Dahli

De eerste 100 & 1000’s zijn rijp. Ik heb er al een paar geprobeerd, lekker! Ook de Trixi’s komen er aan. Binnenkort de eerste plukken. De tomaten die vorig jaar aan de tomtato zaten, zijn nog niet zover. Wel veel vruchten voor een klein plantje. Geen idee welke soort dit is, maar ze waren vorig jaar 1 van de lekkerste. Nog even geduld.

Een weekje nadat het eerste ei zichtbaar werd, is de plant inmiddels aardig in productie. Ik denk dat dit weer lekkerder voor hem is dan die enorme hitte. De pepers bijvoorbeeld doen het opeens ook een stuk beter.

Gewoon gekocht bij Janssen 😊. Misschien ligt het aan de omstandigheden. Maar het is echt opvallend hoeveel vrouwen. Ook veel mannen, maar die zijn nog vrij klein en bloeien dus pas sinds kort. Als er 1 bloeit ligt hij ook in de ijskast om hem wat langer te kunnen gebruiken, hoop ik 😃. Maar goed, ik kan toch geen 10 stuks per plant kweken want ze staan alleen met hun oorspronkelijke wortels in de grond. De ranken raken de grond niet. Misschien in de voortuin een enkele. Achter niet. Als ik 1 of 2 per plant voor elkaar krijg ben ik al gelukkig.

De vijgenbladpompoen is veruit de hardst groeiende pompoensoort die ik ooit heb gekweekt. Ook het aantal uitlopende ranken is enorm. Bijna dagelijks snoei ik wel bij. Tegen de muur van de tuinschuur staan 2 planten, het past niet eens op 1 foto (naar rechts gaat hij nog een paar meter verder). Mijn derde zaailing heb ik de voortuin gezet in een perk. Twee van de uitlopers vlecht ik dagelijks door het tuinhek. De planten geven enorm veel vrouwelijke bloemen. Gelukkig bloeien er sinds deze week ook wat mannen. Muur tuinschuur Perk voortuin

Iedereen zal ongetwijfeld zijn of haar eigen methodes hebben, maar mestkorrels gebruik ik altijd doorgewerkt in het plantgat bij alles wat ik plant (volle grond en pot/bak). Daarna vloeibare mest bij het water geven gedurende het seizoen. Bij de potten/bakken 1 x per week ongeveer, volle grond iets minder vaak.

Het lijkt wel van goud 😃. Ongelooflijk dat ze zo jong al eitjes leggen trouwens.

Toch leuk @Petrasmoestuin , iets te wensen 😃. En dan laat je sommige dingen van dit jaar weer achterwege. Zo doe ik het in ieder geval. Ook niet zoveel plek als jij 😉. Ik ben benieuwd hoe de rauwe kikkererwt smaakt, laat je dat weten?

@Petrasmoestuin Als ik bovenstaand stukje van Mellie lees + de foto die er bij staat, dan denk ik toch echt dat ze groen, vers en ongekookt worden gegeten. Ik vermoed zoals het eten van rauwe doperwten rechtstreeks uit de groene peul. Maar misschien interpreteer ik het wel verkeerd 😊. Enorm leuk dat je teelt zo goed gelukt is! Ik ga dat volgend seizoen ook eens proberen.

@Gitta Heerlijk spitskool! Mag ik vragen welke soort je hebt? Het is ook zo’n mooi formaat.

Wat staat het er allemaal mooi bij @Gitta . Prachtige spitskool ook! Ik zie dat jij geen gaas o.i.d. gebruikt om koolwitjes tegen te gaan. Zonder lukt het dus ook goed zo te zien. Ik wil geen gaas omdat ik net als jij gewoon tussen in de normale tuin moestuinier. Als ik jouw resultaat zie ga ik toch eens spitskool proberen. Dat heeft blijkbaar ook niet zo’n lange groeitijd nodig, of toch wel? P.s. Is dit niet je update van eind juni i.p.v. eind mei?

Klinkt heeeeel erg lekker @Mellie ! Ga ik ook eens doen bij de volgende oogst. Ik bak fijn gesnipperde sjalot, veel schijfjes knoflook en veel rode peper in grove stukken in de wok snel op met wat trassi en een heel klein beetje suiker. Daarna de grof gesneden kangkung erbij. Eerst de stelen, een minuut later het blad. Tenslotte klein scheutje goeie light soyasaus. 5 minuten totaal 😁. Snijden is hier het meeste werk. Met wat oestersaus i.p.v. soy is ook heerlijk.

@Vrouwholle Grappig, ik was juist vanavond van plan om een rondje te maken om er wat van te oogsten! Mijn idee was om ze eerst op puur zout te zetten zoals je soms met echte kappertjes ziet. Ik heb dit jaar voor het eerst oi-kers gezaaid en ben er zo blij mee.

@Mellie jouw oogst komt er dus volgende week aan (oogst-topic), heerlijk vooruitzicht 😋. Hoe ga jij het klaar maken? Gewoon benieuwd.

Mijn eerste ei laat zich zien! Pittige stekels trouwens.

Vandaag de hele bak geoogst. Links op het bord de wat kortere stelen, die planten zijn al een keer geoogst. Rechts de eerste oogst van de tweede zaaibatch (begin juni uitgeplant). Vanaf nu kan ik steeds in 1 keer de hele bak oogsten. 1 ding is zeker, deze groente blijft. Zo leuk om dat zelf te kunnen kweken, echt verrukkelijk! De oogst van vandaag. De leeg geoogste bak. We beginnen weer van voor af aan. 😃

Wat een prachtige oogst @redzebra , vooral die tomaten! Vandaag heb ik voor de tweede keer Kangkung kunnen oogsten. Een beste bos. Het was verrukkelijk.

Ik ook niet, geen plek voor. De enige echt grote boom die ik heb is een forse vijgenboom. Kweeperen koop ik altijd in het najaar bij de Turkse winkel.

Wat een prachtige foto’s en oogst weer. Altijd leuk jouw updates! Van de vroege boerenkool kun je misschien een keer wat chips maken? Wat neutrale olie mengen met wat ketjap manis en sesamzaad. Het blad er doorheen halen en vervolgens in een oven (150 graden) op de bakplaat. Iedere 10 minuten even checken. Als ze afkoelen worden ze nog knapperiger. Met sojasaus kan ook of knoflookpoeder, chiliflakes enz. Wat ik ieder jaar wel een keer maak met de schillen van de kweepeer is deze likeur. Heel aparte bijna honingachtige smaak. Wel 3 maanden geduld hebben 😊. https://www.mooiemoestuin.nl/inmaken/kweepeerlikeur/

@Mellie De steel was redelijk normaal van grootte, de peper daarentegen …. 😃. Maar hij was heerlijk. De groene die er aanhangen zijn inderdaad wel een stukje groter. Ik vind het sowieso een leukerd om te kweken.

Ziet er lekker uit @Petrasmoestuin . Heeft niets met moestuin te maken, maar wat een mooie tonijnfilet in dat potje!

Wat een mooie @woldistel . Ik houd ook erg van die gekreukelde. Hij ziet er uit alsof hij wel heet is, grappig dat dat dan niet het geval is. Beauty!

De eerste peper van het seizoen (Cabaca Peach). Heerlijk fruitig van geur en smaak + een aangename hitte. Pittig, maar niet zo dat je moet blussen met yoghurt ofzo, blijft lang hangen. Ik heb de hele peper in 1x rauw opgegeten. Dat kon in dit geval.

Mijn eerste pepers gaan kleuren, yes! De Cabaca Peach. De planten zelf vind ik ook erg mooi en misstaan helemaal niet tussen de bloemen en vaste planten. Ik ben erg benieuwd naar smaak en hitte. De volgende die aan de beurt zijn, zijn de Jalapeno’s. 1 pot heeft vooral besvormige vruchten (misschien door de hittestress van een paar maanden geleden?), de andere geeft de meer traditionele vorm. Met allebei blij.

@rorror Bij Chayote zie ik zo’n regel van ‘3 maanden’ geleden niet, maar in dat geval kwam dat omdat ik eerder die week dat topic al gelezen had. In de topics waar ik de horizontale lijn wel zie (zoals tomatenzaden winnen), wat een topic was wat ik tot gisteren nooit had gelezen, zag ik boven het bericht van Appelvrouw wel de melding ‘8 jaar later’. In de meeste topics zie ik de horizontale lijn wel + de melding over de jaren.

@rorror ‘chayotte’ is er nog zo eentje. Benaderd via Ongelezen-button.