Nicolette

Nou met de post weet het je nooit. Hier had gisteren ook een pakketje moeten zijn Het de volgende dag in huis is volgens mij allang al niet meer zo.

Thessa ik kom ook uit Noord-Holland maar dan bij Haarlem in de buurt... ik zit erover te denken om te gaan als ik het met mijn gezin kan inpassen. Ikk kijk wel wanneer het is. Ik heb niet perse een voorkeur.

Klinkt goed Gemma

ik heb 3 roottrainer bakken staan met ui, vroege doperwt en vroege bloemkool. De bloemkool en de doperwt zijn al boven gekomen. Verder probeer ik me in te houden omdat ik niet zo heel veel ruimte heb in huis.

nadeel van de blauwe en gele regen soorten dat ze giftig zijn. En als je ze niet meer wilt heel moelijk te verwijderen is mijn ervaring. Maar o zo mooi en dat maakt wel weer heel veel goed.

http://www.infectieziektebulletin.be/defaultSubsite.aspx?id=10692 dit gaat over belgië maar zo weinig komt t dus voor

ik vindt het ook een goede tip van Jorieke, denk dat ik het op die manier en gewoon uitzaai ga proberen en dan kijken wat t doet. Ik had op zich redelijk goed bietenjaar en nog steeds oogst in de diepvries zitten.

dank je wel Jorieke dan ga ik dat in elk geval proberen

http://www.ext.colostate.edu/pubs/foodnut/09348.html aardig linkje van de Colorado University nadeel dat het amerikaanse maten en graden zijn.

oh ja het moet dan wel een snelkookpan zijn die geschikt is voor wecken en die temperatuur haalt. Wat gebruik jij Jorieke?

naar ik begreep schijnt het zelden voor te komen. De kans is groter als je vossen op je tuin hebt lopen heb ik begrepen. Dat hebben wij op het complex dus ik vries mijn voorraad. Mijn tuinbuuf weckt wel en die leeft nog steeds En ik zou het ook wel willen. Nou hoor ik ook verschillende berichten dat een snelkookpan zou werken of langer in de oven maar ik weet niet of dat zo is. Ik vind het lastig want ik zou graag mijn eigen tomaten sausen willen wecken. Heb hier een aantal boekjes over hoe je je oogst het best kan bewaren liggen. Wat ik daar uit begrijp is dat bij commerciel wecken de boel tot 121 graden celcius wordt verwarmt voor 3 minuten. Op die manier onstaat er druk die nodig is. Hier stel een boekje dat het in de snelkookpan dus zou moeten kunnen en dat genoeg bescherming zou bieden. Als je iets inmaakt op basis van azijn schijn je het risico van botulisme niet te hebben als ik het goed heb begrepen. Overigens is het extreem zeldzaam in de laatste 25 jaar in de UK waren er 33 mensen mee geinfecteerd die geregstreerd staan dan, waarvan 26 veroorzaakt warden door een commercial produces hazelnoot yoghurt fabrikant.

hier heb ik wel een boekje waarin de opbrengsten vermeld staan.. maar dat is in engelse lb (454 gr + 1lb) Wil het wel opzoeken voor je hoor maar weet niet of je er dan uit kan komen. Voorbeeld: sperziebonen/ Bean, French germination time: 7-14 days aproximate number per ounce: 60 amount required for 10 ft row: 1/2 oz 10ft row bush varieties: 8 lb 10 ft row climbing varieties: 12 lb life expectancy of stored seeds: 2 years approximate time between sowing and picking: 8- 12 weeks ease of cultivation: easy groetjes Nicolette

aha nu pas zie ik t.. af en toe lees ik het fout. Dyslexie is zo onhandig soms.

ik ben het met Hans eens... ik heb nu een aantal jaar achter elkaar hetzelfde probleem gehad. Ik wil juist die bijzonder soorten en als die er dan niet zijn of geleverd worden dan heb je er dus niets aan. Dan komt bij mij het gevoel... blij met een dooie mus boven. Van der Wal is een veel betere leverancier in mijn ogen en ook een aantal engelse suppliers die ook dit soort bijzondere dingen kunnen leveren. Je kan niet zeggen dat je iets bijzonders hebt en dan blijkt dat het niet zo is. Als ik aangeef dat ik geen vervangers wil en dan vervolgens na weken/maanden een mailtje krijg dat ze het niet hebben en of ik alsnog vervangers wil voel ik me bekocht. Niks niets extra service!!!! Vooral omdat ze de andere dingen allang op hadden kunnen sturen en ik wil die vervangers niet. Nee die webwinkel is voor mij klaar.

oke ik ga ook een poging wagen. Het lijkt me zo'n enorm leuke plant om te kweken.

meteen genoteerd in mijn agenda. Wellicht zie ik een mogelijkheid. Super interessant natuurlijk.

mmhmm, klinkt lekker

Dat ziet er veel belovend uit!

Terug naar het Tayerblad Ben eigenlijk benieuwd hoe het zou smaken. Vorig jaar en het jaar daarvoor aspergespea gezaait en ik vond ze niet bijzonder lekker. Had eigenlijk met mezelf afgesproken geen dingen meer te zaaien die ik niet eerst geproefd had.

sla staat inderdaad hier ook in de koudebak maar de tomaat, paprika en aubergine gaan pas als de nacht temperaturen hoog genoeg zijn. Sterker nog ik heb ze nog niet voorgezaait. Of heb jij middelen om de boel warm te houden 's nachts Jeanne?

Ondanks dat ik ook kruiden op de moestuin heb staan, heb ik vorig jaar besloten de kruiden in de achter tuin te zetten. Het is daar wat lastig omdat de tuin op het noordoosten ligt. Maar ik moet zeggen dat het het allemaal goed heeft gedaan. Het voordeel van de kruidentuin bij het huis dat ik zo naar buiten loop en wat plukken kan ipv eerst op de fiets richting de tuin moet. Dat was wat onhandig tijdens het koken Alhoewel ik meestal wel een lijstje maakte van welke kruiden mee moesten van de tuin.

durf jij dat nu al aan de aubergine en tomaat naar de koudekas?

Is dat je nieuwe lading regenlaarzen dat je aan het fotograferen bent?

En wat voor Cake is het geworden?

Ga ik dit jaar ook eens proberen. Had juist altijd begrepen dat bietjes verplanten niet zo'n succes zou zijn maar wat jij zegt Jorieke klinkt wel logisch. Met kluitje en al.