Heeft er iemand ervaring met deze plant?

Ik had er eerlijk gezegd nog nooit van gehoord.

Onder de naam fazantbes, ja.

 

Wat wil je weten?

Of ze lekker zijn, mooi om te zien.

Er staat in de info dat ze wel 2 meter worden, klop dat?

Op een wat warmere grond, dus vooral niet te zwaar en te nat in de winter, doet deze wat vorstgevoelige struik het prima in Nederland, kan zelfs gaan woekeren. De naam 'Fazantbes' doet vermoeden dat het om iets 'wilds' of inheems zou gaan, niets is minder waar: gewoon een gangbare borderstruik. De Intratuin heeft er altijd wel een halve tafel vol van staan.

 

Ze kunnen groot worden ja, afhankelijk van de standplaats en de winter die je hebt dat jaar.

Maar goed snoeibaar. Struik bloeit tóch wel.

 

Of de bes lekker is, mag je echt zelf beoordelen ( niet bij de intratuin gaan voorproeven , die planten zitten onder de spuitmiddeltjes ), ik vind het maar matig. Chocolade of karamel heb ik er nooit in kunnen ontdekken.

Nog meer mensen die ervaring hebben met de smaak van de bessen?

Ik kan niet zeggen dat ik ze ooit gezien heb, maar zoals jij (Bit) het schrijft weet ik denk ik al genoeg ik zou hem dan waarschijnlijk alleen aanplanten om de vogels te voeren.

Hmm...Zoals zo vaak is "eetbaar" niet meteen hetzelfde als "heel lekker". Beetje in de mode op het ogenblik om van alles dat je lichaam kan verteren en niet giftig is (= "eetbaar") en dus in principe ook voedsel kan zijn voor mensen te willen gaan kweken als een groente of fruit.

Deels is wat je lekker vindt persoonlijk, natuurlijk, maar ik kijk toch wel uit naar iets dat ik smakelijk vind of ook van kan genieten.

 

Fazantbessen staan bij mij vooral omdat ze mooi zijn en het goed doen. Ze groeien wat beter in halfschaduw of zon maar verdragen ook behoorlijk wat schaduw en veel droogte...dat maakt ze interessant voor de bostuin waar de keuze heel beperkt is...stekken vrij makkelijk en groeien vrij snel...ook goed! Zijn de bessen lekker? Geen uitgesproken smaak...niets speciaals...ook niet vies....zou ze best kunnen verwerken in jam of sapje...maar echt iets toevoegen behalve wat volume doen ze dan niet echt.

 

Om er echt een oogst van te maken, zou je toch al gauw een hele rij moeten aanplanten...bessen rijpen nogal onregelmatig...geen enorme opbrengst...concurrentie van vogels...in mijn ogen niet interessant daarvoor dus. Zie het vooral als een makkelijke, aparte, sierplant die ook in een meer natuurlijke tuin goed past...hoewel strikt genomen een exoot.

 

edit: Hoogte hier in schaduw is na 4 a 5 jaar rond 1 meter. Plant sterft in winter grotendeels af, verliest blad en groot deel van twijgen dan of kan heel veel teruggesnoeid. 2 meter hoog kan, maar zal meestal niet veel groter worden dan 1,20 a 1,50.

Nou ok voor de chocolade rozijnen smaak hoeft ik het dus niet te doen, het was vooral de chocolade die het hem deed natuurlijk.

Ik zou hem misschien wel willen planten voor de vogels komen er ook veel insecten op af?

 

Zou je hem misschien een keer willen stekken voor me Weknow misschien MTFD?

We hebben de bes in de permacultuur staan, Ze zijn erg mooi als ze bloeien en de insecten hebben er zeker wat aan.

Zijn wel vorstgevoelig maar komen net als een vijg bij de grond weer.

De bessen smaken als ze rijp zijn NIET naar chocolade maar naar caramel, en dan een hele sterke karamel! 1 besje is lekker,maar neem je een handvol,die krijg je niet weg... De onrijpe bessen hebben een heel bijzondere pepersmaak die erg heet is en pas na het eten van de besjes komt. (vind ik niet prettig en smakelijk)

En de bessen die niet geoogst worden zijn een lekker maal voor de vogels.

Als je plek in een siertuin of voedselbos hebt is het aan te raden voor de de diversiteit maar niet voor het smakelijke eten

Leuk, nog nooit van gehoord. Klinkt als een goede kandidaat voor onder onze opgesnoeide coniveer.... het is daar gort droog onder. Maar wel genoeg zon. Eens bij de winkel kijken.

Verwacht mijn eerste oogst dit jaar, groeit goed. Als ik nog bessen heb ten tijde van de MTFD neem ik ze mee (maar mijn geheugen...)

Hier bij je lijstje zetten Vincent.

Doe ik zelf ook, twee dagen voor vertrek naar MTFD uitprinten en punt voor punt nalopen anders vergeet ik ook een boel

Ik heb nog 1 of 2 opgepotte stekken staan, Angela. Bedoeld voor eigen gebruik, maar zal proberen om er een voor je over te houden voor evt. MTFD voorjaar. Herinner je me er dan tegen die tijd evt. nog eens aan? Najaar nu ben ik er niet bij.

 

Maak in het najaar nog wel wat nieuwe, maar zoals meeste winterstekken zal aangaan en groei pas na april/mei echt duidelijk zijn. (Ik geef liever geen zogenaamde "stekken", stokjes in de grond, waarvan niet duidelijk is dat ze goed geworteld zijn )

Jammer Weknow ik had je al gemist bij het aanmeld lijstje

Als je een plantje over hebt dan wil ik dat uit gaan planten voor insecten en vogels bij ons op het complex voor eigen consumptie gaat hem dan denk ik niet worden.

Heeft er iemand ervaring met deze plant?

Ik had er eerlijk gezegd nog nooit van gehoord.

 

We hebben er al 3 jaar een plant van.

De bessen smaken naar pittige caramel smaak.

Dit jaar hadden we extra veel geknipt en gekort waardoor de plant veel eerder bloeide dan vorig seizoen, maar dit seizoen waren er vooral de dikke zwarte gestreepte vliegen die de meeste bessen opaten.

Dat had ook een grijsachtig vogeltje in de gaten en dit vogeltje heeft er dagen bij gezeten om zich tegoed te doen aan de vliegen.

Dus met andere woorden:

Dit jaar hebben we zelf niet gegeten, maar de voorgaande jaren wel.

De struik heeft de winter niet overleefd helaas.

Dood.

Zou ik niet gelijk van uitgaan. Bij strengere winters kun je deze struik als vaste plant beschouwen: vriest alles boven de grond af, zeker als ie vol op de wind staat, maar loopt uit de grond weer uit ergens half mei.

Gaan we doen, afwachten dus nog even.

Loopt er bij jou nog weer wat uit Tutti?

 

Hier staat de plant in de bloei. Het is soms even zoeken tussen de bladeren, maar als je een bloem te pakken hebt, snap je de naamgeving direct.

 

Bij mij in de pot, doet de plant het prima, bijna niet kleiner geworden tijdens de winter. Ik heb de plant in een hoge pot, want ik vind het plukken, helaas, echt crisiswerk. Zeker als je ook nog moet bukken. Wel lekker met carob, of cacao poeder en kokos in de yoghurt. en de meeste donkere bessen hebben heel veel anti-oxidanten. Dus het zou me verbazen als deze bes niet supergezond was. Wel echt rijp eten trouwens, anders vind ik ze bijzonder onaangenaam.

Zou ik niet gelijk van uitgaan. Bij strengere winters kun je deze struik als vaste plant beschouwen: vriest alles boven de grond af, zeker als ie vol op de wind staat, maar loopt uit de grond weer uit ergens half mei.

 

Helaas is deze plant dood gegaan, was inmiddels al 5 jaar en voldeed meer dan prima.

Er zijn veel, heel bes achtige struiken dood gegaan afgelopen voorjaar

Buurvrouw lief had een worteluitloper voor mij opgepot. Vlak voor de winter in de volle grond gezet. Benieuwd wat ie gaat doen dit jaar!