Jump to content
Image Image Image Image Image
Image

Gember opkweken vanuit wortel?


henkg

Recommended Posts

Zonet aan het koken. Een beetje gemberwortel erbij zou wel lekker zijn, heb ik dat nog ergens?

Ik kwam ik een stukje gemberwortel tegen, in een plastic zakje, ruim 2 weken geleden gekocht. ("vergeten groente")

Daar zat een raar geelgroenig uitlopertje aan. Veroorzaakt door het wekenlang opgesloten zijn in een plastic zakje?

Dit herinnerde mij aan een post hier, van Lisa: lisa-s-moestuin-en-kasavontuur-t1704-60.html

Ook maar eens proberen. Kost niks, en nee heb je, ja kun je krijgen ...

Hieronder een foto, ik heb de onderkant licht geschild, in stekpoeder gedoopt, en (na de foto) in een potje met potgrond gezet. Ik ben benieuwd of het wat wordt, en wát het wordt.

23kysqo30701371149727.jpg

(Wordt vervolgd, ook als het niks is geworden ..)

1120183653         2023_teeltlijst (.xlsx)

 

 

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Ja.

 

Iets uitgebreider:

Ik weet niet wat er langzamer gaat, mijn rozemarijn of de gember. Maar toch, er gebeurt iets.

769_4279bc967b022260cc616c2df073958c.jpg

 

Ik weet echter niet of ik hiermee op langere termijn doorga. Lezen (achteraf) leert dat een gemberplant zeker een meter hoog wordt, een vochtige en warme omgeving nodig heeft. Af en toe een stukje wortel kopen is een stuk makkelijker, dat heeft alles meegenomen waarschijnlijk een veel betere CO2 footprint.

1120183653         2023_teeltlijst (.xlsx)

 

 

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

De gember doet het nog steeds, zonder er moeite voor te doen. Nu ongeveer 30 cm hoog. Er verschijnt zelfs een tweede uitlopertje. Voorlopig mag ie blijven.

(En hij staat gewoon in de vensterbank, niet in de badkamer ..)

769_7491abcd1b5180ad233332c6a7edc498.jpg

Met kerst: aardappelen? tomaten? pepers? beetje gember? (samen met verse rozemarijn en evt. basilicum)

Misschien moet ik nog even snel een konijnenhokje gaan timmeren. Dan ben ik -op o.a. de wijn na- volledig self supporting.

1120183653         2023_teeltlijst (.xlsx)

 

 

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
  • 5 weeks later...
  • 3 months later...

Wat gaat het leuk met die gember

 

Ongeveer begin december geplant omdat ik dit topic zag. (Een biologische uit de c1000).

Halve wege december heb ik 1x z'n kleine worteltjes gesloopt...

Eind januari was z'n uitloper 5cm groot. Hij heeft maar 1 uitloper ondanks dat er 8 uitloop-punten op zitten... Wellicht steekt hij alle energie sowieso maar in 1 stengel??

 

Maar nu in februari weet hij wat hij moet gaan doen... Sinds begin februari is die stengel al zeker 5cm gegroeid en begint er denk eindelijk blad vorming op gang te komen i.p.v. een stijf en puntig sprietje.

 

 

De gember knol word wel minder, nog niet zacht maar wel zitten er wat groenige plekjes op. Onder de uitloper word al wel een nieuw beginsel van een gember knol zichtbaar heb ik het idee, dat deel word steeds dikker en word iets bruiner.

 

 

Staat trouwens sinds december in een bakje met zaai en stekgrond op m'n bureau (raam op het noorden).

Oja, en ik heb gewoon de hele wortel op de aarde gelegd, een heeeel klein beetje er in.. niks gesneden ofzo.

Link to comment
Share on other sites

Eind vorig jaar met uitruimen van de kas de gemberplant binnen gezet voor het raam. Blijkbaar was de overgang te groot want niet lang daarna lag 'ie het loodje. Dus gekeken of er wat was aangegroeid en er zat inderdaad zowaar een cm extra gember aan.

Het werkt dus wel alleen voor de productie hoef je het niet te doen.

http://www.hobbyzaden.nl

Zaden te koop al vanaf 0,25 €.

Link to comment
Share on other sites

Lisa ik had hetzelfde..ook het loodje gelegd zoals jij zegt Dat kwam ook omdat hij een week in de kou heeft gestaan ( 2 graden) daar houden ze niet van. Ik heb wel een stukje gember uit eigen pot gegeten, dat vond ik wel frisser, verser eigenlijk. Nu had ik er weer een stukje in, daar zat een groeipunt aan die ook door de kou is bezweken, maar toevallig zag ik vandaag dat er maar liefst 3 nw. groeipuntjes aanzitten!

We zijn allemaal kinderen van de Aarde  🌎

Link to comment
Share on other sites

Leuke link waar ik meteen een recept van heb gepikt..Appeljam met gember. Als je leest over hoe goed gember eigenlijk voor je is dan heb je meteen zin om naar de winkel te gaan en enkele wortels te kopen en te planten.Toch moeten mensen met galstenen en zwangeren oppassen.

We zijn allemaal kinderen van de Aarde  🌎

Link to comment
Share on other sites

wat een leuke link over gember

 

ik lees nu het topic pas (moet toch vaker forum bezoeken), maar ik ga ook gember proberen

 

Los van alle mooie verhalen over gezond en oosterse gerechten enz, ben ik gewoon een liefhebber van gember, hoewel ik daar wel de enige in ben thuis.

Gemberjam is mijn favoriete jam, dus zullen jamcombinaties met wat gember ook vast lekker zijn.

Kijk ook eens op ons blog http://snekermoestuin.blogspot.com/

Link to comment
Share on other sites

Ik heb een recept gevonden van walnoten-gemberscones....ga ik uitproberen en dan horen jullie wel of t iets is en plaats ik het recept

 

Mijn gemberstukje van 17 cent uit de super had een groeipunt gemaakt maar die is nu gestopt met groeien geen idee waarom. Ik hoop dat hij gewoon verder gaat; denk dat ik m volgende maand in de kas zet. Hij staat in potgrond met zand en voldoende vochtig. Weet niet of dat goed is??

 

img087241131330294153.JPG

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...