Berti

ah bonnie, nu is het wel een heel andere context en inderdaad, ben ik helemaal met je eens... als je het zo stelt!!

ik kom ook even binnengestruikeld na een bericht van een lief persoon, was mijn nieuwsgierigheid gewekt naar wat jullie schreven. zelf heb ik dus ervaring met kruidengeneeskunde in dusverre dat ik tincturen kan maken en zalven en cremes, wat ik hier genoemd zag worden. wil niet zeggen dat ik alles weet (kan ook niet) maar als je meer wilt lezen over het onderwerp kan ik wel wat aanraden bijv. en vragen kan ik altijd proberen te beantwoorden, als je wil weten of ergens een kruid tegen gewassen is. jarenlang tincturen gemaakt die standaard in de kast stonden en kruidenolie voor het gezin. kruidenolie is ook de basis voor zalven/ cremes, en heel simpel om te maken (oke, als je het nooit hebt gedaan lijkt alles moeilijk, zelfs een moestuin moest je ergens beginnen...) heb het altijd jammer gevonden dat de kennis aan het verdwijnen was over kruidengeneeskunde en al sinds heel jong hiervoor belangstelling gehad. als er mensen zijn die over doseringen dingen willen vragen kan je bij mij terecht, zowel voor thee, tincturen, of hoestsiroop. voor st janskruid hoef je heus niet bang te zijn dat je psychotisch wordt, kan je van een kruid niet worden. (heb het even niet over "plantaardige drugs" dan ... het is WEL belangrijk dat de juiste diagnose wordt gesteld eerst, en dat er geen reden is om aan te nemen dat je onderliggende psychiatrische afwijkingen hebt, want daarvoor is wat anders nodig dan st janskruid. st janskruid is meer ondersteunend voor als je depri bent en ook dan zijn er bepaalde vormen van depressie die medische hulp nodig hebben ipv kruiden. voel je vrij om me een PM te sturen met vragen, vind ik leuk en hou van dingen uitzoeken.

ik ben bezig met het maken van verhoogde bedden (frames). nog het zaagwerk. Maar voor de paaltjes, zei iemand (het is onbehandeld ruw vuren tuinhout) dat je die moet behandelen of ze zijn na een jaar rot. jullie ervaringen? aangezien er (bio)groenten in moeten dan wel graag gifvrij advies. ik heb er vraagtekens bij.

BINGO!! Helly gaat door voor de koelkast!!!

okeees peet ....vergeef mijn kortzichtigheid aub.....ben van de nuttig en smakelijk....

chaotik moest wel lachen over hoe jij beschreef zoooooo ongeduldig te zijn dat je de zaadjes OPGRAAFT om te kijken of ze al ontkiemen!!! dacht dat IK ongeduldig was...maar dat dan tenminste niet...hihihi ja je kan ze wel de grond uit KIJKEN he huishouden? wasda?

ach peet ik wil wedden dat die tuin van jou ook nog wel op de schop gaat zodra je de smaak te pakken hebt.... vooral hier rond blijven hangen

ooooh nog een hughie fan!!! heb (nog ) niet veel van die boeken maar the river cottage cookbook is een aanrader voor wie meer dan gemiddelde interesse heeft in zelf dingen doen/ maken...leuk startpunt ook. de river cottage dvds zijn leuk voor urenlang kijkplezier en het is gewoon hartverwarmend hoe je een stadsmens ziet veranderen in een countryman....en hoe gelukkig hij ermee is. (ik wil OOOOOKKKK) maar nederland heeft zijn eigen river cottage, wist je dat? MET toestemming van hugh.

dan gok ik TOCH op bereklauw want zou niet weten wat er anders zo hoog wordt.....

ja die ken ik maar heb ik niet...is niet zo mijn ding. ben zeg maar, erg engels georienteerd....

wow mandy.....WELKOM hoeveel vierkante meter is dat wel niet? en square foot gardening werkt hier prima hoor dus zou niet weten waarom bij jou niet veel plezier op het forum

hoe hoog? dikke stengel?

ben ook zeer handig met internet maar er gaat nog steeds niets boven een BOEK dus nee voorlopig stop ik niet maar gelukkig ligt de frequentie ook niet zo hoog

ja weet ik...staat al lang op lijstje maar beetje moeilijk aan te komen lijkt het....

veuvecouderc, kan ik je wel mee helpen het is niet zo moeilijk maar WEL zaak het niet te vergeten. het absoluut minimale onderhoud dat zuurdesem moet hebben om in leven te blijven is MINIMAAL een keer in de week een voeding. tussentijds leeft het in de koelkast (in sluimerstand). zo doe ik het. zijn gevallen bekend, dat het maandenlang in koelkast stond en weer te reanimeren was door paar herhaalde voedingen...geen probleem. ik hoor wel of dit is wat je zoekt..

Ja maar jos als je nog even goed leest (!) zie je dus dat de vraag is over moestuinboeken (vallen kookboeken ook onder trouwens!!!!) dus wat zijn jouw favoriete moestuinboeken of gerelateerd...

Thuis bij Jamie (een beetje tuin en een beetje kook ) ow jah!! geweldig boek is dat (heb hem ook...)

niet over KOOKboeken beginnen jasmin *HINTHINT* wie de meeste kookboeken heeft als ze sterft, wint.......

Onder ons zijn vast ook veel mensen die houden van lezen over onze moestuinhobby. Wat zijn JULLIE favoriete boeken? De mijne. Het complete groente boek, peter seabrook (niet meer te koop, 70's) Kweken voor de keuken adam & james caplin Square foot gardening, Mel Bartholomew The Selfsufficient-ish bible, andy & dave Hamilton Wilde venkel en rabarber, Caroline Zeevat Ik zou graag wat meer boeken specifiek over groenten en fruit toevoegen....kijken wat jullie in de kast hebben staan!

De mijne. Het complete groente boek, peter seabrook (niet meer te koop, 70's) Kweken voor de keuken adam & james caplin Square foot gardening, Mel Bartholomew The Selfsufficient-ish bible, andy & dave Hamilton Wilde venkel en rabarber, Caroline Zeevat Ik zou graag wat meer boeken specifiek over groenten en fruit toevoegen....kijken wat jullie in de kast hebben staan!

*gniffel*

ja dat stuk is 2.40 bij 2.40 en lijkt kleiner dan het is. vandaag dus deel hout gezaagd voor de verhoogde bedden die ik nog moet maken. de tegels worden hergebruikt bij een ander deel van het terras dat braak lag (vorige bewoners, ook al woon ik er al 4 jaar nu) , dat ik ga opgraven en dan wordt dat betegeld zodat we daar kunnen zitten .... zijn van die lelijke gemeentedingen, je weet wel, en liggen er al 50 jaar...

Even plaatjes van mijn laatste baksels, pain de campagne. Op zuurdesembasis maar net even anders opgezet, waardoor het neutraal smaakt en perfekt past bij van alles en nog wat. Broodje van 1500 gram Hier kan je goed zien hoe luchtig het van binnen is, en hoe stevig de korst!

En nu ziet het er buiten ZO uit.....vandaag de tegels verwijderd...

Links, twee kerstomaten, midden, broccoli, rechts vleestomaten en een bieslookje....