Alles dat geplaatst werd door geedee
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
Vanochtend de eerste aardbei Ik kreeg m als ontbijt op bed met n blaadje rode eikebladsla
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
Vandaag 10 dieven van de tomatenplanten "gestekt" Ging vorig jaar prima....dus voor herhaling vatbaar
-
Het weer, en Ijsheiligen 2013
- Viltcursus, in Zelhem
Lijkt me leuk- Bloemen uit de salie halen?
Tja.... je ziet ze wel eens in mooi gedrapeerde potten in een kruidentheewinkel....Onder het motto: "t oog wil ook wat" Of de bloemtoppen iets toevoegen qua bestanddelen: géén idee. Ik heb een 4 of 5 jaar oude salieplant staan van 80 bij 60 cm en die kan best 10 bloemen van de ongeveer 300 missen. Blijven er zát over voor de bijen ..... en het staat wel mooi in mn droog-mn -eigen-thee-kruidenpot- Kailan, wie heeft er ervaring mee /info over?
Ik heb m inmiddels gezaaid en ze beginnen te kiemen nu, dus ik ben benieuwd. Ik denk niet dat vlinders met een boog om deze plant heen vliegen dus als je geen rupsen wil, gaas erover. De meerjarige (witte) broccoli is misschien iets voor je Indy. Die oogst je nl voordat ( dit jaar in april geoogst)er al te veel vlinders rondvliegen Is bekensd onder de naam "Nine star perennial".- Kaas in olie
Toevallig heb ik vanmiddag ook weer 2 potten gemaakt....eentje volgens recept en een met pepperflakes van de cayennepeper van 2 jaar geleden...een flinke lepel heb ik erbij gedaan want de vorige keer was ie niet pittig genoeg. Mosterdzaad erbij lijkt me ook lekker Indy....volgende keer eens proberen- Bloemen uit de salie halen?
Alleen als je de bloemtoppen droogt (voor in de thee) , dan moet je ze nu oogsten. Ook als je plantje nog klein is en je wilt het snel ver(vier)dubbelen...dan (net als bij jonge lavendel) 4 x de bloemscheuten afknippen en daarna laten bloeien en na de bloei weer meteen 20 cm boven de aarde( of 10 cm boven evt verhoutte taktjes) afknippen.- Verf op plantenbasis
Overzicht van enkele planten die verfkleurstof leveren Rood(achtig) tot roze meekrap [wortelstok] (Rubia tinctorum) ossetong [wortel] (Anchusa officinalis) Blauw(achtig) tot paars beredruif [gedroogd blad + aluin] (Arctostaphylos uva-ursi) vlier [bessen] (Sambucus nigra) Geel(achtig) tot oranje boerenwormkruid [bloeiende toppen] (Tanacetum vulgare) geelwortel [verpulverde wortel] (Curcuma domestica) goudsbloem [lintbloempjes] (Calendula officinalis) Groen(achtig) adelaarsvaren [jonge scheuten] (Pteridium aquilinum) brandnetel [gehele plant] (Urtica dioica) vlier [blad] (Sambucus nigra) Bruin(achtig) braam [jonge scheuten] (Rubus sp.) jeneverbes [gedroogde bessen, geplet] (Juniperus communis) walnoot [blad, groene dop en schil] (Juglans regia) Zwart beredruif [gedroogd blad + ijzer] (Arctostaphylos uva-ursi) moerasspirea [wortel] (Filipendula ulmaria) bron http://www.plantaardigheden.nl/aardig/aardigheden/verfplanten.htm- Stevia
De info die ik vergaard heb, verteld me dat stevia zaaien een omslachtige manier is om meer plantjes te krijgen vanwege de onregelmatig kiemkracht. Stekken is beter.- Voorjaar
Zo jij hebt je best gedaan....de zesde van beneden met die witte klok/bel achtige bloemetjes....wat is dat??- Bottle gourd mei 2013
Ik heb mn "Bottle Gourd" kalebas geslacht Vorig jaar van Margareth gekregen en in september ge-oogst..... de binnenkant was geheel sponzig ....de buitenkant nog gaaf....als fles had deze mooi dienst kunnen doen maar ik wil zaadjes dus.......en er zaten mooie zaden in .... je gaat er vanuit dat de donkere zaden de rijpe zijn....en dát zie ik ook als ik google op koopzaden van Bottle Gourd...dus voor de witte niet veel moeite gedaan en de bruine (best mooie) zaden er uitge-lepelt/peuterd...... MAAR...: Kijk: 2 witte (in mijn ogen onrijpe) zaden die al aan het kiemen zijn die ga ik in een potje doen en dit najaar de jonge vruchten oogsten en ook die soep uit proberen helena , en rauw als salade enz enz....eens googlen op de engelse en indiase sites staan genoeg recepten- Broodbakken - een paar basis tips.
Dank je wel Danuta....ik ga ermee aan de slag- Het weer, en Ijsheiligen 2013
Ik weet dat het vorig jaar ná de laatste ijsheilige hier nog gevroren heeft en dat we eigenlijk een nieuwe eraan toe zouden moeten voegen..... maar ik heb een kaarsje opgestoken bij Sint Servaas kerk en tomaten en paprika's die niet meer in de kas passen, buiten geplant- Broodbakken - een paar basis tips.
Leuk Danuta .....ik ploeter nog altijd een beetje met broodbakmachine en diverse meelsoorten (sourbry) Het liefst zou ik dat apparaat het deeg van volkoren-stokbroodjes laten kneden en dan lekker bakken voor t weekend in de gewone oven....op welke temperatuur??? Heb je daar toevallig een beschrijving van??- Italian edible/ cucuzi kalebas
Ik heb mn "Bottle Gourd" kalebas geslacht Vorig jaar van Margareth gekregen en in september ge-oogst..... De rest van t verhaal en foto's heb ik op mn blog ( Update) gezet(stonden eerst hier, maar kon bericht zelf niet meer zo snel terugvinden dus ff verplaatst.- weer een tijdje verder.
Zo zo....je hebt toch heel wat aan je groentetuintje in bakken en potten leuk om te lezen- Zelf Stevia extract maken
Ik heb in een blaadje gebeten en toen sap geproefd....= zoet. Vreemd dat het anders smaakt al naar gelang je het voor gebruikt.....begrijp dat eigenlijk niet....als het extract zoet smaakt, veranderd het dan qua smaak als het bij cakebeslag in de over verhit wordt???- Paardebloem jam
Ik heb paardebloemgelei gemaakt want ik had nog geleisuiker over....ook met beetje citroen erbij....erg lekker geworden Ik weet niet goed het verschil met jam....ik smeer t gewoon op mn brood....ik heb er zelfs iets van bij de (zelfgemaakte) mayo gedaan vandaag want daar zat te veel azijn bij naar mijn smaak....mayo is nu gered...wel voor de zekerheid in de koelkast gezet.- Zelf Stevia extract maken
Dat is een goede tip....ga ik zeker doen...plantje is nu nog klein dus ik kan eens een blaadje in een theepot doen.....kijken of t bitter is voor mij...- Kaas in olie
Ik zet ze in de kelder om te rijpen...de koelkast is een goed alternatief....gevoelsmatig denk ik dat 35 graden niet goed voor kaas is.... succes ermee enne....Bonaire..... ...zal ik je komen helpen ?- Zelf Stevia extract maken
Ik vond nog een handige site met een recept om stevia extract te maken. Ik heb afgelopen weekend een stevia plantje aangeschaft nadat zaaien ervan op mislukking is uitgelopen. Bij het zoeken van info kwam ik dus deze tegen: http://www.sugarfreestevia.net/stevia-extract-nl.html Op deze site staat nog veel meer info over stevia- Prijswinnaars Boek BD-Tuinieren Willy Schilthuis
Proficiat winnaars!- Win boek Biologisch-dynamisch tuinieren in de praktijk
- Paprika's toppen of ondersteunen?
Er zit een blad en een bloem in de splitsing of vertakking......de stengel zelf heeft 1 blad en 1 bloem......daarna moet je die afknippen. - Viltcursus, in Zelhem
Over moestuin forum
Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.