Jump to content
Jorg

Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2

Recommended Posts

Staat nu in de oven. Bolcourgettes met van alles en nog wat. Zalm, spekjes, paprika, ui, ei, kaas, rode peper en tomaat.

 

IMG2014071417255932951405352281.jpg


Groet,

 

Geert-Jan

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ik heb een heerlijke wortel-kerrie soep gemaakt van de wortels uit de tuin!


Gardening is cheaper than therapy. And you get tomatoes!

Share this post


Link to post
Share on other sites

zojuist deze:

 

10541932_10152586596021967_7674191286070286323_n.jpg

 

halve kilo spinaziesnijbiet (denken we ) veranderd in deze:

 

1549537_10152586596211967_6956025754890267816_n.jpg

 

quiche met peccorino en cashewnoten. Was superlekker!


schaamteloze reclame voor mijn keigeweldige blog: http://plukjegelukje.blogspot.nl

 

#groningen #moestuin #homemade #hond #poezies #natuur #flow #breien #ondernemen #dromen #bakken #koken #huisje #permacultuur #kringloop

Share this post


Link to post
Share on other sites

hm, handig zo'n moestuin.. nu heb ik net geoogst:

1 handje sugar snaps

1 handje sperziebonen soort A

1 handje sperziebonen soort B

1 handje erwtjes

1 handje slangenradijs

1 bosje radijs

1 wortel

7 gigantische kroppen sla

WTF moet ik maken vanavond?! HELP!


schaamteloze reclame voor mijn keigeweldige blog: http://plukjegelukje.blogspot.nl

 

#groningen #moestuin #homemade #hond #poezies #natuur #flow #breien #ondernemen #dromen #bakken #koken #huisje #permacultuur #kringloop

Share this post


Link to post
Share on other sites

nou.... dit dus! Alles zit er in behalve de sla. Lekkerrrrrrrrrrrrr!

 

10516708_10152588815726967_8157326696660154713_n.jpg


schaamteloze reclame voor mijn keigeweldige blog: http://plukjegelukje.blogspot.nl

 

#groningen #moestuin #homemade #hond #poezies #natuur #flow #breien #ondernemen #dromen #bakken #koken #huisje #permacultuur #kringloop

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gister : aardappelen, koolrabi, appel compote, ( alles uit de tuin ) met gehaktballen van varkens van Jorieke.

 

Vandaag : rodekool ( weck 2013 ) met aardappelen uit de tuin en een speklapje uit Zelhem.


http://www.buitenthuis.blogspot.com

Rien de plus simple, ni de plus beau, qu'un potager.

( St. Ignatus 1491-1556 )

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ik heb mijn eerste boontjes gegeten! Wauw, veel meer smaak dan de bonen uit de winkel. In mijn geval is dat eerder negatief dan positief (moeilijke eter), maar ik ben verrast!

Share this post


Link to post
Share on other sites

aardappels en wortels met uitje en tijm uit de oven. allemaal uit eigen tuin

Share this post


Link to post
Share on other sites

Haha Balto, leuk he, als dingen uit eigen tuin ook daadwerkelijk lekkerder zijn!

 

10516646_10152593254936967_8230096121353896912_n.jpg

 

Wij hebben vanavond onze allereerste rammenas ooit gegeten. Hij duwde zichzelf zowat de grond uit dus ik vond het tijd om te oogsten. Hij ging samen met een krop eikenbladsla in de pastasalade. Met noten, geitenkaas, frambozen, oreganobloempjes en een dressing van framboos, wijnazijn, notenolie en honing. Niet vies, zeg maar!


schaamteloze reclame voor mijn keigeweldige blog: http://plukjegelukje.blogspot.nl

 

#groningen #moestuin #homemade #hond #poezies #natuur #flow #breien #ondernemen #dromen #bakken #koken #huisje #permacultuur #kringloop

Share this post


Link to post
Share on other sites

Roergebakken boontjes met ui, sambal en wat ketjap erdoor erbij rijst, kip met satésaus, kroepoek en courgette zoetzuur


Wees jezelf, er zijn al zoveel anderen...

 

Groetjes! Meekje

Share this post


Link to post
Share on other sites

Sla van de buuv (zelf geen sla wegens slaks) met koriander van de buurman en uitjes, knoflook, gele courgette van mij, rest vd winkel. Joepie toch sla... Zoveel lekkerder als uit den winkel...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Gele soep!

De eerste keer dat ik van alleen gele courgettes (alleen kleintjes) soep heb gemaakt.

 

(Courgetteblokjes gebakken in olijfolie met verse knoflook en uitje, half bouillonblokje, peper en zout, rozemarijn, tijm en peterselie. Scheutje water erbij, in de blender, uit de blender in de pan, proeven, is lekker dus nix meer aan doen. In kommetje met scheutje olijfolie en wat peperpoeder van Stan. Met Turks brood erbij.)

 

Gepoogd een mooie foto ervan te maken, geïnspireerd door Mijke haar foodfoto's, en dat is nog niet zo gemakkelijk...

 

IMG140335001405868208.JPG

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zier er desondanks lekker uit Erny.

 

Komkommer, tijm, ananassalie, basilicum, selderij, de eerste marble peper, een eerste tomaatje van een opgeruimde plant, in kas gerijpt.


zie update MTF teeltwedstrijd 2020: peper

zie ook deelnemerslijst in het tweede bericht van het wedstrijdtopic

Share this post


Link to post
Share on other sites

Met courgette, salie en sla uit eigen tuin!!

 

koek-boek30021405967935.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
Gepoogd een mooie foto ervan te maken, geïnspireerd door Mijke haar foodfoto's, en dat is nog niet zo gemakkelijk...

 

Haha, leuk dat ik je inspireer met mn fotos Je soep klinkt heeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk! En de foto is ook prima gelukt vind ik, de kleur is mooi en het ziet er heerlijk uit. Goede belichting is een van de belangrijkste dingen bij voedsel fotograferen (helaas eten wij altijd laat dus moet ik het meestal met flutlicht doen ). Verder kom je met mooi servies en een rustige, eenvoudige achtergrond al een heel eind.

 

Wij hadden vandaag gele rijst met snijbiet, kikkererwten en chipolataworstgehakt. Lekker, maar ietwat droog van smaak. Volgende keer doe ik er denk ik wat tomaat door om het op te fleuren!

 

10489807_10152601723206967_2389561417929944561_n.jpg


schaamteloze reclame voor mijn keigeweldige blog: http://plukjegelukje.blogspot.nl

 

#groningen #moestuin #homemade #hond #poezies #natuur #flow #breien #ondernemen #dromen #bakken #koken #huisje #permacultuur #kringloop

Share this post


Link to post
Share on other sites

De laatste verse tuinbonen en peultjes van dit jaar, begeleid door een worstje en wat aardappels.

Share this post


Link to post
Share on other sites

sla met een paar sperzieboontjes uit eigen tuin en eieren van moeders kippen.

Share this post


Link to post
Share on other sites

net roti gemaakt met sperzie en knoflook uit de tuin!


schaamteloze reclame voor mijn keigeweldige blog: http://plukjegelukje.blogspot.nl

 

#groningen #moestuin #homemade #hond #poezies #natuur #flow #breien #ondernemen #dromen #bakken #koken #huisje #permacultuur #kringloop

Share this post


Link to post
Share on other sites

Niet gegeten, maar wel m'n eerste groente geblancheerd en ingevroren uit eigen tuin Tot nu toe (1,5 jaar lang) alles nog op kunnen eten, maar nu moesten we toch wat in gaan vriezen

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.

Over moestuin forum

Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

Lees meer over moestuinforum

×
×
  • Create New...