Dahli

Nee nog niet verpot, terwijl die oranje pot me al twee jaar een doorn in het oog is 😉. Staat voor komend voorjaar op de planning. Ik hoop dat hij de afgelopen dagen overleefd heeft. Vanmiddag voelde ik dat een klein boven laagje van de aarde bevroren was, daaronder niet. We gaan het zien.

Sinds 2 jaar heb ik deze kumquat. Destijds met vruchten gekocht, die waren heerlijk. Daarna niet meer gebloeid. Vorige winter en nu staat hij gewoon buiten, wel in een beschutte tuin. Hij lijkt er niet onder te lijden en is in die twee jaar behoorlijk gegroeid. Ook de stam is beduidend dikker geworden. In voorjaar en zomer krijgt hij citrusvoeding. Dit jaar hoop ik op wat bloesem 🤞.

Mooi @Lia56 die kussens en doe-borden die je voor dementerenden en Alzheimer-patiënten maakt. Mooie kussens, maar ook mooi dat je dat doet. Bijzonder.

De zaden van de vijgpompoen zijn binnen met dank aan @Liekie voor de tip! En tja, toch ook nog wat extra zaden besteld. Ook 5 liter vermiculiet en nieuwe steeketiketten. En de tomatenzaden van Diana zijn binnen 😃. Kan niet wachten om te beginnen!

Ha @detafelvanjan, welkom! Leuk een peperliefhebber, ben benieuwd naar de foto’s.

Het heeft niet zoveel met het onderwerp hakbosjes te maken, maar wel met knotwilg 😊. Door de knotwilgen-foto’s moet ik steeds denken aan vroeger. Die hadden wij ook rond het weiland staan en in de oudere exemplaren broedden de bergeenden altijd, in de kom. Wie weet gebeurt dat in jullie hakbosje ook wel. Niet zozeer alleen bergeenden, maar ook andere vogels. Mooie bomen in ieder geval!

De mini’s hebben de overgang van deno naar de aarde goed doorstaan, ze staan er fris en fruitig bij. Rechts de 6 habadana’s, links de nu nog eenzame Cabaca Peach. Blij mee!

Gele Thaise curry met pompoen, jalapeno en kaffirlimoenblad uet. Rest uit de winkel.

ja, inderdaad, Boule de Siam. Hij heeft wel 5 namen geloof ik 😃. Heb al even in zijn eigen topic gezocht. Ga ik ook even naar jouw jamrecept op zoek dan, lijkt me heerlijk!

Afgelopen seizoen (mijn eerste) heb ik alle soorten per 3 bij elkaar gezet, ook de Jeanettes. Die laatste werden wel groot en bossig, maar dat vind ik juist mooi. Andere soorten waren jalapenos, padron en chiluacle Nero. Dit seizoen zet ik weer alles per 3 in een pot. Hieronder een foto van de Jeanettes per 3 in een pot, dan heb je een idee of je dat wat vindt.

Dank je @acpronk. Omdat ik alles buiten kweek hoop ik alles rijp te krijgen. Als ik jou zo lees is het dus wel handig om de baccatums vroeg te zaaien. Goed te weten dat ze wel snel groeien!

Dat kan. Ieder zijn ding. Wel een beetje Off topic, vind ik dan weer.

Pasta Bolognese. De zelf ingemaakte tomatensaus die er door ging was belachelijk lekker. Naar het tomatensaus 2.0 recept van Diana. Met, naast ui en knoflook, 100% Voljusko’s heart tomaten ingemaakt. Alleen al daarvoor keert Voljusko dit jaar terug. @Liekie Die vijgenblad pompoen heb ik even opgezocht, het blijkt een goede klimmer te zijn! En aparte recepten gezien, vooral die desserts 😋. Ik denk dat ik die dit jaar tegen mijn muur laat opgroeien, dank voor de tip!!!

@Frans volgens mij:

Ah, dank je @woldistel! Dat was ook mijn idee. 29/12 de chinense in deno, gisteren in de grond. 10/01 de baccatums dus in de deno, ik verwacht over dag of 10 in de grond en dan dezelfde dag de annuums de deno in. Heerlijk die pepers zaaien, dan kan ik me tenminste inhouden qua tomaten 😉. Ik hoop dat vol te houden tot de eerste helft maart. Tussentijds gaan hoop ik wel de golden eggs op de router.

Even een vraagje aan de doorgewinterde peperkwekers. Van de chinense soorten weet ik dat ze het traagst groeien, vandaar dat ik die zaden als eerste in de deno-bak heb gezet. Deze staan inmiddels in de grond. Hoe zit dat met baccatums t.o.v. annuums? Ik heb nog geen ervaring met baccatums. De baccatumzaden heb ik gisteravond in de deno-bak gedaan omdat ik in de veronderstelling was dat die sneller zijn dan chinense maar trager dan annuums. Maar klopt dat eigenlijk wel?

Staat je nieuwe pan inmiddels al op jullie houtkachel @Rookie? Ik heb er zoveel plezier van, gebruik hem wekelijks. Voor brood bakken in de oven en natuurlijk voor stoofgerechten. Ik denk dat hij in die kleur prachtig op jullie kachel staat!

Aangezien jullie toch met duct-tape in de weer gaan: waarom zet je met dat tape geen extra grote ritsen vast als deur? Met extra lange linten zodat je hem op verschillende niveaus kunt vastzetten/oprollen. Dat soort ritsen zijn tot wel 2 meter lengte te koop. Bijvoorbeeld bij onze Chinese vrienden.

Voor diegenen die interesse hebben, er zijn toch nog wat tomatenzaden bij Diana te koop.

Mooi @woldistel dat gedicht!

De 6 habanada zaailingen staan, een dag later dan gepland, in de grond. Inmiddels was er ook 1 Cabaca Peach zover. De overige 3 zaden zitten nog in het filter. Ik heb me wezenloos gezocht naar mijn groeilamp, 2,5 uur alle kasten en laden door. Hij lag uiteindelijk in de eerste kast in een lege schoenendoos 😊. Vanavond gaan de baccatums het bakje van de Chinees in.

Bij mij blijven de pepers in potten. Ik heb helaas geen vaste kas. Afgelopen jaar vanaf half april in een portable buitenkasje gezet. Om af te harden en omdat dat overdag toch al behoorlijk warm was, in dat kasje op het zuiden dan 😊. Dankzij de dag-nacht-thermometer die ik via @Lia56 had, toch soms ‘s nachts weer naar binnen, of in de schuur. Onder de 10, ‘s nachts toch echt weer binnen in de bijkeuken. Potten betekent slepen, maar het voordeel is wel dat je kunt handelen al naar gelang de verwachtingen. Ik vind dat wel ideaal alhoewel je het begin mei wel zat bent…. Hetzelfde gold namelijk voor een behoorlijk aantal tomaten in pot. Die heb ik overigens wel in de eerste week van mei in de volle grond buiten geplant.

Grappig, ik heb precies het omgekeerde gedaan. Toen wij hier 3,5 jaar geleden kwamen wonen, heb ik alle wormen uit de wormenton van het vorige huis ‘losgelaten’ in het kleine stukje grond dat we hier hebben. We hebben vanaf dat moment mega veel wormen ieder jaar in de grond, ik neem aan nazaten van de wormenton-wormen. Ook superlang, dik en groot. En geen slakken afgelopen seizoen. Misschien lag het daar wel aan?! 🤔

Het is zover, morgen gaan de eerste deno-zaailingen de grond in! De habanada’s hebben de primeur. Vanavond een zak nieuwe potgrond uit de koude schuur naar binnen gehaald zodat die vast op temperatuur komt. Groeilamp ligt ook al klaar.

Ik vraag me af of de aardbeien heel blijven. Ze moeten tenminste 6 minuten koken en een aantal keer met kokende siroop/stroop overgoten worden. Dan gaan zachte vruchten als aardbeien toch kapot lijkt mij. Denk dat je eindigt met een dunne of mierzoete jam eerlijk gezegd. Als het anders is, hoor ik het graag! Altijd lekker gekonfijt fruit.