Piroska

Wil je dat NOOIT meer doen Stan! (die link)

Ik heb een week of 2 geleden de duinvoetpluggen in een stammetje geslagen en vanwege de kou (het vroor best wel) maar in de douche gezet. Zo douchen we gezellig naast het stammetje Nu begint de hele stam al aardig wittig uit te slaan, ik ben benieuwd of dit de duinvoet is of een andere spannende schimmel. Zal ik de stam tot het voorjaar binnen laten staan? De duinvoet wil toch wel een temp van 16 graden om te ontwikkelen, of toch nu (het vriest nu ff niet meer maar er komt wel weer vorst aan) in de tuin zetten en zijn gang laten gaan? Nadeel van de tuin is dat het hier al weken niet meer regent dus dat ik dan moet sproeien af en toe denk ik. Stan, kan ik ook de enokitake op de gebruikelijke manier kweken? Dus voetjes eraf in karton etc… dan pluggen in wilgenhout? Hier groeit hij op ons stookhout wat al enige tijd in het bos lag, maar ik wil er best wel meer van hebben. Of zou het al werken als ik tegen een stammetje met zwammen een ander stammetje aanleg, wat blaadjes erover etc, stapt hij dan over denk je?

Mooie info! Ik vraag mij alleen af hoe je van de tabak shag hebt verkregen, dus hoe je het gesneden hebt. Ik heb laatst hier in Hongarije een kilo home-made tabak gekocht en dat was redelijk gesneden, wel wat grover dan gewone shag maar goed te roken. Mijn plantjes hebben vorig jaar mijn jonge kat en de verhuizing naar Hongarije niet overleefd maar voor dit jaar staat er Maryland en Rustica op het programma

Leuk verhaal Appelvrouw! Ik maak niets speciaals met kerst, we doen er eigenlijk niet aan dit jaar… (wegens familieomstandigheden eerder dit jaar, geen feestdagen voor ons) We zijn gewoon met zijn tweetjes tot 2 januari. Op kerstavond wil ik dan nog wel ietsje meer mijn best doen qua menu: Morgen, kerstavond: knoflooksoepje voor. Vlaams stoofvlees met bier, zelf gebakken/zelfgemaakte frietjes, zelfgemaakte mayo met verse eitjes van de kippen. Een salade van witte bonen en flageolettes met groene koriander en walnoten, citroen, knoflook, komijn en paprika (poeder). gestoofde koolrabi met citroen en room. Stoofpeertjes met custard na. Woensdag iets uit de vriezer vissen. Donderdag buiten in de tuin leemovenpizza en wortel/ramanas salade met rozijntjes en citroen. En dan natuurlijk warme chocomel met slagroom na, het zal wel fris zijn buiten, dus nemen we er ook een perenpalinka bij

Gevonden in Hongarije bij een groenbedrijf, besteld en inmiddels netjes geleverd: 2 zakken vermiculiet, laat het zaaiseizoen maar snel beginnen!

Henk, ik heb ook geen moer, ik heb alleen zelfgemaakte cider gebruikt, ik ga er van uit dat het binnen dus inderdaad sneller gaat, ik heb nog wel even geduld..

Alle druiven gesnoeid want het is even vorstvrij een paar dagen. Een dik pad van hakselhout gemaakt langs het gaashek met buuv, hier groeit altijd veel onkruid en mijn (en haar) moestuin grenst aan het hek. Nu met haksel hopelijk iets minder onkruid volgend jaar en een begaanbaar pad dus. Druivenstekken gemaakt en in een emmer grond gezet. Wat woekerende pepermunt en citroenmelisse onder de druiven weggetrokken, het woekert nogal dicht daar. Oude stokrozen afgeknipt en verknipt op composthoop. Gemeten en gekeken en bevonden dat er precies een plekje is tussen de moestuin en kippenhok en buitenwc en composthoop om een kasje van 3x4 neer te zetten . (zelfbouw met gewapend folie, lelijk maar verstopt achter het kippenhok) Veel stookhout versleept: van hopen in de tuin naar de gevel in de zon om te drogen. De stammen waar spontaan eetbare paddenstoelen op groeien (de ondersten) laten liggen voor de paddenstoelen en onze keuken. een beetje gewied tussen de knofloken. 2 nog eetbare laatgezaaide bietjes gevonden! oude broccoliplanten getrokken en op het kampvuur gegooid.

Ik zie hetzelfde.. en nog wat.. Ook pb van mij..

Zo snel al? Ik heb al weeeeeken een vat met appelcider staan met een gaasdoekje erover en laatst geroken, het ruikt nog steeds heerlijk naar cider pfffff en ik WIL geen cider ik wil AZIJN ! Ik heb er maar een plens biologische ciderazijn bijgegoten bij gebrek aan moer en in huis gezet ipv buiten in de patio. Hoop dat dit werkt.

dan nog ff mijzelf quoten: Erny haar bemoeienis vind ik dan minder ver gaan, blijkbaar heeft ze het leuk gebracht want de moeder in kwestie reageerde er goed op. dat we hier niet overheen lezen

Ja en met kinderen helemaal een drama die bemoeienissen.. Ik heb er 1 (eigelijk wel 2 maar 1 viel minder op) die autistisch is, tja die gedroeg zich in het openbaar niet geheel voorbeeldig. Wat een commentaar ik 20 jaar lang gekregen heb is om van te huilen.. niet te geloven!

Nou dat van die hond dat kwam mij inderdaad ook de neusgaten uit in Nederland. Ik heb een hond met dreads en dat HOORT ZO.. Hoeveel mensen mij wel wilden vertellen dat ik haar moest kammen (NEEEE dat MAG niet met deze hond) en zelfs dreigden de dierenbescherming te bellen wegens verwaarlozing.. pffffff zulk soort bemoeienissen gaan echt te ver vind ik. Maar dat zijn mensen die zich bemoeien met iets waar ze helemaal NIETS van af weten en meteen een oordeel vellen en van daaruit reageren. (hele nare mensen) Erny haar bemoeienis vind ik dan minder ver gaan, blijkbaar heeft ze het leuk gebracht want de moeder in kwestie reageerde er goed op.

Gefeliciteerd met jullie dochter en wat een schattige foto!

Vandaag de laatste peterselie geoogst, die was al bevroren maar nog net groen en vers te eten. In de tuin staat nog: palmkool, spuitjes, aardpeer, restje snijbiet, tijm, oregano en een zeer fanatieke nog bloeiende calendula .

joepie, al mijn hele leven een kippenlederen aktetas met bobbels willen hebben!

Ik denk een wikke, Vogelwikke ..

gebakken aardappeltjes, borloti-bonen met ui, spek en knoflook en een klein handje gedroogde pepermunt en borstelkrans erdoor..

Pakken de vossen je kippen dan niet? Die pakken net zo lief een grote, niet speciaal een kuiken. De kloek zal normaal gesproken haar kroost beschermen tegen katten, misschien dat er eens een verdwaald kuiken zal sneuvelen, maar dat was dan ook niet de slimste.. Wij hebben hier 4 katten rondlopen en 8 kuikens gehad, daar is er niet een van gepakt door de katten.

Wat een prachtig vennetje! Ik ben heel benieuwd of de hond inmiddels al zwemt of dat je het opgegeven hebt. Mijn avatar: Dit is roodkapje, omdat Piroska Hongaars is voor roodkapje. Ik ga zeer regelmatig met een mandje naar het bos om paddenstoelen, noten en bessen te plukken.

oh wat ben ik blij dat ik op het platteland woon.. hier niks geen knallen, zelfs niet op 31 december, oh wat zijn mijn honden blij!

wow dat klinkt goed zeg Mijke!

Eindelijk een hek met gaas om 2 van de moestuinen gemaakt tegen kippenvraat. Hier mogen volgend jaar de meloenen en de komkommers in groeien. Koude compostberg omgezet met een riek. Tegeltjes (antieke keukenvloerdingen) naar de moestuin gereden met kruiwagen om later paden van te maken. Muurtjes om de tuin gemaakt met oude stenen. . Kippenhok gevuld met hooi (bij gebrek aan stro) . Mais gemalen en gemengd met zonnebloempitten en graan voor de kips. Nog maar wat karton op de bedden gelegd, tuin voor de laatste maal geharkt en bladeren op karton gelegd. Kleine stukjes snoeihout verzameld en verbrand. Grote Brahma haan geschopt toen hij dacht mijn klompen aan te kunnen vallen. 30 liter ciderazijn-to-be in huis gezet omdat het buiten wat koud wordt en niet bevorderlijk is voor de aanmaak van azijn. Met de kettingzaag wat lopen spelen: vlieren op 1 meter afgezaagd en wat grovere takken in stukken gezaagd voor de kachel. Hele kleine lieve fluweelpootjes geoogst (enokitake) van wat snoeihout wat in de tuin lag jummie.. Een stuk moestuin to-be waar dakpannen en veel hout lag vrijgemaakt en alle troep opgeruimd.. Een productief dagje ondanks het " klote" -weer.. (het mist hier al een week, we zien alleen maar wolken die in de ochtend en avond tot op de grond hangen)

Noem hem Herman! Hij heeft wat weg van Herman Brood

Ik kwam deze ook tegen maar het is beslist geen F1, het ras is meer dan 100 jaar oud en door degene van wie ik het zaad kreeg verzameld en diepgevroren. Ik ga hem wel proberen een mail te sturen of hij nog weet wat het was.

Ik ben op zoek naar informatie over de Chiva komkommer. Ik kreeg hem vorig jaar van http://www.belleepoquemeise.be maar hij staat dit jaar niet op zijn site. Ook op het hele internet is er NIETS te vinden Of kijk ik niet goed? Komend jaar wil ik hem gaan zaaien maar ik ben gewoon vergeten wat voor 1 het is (ik dacht een rond/ovale) Het betreft dus een zeer oud komkommerras.. Weet iemand iets over deze komkommer dan graag! Anders wordt het een verrassing komende zomer.