Ga naar inhoud

Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3


Aanbevolen berichten

Geplaatst:

kleine aardbeien ook nog?

 

portugese vliesrijst, bladselder met 5 kruidenpoeder in wat rijstolie gebakken en een drupje zoute ketjap, kip met ananas en kerrie gebonden met wat maismeel, komkommer met chili en waterkefir

 

(dzz:

die komkommer in heel dunne plekjes gesneden, beetje zoete chilisaus erop en toen ontbrak er nog wat frissigs....dus een klein slokje waterkefir erover, was lekker)

Geplaatst:

Pastasalade: met sla,lente ui loof,knoflookloof,bieslook, rozemarijn uet,en komkommer,tomaat,zalm,pasta udw

dressingsaus van tomaat,peper,azijn,schepje suiker.

Geplaatst:

Snijsla, radijs, bieslook, lavas, salie, knoflookgroen, en selderij gebruikt.

Heerlijke soep gekookt, gebakken aardappelschijfjes erbij, sla en radijs en een toetje. Dat alles aan de buitentafel genuttigd onder een heerlijk warme avondzon. Goed glas rosé erbij! Genieten meteen grote G.

Geplaatst:

Enjoyed hier ook een heerlijke hap in zon: sla, knoflookbloeistengel, kool met currypaste, blokje gehakt

 

(dzz:

de RobO kreeg ineens 1 kg gehakt op zijn aanrecht en had geen zin om ballen te draaien, dus in 1 keer gebakken in een plak van 5 cm en daarna in balgrote blokken gesneden en in de koelkast/vriezer...lekker efficiënt )

Geplaatst:

Waar halen jullie dat heerlijke warme avondzonnetje vandaan? Hier is het maar nat en koud.

 

Dikke schep van de Knoflook/peterseliepasta door de tomatensaus van de spaghetti. En natuurlijk bieslook erover.

Geplaatst:

rucola sla met tomaatjes radijs, peterselie en selderij.

Allen uit eigen tuin

 

Biologische olijfolie erover en wat feta, was heerlijk!

Geplaatst:
Dikke schep van de Knoflook/peterseliepasta door de tomatensaus van de spaghetti. .

 

EN? Was het lekker?

Ici stamppot van de eerste andijvie ( uit de kas) echt heel erg lekker...

We zijn allemaal kinderen van de Aarde  🌎

Geplaatst:

Ja, superlekker... Omdat die knoflook ook al een wat notiger? aroma had heeft het een hele lekkere smaak. Denk dat als ik het met de andere knoflook maak dat ik dan een andere smaak zal krijgen.

 

Vandaag koud, dus tijd voor soepje. Zakje Turkse Kippesoep met eigen: oerprei, knoflook, bieslook, ui, knoflook/peterseliepasta, peperolie

én taugé, koriander, tomaat, fishsauce en limoen.

Jammie, kreeg ik het wel weer warm van.

Geplaatst:

gister een omelet met knoflooktopjes en een broodje

(rest van de topjes staan in een vaasje op het aanrecht voor tegen vergeten dat ik ze heb )

Geplaatst:

Een quiche/hartige taart met onderin broccoli en bovenin rode paprika/ui/geitenkaas. Oi wat is dat lekker! Heb er gelijk maar twee gemaakt, dan heb ik morgenmiddag nog iets lekkers bij de lunch.

Geplaatst:

Een heerlijke salade van diverse soorten sla, rucola, radijsjes, bieslook en wat driekleurige viooltjes (zijn tenslotte ook eetbaar).

IMG-20150519-WA000147841432837374.jpg

Geplaatst:

Heel lief!

Wij eten wok met o.a. eeuwig moes en oerprei, verder ook nog uit de tuin mizuna, selderij, rucola, sla, sjalot gris, en bloemen van een doorgeschoten kool...

We zijn allemaal kinderen van de Aarde  🌎

Geplaatst:

NZ spinazie

(ik zaai en eet al geen 'gewone' spinazie meer sinds ik deze in de tuin heb. Zaait zichzelf uit, altijd spinazie en lekker ook nog, al is het geen echte spinazie en eerlijk gezegd ook niet zó lekker als echte verse spinazie uit eigen tuin)

Geplaatst:

ja, heerlijk die nz

wij eten nog wel gewone als salade

maar vandaag hebben we knoflooktoppensoep en citroenboontjeshap

 

(dzz:

je plant twee soorten knoflook waarvan er één bloem/bolbilstengels maakt

die knip je af om grotere bollen te krijgen en vergeet ze in een vaasje water totdat je ze weer ziet en er iets mee wil maken

je fruit een uitje in wat olie, en snippert er wat wortel en selder bij

je vult aan met water tot je het genoeg vindt

je doet er wat gedroogde porcini en de knoftoppen in

en een oostenrijks bouiilonblokje golden augen

en wat soepkruidenmix bij en je maakt af op smaak

 

zegt echtgenote, twee keer...

 

(is eigenlijk te weinig vlgns de Libelle, mannen moeten minimaal 6 keer geprezen worden bij zoiets....

heb trouwens van de week het omgekeerde geprobeerd: echtgenote had heerlijk gekookt...bij vrouwen is 3 keer prijzen genoeg, anders geloven ze je niet meer... )

Gast
Dit topic is nu gesloten voor nieuwe reacties.
×
×
  • Nieuwe aanmaken...