Petrasmoestuin

Ik heb de keukenbakken gereserveerd waar rekken staan en ik kan daar de mutsen tegen de rekken vastzetten en de aarde is niet meer bevroren. Bij 2 grote Heros heb ik nu de mutsen gedaan om de aarde warm te houden. De peulen en de sugarsnaps staan er al gedeeltelijk. Er komt nog meer.

En dan zal ik best ruimte te kort komen. Vorig jaar stond mijn groenteflat en het kozijn vol.😂😂

Dan moet ik nog even wachten, zucht.... Dan zijn straks mijn matjes al gevuld als ik er ook nog paprika en aubergine op wil zetten. Had ik toch gelijk maar 3 setjes besteld. Durf er nu niet over te beginnen. Hij was al aan het mopperen dat de kast naar voren moet komen vanwege de klemmen van de lampjes. Wij kunnen de deur van de voorraadkast niet geheel open zetten.😒 Gelukkig doe jij voor mij de pepers. Als het bevalt kan ik er later of volgend jaar altijd een setje erbij kopen. Wij hebben er wel rekening mee gehouden dat er nog een setje bij kan komen met de verdeelstekker.😊

Ik had er nog wat bij geschreven. @Rookie

Wat ligt hier op de aarde @Rookie Is dat Vermiculiet? Het lijken wel steentjes. Hebben ze ook extra licht nodig van ledlampjes of verwarming op warmtematjes? Ik heb 3 verschillende zoete aardappelen gekocht.

Intussen heb ik er nu een klein bakje op gelegd, en daar het zakje rechtop gedaan. Het zakje was vrij nat, dus eerst droog gemaakt, het papier even voorzichtig tussen een handdoek gedaan, maar de zaadjes zaten er al tussen en die wou ik er niet afhalen. Nu is het beter hoop ik.

Maar jij hebt nog geen warmtematje toch? Dus je zet je paprika plantje ergens waar het warm is?Ik moet geduld hebben, mijn man kan niet alles tegelijk en het is steeds hartstikke koud in de werkplaats waar hij een snoer moet maken. Konden vandaag weer niet kopen wat wij wilden. En ik wil hem niet opjagen door het matje elders te leggen.

Ik heb met de doperwten nog even gewacht, op mijn zakjes staat in maart buiten en mijn bakken moeten nog doorgespit worden waar ze moeten komen en ik wacht even over de hoeveelheid peulen en sugarsnaps, als ik over heb, dan gaan ze deels de andere bakken in. Ik heb de zakjes namelijk opgemaakt. Ik heb nog wel 1 zakje nieuwe Sugarsnaps, peulen koop ik denk ik niet meer.

Ze voorspelden hier steeds dat het beter weer zou worden met 7 en 8 graden overdags en 's nachts geen vorst meer. Dit is weer omgedraaid en aan het eind van de week geven ze weer -4 aan voor 's nachts en overdag 2 - 3 graden, brrrr. Ik denk dat ik morgen maar weer de mutsen over de grote bakken ga doen, dan kan de aarde ontdooien. Moet nog wortels weghalen en omscheppen en mest erin. Eigenlijk wou ik rond 15 februari ook daar Peulen en Sugarsnaps gaan zetten, die moeten op tijd eruit zijn voordat ik de pompoen erin wil zetten. Ik wil de pompoen niet te laat erin, want ik wil ze niet te laat in het jaar eruit hebben. Afgelopen jaar pas eind september 1 pompoen gehad, omdat het met het voorzaaien niet goed ging en het steeds opnieuw moest doen. Dit jaar ga ik er meer voorzaaien, maar dan moeten ze wel op tijd de bakken in kunnen gaan. Maar de peulen wil ik ook niet missen.

Ik heb gisteren mijn taugé uit mijn bak gehaald. Het was dit keer nog langer geworden. Ik had van 3 eetlepels 320 gram, nog aardig veel en 3/4 uur bezig geweest met vliesjes te verwijderen. Ik had 250 gram nodig voor een recept van 4 personen, dus de rest maar weer geblancheerd en ingevroren.

Wat dacht je van de naam: eendenkaviaar i.p.v. kroos?

Vandaag eindelijk 2 bakken omgespit en de plantjes weer teruggezet. Intussen ook maar Peulen en Sugarsnaps tussen keukenpapier gelegd en een deel in het water. Ook heb ik 3 Aubergine zaadjes via Deno methode op mijn Fritzbox gelegd. Die staat in mijn hobbykamer, ik heb maar niets tegen mijn man gezegd, want die had dan weer een groot voorrimpel laten zien denk ik. Hij wil niet dat ik mijn zaden in alle kamers leg. Vorig jaar kon het op een plank in de kamer op de verwarming, maar tegenwoordig hebben wij vennetjes draaien, en dan kun je er niets bovenop meer leggen, want dan werkt het niet meer.

Ook mijn zakje is binnengekomen. Mooi gedaan hoor @Lia56. Ik moet alleen even wachten met zaaien, mijn man moet nog een stekker kopen en dan een verlengsnoer maken voor mijn groenteflat waar het verwarmingsmatje liggen en de ledlampjes hangen. Ik doe het niet voor het winnen, maar voor de leut. Afgelopen jaar heb ik 2 Aubergine plantjes gekregen, wel mooie bloemen, maar geen vruchten gehad helaas. Ik vind het toch leuk om mee te doen. Ik hoop vrijdag of zaterdag te zaaien.

Ik was bij de aanbieding van Action aan het kijken. Ik woon in Duitsland en lees alles in het Duits en lees niet direct alles in de vertaling zoals mijn man doet. Dan lees ik over een Schleckenbohrer. Dus ik denk: he een boor om slakken uit je bak te boren of slakken die misschien naar boven kruipen aan de stok die je erin steekt? In ieder geval een manier om slakken te vangen. "Schlecke" betekent "slak". https://www.action.com/de-de/p/3214205/garden-touch-schneckenbohrer-set/ Nee "Schleckenbohrer" schijnt boormachine te betekenen. Een stukje verder lees ik: "Schneckengel". Ik denk gel voor slakken? Mijn man zei: dan ga je ergens midden in je groente tuin zitten en dan komen de slakken op je zitten en blijven je groente onaangeroerd. Nee het is gel dat je op je gezicht en lichaam smeert. Het schijnt van slakkenslijm gemaakt. 😂😂😂 https://www.action.com/de-de/p/2544454/schnecken-gel/

@Arja en @Jorieke123 jullie hebben gelijk. Ik ga er niet meer over schrijven en wij houden het gewoon gezellig. De fotos weggehaald.👍

Lekker je eigen gezonde vlees te hebben. Ik zoek hier nog steeds een goede slager waar ik eens wat van het varken kan kopen. @Jorieke123

@Frans en @Jootje wat goed zeg bij de Lidl, maar dat heb ik in Duitsland niet gezien. Alleen is dat niet bio, als je dat niet erg vindt is het natuurlijk oke. @Dahli wat een verschil in prijs zeg! Ik weet natuurlijk niet de kwaliteit. Net van de week 2 flessen bij Welkoop gekocht. Ik ga hier in Duitsland toch ook eens kijken bij de Action. Wij hebben overal teveel voor betaald. Ik zie b.v. een groen net tegen vogels voor 0,99 euro. Volgens mij heb ik er 20 euro voor betaald. Misschien beter materiaal, maar dan nog. Grapje ik zag dit staan: https://www.action.com/de-de/p/3214205/garden-touch-schneckenbohrer-set/ Dus ik dacht: kan ik hiermee slakken mee uitboren? Schnecke is slak, maar Schneckenbohrer is boormachine.

Erg gaaf @appelvrouw dit zou ik wel leuk vinden om te doen als ik takken uit mijn tuin kon gebruiken.

Gaan wij volgend jaar allemaal Eendenkroos zaaien denken jullie?

Vanavond de snijbietstelen en blad en knolselderijstukjes erdoor gedaan. Dat leek mij wel veilig. Waren allemaal geblancheerd. Wel een half jaar geleden gedaan.

Ja mooi! Bij ons was het ook zo rood. Ik moest er weer blauw boven plakken, want stond weer op zijn kop.

Ik moet veel geduld hebben. Ik heb de warmtematjes en de ledlampjes vrijdag binnen gekregen, maar er moet nog een plankje bevestigd worden (nu gedaan, na verzoek van mij), snoer moet gemaakt worden, want wij hebben een lamp op de keukenkast staan met stopcontact en daar moet dan een speciale verdeelstekker komen voor mijn snoer naar de groenteflat waar straks ook andere voorzaaiingen komen. Dus nog even geen paprika, aubergine en prei voorzaaien. De prei heeft alleen licht nodig, moet dus even kijken hoe het allemaal past. Ik heb voorlopig 2 setjes besteld om te kijken hoe het gaat.

Ik heb ook mosterdzaad van Verstegen in huis, omdat ik iets wou gaan inmaken, maar niet gedaan. Is dat moeilijk om er mosterd van te maken? Ik wil niet zo veel tijd meer in mijn keuken besteden, gewoon geen tijd ervoor. Ik gebruik de laatste tijd wel veel mosterd en als die nu zo slecht is, tja. Ik heb altijd zoete mosterd in huis. Ik had zaad van een mosterdplant, de groene Mizuna, maar die bedoelen jullie vast niet.

Wie van jullie slaat weleens bladeren en stelen van groente op in de vriezer, zoals: Bietenblad en stelen Wortelgroen Koolrabiblad en stelen Venkelstelen Snijbietblad en stelen Bleekselderij blad en stelen Meiraapblad en stelen Het was de bedoeling om het b.v. in rijst en pastagerechten te verwerken, maar ik heb steeds andere recepten gemaakt en uitgeprobeerd en het ligt nu dus maanden in de vriezer. Ik kan van de meeste groente niet vinden hoe lang je het in de vriezer kunt bewaren. Wie weet dat? Dit jaar ga ik wel wat eenvoudiger koken en meer pasta maken. Ik zei dat al jaren lang, en ik heb geloof ik nog wel 200 recepten klaar liggen, maar dat doe ik dan 1 x of 2 x per week of zo en verder wat snellere recepten. Ik heb de tijd zelf nodig voor mijn tuin en dus minder tijd in de keuken.

@Mellie dus 1 nacht in het water en dan de volgende dag in de aarde? Dit schrijf jij: ik leg ze altijd in een bakje waarin ze ga zaaien 1 dag in water In hetzelfde bakje waarin je ze weekt ga je de volgende dag er dan aarde in doen? Of dan buiten in een bak?