Thessa

ha ha en ik maar denken dat ik van het stekkie van jorieke ( die ik ruil op de moestuindag en dus nog moet krijgen) al flink kon oogsten de zelfde zomer voor jam gezoet met stevia had z'n 250 potten in gedachten ha ha moet dus echt veeeeel meer geduld hebben

met de paardjes gaat het goed, eindelijk weer knap weer zodat we lekker (zelf!) kunnen rijden en les geven heerlijk weer en de jam komt nog uit de eigen tuin, maar de rode uien zoet/zuur, stoofperen en appelmoes die ze voor het paas pakket hebben besteld had ik niet meer in voorraad dus morgen ga ik het bestelde fruit ophalen & betalen.... gek hoor nog niet eerder zo hoeven doen maar ja het is toch leuk om te doen en ook de inkomsten zijn welkom

en appelvrouw heb je hem ? bij ons is de eerste cake gelukt en op voor dat er een foto van gemaakt was wel even puzzellen met het vuur hoor, ik denk dat ie echt bulderen moet blijven om boven de 100 graden uit te blijven komen, als ie half brand moet die pan wel 2 a 2.5 uur er op , de cake op vol vuur was klaar met 1.5 uur toen kwam de thermometer soms boven de 120 uit en verder ging ie niet en ook onhandig; de vul opening van de kachel zit oorspronkelijk boven in ( er zit dus ook een gaatje in die deksel waar soms roet door heen komt, die moet dus niet onder de opening van de pan, anders komt de vuile lucht op de bv cake....aarrggg ) nu kunnen we met veel gepriek wel aan de voorkant vullen, maar dat is niet gemakkelijk. maar goed het is uiteindelijk gelukt de cake op recept gemaakt die bij de pan geleverd werdt, was lekker maar ; wat is ie laag/ klein wel lang en rond dus, handig om te bewaren....dhuu worden dikke plakken van gesneden is ie snel op ha ha volgende maar eens met dubbelle hoeveelheden proberen en dan de ene helfd uitdelen of invriezen. morgen wil ik een tulband proberen, zal het fototoestel klaar leggen

als ik jullie verhalen allemaal lees loop ik echt op achter..... het zit niet zo mee op de tuin, kom tijd te kort en moet ook wachten met frezen tot de oude fundering van de kas is weg gehaald met de kraan.... die gaat namelijk precies over het aardappel veld heen..... en misschien wordt de boel meteen even recht getrokken omdat de grond in de oude kas halve meter hoger ligt dus wacht het allemaal even af, kriebeld wel om weer wat te zaaien, even binnen nog dus hoop tijd te vinden om van de week wat te doen. de tuin werpt wel echt vruchten af, ik moet deze week weer 75 paaspakketten maken voor een bedrijf en dan is de voorraad kast wederom leeg en moet die weer snel vol voor de paas/lente markt, zomaar die lading niet uit de eigen tuin ik was nu echt door alle bewaarde diepvries/sap e.d heen uit de eigen tuin maar al het poot goed is gehaald en ligt te wachten dus....snel aan de bak

ziet er veel belovend uit, gaan je zaden / plantjes niet te snel ? ik zou ze niet te warm zetten anders heb je grote kans op slappe planten ik ben ook al bezig vanaf half januari maar op 15/18 graden die plantjes zijn nog zo mini net 4 blaadjes, maar wel kort bij de grond en hopelijk sterk hoop van de week tijd te maken om weer een nieuwe ronde te gaan zaaien, krijg nu ook echt de kriebels ha ha succes !

ik kan wel even snuffellen in de tuin wij hebben ook vingerhoedskruis staan, er zullen ergens wel zaailingen staan, ik ga ook wel even zoeken voor je

misschien heb ik er over heen gelezen, maar ik zie niet hoelang het basis brood mengsel moet rijzen...... wie kan me helpen met de duur van de eerste keer rijzen en de 2de keer ? ik wil vanavond een brood bakken met de wonderpan op de hout kachel, maar heb niet heel goed voor bereid... ga zo het deeg maken en hoop op een berichtje

eindelijk !!!! de wonder pan is binnen !!! jeehhhhaaa zo meteen gaat de pan op de kachel met broeder en daarna een brood voor morgen ben zo benieuwd

jet als je er nog een hebt wil ik er wel een met je ruilen, lijkt me leuk voor in de tuin en thee, goede tip heb hier 2 kids met luchtweg problemen......

jeetje wat een lijst ! ik moet me ook inhouden hoor met dat mooie weer succes

ziet er goed uit, mooie grond !! succes en hou ons op de hoogte

het is meer dat ik echt ontzettend baal dat ze mijn oogstbare spruiten, boerenkool en prij hebben opgegeten het plant & zaai goed staat nog veilig binnen.....

welkom, succes komend jaar en hou je ons op de hoogte in moestuin seizoen ?

succes en klein maar fijn wie creatief met zijn ruimte en ideen omgaat .... gaat vast lukken hou je ons op de hoogte in topic moestuin seizoen ?

welkom ! en het leren omgaan met de natuur / tuin gaat soms niet vanzelf... ook ik heb 't meegemaakt en zelf nu na 5 jaar is het weer mis gegaan.....alles maar ook echt alles is kaal gegeten door wilde konijnen..... snel hopen op mooi weer en een nieuw ( beter ) seizoen !! succes !

welkom en info zat hier !! veel lees en leer plezier en succes met de tuin

succes, enne....mannen, soms ook wel lekker toch dat je het alleen kan doen ? is het echt iets van jou en kan je pronken thuis met wat je hebt geoogst mijn man heeft totaal geen intresse.....wel tijd daar in tegen als ie wil.....ik doe het liever alleen tot op het forum, en foto's altijd leuk !

o o ik heb ook mee gedaan.... ik kon op een plaatje niet op het idee komen wat het nou presies moest worden dus had een gok gedaan, zat ik in de sauna...en plots......dook het goed antwoord op dus nogmaals het betere antwoord door gegeven. zo zie je maar dat echt alles in het teken staat van inmaken en de moestuin ha ha hoop nu maar dat het echt goed is en ik het ( eerste ooit heb nooit mazzel met dit soort dingen... )ga winnen

de kas is nog niet uitgezocht..... buurman gaat zich deze week buigen of ie voor de gewone rechte kas gaat van ongeveer 4 bij 7 of een met schuine wanden..... ik moet gewoon netjes afwachten en ga vrijdag wel alvast het oude boetje weg slopen omdat hij daar deels komt te staan. de grond zal ook gespit moeten worden en de vundering aangebracht worden enz maar dat laatste mag man lief doen. verder dikke tegen valler.....de konijnen hebben ALLES met de grond gelijk gegeten de boerenkool, spruiten, prij, bieslook, peterselie, knoflook en uien alles is bij de grond af weg ...... nu maar snel mooi weer dan kunnen we weer opnieuw beginnen met......goed hekwerk de eerste plantjes staan al geduldig te wachten

ja dat mee nemen is wat lastig.....heb geen idee nog.....hoop ook dat het niet zo warm is dan anders maar klapper tanden in de auto met de airco aan ik ga tegen die tijd kijken of ie in mijn cup cake courier past enne....ik las net dat er ongeveer ruim geteld...39 mensen komen ! gelukkig neemt er nog iemand wat mee voor de koffie keuze en mochten er grote eters tussen zitten is die taart zo te klein die flessen.....wij hebben niet zo veel smalle flessen....heb wel aantal brede korte....ik verzamel wat ik heb en neem dat voor je mee helly !

jammer dat ik het nu pas lees......emiel was jarig van het weekend....en alles al weg gedaan... ik zal de rest voor je bewaren, wil je nog een bepaalde maat ?

ik neem een marsepijn taart mee voor ongeveer 35 pers en ik neem wel wat sap/limonade mee voor jorieke ; een pakket met o.a pannekoekmeel, zonnebloemolie, citroen sap, kaneel e.d......

goedemorgen gaat dat echt helemaal vanzelf dan ?

die van mij is al erg tevreden sorry meiden maar ook ik kan de geheimen van the secret

is dat echt zo handig dan ? ik ben altijd een beetje bang dat dat weer stuk gaat....