Erwin1964

Stoksnijbonen, ras "Hunter". 18 kilo nu van 24 stokken gehaald. Wel op tijd plukken, te oude bonen hebben thuis de dubieuze bijnaam "grasbonen" gekregen. En ook hier pluksla. altijd blaadjes sla voorradig, lekker tussen je boterhammen. In de kas: vleestomaat Cristal F1 hybride. Veel smakelijke tomaten van een mooie grootte.

OK, bedankt, ik was ook al verbaasd over 1 plant per 35 cm of 50 cm, vooral omdat je als je dan verder leest men het gewoon over 6 tot 8 vruchtdragende takken per plant heeft maar de struiken wel luchtig gehouden moeten worden terwijl frambozen vaak behoorlijk stevig groeien. Volgens mij is dat alles niet te combineren "Lopen" is een wat acceptabelere omschrijving voor "woekeren"? Ik blijf bij mijn "oude" plan, 6 struiken.

Gisteren ratatouille en vanavond de laatste stoksnijbonen. Alle mensen wat een snijbonenoogst dit jaar...18 kilo.

Ook het weer heeft een grote invloed; iets wat dit jaar lukt/mislukt hoeft dat dus volgend jaar zeker niet weer te doen. Boeken en Excelstaten zijn handige hulpmiddelen maar niet zaligmakend; er komt ook ervaring/Fingerspitzengefühl en gewoon geluk bij kijken. Juist die combinatie van alles maakt moestuinieren leuk en uitdagend. Als beginner zou ik de eerste paar seizoenen niet te moeilijke soorten kweken. M.b.t. hoeveel mest: ik geloof ook niet dat ik als beginner er meteen veel mest op zou gooien maar gewoon even zou aankijken; als in het eerste seizoen bijvoorbeeld je kolen en courgettes erg goed groeien maar je bonen en prei minder, dan heb je waarschijnlijk genoeg voedingsstoffen in je grond. Bij het omgekeerde (bonen en prei houden niet van veel/verse mest) dan kun je overwegen om te gaan mesten. Ik zie veel tuinders op de vereniging die veel te veel mesten; OK, die kolen gaan dan goed, maar veel planten willen dat helemaal niet. Veel planten produceren bij teveel mest een enorme hoeveelheid blad maar geen vrucht. Zelf gooi ik er 1 keer per 3 of 4 jaar oude verteerde stalmest op (ca. 1,5 kuub op 180 vierkante meter), en elk jaar in het voorjaar een kilo of 10 gedroogde organische mesttkorrels. En ik strooi nog ca. 7 kilo kalk per jaar.

Ik heb mijn "frambozenhek" gemaakt; het is een hek van 6,60 meter lang geworden met 7 palen en dwarslatten waartussen ik bij nader inzien tuingaas heb bevestigd. Elke meter ongeveer staat dus een paal. Het hek is 1.25 meter hoog geworden; ik had graag hoger gewild maar dat mag niet volgens het tuinreglement van de vereniging (eigenlijk smokkel ik al 25 cm want een afscheiding mag maar een meter hoog zijn.... ) Ik wil straks mijn frambozenplanten aanbinden aan het hek/tuingaas. Het punt is nu dat ik tegenstrijdige berichten lees over hoeveel planten ik per strekkende meter neer kan zetten; sommigen spreken van 1 per meter, dan zou ik dus 6 planten kunnen zetten. Ik heb echter ook informatie gelezen over 1 per 50 of zelfs 1 per 35 centimeter, ook als je ze in een rij wil planten zoals ik wil doen. Dan zou ik er 12 of zelfs meer kunnen planten. Wat is nu wijsheid? Vraag aan degenen die frambozen tegen een hek hebben staan, hoeveel hebben jullie er per meter en wat is jullie ervaring daarmee?

Ik heb vergeleken met vorige jaren gelukkig erg weinig last dit jaar van koolwitjes.

Ja op een gegeven moment heb je de pruimen uit het vuistje, de pruimenjam, de pruimentaart en de pruimencrunch wel een beetje gehad. Geen wonder dat ze ze in Oosteuropese landen laten gisten en er vervolgens slibowitsch van stoken. Gelukkig helpt ons konijn ook mee, die is ook gek op pruimen heb ik onlangs ontdekt

Je kan natuurlijk altijd met een paar aankloppen bij heb bestuur of een handtekening actie houden. Niet dat het een succes word maar proberen kan je altijd. Beter/formeel juist is om het voorval aan te kaarten bij de eerstvolgende algemene ledenvergadering en te verzoeken om een royement van zijn lidmaatschap. Het bestuur kan het verzoek niet zomaar naast zich neerleggen, aangezien juridisch de ALV boven het bestuur staat/het machtigste orgaan binnen een vereniging is. Het bestuur is dus niet "de baas", zoals vaak gedacht wordt. Er zal over worden gestemd en wanneer een meerderheid van de aanwezigen vindt dat meneer op moet hoepelen, is ie zijn tuin kwijt. Zo is bij ons een jaar of wat geleden iemand die vechthanen fokte en daar ook wedstrijdjes op zijn tuintje mee hield, weggebonjourd. Overigens, wij hebben een goed bestuur. Ofwel, ik denk dat ons bestuur in het geval van een doodgeslagen buizerd zelf bij de eerstvolgende ALV de persoon in kwestie voor royement voordraagt. Dergelijke hufters zijn bij ons niet welkom.

Als je een grote oogst hebt moet je vooral oppassen dat de takken niet te ver gaan doorhangen/afbreken. Mij verbaast het hoeveel dikke pruimen een jonge boom (met een niet al te dikke onderstam) al kan geven.

Moestuinieren -en dan vooral het zelf kweken van biologische groenten en fruit- staat inderdaad behoorlijk in de belangstelling merk ik ook. Toen ikzelf 4 jaar geleden besloot een moestuin te huren, was er geen wachtlijst en kon ik kiezen uit 3 stukken grond bij de vereniging. Nu is er een wachtlijst van 18 mensen (op een vereniging met 140 tuinen). Wat ik ook zie is dat nieuwe leden veelal geen pensionado's meer zijn maar dertigers en veertigers met jonge kinderen. Ik ben met mijn 48 jaar oud zeker niet de jongste. Men vindt het kennelijk ook belangrijk om kinderen bij te brengen dat een rode kool niet in de supermarkt groeit, maar op het land. Dat was voor mij destijds ook een belangrijke motivatie, naast het gegeven dat ik al redelijk besmet was met het moestuinvirus door mijn ouders. Tenslotte, een moestuin kost zo goed als niets als je je kosten optelt maar daar de baten vanaf trekt; sterker nog, in mijn geval is het een hobby waarmee ik lekkerder, kwalitatief beter voedsel op tafel zet en waar ik ook nog een paar honderd euro per jaar aan overhoud, plus dat ik ook dingen kweek die lastig in de standaard supermarkt te kopen zijn. Goed, OK, als ik het niet als hobby op zou vatten maar puur als inkomstenbron, dan mag ik blij zijn als ik een uurloon van 20 eurocent heb Ik lees verder dat veel mensen wat laatdunkend zijn over vierkante meter tuinen. Ik heb er zelf ook niks mee moet ik zeggen, echter ik had al moestuinervaring van mijn ouders meegekregen. Ieder zijn/haar ding maar bovendien, voor mensen die nooit iets zelf gekweekt hebben is het denk ik een prima methode om er kennis mee te maken. Ofwel, ik denk dat veel mensen die nu een MM hebben straks een werkelijke moestuin zullen hebben, iets wat anders wellicht niet gebeurd was.

Denk dat je geluk hebt gehad met de vorst dit voorjaar. Ik heb een Victoria en een Opal op de volkstuin, in de Opal dus geen pruimen en in de Victoria een stuk of 20. In de Victoria in de achtertuin, die beschutter is dan de volkstuin, wel heel veel pruimen.

Da's zonde. Ik heb het nu twee keer gezaaid, twee keer goed gelukt. Ik zaai het begin september op regels met een tussenruimte van ongeveer 25 cm. In de broeikas gaat het erg snel smetten, beter is om gewoon buiten te zaaien is mijn ervaring. ik zaai "grote Noordhollandse".

Gisteren een simpele salade en vanavond ratatouille met courgette, tomaat, prei, ui, wat spercieboontjes en een paprika. Alleen die paprika komt uit de winkel.

Je bedoelt waarschijnlijk een opal. Daar had ik dit jaar niks aan door de vorst.

En als je van zaaien houdt kan nu de veldsla de volle grond in. Dan heb je met kerstmis je eigen veldsla. Veldsla is 100% winterhard; ik had in februari nog wat staan, vervolgens ging er -20 overheen maar toen de dooi weer inviel veerden alle blaadjes weer op en kon ik weer plukken.

Reine victoria kan ik zeker aanraden. Ze zijn zelfbestuivend, en je hebt zeer snel een flinke oogst. Ik heb twee reine victoria bomen van pas een jaar of 4 oud staan, aan de ene had ik minder oogst door de late nachtvorst dit voorjaar maar aan de andere hangt zeker nog 7 kilo terwijl ik er al een kilo of 5 afgehaald heb. Prima pruim om uit het vuistje weg te snaaien, om er jam van te maken of een pruimentaart. Overigens, ik heb halfstam bomen, neemt niet teveel ruimte in en vind ik makkelijker met plukken dan een hoogstam.

Volgens mij ook reine victoria. Die van mijn reine victoria zien er precies eender uit.

Gisteren spitskoolstamppot en vanavond snijbonen. Net als vorige week, zag ik. De spitskool is bijna op, snijbonen nog lang niet. Vanavond ga ik een lekker pruimentaart bakken, zie hier een supersimpel recept: http://wierookgoudenmirre.blogspot.nl/2009/07/pruimentaart.html

Gisteren 8 potten pruimenjam gemaakt.

Bedankt allemaal voor de reacties. Ik heb gisteren e.e.a. nog eens opgemeten, als ik 8 planten koop komt het toch wat te dicht op elkaar te staan, dus het worden er 6. Waarschijnlijk 2 tulameen, 2 fallgold, 1 golden everest en 1 himbotop.

O nog iets wat ik volgend jaar anders doe: minder peterselie! Ik heb in mei zo'n plantje in de supermarkt gekocht en het in vijven opgesplitst en in een rijtje van ruim een meter uitgezet. Ik begin nu dus een peterseliehaag te krijgen, veel te veel.

OK Sugar, dat is een goeie tip, bedankt. Polka valt dus waarschijnlijk af. Himbotop kan ik bij een kweker hier in de buurt kopen heb ik zojuist gechecked. Da's grappig van die Ottawa. Of krijg je bij Ottawa, zoals bij meerdere herfstrassen, ook een oogst in de vroege zomer aan de takken van het vorige seizoen die je niet volledig wegsnoeit?

Wekom

@ Helena: bovendien is je opbrengst bij stokbonen per vierkante meter veel hoger dan bij stambonen. Volgend jaar wederom geen tomaten onbeschut buiten, ik ga een afdakje maken van doorzichtig golfplaat om ze toch buiten maar wel droog te kunnen zetten.

Gisteravond 5 potten bramen - pruimenjam gemaakt. Bramen kwamen niet uit mijn eigen tuin maar heb ik bij de Reeuwijkse plassen geplukt; ik vind wilde bramen nog steeds onovertroffen qua smaak hoewel het een rotklus is om ze te plukken; vooral als er ook nog wat metershoge brandnetels tussen de struiken staan De pruimen kwamen wel uit mijn eigen tuin. Ik heb nu totaal 40 potten jam staan (kruisbessen, zwarte bessen, aardbeien, aardbeien-kruisbessen, zeer aan te raden! en nu dus ook bramen-pruimen). De bottlenek is dat ik door mijn lege jampotjes heen ben, ik heb al bij de familie gevraagd en als ik er nog wat krijg maak ik ook nog een stel potten pruimenjam. Ik durf te stellen dat ik met mijn gezin wat jam betreft 100% zelfvoorzienend ben Ik heb nog 3 kilo bramen in de koelkast staan, die gaan vanavond de sappan in om siroop te maken.