Alles dat geplaatst werd door EdelSpint
-
Eetbare living mulch bodembedekker in de moestuin
Hoe is het gegaan Rookie? Ik heb geheel onverwacht dit als spontaan cadeau getroffen in de tuin. Althans dat is wat ik denk dat het is. Ik weet nou niet zo goed of ik deze wil (en of ik spijt ga hebben als ik het niet snel verwijder). Ben er niet zo bekend mee, maar ik lees dat het een sterke/snelle bodembedekker is die zich verspreid met o.a. stolonen. Iemand enig idee of kruipend zenegroen makkelijk te verwijderen is later? Of moet ik snel een keuze maken.
-
Ervaringen ananasguave (en andere spannende soorten) in volle grond buiten
Haha. Weet niet of mijn tuin net zo cool is. Maar ik herken je verhaal en heb dezelfde dilemma's. Leuk om te contacten, ik stuur je even een priveberichtje.
-
Hebben jullie ook een bloementuin? foto's....
Nee gewoon in de volle grond. Als het goed is moeten ze op zijn minst wortel-winterhard zijn. Sier of bessen. Hmmm. Gewetensvraag. Ik heb steeds de neiging om alles in de siertuin wat niet eetbaar is, te rooien. Dus nee, ik heb ze voor sierwaarde, maar wil blijkbaar in een SHTF situatie ook van mn bloemen kunnen eten (daglelies, dahlias, oma's oorbellen, hosta's etc.). Zelfde geldt voor de fuchsias.
-
Oesterzwammen op koffiedik kweken
-
Hebben jullie ook een bloementuin? foto's....
Sommige fuchsias bloeien hier nog steeds, terwijl anderen het uberhaupt moeilijk hebben door koude. Dit jaar een stuk of 15 verschillende "winterharde" cultivars besteld van een fuchsia kweker (omdat ze me niet konden vertellen welke bes ook lekker was om te eten, ondanks dat ze die vraag blijkbaar zo vaak krijgen. Proef dan eens voor je klanten, toch? Haha) uiteindelijk lijkt maar 2 echt lekker, maar ik moet volgend jaar weer proberen.
-
Oesterzwammen op koffiedik kweken
Ik had een leeg plastic snoepbakje van mijn kind, deze even gewassen. Hier wat kartonsnippers in gedaan. Kokend water erop, deksel redelijk dicht. Na afkoelen, afgegoten, en nog een keer en weer afgieten. Nu is het karton grotendeels gepasteuriseerd. Karton zelf is voor veel schimmels niet een prettig groeimedium. En toch de deksel zo min mogelijk open laten zodat er niet al te veel contaminatie uit de lucht bij komt. Met een schone vork heb ik de snippers nog wat uitgedrukt zodat ze niet te nat waren, daarna wat opgeflufd. Een paar oesterzwamstamreepjes (binnenste deel want schoon) er bij gedaan. Deksel dicht maar niet potdicht. 2 weekjes oid in een donker keukenkastje (het was ook warm toen). Af en toe checken dat de boel niet uitdroogt. Je zou misschien ook nat karton in de magnetron kunnen doen..let erop dat je ze als een donut legt, want het midden warmt nooit goed op. Eventueel halverwege wat roeren. Zolang het karton nat blijft, is er geen brandgevaar.
-
Hét Eetbare Huiskamerplanten topic
Laten we onze ervaringen delen in het houden van eetbare huiskamerplanten. Geen enkele plant is natuurlijk gemaakt voor de huiskamer, maar men is gewoon om (vaak giftige) decoratieve planten in huis te houden. Ik experimenteer al jaren met planten die ofwel zelf eetbaar zijn, ofwel eetbare producten leveren, wanneer je ze behandelt zoals je een gewone huiskamerplant ook zou behandelen (dus niet met speciale groeikamers etc). En door kunnen als decoratieve kamerplant (kruiden zoals basilicum vallen snel door de mand). Mooie moestuinplanten die jaarrond binnen gehouden kunnen worden, mogen ook! Ik wil zelf de oost-indische kers nog uitproberen. Oftewel criteria: (indirect) eetbaar, jaarrond binnen te houden, met normale kamerplantverzorging. Laat ik met een paar voorbeelden beginnen waar ik ongetwijfeld goede ervaringen mee heb: Passiflora edulis - Prima kamerplant! Is wel een klimmer. Verdraagt snoei goed. Op YouTube binnen ook eetbare vruchten (met penseelbestuiving) voor een zonnig raam. Ik heb ook stekken in een vaasje met (steeds vervangen) water, blijft al maanden mooi met frisgroen blad, maar weinig nieuwe groei ondanks beetje hydroponische meststof. Pereskia aculeata - voorloper van de cactus. Heb het hier volledig op water staan. Blijft een compact plantje, nieuw blad is prachtig roodgroen. Het succulent blad is ook eetbaar. In potgrond deed ie het minder goed leek wel. Opuntia ficus-indica - bekend van cactusvijgen. prima kamerplant, houdt wel van licht. Weinig zorgen. Eventueel in zomer buiten zetten voor groei-boost. De schijven zelf zijn ook eetbaar (nopales). Voorbeeld van wat niet werkte: Kumquat - zat al gauw vol met schildluis Calamondin - zovaak geprobeerd, maar vroeg of laat altijd volledige bladval en daarna minimaal herstel Loquat - wellicht door te droge omstandigheden werden bladeren steeds bijna voor de helft donkerbruin. Echte laurier - groei stopte. Alle blad verdroogde tot bruin. Buiten gezet, verwaarloosd, volop weer in leven.
-
Oesterzwammen op koffiedik kweken
Ik heb afgelopen jaar oesterzwammen gekweekt in een emmertje met koffiedik gemengd met stro. Deze eerst paar keer doordrenkt met kokend water uit de waterkoker. Er groeide ook wat groene schimmel in maar al gauw kreeg de heerlijk naar anijs ruikende pleurotis de overhand. Mycelium had ik gekocht (zit nog steeds in de koelkast), maar wilde het ook wel eens zelf proberen: Ik heb met een schoon mes het binnenste van de stammetjes van supermarkt oesterzwammen geprepareerd en dit tussen vochtige gesteriliseerde kartonsnippers gedaan.. klein bakje. Toen dit helemaal wit werd, dit dus gebruikt om de koffiedik/stro-mengsel te enten. Het resultaat:
-
Ervaringen ananasguave (en andere spannende soorten) in volle grond buiten
Na jarenlang interesse maar altijd maar lezen dat het kuipplanten zijn, ben ik nooit aan de feijoa gegaan. Nu dankzij europese/britse Youtubers kreeg ik eindelijk het vertrouwen dat ze in de volle grond konden. Heb een flinke "rasloze" variant gekocht via directplant, maar twijfel nu of ik er goed aan heb gedaan. Rassen lijken moeilijk te verkrijgen. Heb helaas geen beschut plekje meer langs zuidmuur. Iemand enig idee of ik alsnog rijpe vruchten mag verwachten in Noord Holland?
-
Zoete aardappelen 2025
Man, man. Covington (gekocht in Albert Heijn) was vorig jaar teleurstellend @Rookie maar Beauregard dit jaar ook. Ditmaal in verhoogd bed en in volle grond gekweekt. Superveel vegetatieve groei, een deel van de takken ingegraven, maar hetzelfde resultaat als @Petrasmoestuin . Ik ga ook maar voor meer pompoenen. Aangezien er weer kans is dat jullie me (onbedoeld) motiveren volgend jaar, en ik niet weer vanaf 0 wil beginnen, heb ik handlengte stekken geknipt uit de tuin, stuk of 10, in één pot met potgrond gestopt en naar binnen meegenomen. Leuk kamerplantje is het geworden! Doet het nu al ruim een maand goed, frisgroen en nieuwe groei. Ik ga misschien in het voorjaar direct hiervan stekken nemen. @Tanja65 dat is inderdaad zetmeelrijk sap wat vrijkomt bij celbeschadiging. De gewone (verse) aardappel heeft dat ook, maar daar lijken het op transparante zweetdruppeltjes, let maar eens op!
-
Bodembedekking (Mulch)
@Petrasmoestuin Nee ik bedoel gewoon echt schapenwol! Beter gezegd, scheerwol. Onbewerkt. Soms makkelijk te verkrijgen via marktplaats. Wel oppassen als je wolvetallergie hebt. Verder een heerlijke mulch die ook lang blijft liggen. Ziet er wel gekkig uit haha. En voedt de bodem.
-
Bodembedekking (Mulch)
Ik ben niet zo kieskeurig. Ik mulch gewoon met alles wat ik kan vinden of voor handen heb. Echt alles. Stro. Karton. Blad. Onkruid (zonder zaad). Maar ook alles wat ik losknip, bijv de bonenranken (met peulen eraan). Ik ben een grote voorstander van chop and drop. Smeerwortel bocking 14 levert supergoed en voedzaam mulchmateriaal op. Ik overweeg volgend jaar misschien meer smeerwortel aan te planten voor dit doel. Sinds dit jaar een paar zakken wol bemachtigd en eerlijk gezegd: het werkt! Bijv: Ik heb een meerjarige pronkboon die elke jaar uitloopt, slakken aten de uitlopers steeds op. Klein kraagje van wol gebruikt als mulch en daarna kom de plant pas groeien. Zelfde voor de dropplant. Ik durf nu de wol bijna niet op te maken en bewaar het voor planten die ik extra wil beschermen tegen slakkenvraat.
-
Mung bonen kweken
Ben heel benieuwd! Mijn experiment mislukte al gauw doordat ik de zaailing(en) onvoldoende water had gegeven denk ik. Daarna niet meer geprobeerd. Maar inderdaad prima om te proberen aangezien je in t ergste geval peultjes of bladeren hebt 😜 Hou je ons op de hoogte?
-
echte krenten(boom) rassen, wat zijn de voordelen in NL?
Pruimen zijn ook prima te leien, valt mee hoeveel ruimte die nodig hebben. In mijn ervaring minder "bossige/lossige" groei dan krenten. Begrijp me niet verkeerd. De krenten waren prima om van te snoepen. Maar als je een kleine tuin hebt, zijn er denk ik betere alternatieven. Drogen aan de tak is wel een uitdaging aangezien vogels ze ook lusten, haha.
-
Identificatie: wat voor plant, struik of boom is dit? #2
Alle "Santana" appels dit jaar hebben opvallend veel rood in het vruchtvlees. Eerste keer dat ik er vruchten van oogst. Als ik het internet mag geloven is Santana gewoon bleek van binnen. Welke Appel is dit? Of herkent iemand dit ook van zijn Santana?
-
Hisbiscus sabdariffa/ roselle/ rosella plant
Dit jaar geen succes. Ik kon al heel vroeg mijn planten niet meer terugvinden in de tuin. Heb toen niet opnieuw gezaaid.
-
passiflora - passievrucht
Ik zou m lekker in pot houden, p. Incarnata kan flink woekeren en door je fundering heen groeien. Er zijn gevallen bekend waarbij ze (in rijtjeshuizen) overstak van voortuin naar achtertuin bijv. Mijn beide exemplaren hier staan ook in potten, geven gewoon bloemen hoor. En lekkere vruchten, niet zo zoet en aromatisch als de commerciële p. Edulis, (zoet)zuurder juist maar desondanks wel aromatisch.
-
Bramen verkleuren aan de struik
Misschien van die organza zakjes proberen om de onaangetaste clusters?
-
Kikkererwten kweken
Ja gewoon rauw! Dat kan. Niet kilo's van eten. Krijg je dunne ontlasting van. Verder kan t weinig kwaad hoor. Als ze zacht zijn, zijn ze lekker. Niet te zacht, niet te hard. @Petrasmoestuin
-
Bramen verkleuren aan de struik
O nee zoveel bramen kwijt dit jaar aan zonnebrand :(
-
Kweepeerbladthee
Wat leuk die kweeperensurprise! @Mellie Niet de jongste bladeren plukken hoor. Alleen volgroeid blad. Ik heb een paar jonge bladeren ivm takken die ik gesnoeid had, maar verder alleen grote iets stevigere bladeren. Die smaken beter.
-
Kweepeerbladthee
@woldistel leuk! Laat je weten hoe je t vindt smaken? Ik drink het nu op, heerlijk zacht, geen bitterheid hoor! @Mellie ik heb het 15 minuten laten trekken in water uit de waterkoker. Niet veel of uitgesproken smaak, maar toch wel een verzachtend gevoel, licht kruidigheid. Liquid Gold:
-
echte krenten(boom) rassen, wat zijn de voordelen in NL?
Om maar even terug te komen op de vraag/titel van dit topic. Ik heb afgelopen 2 jaar 3 verschillende krentenboom rassen gekocht. Nog geen fruit gekregen. Het idee is dat de vruchten groter zijn dan de "wilde" variant, maar mogelijk dus ook minder smaak tov de kleinere besjes. En daar komt het: dit seizoen heb ik van verschillende krentenbomen in het wild mogen proeven. De krentenbessen waren echt niet verkeerd, eigenlijk gewoon rozenbottelsmaak met amandel-nasmaak. Weinig zoet. Überhaupt weinig smaak tov sommige andere vruchten. En nu heb ik een beetje spijt. Zeker als je een kleinere tuin hebt, kun je denk ik beter voor "echt" fruit gaan. Pruimen bijvoorbeeld hebben ook prachtige bloesem, maar geven ook fruit die de ruimte waard is. My 5 cents, voor de (toekomstige) geïnteresseerde lezer.
-
Kweepeerbladthee
Een kleine reminder voor wie de bladeren (ook) groen (nóg gezonder) wil plukken. Tip: pluk wat groen en later wat bruin. Kijk wat je lekker vindt. Pluk in (juni-)juli van eenjarige takken uitsluitend volgroeide (fraaie, onbeschadigde) bladeren (want vollere smaak, stabiele hoeveelheid anti-oxidanten, meer droogmassa) uit het middensegment, maximaal 20-30% per tak (ivm fotosynthese en bloemknopontwikkeling). Laat de bovenste 2-3 jongere takken ongemoeid (ivm toekomstige bloemscheuten, groeihormoonverstoring). Verstoor de knoppen niet bij het plukken, zodat je toekomstige bloei niet verstoort. Kruisende takken die je toch al gaat snoeien, kun je snoeien en zo goed als helemaal strippen. Pluk bij droog weer, in de ochtend (meeste vluchtige oliën). Droog op (donkere) geventileerde ruimte max 40 ºC, bewaar luchtdicht en donker.
-
Varenrouwmug
Echt helemaal uitroeien van de varenrouwmug blijft lastig zolang je (planten met) potgrond hebt staan. Geef ze de kans en ze groeien weer uit tot een plaag. @HuubvG De stekken niet te drogen gelegd, maar ze zo gepositioneerd dat ze het water nét niet raakten. Lukt me niet altijd, maar ook dan gaat t goed, dit zijn niet mn eerste exemplaren. Gewoon kraanwater. Verversen eens per enkele dagen. Het zijn inderdaad waterwortels! Da's t geinige, cactussen die waterwortels maken. Ik heb hier dus ook een groter exemplaar staan die volledig op water staat. Als de wortels pas net groeien kun je ze wel verpotten lijkt me, maar ik denk dat hoe verder "aangepast" aan water, hoe lastiger die overstap zou zijn. (Afgesneden) Cactussen kun je na even drogen ook meteen in potgrond steken. Stekken op water zou ik dus alleen doen voor de leuk, of omdat je ze uiteindelijk op water wil houden, bijv mooie vaas of een black-out pot. Heel veel planten kunnen op water. Veel huisplanten ook. Een manier om voorgoed van de varenrouwmug af te komen is om alle kamerplanten te transitioneren naar waterwortels.