MSDG

Even een schopje omhoog van dit topic. Iemand die ondertussen zijn/haar ervaring wilt delen? 😉 Kwam de naam ook tegen en de auteur van het bericht was zeer positief... Benieuwd of het de moeite waard is.

Mooie nectarine! Zie ik nou dat je er twee hebt staan? Zijn ze makkelijk te geleiden en welke soorten zijn het? 🙂

Mijn grootste tip tegen zonverbranding van kastomaten is dat je gehamerd glas voor het dak neemt. Ik heb zelden last van zonnebrand en gebruik nooit schaduwdoeken, laat staan dat ik m'n kas wit, veel teveel werk. 😃 Ondertussen zijn de cherrytomaten mooi groot, hangen her en der mooie trossen. Zoals vaker komt het bij mij met de tomaten pas vanaf begin augustus echt goed op gang qua rijping e.d., voordeel is wel dat het vaak t/m oktober doorgaat bij mij in de kas.

Heeft er iemand in de tussentijd al een keer vruchten van de Amber geproefd? Zo links en rechts krijg ik mee dat dit de beste variëteit zou zijn. Ben benieuwd of dat ook echt zo is. :) Andere vraag, zouden deze goed groeien in een kippenren?

Nou, de tepache heb ik gebotteld. 1 smaakte voor mij alweer echt te 'funky', maar de andere was veelbelovend. Heb niet zoveel suiker gebruikt dus weinig om te zetten voor de bacteriën en het is goed in de gaten houden met de huidige temperaturen. Ze mogen nu nog wat fermenteren op de fles voor een natuurlijke bubbel. Ik houd jullie op de hoogte wanneer ik het echt ga proeven. 😊👍

Afgelopen zaterdag de eerste 3 maisplanten in bloei gezien, gaat mooi rap zo. Tegen het omvallen plant ik de plantjes bij het uitplanten erg diep, dat scheelt in het begin. Tegen een zomerstorm zijn ze helaas nooit opgewassen, daarvoor zijn ze te topzwaar.

@hazeltje hoe bevalt de tuinpomp?

Na het 'mislukte' cheong experiment gisteren twee potten met Tepache - gefermenteerd ananasdrankje in de maak. Als ik dit topic zo terug lees, denk ik vooral dat ik te lang wacht en daardoor de fermentaties vaak overgaan naar alcoholvorming.

@appelvrouw als de bessen in Europa niet in het seizoen zijn komen er bootladingen uit Chili en in iets mindere mate Peru, helaas met een hele grote milieubelasting vanwege het zoete water wat nodig is om de bessen te telen wat ze onttrekken uit schaarse bronnen in de Andes. Daarnaast is Marokko een bestemming die opkomt en krijgen we vroeg in het seizoen vooral bessen uit Portugal en Spanje. Pas vanaf midden zomer kan je hier bessen uit Nederland op grotere schaal krijgen. De blauwe bessenteelt is niet persé een hele goede voor het milieu, dus dat is altijd vervelend. Grote exporteur is ook nog Zuid-Afrika, die leveren ook in de winter, maar heb ik zelf nog nooit op de verpakking als land van herkomst gezien. MAar goed, nu dit topic weer een beetje actief is, heeft er iemand nog ene goed adres met ruim assortiment blauwe bessen? 😁

Zit het gat hoog of laag? Want hoe lager, hoe meer druk erop zal komen te staan dus dat is ook nog iets om rekening mee te houden. Mooiste zou zijn om op de één of andere manier een stuk hard plastic er overheen te smelten, denk dat dat het beste werkt. Kunststof is te lassen, maar wel specialistisch verhaal. Logischer alternatief is stukje HDPE/sterk kunststof ruim groter dan het gat, vastzetten met boutjes met rubberen ringen en daaronder afdichten met waterdichte kit geschikt voor verlijmen van kunststof op kunststof.

@Dahli het kan ineens hard gaan, maar of je al echt een grote plant hebt einde van het jaar betwijfel ik, het is immer al juli. Anders proberen over te houden tijdens de winter en volgend jaar verder kweken. :) Oogsten kan op twee manieren, losse stengels wegsnijden of in één keer de hele plant voor de winter rooien en ontdoen van alle stengels. Ik heb nu nog stengels liggen van 2 jaar terug van 3 planten die zo hard groeiden in één jaar dat ik er niet tegenop kan eten.

@Petrasmoestuin ik zou je de moeite besparen met zaaien van sierui, kan tot 5 jaar duren voordat je daar weer bloemen in krijgt. Beter goede bollen zoeken zodat je jaarlijks kan genieten. De kleinere soorten gaan vaak langer mee dan de soorten met de grote bloemhoofden. Sowieso is het een bolgewas en geen vaste plant dus je zal ze na een aantal jaar moeten vervangen.

Hoe klein is klein? :) En is het een gaatje of een scheurtje? Weet je hoe het ontstaan is? Kan het bijvoorbeeld ook materiaalarmoede zijn dat je misschien beter kan kijken naar een nieuwe?

Enige wat ik niet terug kan vinden is welke diameter vorm geschikt is? Lijkt me een ideaal zomerdessert na de bbq met wat ijs en gegrilde perziken/nectarines/ananas ernaast. ;)

@jootje je ziet ook onder op de foto dat er een soort van uitloper is. Maar in vergelijking met een normale groeiwijze van een pompoen stelt dat uitlopertje van nu 50 cm niet zoveel voor. Het is een zeer nuttige toevoeging aan het pompoenassortiment. Vaak heeft het bewaren in mijn ervaring vooral te maken met het goed laten rijpen, zo laat mogelijk oogsten en de schil laten afrijpen in de zon tot ie knetterhard is. Zal er dit jaar eens op letten, heb ook butternuts, UK en Musquee de Provence dus dan kan ik een kleine vergelijking doen. Oja, ik heb een tweede exemplaar op een composthoop gezet, die groeit nog niet zo hard, maar daar vind ik 'm dus ook handig voor omdat ie niet zoveel ruimte inneemt. 😄

Hier loopt het zo'n vaart nog niet, maar de planten zijn wel echt knettergezond en hebben prachtig donkergroen blad. Ze genieten van de vele zonuren dit jaar! Ik doe overigens niets aan laten zakken, de planten groeien aan touw omhoog en als ze boven zijn weer naar beneden. Ik ben wel streng met het snoeien van oud blad, dat houdt de plant vitaler. Vanaf heuphoogte laat ik alle komkommers gewoon groeien, dat gaat prima. De zijscheuten (minimaal bij Bella F1), haal ik er ook af tenzij de top knakt dan laat ik zo'n zijscheut verder groeien. De twee snackkomkommertjes buiten zijn goed aangeslagen en zullen nu met dit warme weer ene mooie boost krijgen en volop gaan leveren. :)

@Rookie ca. 1kg per stuk en zijn een Hokkaido type dus de 'normale' oranje pompoen. Is ook veel gebruikt in de professionele teelt juist vanwege deze compacte groeiwijze dus je zal de pompoenen herkennen als dezelfde uit de supermarkt. Heb ook de uchiki kuri, die geeft hetzelfde type pompoen, maar zeker de eerste vruchten zijn wat groter en zwaarder en die plant die maakt dus wel ranken van enkele meters.

Het warme weer is een zegen voor de meloenen, ze gaan als een raket! Nu nog hopen op een mooi aantal bevruchte meloentjes op de zijtakken. 🤩 De watermeloenen zijn nog wel wat klein maar goed, die zullen nu ook wel losgaan verwacht ik? Hebben jullie nog leuke fotos van hoe de planten erbij staan?

Voor wie nog twijfelt, dit is de groeiwijze van Amoro F1. 4 pompoenen terwijl de plant nu nog geen m2 beslaat. Echt een uitkomst. 😉

Maar kan ik de alcohol uit de siroop krijgen of moet ik de likeur maar gewoon gaan nuttigen? 🤣

Buiten de koelkast, ging me juist om het fermenteren, maar is nu dus te ver? 😄 Dan ga ik de siroop langzaam koken om wat alcohol te verdampen en kijken of het nog lekker is daarna. Of is er een andere manier om van de alcohol af te komen?

Kattenpis? ;)

Even een hulpvraag, ik heb twee potten rabarbercheong gemaakt, ik denk circa maand geleden. De suiker is super mooi opgelost, maar nu ruiken beide potten enorm sterk naar alcohol. Ik snap niet helemaal wat ik fout heb gedaan in deze? Heeft iemand wel eens cheong gemaakt of iemand die kan verklaren hoe de alcohol ontstaan is? Zou het zonde vinden om nu weg te moeten gooien...

Ja, kan gewoon op de aarde als dat je vraag is...

Met dat afknippen krijg je vervelende hergroei want die wortel loopt gewoon weer uit en die zit in de weg bij het andere venkeltje. Maar goed, dat ik er afscheid van heb genomen hoeft niet te betekenen dat niemand het meer hoeft te doen. :D