Petrasmoestuin

Wat een leuke pot @Dahli

Nee zeker niet omkappen @Janie Wij doen hier alles voor de dieren. Nu extra voederhuisje opgehangen b.v. voor de vogels en 2 egelhuisjes helemaal ingegraven onder de bladeren en ervoor gezorgd dat de hond er niet bij kan. Ik zet even wat leuke fotos erbij, net opgezocht van onze gebeurtenissen hier. Het is toch mijn topic, dus ik denk dat het kan. Ik zet ze hier niet neer om je ogen uit te steken hoor, ik weet best dat wij hier prachtig wonen. Jij bent jong en je kunt altijd later nog naar een andere omgeving verhuizen. Voor ons wat lastiger. Hoewel ik een paar jaar geleden ook andere wensen had hoor. Kwam net uit Spanje waar ik 17 jaar heb gewoond. Ik wilde wat zoeken, meer afgelegen, wat grote grond voor meerdere honden. Maar een huurhuis zoeken wat betaalbaar is zonder te renoveren is en waar je grote honden mee mag nemen is lastig. Maar die wens valt nu ook bij ons wat weg met onze klachten, kunnen die grote honden niet meer makkelijk naar buiten nemen vanwege het gewicht. 1e foto: de dag ervoor vonden wij een jonge duif dood, misschien door de hond gepakt, de volgende dag hoorde ik weer gefladder en de hond binnen gezet en deze duif heeft 2 uur onder de boom gezeten (boom vlak voor ons terras, dat als afzet plaats is voor de vele koolmeesjes als ze voer gaan pakken of een nestje bij ons hebben). Dus veilig weggevlogen. 2e foto: het 3e koolmeesje deze zomer die ging uitvliegen, maar niet durfde en een paar keer terug ging naar binnen. Dat is het voordeel als je in die tijd vele uurtjes in de tuin verbrengt. 3e foto: een heel lief en klein geel groene kikker die vlak naast mijn pompoen zat in de grond dit jaar. 4e foto: Printscreen van een filmpje. Deze vogel zie ik elke dag in onze boom met besjes zitten (niet voor ons te eten), vanuit de woonkamer aan de voorkant. Dat is zo fijn dat wij rondom ons huis ramen hebben en waar je maar kijkt is groen door bomen en struiken. 5e foto: roodborstje op ons terras naast het voederhuisje. Foto 6: 2e voederhuisje dit jaar, nu vliegen er regelmatig wel 15 koolmeesjes, musjes, vinken, roodborstje enz. ernaar toe. Foto 7: Een vink dat tegen het raam vloog en helemaal suf is. Dan zetten wij hem even op de buitentafel om bij te komen, zodat er geen kat of hond bij kan komen en na een uurtje vliegt hij dan weg. Dit is al vaker gebeurd. Elders heb ik ook weleens een film van mijn hele tuin gezet, dan heb je een beetje idee hoe het eruit ziet. Ook eekhoorns en herten zien wij af en toe.

Wij hebben dat 2 jaar geleden al geroepen aan de verhuurder dat er een kans in zit dat er nog een boom gaat omvallen. Maar het antwoord was dat het geen kwaad kon, enz. Er zijn nog andere zaken in huis waar ook niets aan gedaan wordt, maar wij laten het zo.

Gisteren weer de koolraap goulash gegeten, nu met aardappelen en de verwarmde peren.

Ziet er lekker uit!

Nee dat zou gemakkelijk zijn. In ieder geval zou hij op mijn bakken vallen of naar de buren. Want je weet nooit waar hij heen valt. En het is een hele kostbare zaak om dat een bedrijf te laten doen, en het is de vraag of zo'n machine onze tuin kan bereiken, zal via de buren moeten gebeuren, wij hebben een smalle ingang aan de tuinkant via de carport. @Dahli het gaat mij niet om het blad en nee ik heb bepaalde uren zon, maar dan van de kant bij de heg en nee 21 van de 25 pompoenen waren nog niet rijp, dat vanwege het gemis van de zon denk ik. Ja verder is het wel een prachtig gezicht in de zomer en wij hebben wel 20 soorten vogels en vele nestjes, dus de bomen moeten niet weg. Zelfs een duivennest vlak bij mijn speciebakken in de boom ernaast. Ja zonder bomen zou het kaal zijn, maar een beetje lager zou goed voor de zon zijn. Ja de zon staat nu aan de andere kant, in het najaar. In het voorjaar staan die bomen in de weg. En dan heb ik maar een paar uurtjes zon, ik heb het maanden bijgehouden waar de zon staat. Ja op de foto is het moeilijk te tonen, maar de bomen zijn echt heel hoog.

Het gaat om deze @rorror. Een paar fotos vanuit verschillende hoeken. Op de fotos is het moeilijk te zien. Maar vooral de boom met wat rood erin die hangt naar voren. 2 Jaar geleden is er een boom omgevallen op onze heg en hek (4e foto), is toen nog net goed gegaan. De boom hing erover naar de buren. Er had een auto kunnen staan. Onze verhuurder heeft toen iemand geregeld dat die persoon de boom verder ging omzagen en mocht dan het hout meenemen. De bomen hoeven ook niet perse weg, maar er zou van ons wel 15 meter af mogen b.v. Het gaat niet alleen om de bladeren, maar ik heb weinig tot geen zon daardoor. Ik denk dat de hoogste boom zo'n 35 meter hoog is. Dus daar heb je speciaal apparatuur voor nodig. De heg die je ziet is nu 2 meter hoog, voorheen stak hij boven de appartementen die je erachter ziet staan. Die heg gaat naar rechts door. De buren kunnen nu net niet in onze tuin kijken als ze naast de heg staan, van hun kant ligt de straat iets hoger. De aller rechtse boom wordt misschien weggehaald door de buren. Dat zou al heel veel schelen aan die kant. Deze foto is aan de kant van mijn speciebakken genomen, ik zeg altijd "tentenkamp' omdat ik daar overal gordijnen heb getrokken. Daar staat ook bomen, een in onze tuin en daar kan mijn man wat takken vanaf halen in het voorjaar.

Lekker hoor! Ik heb ook al diverse keren andijvie op, gaat nooit vervelen uet.

@appelvrouw Op het moment dat je dit schreef stond ik buiten. Eerst grotendeels het mos weghalen, zie foto 1. Ook aan de meeste zakken op de buitenkant. Kan ik eraf krabben met een vork, maar ja gewoon te weinig tijd en fut. Maar die ga ik volgend jaar langzamerhand vervangen door plastic bakken. Nooit meer van dit soort zakken. Ik heb niet alles uit de grote bak gehaald, dan moet ik een kwart van de aarde weggooien. Toen 2 emmertjes bladeren gehaald die mijn man al bij elkaar had geveegd achterin de tuin. Toen 4 stokken met rubberen dopjes, die mijn man vorig jaar had gemaakt om de muts boven mijn plantjes te kunnen plaatsen en niet plat. Zo waaien de bladeren niet weg. Ik had er eerst takken op gelegd, maar dat werkte niet. Zie laatste foto, de eerste 2 bakken waar mijn pompoen hebben gekropen, dus ik kon tussentijds praktisch niets weghalen van mos. Die andere 2 hebben een gordijn en dat laat ik zo. Alleen op een bak waar ik wintersla had gezaaid kan zo niet opkomen, ik moet steeds daar de bladeren weghalen. Maar weinig tijd, dus elke dag een beetje. In de andere bakken wil ik ook zo veel mogelijk bladeren leggen.

Kruidige peren in de oven Nodig: 🌱 4 Peren 🌱 2 dl rode dessertwijn, port of sangria 🌱 24 kruidnagels 🌱 2 kaneelstokjes 🌱 stuk citroenschil zonder wit 🌱 3 of 4 el suiker 🌱 1 el pimentkorrels ** 🌱 een of 2 diepe schalen Eigenlijk was dit een recept voor kweeperen, maar ik heb het gebruikt voor gewone peren en uiteindelijk de hoeveelheden iets aangepast Werkwijze: 🍜Verwarm de oven voor op 160 graden. 🍜Neem 1 grote schaal en beboter die. 🍜Schil en snijd de peren door de helft. Haal de klokhuizen eruit en leg ze met de gesneden kant in de schaal. 🍜Druk in elke peerhelft 3 kruidnagels en leg er een stukje boter op. 🍜Breng de wijn, citroenschil, de kaneelstokjes en de kruiden aan de kook met 400 ml water. Los de suiker hierin op. 🍜Giet het sap over de peren. 🍜Kook de peren 2 uur midden in de oven. Zorg ervoor dat het niet droog staat, anders giet je er af en toe wat water over. Of wijn, zoals ik heb gedaan. 🍜Na 2 uur is de sap ingedikt als saus. De peren met saus kun je serveren over vla, vanille ijs, dikke yoghurt, kwark of mascarpone. Zowel warm, lauw en koud heerlijk om te eten. ** Als je geen pimentkorrels hebt, kun je er ook nog wat muskaatpoeder en/of koekkruiden toevoegen. De eerste keer had ik de peren - in kwarten gesneden en lagen de peren meer onder het sap - had ik p.o. de kruidnagels in het sap gelegd, i.p.v. in de peren. - 1 lepel meer suiker gebruikt (dus 4 el per 4 peren). - 50 ml minder water gebruikt (350 i.p.v. 400). - Nog een laagje stukjes boter erop nadat ik het sap had toegevoegd, omdat de peren meer onder het sap lagen en dus stropiger werden. Zo kun je het ook doen, maar dan smaakt het stukken zoeter en kruidiger en was de siroop ook meer ingedikt. Misschien vind jij dat lekkerder. Ik vond het de tweede keer dus lekkerder, minder zoet en de peren waren iets steviger, omdat ze met de rug net boven het sap lagen. Ik had ook sangria genomen, omdat ik die nog had staan, maar dat maakte het misschien ook zoeter. En doordat ik gelijk wat meer water erin had gedaan, hoef je niet veel meer aan te vullen en steeds de ovendeur open te doen. Belangrijk is dat je diepe schalen gebruikt, want de eerste keer is het sap gaan spetteren en was mijn oven vies geworden en de schalen. Vond je dit een lekker recept, dan zou ik het leuk vinden als je een reactie zou willen geven op de Facebook groep. Voor meer zelfverzonnen recepten ga dan naar deze groep (even lid worden). https://www.facebook.com/groups/lekkerengezondkokenmetpetra

Ja ik had over die stof gelezen Loes, daarom stelde ik hier mijn vraag. Maar het is voor mij nu helemaal duidelijk. Voor de zekerheid koop ik nieuwe zaden en ga niet zelf de zaden oogsten. Want ik heb volgend jaar nog meer soorten vrees ik, een beetje verslaafd aan pompoenen. Ik vind ze zo leuk.

Goulash gegeten van koolraap. Heerlijk, alleen jammer dat het nog een beetje stevig was. Volgende keer mijn man vragen om de stukjes kleiner te snijden. 😂 En daarna weer het toetje met de kruidige peren.

Dank je Loes, hier ben ik heel blij mee. Ja zonde van de tijd, maar dan neem ik maar een plantje van de gekregen of geruilde zaden.

Maar dat weet ik dus niet, of het zuivere zaden zijn. Maar als het bestoven zaden zijn van de BZD, dan zijn mijn eigen gezaaide pompoenen dus ook niet veilig meer? Of geldt dat niet, dat antwoord was mij nog niet duidelijk. Anders gebruik ik de BZD zaden niet en alleen die van mijzelf. Inderdaad, ik koop ze daarom altijd, want ik vind het leuk om verschillende te hebben, ik ben ook nog niet zo lang bezig. Misschien in de toekomst dat ik dan zeg: ik wil alleen 1 soort zaaien.

Ik weet niet of de vraag hier al eens eerder gesteld is. Ik schrik nu toch even van de tekst die ik op internet lees dat als je diverse pompoenen hebt verbouwd er kruisbestuivingen hebben ontstaan, daardoor de pompoen dus bitter en giftig kan worden. Dat geldt niet voor het huidige jaar, maar wel voor het volgend jaar als je de geoogste pitten gaat zaaien. Nu heb ik b.v. pompoenzaden uit de BZD genomen, maar als die kruisbestoven zijn en ik zet er mijn eigen gekochte pompoenzaden erbij, kunnen die dan ook giftig worden als die weer bestoven worden door het stuifmeel van de kruisbestoven pompoen?

Wat een kleurrijk geheel en ja bij het aanrecht het meeste hahaha.😂 Dan moet ik altijd denken aan de grap die mijn man vroeger zei (bedoelt hij niet zo hoor), de vrouw heeft 1 recht, dat is het aanrecht.

@Vrouwholle Ik heb 2 jaar aubergines geprobeerd vanuit plantjes die ik kreeg en die ik zelf had gezaaid. Eerste jaar niets. En nu het 2e jaar had ik er een ras bij zitten die de grootste aubergines moet opleveren, nu lees ik het niet meer op internet, heel raar, maar goed. Ik had Patio Baby, Gandia en Violetta en ik had 3 pukkies, 2 Patio Baby en 1 Violetta. Dus nog kleiner dan die van jou. Misschien moet ik ook SlimJIm of Ukkie proberen en dat ik dan een grotere oogst heb?😊

Staat hij nu ook in de kas Jorieke? En dan ook niet snel scheuten maken? Ik heb het 2 jaar geleden ook geprobeerd, een tijd binnen gestaan, maar het schoot niet op en je krijgt dan gauw rauwvaren vliegjes. Ik heb nu een gember kunnen kopen, zo vers! Nog nooit eerder gezien, misschien dat ik het daarmee kan proberen. Een echte bio gember stond erop.

Wat betekent pdp?

Ja de temperaturen is de komende dagen wel goed. Maar ik had 2 nachten van 2 en 1 graad en dan is het vaak nog een graad kouder dan ze opgaven.

Ja die ken ik wel, ik hoor de buurman nu ook bezig. Ook aan de voorkant en dan blaast hij een groot gedeelte naar onze stoepranden, maar oke. Mijn man heeft daar een hekel aan, dat vindt hij een beetje lui en doet het met de hand, alleen in het achterste gedeelte met de vele bakken op het gras is lastig. Maar ik wou ze vandaag gaan verzamelen nadat ik de bakken heb schoongemaakt (zal later tonen hoe dat eruit ziet), maar het gaat nu voorlopig weer regenen en dan moet ik natte bladeren gaan verzamelen. Ik heb heel veel bakken, kan niet alles afdekken en een vogelnet wordt echt heel smerig daarna van de aarde en dan moet ik het ook in stukken gaan knippen, dat is een vreselijk gedoe, dat hebben wij vorig jaar gedaan. Wij knipten steeds scheef. Dat moet je dan eerst helemaal op de grond uitleggen, daar is het geen weer voor deze week. Maar ik zou het met een paar takken kunnen proberen, die liggen er ook genoeg. Over een aantal weken is de tuin weer helemaal kaal, zo raar. Dan kijk ik zo de tuinen van de buren in.

@appelvrouw Wat een mooie pompoenen! En wat een mooi hoekje op de stenen. Welke zijn dat? Het gold voor mij voor 1 Uchiki Kuri, de vele Hercules flespompoen en de 3 Muskaatpompoenen. 1 Op de grond en de andere lagen hoofdzakelijk op de natte grond. 1 of 2 had al wat ligplekken. Dus ik denk dat ik er goed aan heb gedaan ze binnen te halen.

Vlak voor de buien de koolraap eruit gehaald. Was ook nieuw voor mij, de grootte valt altijd weer tegen in vergelijking in de winkel, maar erg blij mee. Vanavond vegetarische goulash ermee maken. En mijn eerste winterwortel, die ik erbij nodig heb vanavond. Deze zag ik boven de grond pieken.

Gisteren posteleinsalade gemaakt met eiersaus en veldsla met avocado, zalm, ui, tomaat. Boterboontjes erbij en patat. Alleen de ui niet uet.

Ja dat is heel wat anders. Overal heb je voor en nadelen.