Frans

Je kunt er er ook tomaten taugé -soep van maken . Bespaart je het uitpeuteren van de zaadjes en scheelt weer in de hoeveelheid toe te voegen taugé .

Of je wacht tot je ziet dat er kale plekken verschijnen omdat de mezen er met je zaden vandoor gaan . Die beesten zijn pienter genoeg om alleen maar zaden te roven als er een lekkere (en dus kiemkrachtige) pit in zit.

Klopt. Alleen het gedeelte van de prei dat onder de grond staat wordt mooi wit . Doe het volgend jaar eens zoals Jet zei Rommert . Prei diep planten in sleuven en naarmate hij groeit aanaarden. Dat aanaarden gebeurt vanzelf tijdens schoffelen (of wieden) van de zijkanten van de sleuven . Na een aantal keren schoffelen is de prei mooi vlak aangeaard en staat hij extra diep onder de grond. Even een fotootje opgedoken na het planten van prei in 2010 . Een tip . Kort de preiplanten voor je ze plant wat in door het bovenste deel van de bladeren af te snijden. Dat gedeelte is tijdens het aanslaan alleen maar ballast voor de plant en heeft voor de verdere ontwikkeling toch geen zin. Erg lange wortels mag je ook gerust inkorten , d.m.v. een schaar bijvoorbeeld. Beter wat kortere wortels die keurig naar beneden in de grond gezet kunnen worden dan wortels die door hun lengte 'dubbel' komen te zitten. Nog een tip. Bladeren van preiplanten groeien zijdelings. Let even op bij het in de grond zetten van je preiplanten dat je ze zodanig in de grond zet dat de groeirichting van de bladeren haaks op de lengterichting van de plantsleuf staat. Zoiets staat niet alleen mooier, de planten groeien dan ook nog eens mooi uit zonder elkaar in de weg te zitten .

Mooie dieren die wolvarkens van je Jorieke ! Even een praktische vraag. Hoe zit het als de beestjes kans zien zich een keer door modder of natte grond te wentelen (of hebben ze die neiging niet) ? Verandert hun mooie vacht dan niet in een lelijke korst met verklitte haren ?

Op mijn verpakking Arctic King zaden staat aangegeven dat deze sla 5 tot 7 graden vorst kan verdragen. Ik weet niet hoe het met de vorstbestendigheid van het ras Winter Butterkopf zit maar ook ik zou deze sla in de vollegrond toch maar beschermen met wat vliesdoek als het meer dan een paar graden vriest . Mijn Arctic King kwam de afgelopen winter goed door zonder dat ik hem beschermd had maar dat heeft hij denk ik vooral te danken aan de flinke laag sneeuw die er over heen lag toen het zo hard vroor. Een pak sneeuw beschermt goed bij strenge vorst.

Jorieke , een tip Bij de duitse Lidl zijn ieder voorjaar ongeveer vanaf eind februari zaden van prima kwaliteit te koop tegen voor nederlandse begrippen belachelijk lage prijzen. Voor niet hybride zaden is dat (tot nu toe ) 19 ct per zakje . Voor hybride zaden en peulvruchten , peulvruchten meestal 50 gram per zakje , is dat 49 ct. Zelhem lijkt me niet zo ver vanaf de duitse grens te liggen. Misschien een idee om bij de duitse Lidl volgend voorjaar een voorraadje koolzaad te kopen ?

Ik ga nog wel eens met mijn camper op stap en het meest meegenomen huisdier dat je dan onderweg bij camperaars tegen komt is natuurlijk de hond. Een enkele keer zie je ook wel eens een kat maar die ligt dan om weglopen te voorkomen meestal vast aan een lijntje of moet binnenblijven. Behalve dan deze kat . De duitse eigenaar van het dier werd het zo beu dat het dier te pas en te onpas uit en in de camper wilde dat hij voor het dier in een raam een eigen katteluikje maakte compleet met loopplank zodat hij er geen last meer van had.

En ook hoe koeler hoe beter. Ook zaden hebben een stofwisseling en de grootte daarvan wordt o.a. door de omgevingstemperatuur bepaald . Een koelere omgeving en daardoor lagere stofwisseling betekent een langere kiemkracht.Bij mij staan de zaden daarom in de kelder.

Van woelmuizen heb ik momenteel gelukkig geen last want dat is echt ellende in je tuin ! Gewone muizen zitten er wel , voornamelijk bij mijn composthoop , maar zolang ze zich daar ophouden en niet richting huis komen maak ik me er niet druk over. Helemaal kwijt raken doe je ze toch niet en zelfs als dat eens zou lukken dan is dat maar tijdelijk want hun plaats wordt al snel weer ingenomen . De kat op de foto , een dagelijkse bezoeker van mijn composthoop , vindt die muizen maar spannend en vangt er genoeg weg zodat ze geen plaag worden.

Bij mij zit alles in een grote kunststof gereedschapsbox die ik ooit bij de Lidl kocht. Spul met veel volume zoals erwten , bonen ,tuinbonen etc. ligt verpakt onder in de box. Een uitneembaar bovendeel van de box , bestaande uit veel aparte vakjes , is voor het fijnere zaad dat in zakjes verpakt zit.

Als je het over de Aveve hebt Borsalino dan zou ik toch even goed naar dat insectengaas kijken voor je het koopt. Ik kom wel eens bij een belgische Aveve en heb wel eens bij hun insectengaas staan kijken. Of ze meerdere soorten gaas verkopen weet ik niet maar het gaas dat ik toen zag zat op een grote rol , breedte 3 meter , waar je de juiste lengte van af kon laten snijden. Het was gemaakt van polyester met zover ik kon beoordelen , ik had natuurlijk geen Lill gaas bij me als vergelijking , dezelfde maaswijdte en structuur als het 'Ikea gaas' . Volgens een plakker was het 'Made in Vietnam ' . De Lill vitrage van Ikea is ook 'Made in Vietnam'. Het zou me daarom niks verbazen als zowel de Ikea vitrage als het Aveve insectengaas van dezelfde fabrikant komt en het hetzelfde spul blijkt te zijn .

Het zaad is afkomstig van zaadhandel vanderWal Jorg die in één zakje een mengsel zaden van vier hybriderassen aanbiedt. Om welke rassen het gaat staat echter niet op de verpakking aangegeven. Zie http://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/shop/groentezaden&start=63#830 artikel nr 254

Niet alleen te warm maar vliesdoek heeft nog meer nadelen t.o.v. de Lill gordijnen. Het houdt meer licht tegen. Ik gebruik ook vliesdoek maar dan alleen in het voorjaar om bijvoorbeeld de vroege aardappels tegen vorst te beschermen. Bovendien is het met vliesdoek echt oppassen dat je het niet beschadigt . Verder vrees ik dat bij een flinke regenbui vliesdoek in elkaar zakt omdat het niet zo makkelijk water doorlaat. Bij het Lill gaas is dat geen probleem . Je kunt zelfs m.b.v. een gieter door het gaas heen water geven of beregenen .

Ik gebruik al enkele jaren de Lill gordijnen van Ikea. Ik denk zelfs dat ik er de 'ontdekker' van ben . Mijn ervaring is dat je ze twee jaar kunt gebruiken. Ze zijn in het begin zeer stevig en scheurvast maar die eigenschap neemt in het tweede jaar merkbaar af , waarschijnlijk omdat ze niet zo uv bestendig zijn. Ze zijn een tweede jaar dus nog wel goed bruikbaar maar aan het einde van dat tweede jaar zijn ze in kwaliteit zover achteruit gegaan dat je ze beter kunt weggooien.

Het is alweer een tijd geleden dat ik een bijdrage in dit topic plaatste. Inmiddels heeft de zomertuin plaats gemaakt voor een herfsttuin met vooral typische herfst- en wintergroenten. Even een kleine impressie met wat foto's . Van de witlof op de voorgrond is al een gedeelte uit de grond gehaald en zijn de penwortels in een ton met grond geplaatst die nu in de kelder staat. Binnenkort zijn er weer verse witlofkroppen beschikbaar. Witlof kan best tegen een paar graden vorst dus voorlopig blijft de rest van de planten nog gewoon in de tuin staan. De eerste spruiten zijn er ook weer. Ik heb een mix van 4 hybriderassen staan met een overlappende oogsttijd zodat ik vanaf nu tot in februari spruiten kan oogsten. De bescherming van de prei en wortelen tegen preivlieg, preimot , preimineervlieg en wortelvlieg is verwijderd want de beestjes zijn nu niet meer aktief en vormen geen bedreiging meer. De palen met netten constructie , opgezet om in eerste instantie tomatenplanten tegen hagel te beschermen , en later in het seizoen ook tegen nattigheid door er plasticfolie overheen te plaatsen , had tegen de nattigheid dit jaar geen zin. De phytophtora sloeg al in een vrij vroeg stadium toe voor ik de afdekking geplaatst had. Volgend jaar gaan de tomaten weer onbeschermd de vollegrond in want het is me deze moeite niet meer waard. Ik laat de constructie nog een jaar staan maar volgend jaar krijgt hij wel een geheel andere bestemming. Ik ga er in het voorjaar de inmiddels bekende gordijnen van Ikea rond en overheen spannen zodat hij als een 'reuzeninsectengaaskooi' dienst gaat doen. Plaats genoeg om er mijn prei en wortelen onder te telen en door zijn hoogte makkelijk om in en onder te werken. Met de rode bieten en snijbiet links zal het gedaan zijn na de eerste serieuze nachtvorst. De composthoop wacht alvast op ze. De planten van de wedstrijdpompoenen zijn opgeruimd maar de vruchten liggen er nog en zijn op de achtergrond nog steeds dominant aanwezig. Jammer dat het bij de eerste serieuze nachtvorst ook voor hun afgelopen is . De bult die je voor de pompoenen ziet liggen is champost. Ook heb ik nog bijna twee kuub goed verteerde paardemest kunnen 'regelen' die ik in een hoek van de tuin heb opgeslagen . Een aantal jaren achter elkaar is er alleen maar compost in mijn tuin terecht gekomen , indien nodig aangevuld met kunstmest , maar dit soort bemesting zie ik toch veel liever. De winterbloemkool ligt goed op schema. Het zijn inmiddels mooie stevige planten geworden die zolang het niet vriest nog kunnen doorgroeien . Hun eindspurt begint na de winter. De meloenperen stellen al twee jaren achter elkaar teleur. Wel grote planten , hier staat bijvoorbeeld een flinke jongen van ongeveer een vierkante meter , maar met weinig vruchten die aan de struiken afrijpen. Vanaf volgend jaar geen meloenperen meer in mijn tuin. De romanesco. Ik vind het altijd ware kunstwerkjes van de natuur en ik heb ze wat smaak betreft liever dan bloemkool of broccolie . Dit jaar willen ze niet zo best. Hun kolen zijn over het algemeen toch al vrij klein maar dit jaar stelt het echt maar weinig voor. Bananenplanten leveren geen vruchten in ons klimaat , ze worden altans niet rijp , maar daar heb ik ze dan ook niet voor. Ze zijn er puur voor de lol en bij de eerste serieuze nachtvorst zullen ze als geblancheerde spinazie in elkaar zakken . De planten worden straks even boven de grond afgezaagd en met een laag bladeren bedekt. Volgend jaar komen ze dan wel weer boven de grond en met een beetje gunstig weer zullen ze daarna weer in recordtempo groeien. En hier mijn grote vriend die ik bijna dagelijks in mijn tuin tegen kom. Wie zijn baasje is weet ik niet .Zijn favoriete plekje is de composthoop. Hij is een goed muizenjager en houdt zodoende de muizenpopulatie onder controle. Afsluiten met een bloemetje. Een echte laatbloeier deze zonnebloem.

@Geedee: Zou het kunnen dat dit in de omschrijving stond ? Zet ze eerst even in wat water tot ze er weer fris uitzien want ze zullen wel wat slapjes geworden zijn. Daarna in vochtige potgrond of stekgrond zetten op een licht en warm plaatsje maar tot ze aangeslagen zijn beslist niet in de zon zetten! Dat weet jij ook wel denk ik maar zoiets zet ik er voor de zekerheid toch altijd maar even bij.

De tip is goed alleen betreft het dan wel het doden van eventuele in de bonen aanwezige eitjes/larfjes van de bonenkever en niet van de bonenvlieg zoals hier aangegeven wordt. De bonenvlieg heeft een andere levenscyclus want zijn eieren worden namelijk in de grond afgezet en de larven zoeken daarna de gepote bonen op. Het verpoppen gebeurt ook in de grond. Of bonen al of niet door de bonenkever zijn aangetast kun je aan de buitenkant niet of nauwelijks zien tot het te laat is . Pas als de kevertjes zich ontwikkeld hebben zie je de typische venstertjes en gaatjes in de bonen. De boon is dan waardeloos voor consumptie of als pootgoed. Mijn zelfgeteeld zaaigoed van sperciebonen en ook dat van tuinbonen geef ik daarom altijd een diepvriesbehandeling van enkele dagen. Als je zoiets doet zorg er dan wel voor dat de bonen goed droog zijn voor ze de diepvries in gaan want een niet geheel droge boon vriest kapot.

Ik doe wel niet mee maar ik heb eens op de site van TNT gekeken . Het maximum formaat voor briefpost is 38 x 26,5 x 3,2 cm. Dat is een inhoud van ruim 3,2 liter ! Als je een beetje 'slim' verpakt kun je dus heel wat zaad verzenden voor het relatief laag bedrag van briefpost. http://www.postnl.nl/voorthuis/brieven/tarieven/Brieven/ http://www.postnl.nl/voorthuis/brieven/tarieven/Pakketten/

Het was geweldig weer vandaag en ik dacht er ineens aan dat er nog geen foto van mezelf met mijn pompoenen gemaakt was. Als ik ooit eens als bibberend oud baasje achter de geraniums zit moet ik toch kunnen laten zien dat ik wel eens wat op pompoengebied gepresteerd heb . Daarom dus vanmiddag even de 'huisfotograaf' ingeschakeld. Drie kale koppen samen op één foto. Binnen enkele weken ga ik in ieder geval de grootste pompoen leeghalen om de zaden te oogsten. Misschien dat daar nog wat leuke foto's van te maken zijn.

Ook ik weet het niet zeker of de min 18 graden van een vriezer kwaad kan aan je knoflook. Wel is het zo dat ik de voor als pootgoed bestemde sjalotten (dat is vergelijkbaar met knoflook denk ik) , gedurende de winter gewoon buiten laat liggen. Wel beschermd tegen regen en sneeuw natuurlijk maar niet beschermd tegen vorst. Bevroren pootgoed moet je wel met rust laten en pas weer in de handen nemen als het ontdooid is .

Als ik je profiel bekijk Guus dan moet je wat je leeftijd betreft nog een jaar of twee geduld hebben om unimog te mogen rijden. Unimog doet me denken aan een helaas al weer veel te ver verleden toen ik wel eens in de militaire versie er van reed. Daar is me vooral het gestuiter van bij gebleven vanwege zijn zeer stugge vering. Nou ja ... vering. Een paar jaar geleden ben ik op mijn camperreizen nog eens zo'n ding tegen gekomen maar dan omgebouwd als 'campertje'. Ook de belgische eigenaar van onderstaande zelfgebouwde beauty met wie ik een praatje maakte gaf dat gestuiter als een groot nadeel aan. Maar het blijft een fantastisch voertuig.

Zie : http://www.kennislink.nl/publicaties/levendbarende-planten-de-zin-of-onzin-van-viviparie

Ook die allereerste stengels bleek ik Jorieke maar of dat voor de smaak of malsheid nu echt nodig is , of dat men het meer uit estetisch oogpunt aanraadt , ik weet het niet. Alweer iets om volgend voorjaar te proberen. Dat wordt dan dus wel en niet gebleekte kardoen op het menu om het verschil te proeven. Bleken doe ik door om de stengels kranten te draaien , daar dan weer wat donkere plastic omheen , het geheel samenbinden met wat touw maar wel de bovenkant open laten zodat er een luchtcirculatie blijft die voorkomt dat het geheel gaat schimmelen .

@Jorieke Ik kook de in blokjes gesneden kardoen bijtgaar , daarna afgieten en er wat kruiden en een botersausje overheen . Rechtstreeks in de wok kan ook , allemaal heel simpel , er zullen ongetwijfeld betere recepten zijn. Kardoen dek ik 's winters niet af al kun je dat voor de zekerheid misschien beter wel doen. Het ligt er ook aan wat voor ras je hebt. Ik had tot voor enkele jaren geleden twee verschillende rassen staan maar na die vrij strenge winter van een paar jaar geleden was het afgelopen met een van die rassen. Hij kwam niet meer op in het voorjaar , bevroren dus , maar over het algemeen zijn ze vrij goed wintervast. @Hans Kardoen is dus ook een najaarsgroente zie ik . Alweer wat bijgeleerd op mijn ouwe dag . Maar die eerste stengels van de kardoen die in het voorjaar boven de grond komen zijn een aanrader. Het is bovendien een van de eerste groenten die van de vollegrond beschikbaar zijn .

Ik vermoed dat het dan om kardoen gaat die in datzelfde voorjaar gezaaid is pet. Zelf heb ik kardoens van enkele jaren oud in mijn tuin staan die ieder voorjaar weer opnieuw boven de grond komen. Vooral de eerste jonge stengels gebruik ik maar zodra mei/juni ook bloemstengels verschijnen stop ik daarmee omdat de bladstengels dan in kwaliteit achteruit gaan.