Spekbonen uet vanuit de vriezer met aardappel en Sauerbraten en appelmoes en een beetje pompoen chutney uet

De volgende keer toch met wortel en knolselderij proberen en iets minder kruidnagel en azijn denk ik.
Mijn man vond de smaak van het vlees niet zo lekker. Maar de chutney maakte het wel lekkerder.

Pasta met verse spinaziemix uit de tuin (2 soorten spinazie en nog wat melganzevoet), met knoflook en champignons (winkel) en tomatensaus uit pot geweckt van vorig seizoen. Lekker met noten en zaden.

Zuurkool (uet) stamppot met aardappelen uet.

Niet zo spannend, maar wel errug lekker.

@Gitta : ik vind jouw salades altijd zo intrigerend.

Ik heb die fantasie niet.

Ik zou ze graag maken.

Ovenschotel met bloemkool/aardappelpuree en roosjes bloemkool. Een mooi korstje van gehakte briekorst en paneer. De korst had ik bewaard. Het binnenste heb ik gisteren gebruikt voor een fondue. Beide voor herhaling vatbaar!

Gehakt briekorstje en paneer @bonnie f ..dat is wel bijzonder. Heb je dat van een recept of zelf uitgedokterd?

Wij aten gehaktballen van de Librije ( met een tuiltje kruiden uit eigen tuin) het gehakt uit, aardappeltjes en een salade van geroosterde witlof, biet, roofsla wortel en feta.

2 uren geleden, Rookie zei:

@Gitta : ik vind jouw salades altijd zo intrigerend.

Ik heb die fantasie niet.

Ik zou ze graag maken.

Bedankt voor het compliment. Ik kijk gewoon van welke bladgroenten ik veel heb staan. Daar oogst ik van en op dit moment gaat er ook nog wat groente uit de winkel erbij, straks komt dat ook uit eigen tuin. Dus eigenlijk heel simpel.

Was het dinsdag vergeten hier te zetten. Maar toen raapstelen soep gemaakt, met raapstelen en kruiden uet aan gevuld met ui en knoflook uit de winkel.

24 minuten geleden24 min aangepast door Gitta