Alles dat geplaatst werd door thea
-
Roze bessen, welk ras?
'Louis' of 'Rosa sport' allebei rose. Rosa sport ook lekker zoet.De louis hoop ik dit jaar meer van kunnen proeven.Vorig jaar voor het eerst paar besjes gegeven.
-
Mollen/woelmuizen oid
Dat is een eindje verder ,misschien geen woelmuizen.Polen-Tschechien-Deutschland 3 landenpunt?
-
Roze bessen, welk ras?
Ik heb div rode /zwarte bes maar ook rose bes:louis en Rosa sport en de witte Zitavia'. deze zijn lekker zoet.
-
Zelf toppende tomaten
Zo ook Korean tomaat echt een pottomaat wordt een bosje in de pot en geeft vele tomaten achter elkaar.
-
Het regent!!!!!
We hebben helemaal geen buitje gehad afgelopen weekend.Hier op de klei ook droog.
-
Kaas/boter/zure room maken
Proberen kan geen kwaad,maar als ik karnemelk maak dan wordt er meer als een half uur beweging in de melk gebracht.
-
Plantensteun innieminie
Ja die gebruik ik ook satéprikker eerst de kleine daarna de grote. En dan de bamboe stokken uit eigen tuin.
-
Kaas/boter/zure room maken
Ja een foto ,want ik kan me er niets bij voorstellen?? Is het voor de boter of karnemelk?
-
Zelf yoghurt maken.
Geen bed of hooikist maar een warmhoudpan IDIAAL. Uit de jaren '80. Kan je misschien voor weinig schoren in de kringloopwinkel.Heb er voor appelvrouwtje één gekocht voor 2,00. Heb zelf 2x 2liter 1x1 liter voor alles handig warm/koud /picknick enz Op deze manier maak ik yogurt met gewone yogurt start,en stevig 24 uur laten staan.
-
Kweeperensnoep
Je bent niet de enigste, ik zag eerst ook kweeperen SOEP.Het heet MEMBRILLO. Je kan van kweepeer div recepten maken zoet en hartig.Kweepeer past ook heel goed met mosterd. kweeperen ijs enz.
-
Kaas/boter/zure room maken
Ik kook mijn boeren melk laat het afkoelen de volgende morgen de room afscheppen ,dan in de diepvries of voor ijs te maken of slagroom.Zo spaar ik het op.
-
Kapucijners en tuinbonen...
Misschien Houtduiven,daarom zaai ik voor met de bonen .Alle soorten bonen kapucijners /tuinboon/spercieboon/klimboon enz
-
Kweeperensnoep
Mijn kweeperen membrillo met cocos. Zo maak ik ook bonbons =cholade in de bonbons vorm daarna kweepeer en dan weer cholade erover heen.
-
Kaas/boter/zure room maken
DE room opsparen en bewaren in de diepvries en heb je genoeg karnemelk maken en zo roomboter als afval produkt KARNEMELK maken.Of room gebruiken als slagroom een ISI slagroomspuit kopen met patronen. Zodra je je room in de spuit zit kan het 10 dagen er in zonder zuur te worden.Wat ik zelf prettig vind je heb eigen slagroom voor 10 dagen en er zit lucht in lijk het meer dan dat het is.(het oog wil ook wat)
-
Hoe groot is jullie vriezer?
Ik heb er een van 300 liter en dat was niet genoeg voor de tuin produktie, ga nu alleen de pruimen bessen enz inwekken en nu ruimte genoeg voor aanbiedingen en de groenten oost. Bij het ontbijt eten we altijd fruit uit de fles.zwarte /rode/appelbes/pruimen/yacon/tayberry/japanse wijnbes. aardbeien en frambosen komen niet zo ver.Zo heb je de eerste vitamientjes binnen.
-
Kaas/boter/zure room maken
Ziet er goed uit nu nog narijpen of krijgt het geen kans
-
Kweeperensnoep
Ik heb het flimpje even bekeken,het heet membrillo. Ik ga als volg te werk kweeperen in een snelkookpan een half uur met alles klokhuis/schil.nacht laten staan met deksel er op. Volgende morgen door een zeef halen ,en deze brij wegen en daar net zo veel suiker bij. ongeveer 1 uur nakoken in een grote wijde pan voor de waterdamp eraf koken. de kweeperen appelvorm blijft rose en de kweeperen peer wordt donker rood .op het filmpje bestrooide ze met suiker er over ik doe het met kocos.je kan het in de koelkast wel maanden bewaren in bakpapier .
-
Kweeperensnoep
Ik maak ook meestal 1 1/2 of 2 liter. Maar ik doe het in een jam pan ,uit Frankrijk . daar verdamt het in. Maar kweeperen soep is meestal toch dun, Membrillo ingedikt kweeperen. Heb je er wel suiker in?? Volgend mij kan het ook met andere fruitsoorten,denkend aan snoepjes!
-
Grasveld gefreesd: graspollen verwijderen
Ja, dat is het verschil tussen zand of klei. Ploegen met onze frees kan niet in de klei ,daarom alleen gefreesd. We gaan meestal spitten en dan frezen. Maar wegens tijd tekort hebben we nu op deze manier gedaan. Maar manlief is nog stijf in de rug van gisteren (frezen) nu veel schoffelen.de aardappelen en sjalotten zitten erin.
-
Inmaken in melkzuur
Ik heb het ook nog nooit gedaan,maar trek mij ook niet op deze manier.
-
Grasveld gefreesd: graspollen verwijderen
Gewoon harken en de polletjes gras er uit harken/halen.De pollen op een hoop leggen/compost.Wij hebben gisteren ook gefreesd en daar lag ook gras op wij hebben het op deze manier gedaan.en nu het hele jaar goed schoffelen.
-
Wat heb je vandaag gezaaid/geplant? (seizoen 2012)
Aardappelen gepoot en de sjalotjes. Div tomaten, peper,aubergine en in de week de tuinbonen en doperten. Via deno nog tomaten gepoot .
- Goudsbloem (voor)zaaien lukt niet
- Teeltwedstrijd Aubergine Fengyuan Purple 2012
-
Friesen?? of toch niet??
Uit twente ook