Petrasmoestuin

Ik heb best veel problemen met deze gehad. Er staan er bij mij nu 2 in de bak en een heeft 1 vrucht. De ander nog niets, tenminste ik zie nog niets. De andere flessenpompoen, de Hercules die geeft heel wat vruchten. Zeker 3 of meer per plant nu.

Ik heb beiden gezaaid, maar heel erg laat, dus ik denk niet dat ik nog van die joekels krijg. De Longue de Nice is aan het groeien. De Trompe is nog ieniemienie. Maar eerlijk gezegd, hoeven ze van mij niet zo lang te worden. Zijn ze dan nog wel lekker Arja?

Ja dat is niet veel, ik zou eerder denken 1 theelepel per liter. Wat geef jij exact, is dat tomatenvoeding of wat anders? Ik hoor ook weleens van Culterra (Diana's mooie moestuin).

Ik kan er een kopen voor 17,99 euro.

Wat een hoop potten met pepers! Die zien er erg goed uit. En zit er in elke pot dus 1 peper? Of soms ook 2 of 3?

Bedoel jij toevallig deze? Kun je daar ook goed gember mee raspen? Ik ben mij altijd een ongeluk aan het snijden en dan door de knoflookpers, maar dan blijft er toch nog veel achter en het kost moeite met mijn handen.

Ik dacht dat je een grapje maakte of AI. Wat is dit nu weer voor een reuze pompoen?

Ik heb vegaburgers gemaakt van Palmkool, wortel, knoflook en pepertje Serbian Devil uet, nog net de ui niet. Was super lekker met Purple Queen boontjes en boekweit. Vergeet ik helemaal de Tsatziki erbij te doen van de komkommer die ik vandaag geoogst heb en die achteraf heel erg sappig was. Ik vond het al zo weinig, dus ieder 2 burgers gegeten met curry ketchup.

Ik had geklaagd en ik heb mijn geld (15,29 euro) nu eindelijk terug gekregen. Ze beloofden mij het geld te sturen, maar er kwam maar niets. Elders zag ik zo'n broodvorm voor 5,29 euro (Amazon), dus pure oplichterij daar. Voortaan als ik wat zie (doe ik eigenlijk altijd wel, maar nu dus niet) ga ik eerst kijken of het elders goedkoper is. Maar ik kreeg een boekje en heb toen een aantal artikelen uitgezocht die mij handig leken.

Nu al aubergines @Gitta Snel! Die van mij hebben nog bloemetjes. Van de aubergines (nu meer ruimte en ander merk) is mijn 3e proefjaar. Als ik het de moeite niet vind, dan ook geen aubergines meer. Mijn oogst vandaag: Purple Queen boontjes en 2 slangen komkommers die eruit zien als stekelige dikke augurken. Als ze niet goed zijn (niet smaken) dan rooi ik de 2 planten. Dan heb ik verkeerde zaden gekregen. Mijn paardenbloem planten die ik gezaaid had om in de herfst thee te maken van de wortelen, daarvan heb ik alle blad verwijderd en ligt in de kliko. De meeste bladeren zaten vol meeldauw, maar ook de goede bladeren eraf gehaald. Ik had er gelijk genoeg van, gisteren heb ik er een heel nest slakjes van af gehaald. En ze staan naast mijn aubergine planten en die wil ik behouden. Tussen de 2 bakken met de paardenbloemen zit een knolselderij. Dus zal ik de wortels van de paardenbloem er nu maar uithalen denken jullie?

https://www.zamnesia.de/blog-wie-man-chilis-lagert-n2488

Ik heb vanmorgen flink water gegeven om ± 08.00 uur en om 12.30 uur ging ik met de meter peilen en toen gaf hij "droog" aan. Dus vanavond weer water geven en mijn bakken liggen vol mulch. Het gaat om de pompoen bakken vooral.

Niemand een idee of ervaring ermee?

Heb jij hem toevallig gewogen? Want de laatste van mij is opeens in 2 dagen vrij groot geworden. Ik wou hem niet oogsten, want het regende steeds op dat moment.

interessant, ze spreken alleen niet over bevroren pepers die dan gedroogd worden, maar direct. Je kunt ze wel 2 - 3 weken bewaren in de koelkast en dan in 1 keer drogen b.v.

En doe jij die blokjes dan in een zakje bij elkaar? Ik neem aan dat jij ze niet maanden in de ijsblokvorm laat zitten, dan komt er veel ijsvorming op. Of je hebt heel veel ijsblokvormen nodig als je verschillende pepers invriest.

Daar ging het mij ook niet om, maar eerder om de smaak. Omdat ik weleens lees dat het de celwanden beschadigt bij het ontdooien en dan weer drogen. Wat Tanja schrijft heb ik ook gelezen van de silicum gel. Net een hele grote pagina in het Duits gelezen over pepers kort of lang bewaren.

Ja dat deed ik ook, bevroren in mijn gerechten gebruiken. Maar je bedoelt met hele pepers? Als ik ze in helften snijd en in de vriezer doe en later ontdooi, dan zijn ze toch ook slap om ze te drogen?

Mooi om te weten als ik steeds een beetje pepers heb en dan in 1 keer wil drogen. Ik ben misschien in de war geweest dat je de bevroren pepers niet meer kunt gebruiken voor de zaden.

Ik moest een paar bladen Palmkool eraf halen. Er staat een rode kool voor die niet genoeg licht krijgt, Of hij het nog gaat doen, vraag ik mij af, want hij groeit heel langzaam. Verder weer heel veel sla en komkommer/augurken, maar elke dag eten wij wel sla. En ja, weer een ronde courgette, zo blij mee. Maar ik moet eerst iets met de palmkool gaan doen en ik had eigenlijk andere plannen om te maken. Dat komt dus regelmatig voor. En de Egyptische bieten heb ik maar weggegooid. Die kleine balletjes ga ik niet koken. Ik stop met de bieten. Zo ziet de palmkool eruit nadat ik de bladeren weg had gehaald. Zo ziet de palmkool eruit, nadat ik de bladeren eraf had gehaald. Dus nog genoeg.

Ik had begrepen dat je pepers die ingevroren zijn, niet meer kunnen drogen? Dus dat kan dus wel?

Heb je plantNet of Obsidentify al geprobeerd? @Dahli

Wat een hoop pepers! Zeker die peachadew. Ik zie bij mijn pepers er maar een paar zitten. Die peachadew wil ik volgend jaar ook graag. Al zo veel over gelezen hier.

Wat fijn dat je nu de tijd krijgt om te moestuinieren. Wat heb je al flink veel vruchtbomen, om jaloers op te worden! Ik zou zeggen ga gerust eens lezen hier, je krijgt ideeën genoeg en je kunt hier altijd vragen. Succes met je fantastische tuin!

2 Weken geleden had ik de pepermunt gedroogd. Vandaag de munt en de bladselderij. Daar is het echt weer voor.