Eveline68

Welkom...

Ok dan, heb hier nu een nieuwe starter staan luk het niet stuur ik een je een pbtje.

Kan dat dan

aardbei jam zit in de potten en bijna afgekoeld, de limoncello nog even laten trekken dan zeven en in de flessen, dan eerst alles even glad trekken en dan zal ik een zuurdesem starter maar weer eens opstarten. Dan liggen er hier nog appeltjes uit de tuin en stoofperen die ook in een potje willen

Aaaah dan ben ik te snel geweest met weg gooien al sik het zo hoor, dacht dat dat laagje aan gaf dat het niet meer goed was Mmm ga zo gelijk weer het begin maken, dan zet ik het een plank boven een van de terrariums, daar zet ik ook het deeg neer als ik pizza of brood wil bakken. Mooie temp hang daar en altijd gelijk geen geschommel.

Ik zit nu al heel de ochtend BBC 2 te kijken, heerlijk alleen mar tuin en kook programma's was alleen het laatste deel van gardeners world van dit seizoen pfff word weer lang wachten tot volgend jaar.

De aardbeijam is nog warm dus dat eten we vandaag niet, in de oven staan nu tomaten in olie en kruiden te pruttelen, zo even eieren rapen en dan lekker de lunch klaar maken, geroosterde tomaten met eieren en geroosterd brood om te soppen.

Dan zou ik er een soort puree van maken en het gebruiken bij een of ander wild gerecht, ben benieuwd hoe ze smaken. Veel succes er mee, ben benieuwd wat je er mee ga doen.

Pfff ik krijg de starter niet op gang en volg echt de instructies op heb allerlei soorten bloem etc al uit geprobeerd maar in het begin ga het goed maar haal die 7 dagen niet, kan ik het al na 4 dagen ook gebruiken en dan bedoel ik de starter, na de eerste dag is het namelijk twee keer zo hoog, maar zodra ik bij ga voegen word het minder en weet niet echt wat ik dan fout doet.

Zijn ze niet zacht geworden dan Ik weet wel dat hier op de proefmarkt er een kraam tussen staat die kastanje puree verkoopt dit kan je bij de kaas bv eten net zo als we ook met mosterd doen, is dat mis een optie. Zover ik weet is het hongaars, miss ff surfen op hongaarse recepten, ook in england gebruiken ze kastanjes in recepten oooh mis in een engelse x mass cake mee verwerken.

Zal morgen eens alles bij elkaar zetten en een foto maken heb niet veel. Kids weten al wat ik morgen ga maken, dus zullen ze ze wel komen halen, schoondochter is gek op limonchello dus die flesjes zullen dan ook wel verdwijnen in hun tas blijf ik met de pruimen likeur ach ja. En de meeste potjes worden snel leeg gegeten, dus volgens jaar maar een soort plan maken. Of iets in aken wat zij niet lusten

Leuuuk jij gebruik ook van die kaartjes, ik ook anders moet je die plakkers er weer af peuteren en vind dit ook wel iets hebben. Maar ook als je iets kado geeft vind ik die kaartjes leuk, op de achterkant schrijf ik meestal de ingredienen

A.s woensdag 20 november start er op BBC 1 van 20:00 tot 21:00 een nieuw programma over koken en tuinieren. Nigel And Adam's farm kitchen. Zit er al helemaal klaar voor, heb er al iets over gelezen op internet en al een voorstukje van gezien. Nigel is een kok en schrijf boeken en heeft ook en aantal kookprogramas, en ook hij verbouw gewoon in zijn achtertuin. Adam heeft een boerderij en is actief als presentator bij Countryfile dat zondag avond te zien is. Alleen kom het programma niet altijd op vaste tijden. Morgen toevallig om 19:15.

Net alles klaar gezet voor morgen, om dan lekker vroeg te beginnen met de aardbei jam en de limonchello verder af te maken. Met de pruimen likeur gaat ook alles nog goed. Nog wat stoofperen inmaken en de laatste appels verwerken tot compote.

Miss kastanje puree, of miss wel voor bij een lekker kerstrecept ik ben er jammer genoeg allergies voor, althans toen ik een kind was maar heb ze sinds dien niet meer gegeten.

Koffieprut gaat hier gewoon de tuin in, blijf met het idee lopen dat dit katten afweer , maar denk eerder dat de katten bang van de kippen zijn

Heee das een goed idee, nooit bij stil gestaan. Die schillen ga ik van af nu of verwerken

He he eindelijk de knoflook zit in de grond eindelijk eens een mooie dag geweest om iets buiten in de tuin kunnen doen.

Nou jij ben al lekker op gang ik zaai alleen dat gene dat ik eet, daarnaast elk jaar iets apart of iets anders zoals vergeten groentes. Soms alleen maar om te zien hoe het groei en of bloei en smaakt en of het de moeite is om nogmaals te doen.

Welkom...

Hier zitten de fruitbomen ook allemaal nog in het groen, en laat dit gewoon zitten.

Zoals katja al zij, kijk wat je wil gaan zaaien, zaai niet wat je niet eet. Hoeveel ruimte heb je. Wat wil je graag. Als je een lijstje heb kan je je gaan verdiepen in wel soort en of ras, hoog of laag bv boontjes. Ps katja bij mij luk de bloemkool ook niet weet niet wat dat is maar het wil hier niet groeien, praat zeker te weinig tegen ze.

Welkom...

Mmm vreemd ik krijg het wel geopend, ziet er leuk uit.

Pfff niets en dan bedoel ik ook niets, ging na de winkel voor zakken grond, daar was ook niets ook niet achter pfff maar ze bestellen voor me en als het goed is heb ik het morgen. Lekker door regen onweer en hagel wat geven ze nog meer op.... Op deze momenten mis ik mijn autotje wel...