Mellie
Leden
-
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
Alles dat geplaatst werd door Mellie
-
Grork respect! Hoe jij van een balkon zulke oogsten tevoorschijn weet te toveren, is me een raadsel. Chapeau! Ben benieuwd hoe bizar veel je het uit een tuin zou weten te toveren..! Hier gras gemaaid, gemulcht, tomaten en komk water gegeven en het kippenhok schoon gemaakt.
O jee wat jammer. Ik vind het wel een erg mooi aardappeltje, maar ja... dat is niet wat je wilde en kennelijk ook geen leuke verrassing. Klacht indienen?
Eerst blancheren en dan vriezer. Of ik maak het al klaar voor een Turkse stoof, maar dan is het niet af voor het in de zak gaat. Ui, knof en bonen (snij of sperzie) bakken met tomaat en dan zo in zakken de vriezer in. Heel lekker en dan verder afmaken als je het gaat gebruiken.
Ik heb voorlopig dus nog even om ze te laten groeien. De zaadbolletjes kun je trouwens ook eten, maar die schijnen verschrikkelijk bitter te zijn. In een zo’n bolletje zitten wel 30 zaden, dus als je die eenmaal kunt oogsten, heb je voor de rest van je leven wel genoeg ashwaganda zaad. Het lijkt er dus op dat ik vooralsnog de enige ben met een plant die het doet. Wel jammer, was erg benieuwd naar ervaringen. Ik zal deze dan maar extra koesteren. @Goldfish vrees dat je nu wel een slakkensoort in je tuin hebt die 100 jaar oud gaan worden met alle opgegeten ashwaganda [emoji38][emoji38][emoji38]
Hallo! vorig jaar heb ik kennis gemaakt met het wonderkruid Ashwagandha en dit jaar zelf ook in de kas. Aangezien het vorig jaar opgegeten werd door de slakken, hoefde ik me niet te verdiepen in hoe je het moet gebruiken. Dit jaar in de kas staat ie er goed bij, dus heb ik gisteren flink moeten googlen. In het Nederlands weinig resultaat, maar Engelse sites geven meer tips, zoals deze bv. https://www.gaiaherbs.com/blogs/seeds-of-knowledge/the-essential-guide-to-ashwagandha-everything-you-need-to-know Ik heb Ashwagandha gekocht voor Goldfish en Tanja om hun immuunsysteem een boost te geven. Ik las dat het een soort wonderplantje is. Het blijkt uit wetenschappelijke klinische studies Dat hij veel doet voor je lijf. Enige kanttekeningen als je een schildklierprobleem hebt, omdat de werking dan anders kan worden van je medicatie (voor mij van belang)...) Wat is ashwaganda? Ashwaganda is een adaptogeen waarmee je je niet-specifieke weerstand kunt verhogen. Bij radio- en chemotherapie versterkt het kennelijk het effect ervan en schijnt heel goed te zijn. Het is cortisolverlagend wat me ook wel gunstig klinkt. En zo nog wel wat meer. Even een copy paste doen via een Nederlandse site: Ashwagandha heeft een brede werking, verbetert de conditie van lichaam en geest en draagt bij aan een gezond en lang leven. Het kruid gaat celveroudering tegen, is goed voor denken en geheugen en heeft onder meer stressverlagende, angstremmende, antidepressieve, neuroprotectieve, ontstekingsremmende, immunomodulerende, antioxidatieve, hormoonregulerende en spierversterkende effecten. De indicaties voor ashwagandha zijn gebaseerd op traditionele toepassingen, preklinische studies en een beperkt aantal klinische studies. Copyright (C) Orthokennis https://m.orthokennis.nl/nutrienten/ashwagandha Hoe gebruik je ashwagandha? ik dacht zelf dat je het blad misschien kon gebruiken, maar zeker weten deed ik het niet. Gelukkig maar. Het gaat om de wortel. Die oogst je, maak je schoon en droog je vervolgens. Traditioneel wordt er van ashwagandha een golden milk gemaakt. Dat is warme melk met honing, ghee (geklaarde boter) en een theelepel wortelpoeder van de plant. Het schijnt bitter te smaken, vandaar dat het wel met iets anders gedronken moet worden. Een kort filmpje van de oogst van ashwagandha wat buiten groeit en de verwerking. Helaas is het klimaat hier voor buitenteelt niet geschikt. Planten kunnen wel 1,5/2 m hoog worden buiten. Nu ik weet dat het om de wortel van de plan gaat, ga ik mijn plant overzetten in een grotere pot, zodat de wortels de ruimte hebben nog flink te groeien. Wordt vervolgd hoop ik! @Goldfish @Tanja1970 Ik ben wel benieuwd naar jullie ervaringen ermee. @appelvrouw had een paar zaadjes gehad. Is dat nog wat geworden vorig jaar? ik heb ervaringen gelezen van gebruikers van de pillenpreparaten ervan en de meeste zweren erbij. Sommigen werden er erg ziek van. Braken en diarree. Dat staat er trouwens ook bij dat dat soms kan optreden. Lekker vooruitzicht 😛 Zijn er nog andere ervaringen?
Nou wat een rust! Onze eigen kippen zijn weer normaal kippig en er wordt ook weer gelegd [emoji1639]
@Trea Broedse kippen vind ik inmiddels ook zo vervelend. Ik heb elke week wel een broedse kip en word er knettergek van. Als er een ander ras bij komt, dan ga ik daar expliciet naar kijken. Absoluut geen kippen die om de haverklap broeds zijn! Dat weten we inmiddels wel. Gisteren de kippen van Prettiggestoord geslacht. Raakte me echt. Had de kippen meegenomen om ze te redden van hun pesters en dan eindigen ze hier dood... vind ik erg naar. Mijn kinderen kwamen ook nog eens de tuin in gelopen en zagen ze 2 kippen zonder kop nog vrolijk dartelen. De 2e kip is nog een paar minuten bezig geweest, want toen ik de laatste had geslacht, was de tweede nog steeds bezig met oefeningen zonder kop. De kinderen lagen in een scheur en vervolgens begon het grote huilen... ook dat ging dus niet zo best. Al met al een heftige ochtend vond ik. Had beduidend minder moeite met slachten van de kippen die ik afgelopen winter in de kas had.
De gekregen kipjes van Grettig Gestoord gisteren geslacht.@Arja ze waren inderdaad niet een lang leven beschoren. Doet me wel een beetje verdriet. Daarna de tuin een kleine beurt gegeven. Onkruid, takjes, alles wat het en der verspreid lag, opgeruimd en weggegooid met kippenafval. Alles onder pergola of anderszins een afdak bewaterd. De eigen toom kippen weer in de originele formatie gedaan. Zij waren ook niet zo blij met de samensmelting en we hebben toch 2 hokken. Vanochtend vroeg on 7 u nog een rondje tuin gedaan en alles gesproeid. Ook wat koemestkorrels gegeven en nog maar op de terugweg hetzelfde rondje bewaterd. Alle kippenhokken geschoond en bakken voer gevuld en het water ververst. Ook nog de patatjes van gisteren aan ze gegeven. Het ging erin als koek.
[emoji51] Ik vond het al raar, maar jouw taart zag er zo lekker uit dat ik niet het risico wilde lopen dat ik wat anders zou hebben ahahahhaa [emoji1787][emoji1787][emoji1787] dus toch! Nou volgende x dus suiker in de pan erbij. Komt goed
Dat is een mooi voorraadje Arja! Tomatensaus doe ik juist in potten. Dat gaat eigenlijk bijna nooit mis zonder te wecken. Bramen wild geplukt. Bijna een kilo. Ruim halve kilo bosbessen erbij en nu bijna 4 volle potten jam.
Er is suiker in het deeg gegaan en suiker erboven op. Er stond niet dat er suiker bij de appel moest, dus heb heel braaf gedaan wat er stond. Ik heb het net nog een x gelezen en anders heb ik er dan nu 3 x over heen gelezen. Zegt ook wat [emoji51]
@Rorror heb je nog een reactie gehad op Reddit? Zoja, zou je dat willen delen hier? Ik neig nu naar weghalen, aangezien de kringen nu elkaar bijna raken. De pepers zien er prima uit en rijpen af. Wel wat nieuwe bloemen, maar ook niet heel veel. Ik ben liever een zieke peper kwijt dan dat hij de boel besmet, maar op die kringen na, zie ik eigenlijk niks.
Warm denk ik inderdaad lekkerder, maar iedereen nam nog een tweede portie. Denk dat het wel goed zat, ha! Maar de volgende z doe ik wel suiker in de vulling. Vind dat toch wel lekkerder als het zoeter is, maar zeker voor herhaling vatbaar!
Die taart staart me aan en smeekt me om opgegeten te worden... gisteren gemaakt met 2 bramen uit eigen tuin (jawel!) en de rest bosbessen. Maar.... was gisteren te warm en toen ik er eindelijk zin in had, was het al 22 u geweest. Vond het toen te laat en nu te vroeg. Zucht. Toch maar aan de pastei voor het ontbijt! Die mooie blub die Jorieke heeft, mis ik dan wel. Maar hij zal vast goed smaken. Ik had trouwens een iets kleinere vorm en wat deeg over. Heb dat 20 min in de oven gedaan met suiker en kaneel en vervolgens met aardbeien belegd. Dat had ik wel al op... 😇
Hier beginnen ze ook aardig te kleuren. Volgende week maar eens plukken die 14 korrels [emoji1787]
Och zo heerlijk gegeten. Noedels met eigen woksaus en ui, knof, de eerste paprika (punt had ik al, dit is een gewone) courgette en citroengras met.... de nieuwe sambal! Heerlijk fruitig, precies zoals ik had gehoopt! Het was erg geslaagd wat mij betreft. Nu nog die appelbramentaart...!
Jeetje wat ontzettend zonde... wat een lading! Dat is veel zeg. Ik kan me voorstellen dat je zo lang bezig was. ik had een aangepikte appel. Dat vond ik al erg.
Ik heb ook een magnolia in de schaduw staan op vrij arme grond. Niet de meest fijne plek voor een magnolia. Hij had alleen het jaar dat ik hem kocht gebloeid, met prachtige, paarse en roze bloemen. Hij deed erna nagenoeg niets en verloor ook voor de herfst het blad verloor. Plant had het overduidelijk niet naar zijn zin. Ik heb 2 jaar geleden voor het eerst een paar scheppen paardenmest op de voet gelegd. Vorig jaar had ik voor het eerst na aanschaf 5 jr geleden, 2 bloemen. Hoezee! Vorig jaar herfst heb ik er meer paardenmest erbij gedaan. Misschien 5 scheppen? Weet het niet precies. Dit jaar heeft de magnolia prachtig gebloeid en heel lang, want hij staat in de schaduw! Zie, toch nog een voordeel van de schaduw. Tot wel begin mei had ik nog bloemen. Aan de standplaats heb ik niets veranderd, maar wel aan de arme grond. Wellicht dat dat voor jou ook soelaas biedt? Misschien kan je een paar takken weghalen van je eik? Geen idee of dat haalbaar is, maar zo de moeite waard. Magnolia’s in bloei zijn prachtig.
Ik vrees dat die kippen in de pan gaan eindigen@RobO. Ze zijn me te wild en angstig. Durf zelf amper het hok nog in, ze beginnen dan direct met krijsen en dat klinkt als een vrouw in nood. Nog een paar x dat gekrijs en de politie staat op de stoep. Maar dat terzijde. De tomaten zijn weer eens gedieft. Ook in de tuin en zo veel stiller! Iedereen heeft al rijpe tomaten en ik zit nog steeds met knalgroene bolletjes. Mooi leermomentje dat ik dat toch echt veel eerder had moeten doen. Een bak bramen geplukt en en passant wat frambozen meegelokt voor Joriekes taartrecept. Toen ik zojuist de spullen pakte voor de taart, zag ik echter een bijzonder lege schaal en bevlekte kindjes. Dat was zeker 250 gram. Nu dus nul bramen... altijd handig die kinderen [emoji849]
