paddestoelengek

Hoi Willy Tamme kastanjes aan struiken?? zijn dit bomen die bewust laag zijn gehouden? gr Adriaan

De eerste tamme kastanjes zijn hier gevallen helaas wel platgereden door auto's gr Adriaan

Alvast een tip voor het pellen (het bittere velletje is bij mij altijd een heel gepiel) deze kwam ik tegen en ga ik zeker uitproberen gr Adriaan

Hier liggen er nu veel tamme kastanjes op de grond die "loos" zijn Maar het zal nog maar een paar dagen duren want ik zag aan de boom ook al heel veel gr Adriaan

Ik vertikte me niet maar vond de naam kuifzwam op internet dit blijkt achteraf niet te kloppen dus ....weer wat geleerd trouwens voor degene die denkt hier ga ik eens lekker aan kluiven: Hoewel sommige paddenstoelengidsen deze zwam onderbrengen bij de eetbare soorten, wordt hij na recent onderzoek toch met enig wantrouwen behandeld. De zwam blijkt nl. methylhydrazine te bevatten, een giftige stof, die ook kanker kan veroorzaken. gr Adriaan

Hoi Stan, heb ik zelf ook ervaren, en zelf zal ik bij voorkeur een goed determinatieboek gebruiken. Echter na lang zoeken op het internet ben ik niets anders bruikbaars tegengekomen. Als jij een alternatief kan vinden lees ik het graag gr Adriaan

Witte kuifzwam (hoop ik) gr Adriaan

probeer deze link zo goed mogelijk in te vullen en het antwoord volgt determineren-van-paddenstoelen-online-t18923.html gr Adriaan

welke paddenstoel is dit? een regelmatig terugkerende vraag, en met de herfst in aantocht zullen er nog wel meer foto's op het forum worden geplaatst met de vraag wie het weet. vanaf een foto is het vrijwel onmogelijk een goed antwoord te geven....maar na even rondsnuffelen op het net vond ik een site waar je online kan determineren. aan de hand van het invullen van een vragenlijstje kan je het soortje terugvinden. Hoe meer vragen je kunt invullen hoe nauwkeuriger het resultaat. http://www.soortenbank.nl/determinatie.php groetjes Adriaan

nog even opgezocht: Psilocybe semilanceata lijkt mij zeer onwaarschijnlijk komt voor op weilanden en grote grasvaktes en is zoals het er uit ziet veel kleiner als op de foto. Het vruchtlichaam (de paddenstoel) komt pas als het een kouder weertype is. Panaeolus sphinctrinus lijkt mij ook onwaarschijnlijk komt voor op oude mest van koeien, paarden en schapen in graslanden, parken, wegbermen en langs ruiterpaden. Of deze dieren lopen vaak bij je appelboom te schijten Mycena aetites (grijsbruine grasmycena) zou dit 'm zijn kortom ik weet het niet, ik ben geen kenner en zeker geen expert op dit gebied. leuk om met z'n allen suggesties op te werpen en zeker ook doen om te kijken of we er achter kunnen komen maar zolang we er niet 100% zeker van zijn lekker laten staan en zeker niet nuttigen gr Adriaan

Hoi, daar ben ik weer, uit de berichtjes van Ferdi en Jasmin blijkt dat de determinatie van paddenstoelen niet eenvoudig is. Ik vindt het leuk als ik paddenstoel zie (in de natuur) om er achter te komen met welk soort het naar alle waarschijnlijkheid is maar...ik zal me er nooit en te nimmer aan wagen om deze te consumeren, of het nu gaat om de hallucinerende werking of de voedende eigenschappen (ik sta zelf versteld van deze zin ). Zonder zeer ervaren expert niet aan beginnen is mijn advies. Weknow je hebt helemaal gelijk. de vergissing ligt aan mijn kant dat ik als zwam zie bijvoorbeeld de oesterzwam of jou voorbeeld de zadelzwam deze parasiteren in het hout van de boom (meestal hout dat dood is of in ieder geval een boom die niet in optimale conditie verkeerd). Het nut in de natuur hiervan is dat de boom wordt opgeruimd (vergaat) en weer als grondstof dient voor andere levensvormen. Een paddenstoel heeft voor mij de vorm als de bekende met rood en witte stippen. Het gaat hier natuurlijk om een schimmel die onder optimale omstandigheden vruchtlichamen geeft. gr Adriaan

Hoi Martva, padenstoelen determineren is geen eenvoudige bezigheid. maar om je gerust te stellen dit soort is niet gevaarlijk voor je appelboom het mycelium van dit soort groeit nl in de grond en niet in het hout van de boom de soort die wel parasiteert zijn de zwammen gr Adriaan

Het zou zo maar kunnen dat de omgevingstemperatuur te hoog is in de zomer wellicht gaat het nu beter met de gele of de roze oesterzwam gr Adriaan

even een filmpje hierover: https://www.youtube.com/watch?v=xNXqvBP34Z8 ik voeg geen gips toe deze man kweekt geen champignons of oesterzwammen maar ze zijn wel eetbaar gr Adriaan

Snel Kook Pan gr Adriaan

Hoi Weknow ik zou gaan voor de gehele graankorrel 150 gr droog afgewogen per pot van 420 ml 24 uur laten weken koken tot er een paar openbarsten uitlekken in vergiet potten vullen geen vocht toevoegen!! 90 min skp gr Adriaan

helaas ik werk op zaterdagen.... volgende keer hopelijk een zondag gr Adriaan

Leuk om te weten: De moestuin dag is bij Jorieke en Joep thuis En waar is dat?......... gr Adriaan

Succes weer gr Adriaan

Hoi Ferdi, Ik kan alleen maar zeggen hoe ik het heb gedaan met de houtsnippers, ik heb ze overgoten met heet water uit de kraan, een half uurtje laten weken, goed laten uitlekken en laten afkoelen in een nieuwe plastic zak tot ze lauw aanvoelde. daarna geënt met de doorgroeide granen en op huiskamertemperatuur weggezet, in een emmer met grote gaten erin geboord. in elke opening heb ik met een speld een paar luchtgaatjes geprikt. ondanks mijn twijfels over de doorgroeing van het graan gaat het naar behoren. gr Adriaan

Hoi Ferdi, nog een ideetje: ik heb graanbroed van de oesterzwam geënt op wooper houtsnippers (verkrijgbaar bij Faunaland en Dobey dierenspeciaalzaken) binnen 1 week op kamertemperatuur is het hout al zeer behoorlijk doorgroeid. Als je dan hier weer de duvels op ent hebben deze meer contact met het mycelium, dus zou de doorgroeing sneller moeten gaan gr Adriaan

Hoi Ferdi, Ik ken maar 2 soorten duvels, gemaakt van beuken of van hardhout. Die van hardhout zijn veel donkerder van kleur, als ik naar de foto kijk van de duvels die jij hebt besteld bij Toolstation ga ik er van uit dat dit beuken is. Het probleem zou kunnen liggen in het koken van de duvels in de snelkookpan denk ik. Volgens mij moet je de duvels een half uurtje laten weken in water dat gekookt is en daarna zijn ze klaar om te enten Voor je weer aan de slag gaat kan je het draadje kweektechnieken van Stan even raadplegen https://www.moestuinforum.nl/topic/7762-kweek-technieken/ gr Adriaan

voor de liefhebbers: De teelt en het eten van oesterzwammen komt in de derde aflevering van deze zomerreeks op zaterdag 20 juni van 12.50 tot 13.20 uur op RTL4. gr Adriaan

Aangezien ik toch al het stro en de houtsnippers geënt had dacht ik dan maar aankijken wat er gebeurd. en wat schetst mijn verbazing..... fabrikant van de houtsnippers gebeld en deze kon mij verzekeren dat er alleen maar loofhout wordt gebruikt vandaar dus dat het er toch uitziet dat het goed gaat komen gr Adriaan ps Stan, ik neem aan dat de bereiding van het graan ook de methode is die jij gebruikt

Hoi Froggel, ik heb hier geen ervaring mee maar ik kwam dit tegen: http://www.weckenonline.eu/Uitleg_werkwijze/In_azijn_wecken/Radijsjes_inmaken_in_azijn/radijsjes_inmaken_in_azijn.html gr Adriaan