Stan

De een zal ja zeggen en de ander nee. Ik zaai radijs binnen het zelfde jaar best 2 maal op de zelfde plek. Het jaar er op waar het mogelijk is wisselteelt. Ik laat ook altijd enkele radijsen doorschieten voor het zaad. A heb ik dan het volgend moestuinjaar weer zaden maar, kan B de zaden ook eten als kiemgroente welke vrij van anti-schimmel e.d.

@Jorieke, al eens aan malen en tot meel verwerken gedacht ? Dan heet het Tapiocameel en dat is weer erg lekker voor appeltaartdeeg of gewoon zandkoekjes.

Ik start dit topic om het topic : https://www.moestuinforum.nl/topic/9137-koken-met-een-zonneoven-in-nederland/ niet veel te vervuilen. Ik ben zelf eigenlijk voor de gein begonnen met zonneovens te maken omdat forumlid Jasmin het had over een cake bakken in de zonneoven in de moestuin. Dat leek mij zo leuk . Ik ben eens gaan spitten en kwam zoveel verschillende typen tegen pfffff. Dus maar een model uit gezocht en gaan maken. Hier onder enkele foto's al eerder in een topic geplaatst 2 mini ovens. Deze kleine ovens heb ik gebruikt om wat proef te draaien en kan niet anders zeggen dan dat ik binnen 2 uur muntblad droog had in alle 2 de oventjes. Van de mooiere met spiegelfolie wist ik al dat het ging maar de oven met slechts aluminiumfolie nog niet. Het resultaat van het gedroogde blad heb ik al in eeen eerder topic geplaatst en zet ik hier niet neer. Als je zelf aan de gang wilt gaan of al bent ! laat eens je oven zien. Ik heb nu ook mensen gesproken die er echt cake mee hebben gebakken. Dus ja nu kan ik niet achter blijven . In het topic koken met de zonnenoven werd de vraag gesteld hoe en waarvan ik de oven met het mislukte ei heb gemaakt. De zonneoven van het eitje was van een eude toilet verpakking het venster was het transparante plastic van de verpakking zelf, e.e.a. zwart geschilderd met plakaatverf en de binnenste zijwanden bekleed met aluminiumfolie. De reflectie wanden waren van karton met aluminiumfolie. Zie o.a. https://en.wikipedia.org/wiki/Solar_cooker , http://solarcooking.wikia.com/wiki/Category:Solar_cooker_plans

welkom en een mooie oogst

@Jorieke Kijk dan even bij de spirea arguta dat zijn pluimen en de bumalda is wel met scherm maar, roze.

Spirea van Houtii zo te zien aan de bloemen.

Staat genoteerd.

Hoi Mamabeer, Welkom, ik wil langs deze weg een antwoord op je oude vraag geven n.l. wanneer je grond weer gebruiken na round-up : minimaal 3 maanden. En het is niets anders dan een iets aangpaste variant van agent orange.

Staat er netjes bij Bit. En Lambada moet je heul heul erg rijp laten worden dan zijn ze lekker zoet. Of nog even een a twee dagen in de koelkast. Als je ze voor het (over)rijp zijn op eet maar, dan is Ostara in mijn beleving beter van smaak.

Welkom en een mooie oogst.

https://www.moestuinforum.nl/topic/1257-het-drogen-van-tomaten/ deze zou het wel moeten doen. De andere link werkt bij mij ook maar, ik moet wel erg veel scrollen. Sorry Ik heb dit model van een eau de toilette-doosje welke voor papa dag gekregen gemaakt. Ik zal en topic aan maken over het hoe te bouwen en waar je meer info kan vinden over zelfbouw zonneovens. Hoe er wel rekening mee dat het koken in Nederland, Belgie en Duitsland e.d. niet altijd kan. Ik ben nu dus ook op jacht naar een zelfbouwoven die de 140 graden kan halen zonder grote uitgaven. Rn zoals het er voor de komende dagen uit lijkt te gaan zien is de zonneoven overbodig

e.e.a. te geef en te ruil, Ik heb nu nog in de aanbieding : Sier : Zaailing wisteria sinensis (blauwe regen). Paddenstoelen : ca. 30 st grijze oesterzwampluggen nog in de aanbieding. Zaden : Roze vaste papaver. zaden van de DEKA(sorry voor de reclame Dirk,AH, Aldi en alle hier niet vermelde supers) vergeet-me-niet 1x zinnia 1x rode bietjes kogel 2 3x courgette black beauty 1 x bosuitjes white lisbon 1 x Stekken : iig 3 Mentha spicata 'Nana' ( 1st. wat kleiner ) Ik zoek of krijg/ruil/geef/biedt aan : zoek : Niet om te ruilen maar voor de lol en een klein expriment wil ik een ieder vragen om van haar/zijn lekkerste aardbei 5 zaden van eigen oogst aardbeien voor me mee te nemen. Graag op naam. Biedt aan : workshop paddenstoelen klonen tijdsduur: hooguit 15 tot 20 min inclusief het bakken van de paddenstoelen. Wat gaan we dan doen ? We gaan klonen en proeven Ik ga mijn best doen om duinvoetje, geel, grijs en roze oesterzwammen mee te nemen. Ik zal een bescheiden aan divers materiaal karton, stro, houtsnippers,honey tek e.d. mee brengen. Zo ook wat kweekbak/zakjes als voorbeeld. Ik kan en wil naast de paddenstoelen ook basis marcotteren en oculeren door jullie zelf laten doen op de MTFD. Puur om te voelen hoe dat in elkaar zit. Nog geen 10 minuten werk. krijg/ruil : Thymus weet ik nog nietus van Eelzuhtjuh. Aardbei Frau Mieze Schindler van Bit. Aardbei bonk zaden van Appelvrouw en aardbei X van Bit en Theepot Kruisbes zaailing van Appelvrouw. Stekken aardbei tago voor Eelzuhtjuh(ik heb er nog maar 3 2 voor je )Maar ik denk dat de moederplanten ook naar jou gaan 3 stuks Aardbeizaden voor 2 vijgen(indien aanslaan) met Thea. geef/ruil : Broed/pluggen en/of kweekbakje paddenstoelen aan : Appelvrouw, grijze oesterzwam-plugen (10 st.) Duinvoet(konings oesterzwam)-pluggen (10/20 st.) Geedee, grijze oesterzwam (10 st.) en Duinvoet ( 10/20 st.) en klein bakje of bakjes met Duinvoet. Terraxy , bak doorgroeid met Shiitake (als ik weet of je komt of aan wie ik e.e.a. mee kan geven ? anders gaat deze naar een ander) Theepot, pluggen van grijze oesterzwam (10 st.) en Duinvoet(konings oesterzwam)-pluggen (10/20 st.) Piroska, roze oesterzwammen-pluggen (80 st.) en Duinvoet(konings oesterzwam)-pluggen (10/20 st.) Jootje. grijze oesterzwam (10 st.) of duinvoet ( 10/20 st.) Geedee en Appelvrouw,Shiitake sporen ( iig 1p.p.) Jorieke en Appelvrouw, Eryngium campestre(planten en enkele zaden daar ze echt heel iel zijn) Esthe76r, Mentha spicata 'Nana' en grijze oesterzwampluggen. Geedee, aardbei Sarian. 2 speculaasplankjes aan Appelvrouw. Bouwvrouwe, grijze oesterzwampluggen en de laatste shii-take sporenprint Workshops tijdens de MTFD : paddenstoelen klonen o.a. op karton en vogelvoer. Workshops tijdens de MTFD : oculeren en enten De lijst wordt spoedig aangevuld .

@bit o.a. deze foto eens bekijken : http://www.hkolster.nl/home-nl/+fotobestanden/+zelkovacarpinifoliaverschaffeltii1.htm. En een iep heeft geen behaarde takken.

Jorieke als je fruitmesjes/dunschillers nodig hebt ik heb er nog wel 40 tot 50 zeker ! RUILEN ? Maar de MTFD is pas in september ? Dan maar zaterdag 21 juni (a.s. zaterdag doen)ZMTFD ?

Welkom, ziet er erg mooi uit

geweldig. Kijk hier eens : http://www.glutenvrijkookhoekje.nl/courgetteburgers.html. Het kan een oplossing voor je courgette overschot zijn.

Waren erg lekker en geen gemok in de wok.

Het heeft erg veel weg van Zelkova carpinifolia ('Verschaffeltii') maar, 100% zeker ben ik niet. De haren op de takken en de gezaagdheid van het blad doet mij komen tot de Zelkova.

Welkom

Welkom

Zoals het er nu voorstaat kom maar de forumdag. ik kom uit Amsterdam dus mocht er iemand zijn op de route of niet al te veel om rijden kan hij/zij een lift krijgen. Stuur dan maar een pb. Edit : vandaag is de wagen vol geboekt daar er ook nog e.e.a. aan o.a. planten heen en weer zullen gaan

Ik weet niet of je deze wel of niet al eens hebt gezien maar mogelijk kan je er iets mee. http://www.kortrijk.be/files/kortrijk/Claude_Storms/20100621_imkers.pdf

Na het onderstaande topic te hebben gelezen werd ik razend enthousiast over de zonneovens dan wel zonnedrogers. Ik ben eens zwaar gaan spitten op het internet en zag diverse types aan ovens en drogers. nu ben ik na een domme set vandaag maar begonnen aan een parabolische zonneoven. Ik had vandaag een ei in de zonneoven maar, moest de oven zonodig even kantelen daar de oven dan een betere reflectie zou hebben. Het plasticvenstertje was beslagen en het gevolg ei van het schaaltje. Niet meer schoon te krijgen achteraf maar, het ei begon wel te stollen. Dus moet de temperatuur richting de 65 graden zijn geweest anders gaat het ei geel niet stollen. Ik wil nu eerst een goede oven maken en dan zoals in het topic aangegeven een cake uit de zonneoven. Graag wil ik ook weten of er meer mensen zijn die hier iets meedoen of willen gaan doen om wat ervaring uit te wisselen. edit : even een foto erbij.

Snijbiet is ook erg lekker op broodjes met gesmolten kaas uit de oven. Wel eerst de snijbiet kort wokken tot het meeste vocht er uit is. Als je het op een home made pizza doet niet wokken die gaat n.l. langer in de oven.

@Speets, Ik kon er best om lachen hoor.