Patrijs

Vanmorgen de laatste bieten van de vollegrond geoogst en ramen op de platte bak gelegd tegen de nachtvorst. Vanmiddag de witlof ingetafeld de de laatste N-Z spinazie geoogst van de vollegrond.

Snijbiet geoogst en de laatste vollegrond andijvie samen met wat waterige frambozen. Een klein stukje geschoffeld, maar helaas geen zon vandaag. Even in het kasje gekeken en gezien dat de kool aan het kiemen is. Ben benieuwd of het wat wordt.

Dat zal wel lukken denk ik. Alleen de dikke stelen? Hier staan heel veel potten augurken en courgettes goed idee, zal er ook wat zuurs doorheen gooien.

Welkom Wilfried, Als je wilde planten kweekt zijn ze dan nog wild? Succes en altijd leuk nieuwe planten kweken.

Vandaag maak ik Chili con carne met ui, mais, bonen, snijbiet, tomaat, knoflook en peper uit de tuin.

Op mijn aardappelveldje heb ik nooit paadjes. Nooit gemist ook. Zijn ze jong dan kan je er tussen door lopen met de schoffel, zijn ze volgroeid dan is dat niet meer nodig. Verschillende aardappels hebben verschillende plantafstanden. De vroege staan gewoonlijk dichter op elkaar dan de late.

De spruiten wrijf ik er ook af, dat geeft weer wat uitstel. En het is een mooi moment om op ziekte te controleren. Het kost de aardappel wat energie en vooral vocht, dat spruiten. Dat is ook de reden waarom ik de aardappels sorteer op maat en eerst de kleintjes eet. De vroege soorten eet ik van het land en zijn in de zomer al op, daarna de middel ( die heb ik nu nog gedeeltelijk staan) en als laatste de late bewaar aardappels.

Nu je het zegt, op de verpakking stond " gesproten voorgebakken frieten " P.S. Ik weet dat ik hier geen grapjes mag maken maar deze kon ik niet laten.

Pizza, met alleen ui knoflook en tijm van de tuin. Bedenk nu dat ik de tomaatjes heb liggen. Rucola salade er bij.

De laatste keer gras gemaaid, schat ik zo in. Twee vakken geschoffeld. Begonnen met de zonnebloemen en mais klein te hakken. Rucola geoogst. In het zonnetje gezeten en de nieuwe zaaigidsen naar de tuin gebracht.

Ik neem aan dat de temperatuur hoger is geweest, 7 graden is wel erg koel voor de herfst. Ik bewaar die van mij in een schuur met vorst verwarming. wordt er veel gewerkt en staat de kachel aan dan lopen de aardappels een stuk sneller uit. Welke soort is het? De ene soort bewaart beter dan de andere. Ik bewaar mijn Texla als laatse en vorig jaar at ik de laatste toen de eerste aardappels de grond in gingen.

De eerste aardperen van deze winter.

Vandaag twee vakken geschoffeld. Daarna de helft van het aspergeloof verwijderd.

Welkom Flipke, En gefeliciteerd met je nieuwe bezit. -Ik ruim de aardbeien na het tweede jaar op, tenzij de nieuwe planten erg slecht gepakt hebben en ik een kleine oogst verwacht. Ik ruim ze na de oogst, maar voor jou zou het zo snel mogelijk zijn zodat de grond weer te gebruiken is. Ik neem de aardbeien in de teeltwisseling op en zet ze per half vak. Normaal kan je dan nog een nateelt( andijvie, sla, kool of iets dergelijks) doen op dat halve vak. -Bladeren zijn een goede bodembedekker voor in de winter. Ik zou ze onderwerken na de winter ( niet bij slecht verteerbare bladeren). -Om de geschatte opbrengst van aardappels te weten kan je prima de zoekfunctie rechtsboven gebruiken. 'Dan krijg je bijvoorbeeld dit als antwoord. Ik zet zelf verschillende soorten i.v.m. risico spreiding en omdat late aardappels bijv. beter bewaren. Je kan je pootgod per kilo kopen. Succes!

Ik zal eens tellen als ik ze in ga kuilen over een paar dagen. Het zijn twee rijen van ongeveer 4 meter, hier een foto uit juni:

@ Mellie: : Ik vermoed dat alleen mulchen niet voldoende is als het echt gaat vriezen. Stro/ blad/ karton isoleert al een stuk beter. Hou ze droog en luchtig tegen de vorst en rot. Het lastige is dat als het eenmaal vriest je er weinig meer aan kan doen, behalve extra bescherming geven.

Vandaag de witloofplanten gerooid en op het land gelegd. Nog nooit zulke grote pennen geoogst. Komt denk ik door de aandacht die ik ze heb gegeven en omdat ze met de penwortels tijdens de droogte door konden groeien.

Dit zijn de gidsen van Garantzaden. Via de vereniging kochten we gezamenlijk zaad bij Garant en Bolster, met korting. Iemand anders regelde Bolster, ik Garant. Maar niemand nam het werk over toen ik ziek werd. Wel werkt een lid bij een tuincentrum maar daar kreeg je veel minder (maar 1/3) zaad in een verpakking tegen een flink hogere prijs. Vorig jaar heb ik het weer geregeld en nu dus automatisch nieuwe gidsen.

Restjes…..

Dahlia's op een droogrek drogen. Vandaag het kasje weer dicht gemaakt, het had genoeg geregend. Eerst nog wat gezaaid en geplant. Daarna van een paar grote plastic dakplaten een hoekje uit de wind gemaakt waar ik even bij kan komen zonder te veel f te koelen. Frambozen en Kaapse bessen geoogst en daarna de witlof uitgespit en te drogen gelegd.

Net kwam de postbode een dik pakket brengen. De zaaigidsen van 2019. Ben ik daar al aan toe? Nu nog een makkelijke manier verzinnen om de gidsen bij de liefhebbers te krijgen.

radijs, sterrenkers en knoflook onder glas.

Het is handig om rekening te houden met voorteelt bijv. spinazie en radijs en nateelt. bijv. boerenkool/palmkool en spruiten. Je kan dan percelen voor verschillende groenten gebruiken. Sla en andijvie na de uien of knoflook etc.

Vanmorgen een flinke pan mooi schapenvlees gestoofd. Vier grote uien, een bol knoflook peper en kruiden en wat wortel uit de tuin erbij. Was van plan er aardappels bij te maken maar geen puf meer en rijst gekookt.