Berti

oke hou me op de hoogte. maar dat ging je toch al doen

gister pas aangemeld dankzij jorieke maar voel me hier al helemaal thuis! erg leuk erg aktief forum....heel anders dan de andere waar ik op zit. da's genieten nog eens bedankt, jorieke!

als spinner zijnde : wat is het voor ras, die schapen? worden binnenkort vast geschoren?

geitenmelk is heerlijk en romig en lichtverteerbaar. tuurlijk smaakt het anders dan koemelk.....is ander beessie!

zijn er hier mensen die ook werken met, of zouden willen werken, met zuurdesem. ik bak er al jaren mee en zou leuk zijn dingen te delen. en de traditie in leven te houden zelf ben ik er helemaal gek van, heeft me jaren gekost dus alles zelf geleerd door zoeken en uitproberen.

hij is een zij het is Berti niet BERT

niet het onkruid onderspitten dan maar verwijderen zoveel mogelijk. scheelt later hoop werk...

ha ja ben ook import limbabwaanse en wil juist WEL weg....maar misschien is rond mook anders dan hier rond venlo. vreselijk. druk op zoek naar huisje met flinke tuin (hehe) in de betaalbare huursector. valt flink tegen....

hee wat leuk een mede limbabwaan.

rabarber heeft zeker een stuk van 1 bij 1 meter nodig per plant dus ik zoek eerder iets kleiners waar je likeur/ jam enz van kan maken

sja. ik ben laatst zelf afgereisd per trein naar Vreeken (dordrecht) en dat was de moeite. onder genot van gratis koffie twee uur lang door de zaden assortimenten gesnuffeld.... vond vorige keer dat het belachelijk lang duurde voor ze leverden, toen was het al april geweest.

mijn pasta heeft meestal nog net een beetje meel eraan om het snijden te vergemakkelijken. dan slierten dus eerst beetje laten voordrogen, en dan kan je makkelijk nestjes maken zonder dat het zaakje aan elkaar plakt. hoe het verder moet in de droger weet ik dus niet....

haha jooze bedankt voor de tip... kan geen kwaad natuurlijk maar niet aan gedacht LOL

nee leiboompjes ga ik niet doen, lijkt het stuk grond me veel te klein voor plus heb al weinig licht dus wil niet extra schaduw voor de groentjes. @ frank jij spreekt in raadselen.

nou als ik pasta maak dan maak ik nestjes van de tagliatelle en ik vries die in, in een vriesdoos, nadat ze eerst een uurtje of zo hebben gedroogd. maar dat drogen in de stockli was maar een idee...lijkt me toch wel mogelijk en vlugger.

ik heb in mijn minimoestuin straks twee vakken over van 60 bij 120 elk. welk fruit kan ik daar makkelijk in zetten. ik hou erg van frambozen, denk ook aan aardbei of aan blauwe bessen maar eerlijk gezegd, geen idee wat is makkelijk en heeft niet teveel ruimte nodig?

haaai meis zoals je ziet

ik heb ook zo een apparaat op mijn verlanglijstje staan. al grondig research gedaan....je kan er dingen mee die ik hier nog niet genoemd heb zien worden. bijv. fruit confijten en dan drogen vlees kruiden/ bereiden en drogen, amerikanen maken jerky fruitpuree maken en dat drogen , reepjes oprollen en als snoepje kruiden drogen voor kruidenthee bloemen drogen voor decoraties of thee en....volgens mij moet je daar ook verse pasta in kunnen drogen om het houdbaar te maken ipv dagenlang op een waslijn of zo?

hai, ik, berti, woon in noord limburg en ben bezig mijn terras op te breken om er een mini moestuin te maken. een stuk van 2,5 bij 2,5 kan je met de "square foot gardening" methode best het een en ander kwijt, plus een strook met kruiden. eerst de schutting en de poort maar. maar ik ben een grote van van eigen produkten of dat nou groenten/ fruit zijn of dieren die een goed leven hebben gehad en dan geslacht zijn (denk River Cottage, Jimmy's Farm etc) en probeer dat hier dus op zeer kleine schaal te doen. eerder een 100m2 moestuin gehad die ik moest opgeven en mis het toch wel. mijn specialiteiten zijn momenteel zuurdesembrood bakken en ik spin en verf mijn eigen garens. van jorieke van dit forum gehoord en hier kom ik dan ook eens kijken. altijd leuk om meer mensen te leren kennen.