en even effectief denk ik. Het idee heb ik ingepikt en er een blogje mee gemaakt:http://www.bloggen.be/appeljam/ , ik heb er wel een linkje bij hiernaartoe gemaakt.

Nog steeds hè! Ik heb tot nu toe nog maar één oprisping gehad...maar ik vrees voor het voorjaar. Sterkte!

De eerste boerenkolen! Ik had er 6 op de moestuinforumdag gehad van Margareth, drie ervan gingen al snel dood ( de afwijkende soorten) de andere drie gewone boerenkool is goed gegroeid. leve de Ikea gordijn ook..ik heb een goede oogst in zicht. De stamppot smaakte heerlijk trouwens..met niet al te fijn gehakte kool, die een nacht in de vriezer is geweest ( En daarna alleen bevroren fijngeknepen) lekker donkergroene stamp..met worst van een goede slager...zooo lekker!

Nanda bedankt zeg, ik neem het allemaal mee. Vogelverschrikkers hebben we al gehad, dat vond ik echt vreselijk leuk om te doen. Frank: Goed opgemerkt..ja, als je dat zo zegt zou dat voor augustus best een gegolden kunnen hebben!

Dat betekend dat de grondstoffen duurder zijn geworden? De aarde?De Aarde? Of komt de aarde tegenwoordig van de maan?

OK, dat zal lastig worden( 18 graden). Als ze een stuk kouder staan kan je ze dan beter flinker terugsnoeien?

Afgelopen weekend heb ik bezoek gehad van de president (zo heet dat hier, ze zijn gek op presidenten in Frankrijk ) van de Jardinades. Of ik bestuurslid wil worden. Ik heb er de afgelopen dagen over nagedacht..ik vind het best leuk, maar ook moeilijk want: ik ben heel vaak thuis in Nederland/ik spreek wel Frans, maar straatFrans/ik heb best andere ideeën over het tuinieren en een jaarmarkt opzetten/enz.../etc... Uiteindelijk heb ik ja gezegd, met als conditie dat ik het een jaar wil proberen met evaluatie toe. In november dus mijn eerste vergadering waar ik met mijn ideeën mag komen. Al de ideeën hier tot nu toe verzameld ga ik natuurlijk vertalen.. En natuurlijk nog meer graag: nieuwe ideeën dus meer dan welkom!

Misschien over het hoofd gezien? Hoe maak je de paprika of peper klaar voor het overwinteren? Na de oogst geheel terugsnoeien? Wortels ook? Nieuwe aarde erbij? In een koude kamer of huiskamertemperatuur?

Ondanks het feit dat ik een beek heb, zie ik zelden libelles. Het water stroomt dan ook flink. Sinds enige jaren heb ik ergens een opud bad ingegraven, en blijkbaar komen er nu libellen(libelles?). Deze twee foto`s heb ik gisteren gemaakt.

Beterschap voor dochter Gem, en Heylane! Mijn klacht valt hierbij in het niet: waarom zit het open-trek-lipje van de vleeswarenpakjes altijd rechts als je de hamplakjes links eraf moet nemen of anderom? Ik haat dat...

Juist Jorieke, dat bedoelde ik! Ik ben blij dat het hier staat, dan kan ik het niet meer wissen Ik heb trouwens geen harde schil verwijderd, en ik weet ook niet hoe die eruit zag, en of hij om mijn bolletjes zat? In ieder geval duurde het voor sommige bollen wel 2 maanden voordat er een preiplantje uit kwam!

Daar heb je ook gelijk in Bors...en voorlopig zijn hier helemaal geen pennen te koop Een vraag..aan t eind van de week gaat het vriezen. Zelf ben ik een weekje weg van de tuin. kan ik de wortels in kratten ( met het blad eraan) nog laten liggen voor een andere week? Ze zijn er dan een week uit.En ze liggen buiten. Of moet ik ze dan binnen leggen, of bv in de koude kas? met kranten afgedekt?

Van de zomer heb ik van Jorieke oerpreibolletjes gekregen. Ik heb ze in de tuin op een rijtje geplant..zoals prei, goed diep in gaatjes in een lange richel. Ze kwamen maar sporadisch op, maar 7 van de twintig. Later was ik bij Jootje, die had ze ook gehad en had ze in de pot gedaan..het duurde bij haar ook lang voordat ze kwamen. Nu zijn ze plots alle twintig boven de grond.. het heeft lang geduurd, maar het groeit! Jorieke heeft me al 2 x de "reisbeschrijving"gestuurd voor de oerprei, maar die ben ik weer kwijt , kan er hier misschien wat geplaatst worden?