Yosha

Bij mij is het toch wel iets zanderiger dan bij jou. Maar ik probeer het ook met kalk. Ze staan hier ook zonnig, en toevallig staan in dezelfde border ook aardbeien die het heel goed doen (vind ik) Of de takjes zo nog eetbaar zijn weet ik niet, dus ik twijfel ook over een backup plantje, op een andere plek in de tuin. De Nepeta faassenii heeft ook van die vlekjes, maar ik heb op andere planten nog niks ontdekt gelukkig.

Mag ik vragen waarom je zoveel verschillende bacterien aan het verzamelen bent? Misschien begrijp ik het verkeerd, maar ik dacht dat planten zelf de bacterien aantrekken die ze nodig hebben, en laat je ze zelf een soort evenwicht uitzoeken? Ik heb niet zo veel kennis van bacterien in de grond als jij hoor. Maar "voer" je je planten ook niet per ongeluk bacterien die ze juist niet willen door van overal grond/meststoffen te halen? Ook als je zoveel verschillende dingen tegelijk doet, kun je eigenlijk niet meer weten wat wel en niet werkt. Ik vind het wel erg interessant wat je schrijft, dus ik ga je topic in de gaten houden om er wat van te leren. In je openingspost staat iets over bacterien die je nodig hebt, en dat die vernietigd worden door antibiotica. Bedoel je dat je zoveel bacterien verzamelt zodat je eigen darmen meer van de "goede" bacterien worden voorzien? Er zijn gewassen waarmee je die een steuntje in de rug geeft, die met veel oplosbare vezels. Zoals aardpeer bijvoorbeeld. Het gaat dan om die oplosbare vezels (prebiotica), niet de bacterien op/aan de plant zelf. Er zijn ook schimmels/gisten op fruit en groente bijvoorbeeld, die je kunt gebruiken. Dat doe je d.m.v. fermentatie. Zoals kimchi bijvoorbeeld. Als je er het fijne van wilt weten kun je daar verder naar zoeken, dus prebiotica (prebiotics, niet verwarren met probiotica, dat is wat anders), oplosbare vezels (soluble fiber), wilde fermentatie (wild fermentation, how to make kimchi, dat soort dingen). Mocht je daar iets mee doen, dan zou ik wel heel voorzichtig beginnen hoor, als je het voor je gezondheid gebruikt heb je er maar een beetje van nodig en bij teveel kan je lichaam van slag raken.

Yup, er was hier +6 voorspeld, maar hier dus toch ook nachtvorst. Wat heb ik nou aan een gewone temperatuurkaart om achteraf te zien dat de grondtemperatuur veel lager is? Weet iemand een weersite die wel de grondtemperatuur voorspelt i.p.v. de temperatuur op zoveel cm hoogte? In ieder geval bedankt voor de waarschuwing. Op welke site had je gevonden dat er toch nachtvorst kwam?

Ja de zoekfunctie heb ik gebruikt, het duurde even voor ik dat ene topic vond omdat in ieder geval bij deze verschijnselen mensen deze heel wisselend hebben omschreven (andere termen gebruikten, waar ik het gele vlekken noem zag ik dat anderen ze witte vlekken noemen bijvoorbeeld). Het meest informatieve topic had ik er uit gevist, in andere stonden dingen als je niet druk maken om ieder vlekje e.d. Nou vind ik de vlekjes niet zo'n probleem, maar het is gewoon fijn om kennis te hebben van wat het wel is. Of andere planten er ook last van kunnen krijgen (besmettingshaard), of het vanzelf weer weg gaat (en het niet uit de hand gaat lopen), dat soort dingen. Raquette ik heb ook voor kalk (nou ja eierschalen) gekozen. Kijken wat het gaat doen. Ik zag dat de Nepeta faassenii het ook heeft, en die staat op een zandheuveltje. Vorig jaar had ik ook meeldauw bij mijn pompoenen, gelukkig had het geen invloed op de pompoenen zelf maar dat was later in het jaar. Ik ga de pompoenachtigen goed in de gaten houden, of die ook geen meeldauw gaan krijgen dan (niet zo vroeg al in ieder geval, want die moeten nog wel even groeien voordat aangetast blad geen probleem gaat zijn).

Hm bij mij staan ze ook op zandgrond. En ik heb dat stukje grond niet bewerkt toen ik ze er in zette. Edit: uiteindelijk na lang zoeken toch nog een topic gevonden van een aantasting die erg op die vlekjes lijkt: https://www.moestuinforum.nl/topic/4696-rozemarijn-is-ziek/ Het zou dan gaan om meeldauw en het beste is de situatie voor het plantje zo veel mogelijk te verbeteren. Ik heb er al stukjes eierschaal onder gelegd voor de kalk, voor de rest zouden ze al goed moeten staan. Spuiten met zwavel wil ik niet.

Mijn rozemarijn en tijm hebben dat ook. De nieuwe rozemarijnscheuten groeien er zo te zien al overheen. Hier zijn er ook geen spint ragjes te zien, en andere beestjes zie ik ook niet. Volgens mij hadden die kruiden dat andere jaren ook, en helaas weet ik niet wat het is dus ik lees hier mee.

Bij mij staan ze ook niet de hele dag in de zon, maar als ik ze helemaal in de zon zet dan zie ik de rest van de tuin niet meer (nouja de Malva sylvestris kan ik nog wel verplaatsen, maar heeft vorig jaar toch goed gebloeid). Ik heb ze met dit spulletje behandeld, hopelijk gaat het bij mij net zo goed werken als bij jou Loes. Was een beetje bang dat de plantenspuit zou verstoppen maar het was geen probleem. De Malva moschata die er in de buurt was beland (uitgezaaid) kreeg ook al een paar kleine plekjes, dus die heb ik mooi meegenomen. Bij mij liggen de katten graag onder de rhododendron (of juist op de nog kale plekken tussen de planten, kunnen ze lekker een zandbad nemen aan hun kleur te zien) Er is niet genoeg ruimte voor ze onder de stokrozen.

Wauw wat een verschil! Bij mij zijn de stokrozen en de Malva sylvestris ook flink verroest (maar ik liet het altijd maar zo, ze staan bij mij niet op de ideale plek) dus ik ga je recept vandaag ook uitproberen, bedankt.

Moest ik ook een beetje om lachen... maar ik denk dat ze bedoelen dat als een gezin of koppel iets koopt ze niet per persoon een plantje mogen meenemen (al nemen sommige mensen er gewoon 3).

Bij het tuincentrum waar ik altijd graag kom zetten ze de afgeschreven plantjes bij de uitgang, met een bord dat per betalende klant 1 gratis plantje meegenomen mag worden. Mensen vinden een kadootje altijd leuk.

Gisteren de eerste libel of waterjuffer in de tuin gespot. Het ging te snel om te zien welke het was. En gisteren ook de eerste johanneskever gevonden, helaas op sterven na dood en zag nog geen vriendjes. edit: het bestand invullen lukt niet, het is te groot voor mijn computer denk ik.

Druiven fermenteren heb ik wel succesvol gedaan, druiven halveren en dan in suikerwater (er zijn vast wel verhoudingen op internet te vinden, het is voor mij alweer een tijdje terug). Wel goed in de gaten houden wanneer er nog belletjes zijn en het niet zuur wordt. Ik heb met minneola-schillen in suikerwater zelfs een enzymen-schoonmaakmiddel gemaakt, dan moet het juist zuur worden. Dit alleen even ter aanvulling, dit zijn ook wilde fermentaties met suiker tenslotte. Deze werden wel flink zuur dus, naargelang ze langer staan.

Ah daarom heten ze dus zo! Hopen dat ze ook een beetje naar frambozen smaken... (nouja ik houd heel erg van frambozen, maar met aardbeiensmaak aan de aardbeien is ook niks mis hoor).

Jorieke misschien is het gewone herik? Jouw foto's lijken heel erg op de planten die hier in mijn verloren hoekje staan en ik heb me rot gegoogled. Vond dat ze nog het meeste op herik lijken. Het blad is een beetje puntig. Ze staan hier ook te bloeien en ik schat zo'n 80cm hoog. Edit: nagemeten en ze komen tot 90cm hoog. Die van mij hebben wel iets minder paars in hun stengels.

Oh wat veel soorten aardbeien! Ik wist niet eens dat er frambozenaardbeien bestonden. Smaken die een beetje naar frambozen? En de luizen hebben dus precies de lekkerste aardbeien gekozen... culinaire luizen

Dat is een mooi overzicht geworden Alys Fowler vind ik ook leuk! Al heb ik nog wel een apart stukje als moestuin, er komen/staan ook eetbare dingen tussen de bloemen. En palmkool en boerenkool enzo hebben toch ook sierwaarde.

Wat netjes zeg! En heb je verschillende vijgen? Geven die allemaal eetbare vijgen?

Een beetje gewied vandaag.

Groenlofstamppot met spekjes (alleen de groenlof kwam uit de tuin). De eerste keer in mijn leven dat ik groenlof heb gegeten (buiten een paar hapjes van de plant om te proeven)! Dat ga ik vaker doen.

Dat is Square Acre Gardening

Voor zover ik me herinner was ik juist met die suiker bezig, en ik bleef steeds zo'n vel krijgen. Oeps het moet niet scooby zijn maar scoby. Dat is een Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast om kombucha mee te maken. Vanwege dat vel was nog het meest positieve wat ik kon bedenken dat de waterkefir met een scoby besmet was. Het rook nog wel drinkbaar en er kwamen ook belletjes in, maar dat vel konden natuurlijk ook andere bacterien zijn dan de gezonde. Het stonk niet in ieder geval, en ik zag ook geen schimmel. Maar ik vond dat ik er te weinig van wist om het risico te nemen met deze cultuur door te gaan

Wat leuk die kleine kalkoentjes! Je hebt er een hele boel zeg. Worden ze ook een beetje tam?

Mijn tomaten en pompoenen waren eigenijk allang klaar met afharden maar met die harde wind durf ik ze ook niet meer alleen overdag buiten te zetten... Het waait hier wel vaker erg hard (aan de kust), dus ze gaan nog veel meer wind krijgen. Ik hoor ze zowat roepen dat ze naar buiten willen, maar ik durf het niet aan In de pompoenen komen al bloemetjes

Een tijd geleden had ik waterkefirkorrels besteld. Dat waren gedroogde en er zat een gebruiksaanwijzing bij om ze weer goed op te starten. Ik heb die netjes gevolgd en er gebeurde wel wat, maar mijn korrels gingen niet groeien. Er kwam ook steeds een dik vlies op de drank. Zoals een scooby. De korrels wilden maar niet groeien, al werd er duidelijk wel gefermenteerd. Kunnen mijn korrels door een scooby "besmet" zijn geweest? Na een hele tijd heb ik het maar weggedaan, omdat ik bang was dat het niet goed was vanwege het vlies en het niet willen groeien.

Grappig dat je politiek noemt, daar moest ik zelf ook aan denken Sfg werkt heel goed, hangt natuurlijk van je situatie af wat het handigste is (op een balkon of stadstuin, voor de kleinere moestuintjes. Niet als het om tientallen m2 gaat natuurlijk). Als ik goed naar mijn mini-moestuintje kijk is dat eigenijk ook sqf, al gebruik ik geen verhoogde bakken (dan wordt het hier sowieso te droog op het zand hier ben ik bang). Het is best knap om het zo te vercommercialiseren dat mensen de productnaam gaan gebruiken i.p.v. de bestaande naam (dat mensen die niet specifiek de spullen van MM gebruiken het ook zo gaan noemen, terwijl het gaat om verhoogde bakken danwel sfg). Jelle en/of zijn moeder zijn niet de uitvinders van die manier van tuinieren, maar ze zijn wel erg goed in marketing.