Alles dat geplaatst werd door thea
-
Kaas/boter/zure room maken
als je (echte )zuursel gebruikt dit is het recept 3 lt melk aanzuren :zuursel 1 % melk op strem temp brengen 29"c stremsel toevoegen 12 druppels stremtijd 30 min snijden 10 min nawarmen 32"c roeren 10 min wei afscheppen 1/3 ged na warmen 2de maal 35"c roeren 10 min wei afscheppen tot wrongel roeren 10 min laten rijpen 20 min.daarna in vat persen. Daarom maak ik nu kaas van Kefir zachte kaas 30/35"c harde kaas met wrongel 65/70 "c ik hoop dat je hier genoeg aan heb .Ik heb anders ook wel het boekje kaas je kaasje ,deze mag je wel overnemen voor 6,00 euro?
-
Tulpenbollen, nu nog planten?
In een pot poten en bij de voordeur .welkom.ze komen wel uit alleen later.
-
Ruilen op de moestuindag
Ananassalie is dat ook een vaste plant.Zo ja dan zou ik ook graag een plantje. Alvast bedankt.
-
Wichter "pruimbes""
Dat weet je niet hoe onze wichters smaken!!! als je jam maakt dan heb je stevige jam en pruimentaart overheerlijk van onze wichters
-
Peultjes invriezen
Mee eens als je voor knapperig ga,er zijn mensen die van slappe boon houden.Blanseren is eigen schimmel/ziekte vrij maken.
-
Te koop of te ruil zaden (groente)
Misschien wil je mee doen met de zaden envelope 11?????????????????????? Kan je paprika's,,tomaten/enz er uit halen en zelf een donatie geven???????
-
Peultjes invriezen
Blancheren water koken dan de peultjes of bonen er in .Als het kook er uit halen.dan in een bak met koud water stoppen (schrikken) en dan eruit op een doek. op een dienblad leggen in de diepvries.zo kan je ze los invriezen. Wat heel belangrijk is uit de diepvries in de pan koken of wokken.
-
Zadenbeurs in Oirschot
Groenmoes zaden- en plantenmarkt in Noord-Brabant Op zondag 25 maart organiseert het tuintijdschrift Groenmoes een zaden- en plantenmarkt in Oirschot. De markt staat in het teken van eerlijk zaadgoed, biodiversiteit en biologische gewasbescherming. Er zijn ca. 35 deelnemende exposanten en bedrijven die aandacht voor permacultuur, vergeten groenten, bijzonder gereedschap en natuurlijke materialen aanbieden. Ook worden er lezingen gegeven over o.a. permacultuur en het bewaren van zaden in genenbanken. Verder is er muziek en zijn er foto's en films te bekijken van en over groenten. En zijn er allerlei bijzondere producten te proeven. Het programma kunt u vinden op de website van Groenmoes De Groenmoes markt vindt plaats op 25 maart 2012 van 11.00 – 17.00 in het zalen-centrum ’t Zand, Bestseweg 52 in Oirschot (naast tuincentrum Coppelmans). Trefwoorden: agrobiodiversiteit, plantaardige bronnen, zaaizaad, plantgoed
-
Mini-ploeg of frees
Goed in bokke blaadjes kijken ,wordt wel adventies geplaatst (wil de tuin wel ploegen) of zelf en adventie plaatsen PLOEGEN VAN EEN TUIN.Hier staat het regematig in het bokkeblad.
-
Je nieuwe aankopen
Geen loopeenden die voor jouw slakken troep eet?en de groete tuin vrij houd.
-
Boeken over de moestuin
Boek De Reader's Digest : Bloemen en planten encyclopedie.Daar doe ik het al 30 jaar mee.Soorten, kweekwijze, vermeerderen ,plagen, ziekten bij elke plantsoort
-
Moestuinboeken (mooiste-beste-favoriete)
Boek De Reader's Digest : Bloemen en planten encyclopedie.Daar doe ik het al 30 jaar mee.Soorten, kweekwijze, vermeerderen ,plagen, ziekten bij elke plantsoort
-
Besparen met een hooikist
De warmhoud pan komen uit Spanje. Ik kijk er naar uit op de tweedehands. Voor picknicken ook handig koud/warm.
-
Ruilen op de moestuindag
KIWI stekken via de wortelsstek. Ik zal voor Frank vwl één stek maken van de witte aalbes.
-
Wichter "pruimbes""
Zeer donker paars/rood. Met net zo'n velletje als de lichte kleur (vet)
-
Besparen met een hooikist
Heb vorig jaar nog een gekocht bij de kringloop winkel voor de buurvrouw voor 2,00. Het is een ideale warmhoudpan. Deze is al 20 jaar oud
-
Wichter "pruimbes""
Ja dat heb al weer een fries die zegt dat de Groninger geen echte wichter is. wij hebben de dondere wichter in de tuin. Geen handpruim maar voor de inmaak hartstikke goed stekken genoeg.
-
10+11 maart in A'dam RECLAIM THE SEEDS zadenbeurs
aanstaande weekend
-
Ruilen op de moestuindag
Frank graag een stek van onsterfelijkheidskruid (Jioagulan) want we drinken veel thee. Lijk me wel wat.alvast bedankt.
-
Besparen met een hooikist
20 jaar geleden kwamen ze op de markt de warmhoudpan van vilira 'smorgens rijst even koken dan in de valira pan 'savond warm en goed op de tafel.Ook zo maak ik mijn yogurt en lekker stevig de lepelkan er recht op in staan. In een pan kokend water/ in een schaal de melk en 3 lepels yogurt mengen /dan het kokend water uit de valira pan en daar de melk mengsel in en 24 uur laten staan,jop kan de was doen. Momenteel worden ze veel aangeboden in kringloop winkel!
-
Brave Hendrik
Je kan het zaad ook 1 dag in de diepvries leggen en dan zaaien.
-
Welke plant is dit?
Ja vogels zijn er dol op en in bloemstukken goed te gebruiken.Kan je nu af knippen op 20 cm loop weer uit.
-
Even voorstellen
Welkom.je gras veld kan je om spitten.Ik zou het zo doen de eerste rij de plaggen af stekken (deze worden weer gebruikt bij de laaste steek). De grond/steek eraf dan de volgende rij de plag op zijn kop in de voor en dan de aarde er op en zo verder. I I I I I I I I I I I I X I I I x deze af leggen en de aarde aan de kant en dan heb je een mooie voor Op het laaste gaat x wat je weg heb gezet weer in. Deze gras zoden is meteen een bemesting voor de grond. De streepje is een spit/schop breedte
-
Ruilen op de moestuindag
@aapelvrouwtje Ha wat een leuke aanvullingen ondertussen! Helaas ( door dat stomme internet) ben ik te laat voor de zwarte framboos...kan er niet nog een ieniminienie stekje af Thea? Heb vanmiddag bij mijn zwarte framboos op de uiteinde een plastix zakje met aarde gebonden,als het geluk,heb je geluk.
-
Ruilen op de moestuindag
Appelvrouwtje.De Yacon op de foto is eigen voorraad, voor de ruil zijn de planten nog klein. Maar we hebben nog meer dan 2 mnd.Dus de ruil Yacon zijn dan ook mooie grote planten.Ik heb wel intresse voor de Hinnomaki groen en rood.