Jorieke123

We hebben weer 3 dames uitgezocht om volgend jaar mee te fokken: Weinig tot geen verschil met de 3 hennen van vorig jaar. Die lopen hier trouwens nog steeds, en leggen best heel aardig door. We hebben dit voorjaar ook wat kuikens aan vrienden gegeven (nou ja, geruild voor bevruchtte eendeneieren) en daar willen we dan een haan van terug zodat we weer een mooie fokgroep hebben.

Dit jaar hebben we 'slechts' 9 kuikens aangehouden, daar hebben we begin augustus al 1 kip van geslacht want dat was een haan. En die haan was wel erg actief (hij dekte de dames al) en luidruchtig. Ik kan niet meer vinden wat hij (in zijn geheel) woog na de slacht, maar er kwam 900 gram aan poten en 600 gram aan filet vanaf. De overige 8 kippen lopen er nog, het zijn allemaal dames. Normaal is het redelijk 50/50 qua verdeling maar nu dus niet. We hebben er gisteren 3 uitgezocht om verder mee te fokken en de 5 dames die dáárna nog weer overblijven worden komend weekend geslacht. Ze zijn flink, ik hoop dat het vlees niet te stevig is qua structuur. Ik laat het hier weten

Dit topic maar weer eens omhoog, want wij kwamen hier weer eens een jong egeltje tegen Hij/zij woont volgens mij onder 1 van de varkenshokken die we 'even' (meerdere maanden nu al) buiten een varkensveld hebben geparkeerd.

@Sint ik woon in Zelhem.

Zeg maar hoeveel je er wilt, dan zet ik ze klaar.

Deze maat (3/4 liter) is toch echt wel wat te groot voor ons, dus bij deze mogen ze weg. Er zijn er wat gebruikt, er zijn er wat bij die nooit uit hun doos zijn geweest. Die dozen zijn wat vies, en schrik vooral niet als je er een dode spin in vindt Je kunt een eigen doos/krat meenemen zodat we ze ter plekke ompakken. En na een sopje zijn de potten weer als nieuw. Het betreft de nieuwere potten, dus met van die deksels die dieper liggen. En dan ook nog eens het stort-model. Er zitten deksels bij, maar geen ringen. Die kan je gewoon nog kopen, dus dan heb je ze maar fris en fruitig denk ik dan. Ik kan er wel wat klemmetjes bij leveren als je wilt, die heb je al gauw teveel. Ik moet nog even kijken wat ik nog meer teveel heb aan ongebruikte potten. Mijn glaswerkkast is gewoon te vol! Ruilen voor wat leuks/lekkers? Komt vast goed

Hier gaat het niet erg hard. Maar toch staan ze er wel mooi bij volgens mij. Ik heb ze alleen dus nooit uitgedund (steeds 2 zaadjes per keer gezaaid en die kwamen allemaal op) dus er zal geen winnaar bij zitten. Verderop in de tuin staan ze wel per stuk, maar die heb ik later gezaaid dus die zijn nog kleiner.

Ze nemen bijna de hele kas over als ik niet regelmatig snoei: Vanuit de hoek, boven de deur langs, ook over de 'vijver', en nu willen ze nog verder. Er hangen ook al leuk wat van die ballen:

Ha, ja het is een goeie dag als je jam precies in het aantal potjes past. Al hadden die van jou nog wel wat voller gekund Ik heb maar weer eens een volle pan tomatenprut op het fornuis staan. Ik ga er puree van maken, dus echt uitlekken en in kleine potjes voor op de pizza enzo.

Ik ontpit ze (en snijd ze soms in 4-en als ze groot zijn), en vries ze dan per halve of hele kilo in. Van de winter haal ik dan een paar zakken bevroren fruit uit de vriezer en maak er een crumble van. Met heel wat tarwe/havervlokken en nootjes en zaadjes ook. Dat eten we dan die week als ontbijt met yoghurt Dat doe ik ook met appels, kweeperen, bramen, enz.

@appelvrouw nee het was geen klacht, want ik weet dat het gebeurt, elke keer weer. En toch doe ik het En nee, ik laat de afwas toch maar niet voor je staan, ik heb de pannen en de ruimte gewoon weer nodig de komende dagen. Wel VEEL liters siroop gemaakt, en die heeft de dikte van siroop! En ook flessen saus, die zo dik is als saus. Yeah Verder nog wat zakken braamframboossmurrie ingevroren voor later gebruik. Ik had namelijk EN geen suiker, EN geen flesjes meer om nog meer saus te maken.

Verdikkie, ik kwam hier om Mellie te verslaan met het kleinste ei. Maar ik heb hem eerst gewogen, toen kapot gemaakt om een foto te maken van dat het echt een ei is (met dooier zelfs!) en daarna keek ik pas in dit topic en toen bleek dat Mellie haar eitje had opgemeten en niet gewogen. Maar nu kan ik geen foto meer maken van de lengte van 'mijn' ei. Als ik de schil weer aan elkaar probeer te houden, en dan meet, dan denk ik dat ik net iets meer dan 2 cm meet. Een of 2 mm meer. Maar ja, dat kan ik niet bewijzen. EN ik had wel even wat scherpere foto's mogen maken 6,7 gram...

Zucht, bijna alles in mijn keuken is voorzien van paars, roze of blauw-achtig spikkels van de bramen en frambozen. Van spetters op mijn shirt (en bril!) tot het vaatdoekje en de vloer en mijn handen. En dan ging alles ook nog redelijk volgens plan he, niets laten vallen of verkeerd gegaan ofzo. En dan nog.... Wie komt afwassen en opruimen?

Weet ik eigenlijk niet eens. Ik had zaden van een soort van @Yuras maar die horen volgens mij oranje te worden? En ik heb 'Dulce de Espana' staan, maar dat worden normaal meer een soort stompe puntpaprika's, niet zo vierkant als deze. Al zie ik nu op de site van Vreeken wel een soortgelijk model vrucht op de foto bij die soort. Ik zet dus in op die laatste. Ik heb uiteraard weer eens geen kaartjes/bordjes bij de planten staan dus het is steeds een verrassing

Best een grote

@RobN ik heb je bericht in dit oudere topic gezet.

Ik heb een boel bramen en frambozen uit de vriezer gehaald. Ik maak er vooral limonadesiroop van, en saus. Gisteren heb ik weer passata gemaakt van een lading tomaten.

Mooie tuin zo hoor, volop leven! Ok, niet erg handig voor zaken zoals sluitkolen en kleinere fijne plantjes. Dat snap ik. Misschien kan je een aantal van die zaken in een soort verhoogde bakken wat dichter bij huis zetten? En dan zie je eind van de zomer wel weer wat er in de rest van de tuin te oogsten valt aan pompoenen en ander groot en lomp spul?

@appelvrouw ik heb ook meerdere Coral Queen planten staan, maar ben nou niet heel erg gek op ze. Komt misschien door het gebrek aan veel zon? Ik heb ze in de kas, maar echt veel brandende zon heeft daar niet op gestaan natuurlijk. Ik vind ze wat waterig en melig. Weinig smaak. Het kontje is al erg snel heel zacht en te rijp, en de bovenkant moet dan eigenlijk nog. Jammer, want ik heb meerdere planten staan en er hangen leuk wat vruchten aan. En mooi zijn ze ook!

Van wie wil je compensatie Henk? Het zou flink gaan regenen hier, net na middennacht. Met windstoten en onweer ook. We hebben dus van alles opgeborgen en o.a. de (versleepbare) kippenren vast gezet zodat die niet verschuift of zelfs iets van de grond komt. Ook heb ik het water uit de regentonnen in andere bakken gepompt zodat we weer lekker wat op zouden kunnen vangen. Maar we hebben heerlijk rustig geslapen en vanmorgen zat er een kleine 2 mm in de regenmeter...

Prachtig Bert, wat een heerlijkheid

@jootje ik heb er crumble van/op gemaakt. Maar dan ook nog met havervlokken en gehakte nootjes.

Maar toch zeer gewaardeerd

Kijk @Charly: je appeltjes! De kleinere schalen gaan de vriezer in, en van de grotere eten we een week Met yoghurt als ontbijt.