Petrasmoestuin

Een leuk filmpje: tijgers op de pompoen van 200 kg. https://www.facebook.com/search/top/?q=Pompoen

Erg interessant om te lezen @appelvrouw Dank je voor de link.

Zijn die verder nog te eten? Ik had er een waarbij de onderkant aan het lekken was, gelijk weggegooid. Wat knap van de Thelma Sanders, 10 aan 1 plant. Stond hij in de volle grond?

Je bent weer een blij ei.😀

Dan heb jij al lange knoflook loof zeg! Wat goed! Ik laat het meestal zo lang mogelijk staan, ik dacht dat het belangrijk was voor de fotosynthese. Ik bak het meestal, maar een idee om er eens pasta van te maken.

Een aardappel wortel gratin. Eenvoudig recept, dat maakt niet uit, maar geeft mij toch maar mijn hutspot met rode uien. Is toch gemakkelijker en eenvoudiger te maken en eigenlijk ook lekkerder. Je wilt soms weleens wat anders proberen, maar vaak blijf je toch op hetzelfde hangen.

Winterwortel: 2 grote en verder kleinere. Deze komen uit 1 bak. Ik heb nog een bak met overige wortels. Van de week eruit halen, want het wordt hier erg koud eind volgende week, dan is de grond bevroren.

Ga ik volgend jaar ook eens proberen. Watvoor knoflook is deze @Mellie Ik had het al eens eerder gevraagd, maar nog geen antwoord gezien. Is het Chinese bieslook?

Een ovenschotel gemaakt met worteltjes en peterselie uet. De rest helaas al op en moeten kopen: zoete, aardappel, knolselderij, ui, knoflook. Ik had wat restjes van knolselderij, zoete aardappel en witvis en heb toen zelf wat in elkaar gezet.

Ik heb nog heel veel gewassen staan, dat had ik niet gedacht: diverse sla, veldsla, snijbiet, postelein, andijvie, tuinkers, sugarsnaps, boerenkool (die doet het nu niet goed), wat Tatsoi. De Tatsoi heeft niet zo veel gedaan, ik had last van slakken. Verder nog brandnetel, winterwortel, preien (heel dun) en 5 knolselderij. Over de knolselderij was ik zeer tevreden. En dan 2 x spruitbroccoli die in het voorjaar weer gaat groeien als het goed is. Dus ik heb niets te klagen voor mijn 2e jaar. Volgend jaar wil ik het wel zo plannen dat ik in de maanden november en december rust heb. Want ik heb b.v. nog een hele grote afwas staan, die ik opgespaard heb en dat kan ik beter in de zomer doen, want nu in de winter is het koud en vaak nat en dan drogen mijn bakjes niet. Hierbij wat fotos. Aan de ene kant een nadeel dat het gauw donker wordt in de winter, maar soms geeft het ook weer mooie plaatjes van de zonsondergang en alle ganzen die overvliegen, dat gebeurt 2 x per dag. Dan gaan ze verderop ergens eten en komen dan later weer terug. De ganzen zie je hier helaas niet op de foto. Dan moet ik altijd heel snel zijn, vanwege de gebouwen zie ik ze maar heel even, maar ik hoor ze wel. Eindelijk de zaden van de Afrikaantjes eruit gehaald. De uitgebloeide bloemen lagen al een tijd in het kozijn. Algiersla en postelein. Afwas van de eerste 111 labels. Andijvie en snijbiet Boerenkool onder gordijn. In een andere speciebak staat er nog een. En in de verhoogde bak heb ik er ook nog een paar staan, ik ben benieuwd wat ze in het voorjaar doen. Tot op heden hield ik ze nooit lang goed. Dit jaar heb ik ze voor het eerst geoogst. Egyptische ui, snijselderij, bonenkruid en snijbiet. Knoflook, venkel (helaas is dat superdun) en bleekselderij. Een van de vele knoflook die ik gepoot heb. Ik heb ze in allerlei bakken verdeeld. De beste plek voor de peterselie, in deze kruidentoren die beschermd op het terras staat. Ik was bang dat ze te veel zon daar kregen, maar dat viel dus mee. Ik oogst er nog heel veel van. Volgend jaar weer en dan op alle verdiepingen wat peterselie. Ik had kleine plantjes bij het tuincentrum gekocht en dat werkt toch het beste. Vorig jaar had ik hier de aardbeien in gezet, maar dat was geen succes. Zoals je al hebt kunnen zien, er vielen vele bladeren in onze tuin, op een gegeven moment zag ik bladeren regenen. Dat kun je op deze foto zien. Ik heb er ook een filmpje van gemaakt, die ik hier niet heb neergezet. Daar kun je het nog duidelijker zien. En wat wij ook altijd hebben: heel veel molshopen. Ik ben benieuwd wat het volgend jaar doet. Want vlak voor het terras van de houtopslag ga ik een pompoen in de volle grond zetten en dan maar zien of ze van mijn wortels afblijven en niet de plant omhoog duwen. Wij hebben er zelfs een stukje gras ervoor opgeofferd, om wat in de grond te kunnen zaaien. Wat je hier ziet, is het gedeelte naast de houtopslag en ze drukken daar de stenen omhoog. Ik moet echt voorzichtig lopen achterin, want ook om de speciebakken liggen die hopen en zelfs onder de speciebak. Een speciebak is zelfs een beetje omhoog geduwd. Maar goed, ik ga proberen in de volle grond het e.e.a. te zetten, want ik hoorde regelmatig van een aantal mensen: je moet het in de volle grond zetten. En als het niet lukt, dan heb ik het geprobeerd en het jaar erop dus alles weer in bakken zaaien.

Klopt @Bernaar En het jaar is nog niet om. Er komt nog het e.e.a. uit de tuin.

Een heleboel erwten uet met salade, rosbief met pittig justje.

Ik heb vandaag 3 zaadjes in een gripzakje gedaan en 2 zaadjes staan te weken. Had je mijn vraag gelezen @appelvrouw ?

@appelvrouw Sluit jij je gripzakje dan volledig, of laat je een puntje open staan? Wat bedoel jij met een zaaicontainertje, een klein kweekbakje?

Die willen Rookie en ik het komend jaar proberen, maar wij gaan die dan bestellen, niet uit de super. Maar ik zet niet veel dan, want ik ga mij meer concentreren op pompoenen, net als jij.

Dat gaan de mezen dan bij mij doen. Ze verzamelen ook altijd de hondenharen.

En dan bedoel je echt harige wol? Ik heb balen liggen waar ik al jaren niets aan doe. Maar heel veel is synthetisch en katoen, dat zul jij niet bedoelen.

Voor de 3e maal heb ik appelmoes gemaakt van ons zelf geplukte appels. In deze maand de eerste Espelette en Jalapeno pepertjes geoogst. Herfstraapjes, pepermunt en heel veel NZ spinazie geoogst en het restant heb ik verwijderd want het werd wel slechter en ik wou er uitjes in planten. Van de pepermunt heb ik veel thee gemaakt. Voor het eerst koolraap geoogst, nog niet heel erg groot, maar ik was er al heel erg blij mee. Ook zo’n groente waar je heel veel mee kunt doen. Volgend jaar weer zaaien. De veldsla ging heel goed en nog heel veel boontjes en postelein geoogst. Mijn eerste winterwortels eruit gehaald, was ook mijn eerste keer, nog niet helemaal naar mijn zin, maar ik heb er toch aardig van gegeten en er staat nog meer, dus ik ben benieuwd hoe die eruit zien, want ik heb eerst de grootste die boven de aarde uitstaken eruit gehaald. Verder heel veel bladeren verzameld uit de tuin en in de bakken gedaan en ik heb bakken ook deels gemulched. Deze maand nog veel knoflook, rode uitjes en spinazie gezaaid. Ook rucola zaadband, maar dat werkte niet. De spinazie ging ook niet meer goed. Het was veel te nat. Hier een foto van wat knoflook die ik gezaaid heb, maar ik heb ze ook nog in vele speciebakken staan. 25 Pompoenen geoogst, dat lijkt veel, maar ik had dan ook 16 planten. Volgend jaar ga ik het wat anders doen en ik hoop dat ik dan een wat grotere oogst heb. Ik ga de grotere soorten wat meer ruimte geven. Op dit moment op 28 oktober had ik er nog 18 staan en ik had ze in de groenteflat gezet. Ook de zonnebloemen zijn nu op zijn mooist.

Vandaag weer de heerlijke krokante tortilla salade gegeten met de Algiersla die nog steeds het goed doet. Niet te geloven, een paar keer vorst gehad, niets afgedekt, was half dood, maar hij groeit nu gewoon weer door.

🤣

Het is dat wij hier huren en over een paar jaren als een van ons wegvalt toch verhuizen naar een kleinere woning vrees ik. Anders had ik gezegd tegen mijn man: dat wil ik ook! Ja, helaas zijn wij al wat op leeftijd, wij moeten met de riemen roeien. Maar ik klaag niet, ik heb veel geoogst. Ik vind het leuk om het van jou te volgen. Nieuwsgierig naar jouw nieuwe seizoen.

@Bernaar Wat ziet dat er mooi uit!

Wat een goed idee! En hoe lang kun jij het dan bewaren?

Mooi brood @appelvrouw en inderdaad dat op de zondag. Het zal best een klusje zijn geweest.

Gisteren mijn ingevroren taugé uit de vriezer gehaald. De taugé had ik zelf gemaakt van Mungbonen. Ik had de taugé niet los ingevroren (wist ik toen nog niet), dus dan heb ik gelijk 300 gram. Het enige wat je dan kunt doen is soep maken ervan. Het was weer heerlijk.