Petrasmoestuin

Lekker weertje? Hier vliegen de takken uit de bomen.

Eerst moest ik vanavond een hele partij kruidenpotjes met pesticiden weggooien. Ga ik Choy Sum bakken en ben er geconcentreerd mee. Ik denk ik bak uitjes en knoflook en dan bak ik de rijst mee. Want ik heb niet zo veel groente. Dus snel een pot geroosterde paprika opengemaakt en erom heen gelegd. Was ik vergeten de kalkoen te bakken, Ga ik alsnog de kalkoen bakken voor morgen, zitten er gaten in mijn vrij nieuwe Tefal pan, dus die kan ook weer weg.

Inderdaad topje van de ijsberg. Ik las dit hier in Duitsland over Osterman/Fuchs. De potjes die ik zag van hen moet ik nu weggooien. Ik heb misschien meer, maar dat kan ik niet meer zien. Ik koop namelijk navulzakjes en die doe ik in mijn bestaande potjes. Maar ik ga nu ook alleen biologische kruiden bestellen bij een fa in Duitsland. Het Blauwe Land verzendt niet naar Duitsland.

Nee, alles weggehaald. En nu geen plek meer om opnieuw te zaaien. Wat stom.

Pasta met 5 soorten salade uet.

Kleine Rettich, Choy Sum (was in bloei gestoken), diverse sla, Mooli radijs (ook in bloei en was nu niet veel meer) peterselie en bonenkruid. De laatste 2 schoongemaakt en staat te drogen.

Jammer dat ik nog zo veel supersnaps heb. Ik wil die paarse ook!

Goed idee. Maar de Shiraz had ik en zeer weinig oogst. @ Dahli

Je kunt ze gewoon van Hak nemen en die in het najaar zaaien, dat lukt goed. Maar de meeste erwten nu niet meer.

Ik bedoelde de link wat je erbij zette, op die foto zie ik Egyptische ui, de stengels smaken ook naar knoflook.

Een tip: ik doe er altijd vliegenkapjes overheen en mijn bakken hebben een onderzetter waar water in staat. Dus een grote kans dat ze voortijdig verdrinken. De bakken die dat niet hebben, daar zitten ze dan wel.

Dit ziet er uit als Egyptische uit. Is dit olifantenknoflook? Die heb ik ook, maar ik zie niet van die verdikkingen, wel bij de Egyptische ui @jootje

Hoe heb je dat gemaakt @jootje Lijkt mij heerlijk.

Droge of verse? 2 el vind ik wel erg veel. Hoeveel gram? Maar ik denk dat je vers noemt, want bij droge gist hoeft het water niet warm te zijn. Een eetlepel gedroogde gist (instant gist) weegt ongeveer 5 gram volgens de richtlijnen van het Voedingscentrum. In sommige bakrecepten en kookbronnen wordt echter 10 tot 12 gram aangehouden, afhankelijk van hoe hoog de lepel is opgeschept. [1, 2] Ik wil ze nu gaan maken, maar dit is mij niet duidelijk. En voor hoeveel broodjes is dit?

Ik heb ze weggedaan, misschien toch nog te vroeg........

Oh ja @Tanja65 en mijn keyboard spelen weer eens oppakken, allemaal zaken waar ik nu niet meer aan toekwam.

@Tanja65 ik ken het woord vervelen niet. Ik kom altijd tijd te kort. In die tijd kan ik veel Duits leren achter mijn computer, haken en koken kan ook. En wat dacht je van de voorbereidingen voor het volgend seizoen? En de eerste tijd mocht er nog wat staan, dan vraag ik het mijn man en laat hem fotos maken. Maar in feite ga ik niet veel zetten vanaf augustus. De stoep is trouwens de afstap naar het terras, vanaf de huiskamer waar de hond ligt.

Hier is alles niet vlak en ik moet over een hoge drempel om naar buiten te komen. Kan ook omlopen via carport maar bij de voordeur loopt het weer af en dan met krukken lijkt mij best risicovol. Ook richting tuin ern hoge afstap.

Fijn dat ik jou ermee blij kan maken. Zoals je weet weggooien vind ik altijd moeilijk en zeker omdat ze naar jou gaan weet ik zeker dat ze een goede bestemming krijgen. Ik ga als planten zijn uitgegroeid er niets meer in zetten, kan ook niet, want aan het eind van het jaar krijg ik een nieuwe heup en zal ik een tijdje niets kunnen doen.

Ik was al aan het zoeken op plastic, hahaha. Anders krijg ik hetzelfde probleem van mos weer in die zakken. Mijn man wil niet dat ik die zakken waar altijd toch aarde aan blijft kleven in de wasmachine doe. Ook niet in de hondenwasmachine, dus dan weg ermee. Maar ik neem aan dat je de zakken niet wilt ontvangen met mos eraan. Dat zal ik zo veel mogelijk eraf borstelen.

Ah, nu weet ik waarom jij die zakken graag wilt hebben. 😂 Ik ben ook enthousiast als ik dit zie. Ik ken die zakken wel, ik heb ze in Spanje gehad voor bloemen.

Ik geloof er niet echt in wat ik daar zie. Voor kleine plantjes als sla en kruiden ja. Maar een boerenkool uit zo'n zak laten hangen? Het was 2012 he, lang geleden. Er is daarna geen reacties meer gekomen van anderen die het ook deden.

Ja nu ga ik het wat meer bevatten. Eigenlijk is het zo dat je de tomaten niet omhoog tilt, maar verder omlaag. Dat heb ik dus met mijn Masha gedaan die bovenaan mijn stok gekomen waren, ik heb ze een beetje gebogen en een klemmetje eraan naar beneden geleid. Maar dat is in de open lucht. Ik hoor jouw bevindingen wel, want ik had het idee om ze dan via een stok ernaast ze weer naar beneden te leiden of gewoon te toppen. Ik heb ze nu in de kas tegen een rek staan en het idee om ze via het rek weer naar beneden te leiden. Wat is dit toch een leuk forum, dank je wel Tanja. Dit is een oude foto, Intussen zijn ze flink gegroeid. En die andere potjes Oca staan er ook lang niet meer. En de Russische kool ernaast ook super hoog.

Ik zal het aan eens aan mijn man vragen of hij weet hoe het moet. Ik ben totaal niet technisch en ik snap dit soort dingen gewoon niet. Er hangt toch een touw en die hoef je toch niet te verlengen? En ik was toch niet blond. Was altijd donker van haar. Maar ja, je kunt niet alles. Mijn man is technisch onderlegd en ik spreek allerlei talen en sjouw hem overal naar allerlei instanties en doktoren.😂 Ik had het bij iemand anders ook al gelezen en had het ook niet begrepen.

@woldistel in pure vermiculiet en alle zaden apart in een potje. Binnen 3 a 4 dagen waren ze boven. Het voordeel: je trekt ze er zo uit zonder moeite. Lees maar bij Diana's mooie moestuin.