Gember opkweken vanuit wortel?

[MSDG]

Maar de grote vraag blijft, is het de moeite waard voor een relatief kleine oogst? 🤔 Lijkt me toch een behoorlijke intensieve teelt…

[Jorieke123]

Het overwinteren is misschien iets intensief, de rest van de teelt totaal niet hoor...? Je hoeft niet te snoeien, te dieven, te dunnen, er hoeven geen stokjes of ander steun/klimmateriaal bij, ik had die van mij in hoekjes van de kas die je anders toch niet gebruikt, en de 3 grotere planten gaven een wortel die even groot was als eentje van de Appie. 

 

Ik ben er erg bij mee en zal het voortaan altijd ergens in de kas hebben staan  

 

[MSDG]

Hoe groot worden de planten dan ongeveer? Heb wel een plaatsje onder de werkbank waar dit jaar de citroengras stond namelijk. 😊

 

Zouden dan vanaf half mei de kas in kunnen samen met de zomertoppers. 

[Jorieke123]

Ze worden ongeveer net zo hoog als citroengras. Tenminste... bij mij in de vollegrond in de kas. Ik wil er komend jaar ook wat onder de werkbank zetten. Dit jaar stonden ze in hoekjes achter een paprikaplant, tussen lage tomaten, enz. Ze willen in de zomer geen volle zon, dus het leek me handig om ze pal bij planten te zetten die in de zomer flink bossig zijn. 

 

Verse, zachtere, niet vezelige gember uit eigen tuin is heerlijk! En ik heb ook nog wat loof gedroogd voor o.a. thee. 

[Jorieke123]

Ik heb de wortels opgepot om ze te overwinteren. Als dat volgend jaar toch allemaal eens grote wortels zouden worden joh  

 

En dan nog potgrond er overheen:

Zo heb ik er een paar 

[jootje]

Gaaf joh! 

[acpronk]

Diana heeft er afgelopen week een blog over geschreven.
https://www.mooiemoestuin.nl/weer-meer-over-gember

[MSDG]

Ben overstag gegaan, 3 mooie stukken gember een dagje in lauw water gelegd. Nu op een stukje vochtig keukenpapier in een bakje op de vloerverwarming. 😄

[woldistel]

Leuk, ik doe met je mee. Ook wat kurkuma erbij.

 

Ik heb het jaren geleden al eens geprobeerd, maar dat werd toen niets. Ga ik nu ook nog maar eens een poging wagen.

De mijne liggen in een lunchbox op vochtig keukenpapier op het warmteplankje naast de peperzaailingen (bij gebrek aan vloerverwarming) 

[MSDG]

Bah bah bah, terug van vakantie en alle drie de stukken beschimmeld. 😩 Wel duidelijke ogen die uitlopen, dus ik ga de schimmel er gewoon afsnijden en de stukken per oog opdelen en oppotten in pure kokos. Op hoop van zegen dan maar.

[acpronk]

Mijn gember collectie.

Aangezien ik de kas van DKB mag gebruiken, toch nog gember gehaald. Eerst wat stukjes bij Lidl vandaan, die al begonnen met uitlopen. Daarna wat van vrouw toegevoegd wat ze niet meer wilde hebben vanwege beginnende uitdroging.

Achteraf gezien had ik ook wat kunnen drogen voor in de thee melange of zo.

In het echt ziet het er wat beter uit dan op de foto.

 

[woldistel]

Ik vind het op de foto ook niet verkeerd, hoor.

[simonvb]

Ik heb dit weekend mijn twee potten gember geoogst in een gele ton en daarna een gedeelte terug opgepot voor komend seizoen. Ze staan een heel jaar in de veranda waar er zon is tot 14 uur.

 

 

 

[MSDG]

Toch de beschimmelde stukjes er maar afgeknipt en de stukken geplant en op de vloerverwarming. Ik zag duidelijk dat op alle stukken de ogen aan het uitlopen zijn. Traag proces maar wat dus wel langzaam de goede kant op gaat. We gaan het zien… 

[woldistel]

Gember en geelwortel beginnen nu allebei mooi uit te lopen.

 

[MSDG]

Hatseflats, dat gaat lekker zo, lekker warm (27 graden), licht en vochtig en de stukken gember groeien bijna waar je bij staat. Binnenkort gaat het warmtematje wel naar 21,5 graad, maar dat zal vast wel voldoende zijn. De schimmel is langzaam verdwenen, de rouwvliegjes zowat ook. Pas nadat de scheuten wat groter zijn gaan de wortels groeien toch?

[Jorieke123]

Ik heb mijn gemberwortels in de kas gepoot. Misschien wel te vroeg, maar ze stonden in de vensterbank en moeten plaats maken voor de paprika's en pepers. 

De meeste wortels zijn goed de winter doorgekomen daar in de woonkamer. Ik vind het dan toch altijd wel lastig hoe droog/nat ik ze moet houden. Een enkele was helemaal hol van binnen. Maar anderen liepen bijv. alweer een beetje uit. 

 

 

 

Ze staan dit jaar mooi onder de kweektafel in de kas, en ik heb er een zonwering onderlangs gemaakt van een rol bamboestokjes (nog niet te zien op deze foto's).  Ik heb er na het maken van onderstaande foto ook lekker wat compost op gegooid en zal nog wat aan gaan aarden met compost tijdens het seizoen.

 

[MSDG]

Mijn 3 knollen zijn inmiddels mooi geworteld, maar zitten nog wel in hetzelfde kweekbakje. Kan het kwaad om ze daar in te laten en pas half mei uit te planten? Ik kan eventueel gaan beginnen met wat voeding toevoegen om ze aan de groei te houden maar ben benieuwd of ze heel veel last van het verplanten zullen hebben als ze al veel wortels hebben. 🤷‍♂️

[Jorieke123]

Ik vond dit een mooi filmpje, die man 'breekt' de uitlopers er met worteltjes en al af om uit te planten. Niet de hele wortel:  

(ik heb dat moment gepakt als beginpunt van het filmpje, de rest is ook leuk hoor. En hij zet de herrie van de ventilator snel uit)