Alles dat geplaatst werd door Jorieke123
-
Olifanten knoflook
Nou, dat is ook leuk! Best een flinke bol met tenen nog! Dat zo'n solo daar nou in kan veranderen in korte tijd?!
-
Foto's van: je oogst
En het worden ook mooie preien!
-
Ze zijn er: eindelijk runderen op onze boerderij :)
Ik was gelukkig weer vergeten wat voor een gesmeer het toch altijd is met dat vet. Anders was ik er niet aan begonnen Het vet is nu meerdere keren opgekookt en gezeefd en gestold en afgeschraapt (dat wat na het stollen aan de onderkant van het blok vet zit dat wil je weghalen voor extra zuiver vet) en weer gesmolten en nu zit het eindelijk in potjes. Gelukkig kon ik het meeste buiten doen, op een kookplaatje en met de weckketel. Dus de spetters en vette vegen zitten nu niet in mijn keuken. En dan heb ik zo netjes mogelijk gewerkt, EN waren er geen ongelukjes. Maar dan nog! En dan al dat vette afwaswerk ook Na een nachtje stollen in de koelkast Met wat moeite kreeg ik het uit die kom en hoppa weer in een grotere pan om opnieuw te smelten. En nu zit het in potjes! Het is nu nog gelig en doorzichtig, maar straks na het afkoelen is het spierwit.
-
Foto's 16 juli
De bij is volgens mij een Blinde bij, geen echte bij maar een zweefvlieg. Die hebben we hier heel veel. Eindelijk komkommers!
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
Heel leuk om zijn/haar gedaanteverwisselingen mee te kunnen maken!
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
-
Peulvruchten 2026
Ik heb wat van de laatste berichten verwijderd.
-
Aardbeien smaken allemaal zo-zo. Enig idee wat het kan zijn?
Je had al een topic over dit onderwerp, kan ik ze samenvoegen?
-
Varkens
Nee, daarna lekker onder een struik of boom liggen. 🐖
-
Je nieuwe aankopen
Een aantal van deze, nu ze in deze webshop flink in de aanbieding zijn! https://www.manufactum.nl/sproeier-bevestiging-messing-sproeier-a19469/ We kochten er daar eerder al 1 en het is echt een mooi stoer ding. Ik wil iets maken in het bosje naast de moestuin met een doorverleng-systeem met een paar van deze sproeiers. Dan kan ik ook makkelijker zorgen dat de shiitake stammen vochtig worden of juist even blijven (als er al zwammen vormen). Nu liggen er een boel oude tuinslangen met gaatjes er in, maar de ene sproeit erg hard en de ander druppelt maar wat en dat blijft een gedoe. Ook gaan er steeds mieren in zitten of komt het onder zand/snippers te liggen waardoor het niet werkt.
- Varkens
-
Etherische olie destilleren
Ja, een soort van los draaischudden gaat nog ja. Maar toch plakken er dan steeds weer kleinere druppeltjes aan de wand. Maar even laten staan en wie weet verplaatsen ze dan nog vanzelf. Omdat ik van allerlei kleine beetjes olie heb, wil ik een soort kruidentuinmix maken, gewoon voor de lekkere geur. En/of voor zeep.
-
Etherische olie destilleren
Vanmorgen heb ik nog heel wat tijm geoogst voor in de ketel. Van allerlei soorten, maar vooral wilde tijm (Thymus serpyllum). Ik had de ketel niet helemaal vol, en toch is de opbrengst niet onaardig. Er zit alleen ook veel tegen de wand van de fles.
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
Zo klein!!! Het is een larve van het citroenlieveheersbeestje, en ik lees dat hij meeldauw eet. Dat is nog eens handig
-
Varkens
Na een verfrissende douche moet je altijd goed scrubben.
-
Welke vogels zie je in je tuin of op je balkon?
Oh ja, zo'n afdruk, ik ga eens kijken. Hebben we hier eens gehad van een vette/stoffige duif. Echt een bol met 2 vleugels als afdruk
-
Etherische olie destilleren
Zo, met de mandarijnschillen heb ik de gemiddelde opbrengst van vandaag nog iets opgekrikt. Zie daar links, het is niet heel goed te zien door de kleur maar de hals zit zo goed als vol. In het midden zie je dat van de lavendelplanten. En rechts een kleiner flesje met tot nu toe 0,0% olie (wie weet komt er nog wat bovendrijven als de fles even staat, maar ik reken nergens op) lavendelplanten:
-
Ze zijn er: eindelijk runderen op onze boerderij :)
De komende dagen ga ik maar eens aan de slag met het niervet. Ik heb 2 stukken van elk 3,4 kilo meegekregen, en dat in stukjes gesneden. En nu staat het met wat water en zout in de oude weckketel op de tuintafel zachtjes te smelten. Ik wil het flink zuiver en vooral geurloos maken, voor zeep en crème enzo, dus dan moet ik het een paar keer opnieuw opwarmen en afkoelen en door een zeef en kaasdoek doen.
-
Welke vogels zie je in je tuin of op je balkon?
Nou moe, een rietzanger in mijn rvs kom! (die staat buiten, bij een raam, misschien is ie tegen het raam gevlogen en in de kom gedonderd?) Ik kon uitgebreid foto's maken, en daarna heb ik de kom voorzichtig scheef gehouden bij een beetje water, maar het vogeltje vloog meteen weg.
-
Etherische olie destilleren
Ja, die 2 heb ik vers gedaan ja, dat had met de lavendel ook gekund trouwens, dan was het ook 1 ketel vol geweest net als met het bonenkruid en de marjolein. Ik weeg het verder eigenlijk nooit, dat wat ik in de ketel stop. Ik prop em zo vol mogelijk, of werk met wat ik heb. In mijn boek staat bij elk kruid een opbrengst, en dat is bij lavendel ook aardig wat hoger (2,5 tot 3%) dan bonenkruid ((0,1 tot 1%) en marjolein (0,1 tot 0,3%) Dus al met al klopt het weer aardig. Vandaag heb ik al 2 sessies gedraaid: beiden redelijk zinloos 1 met gesnoeide lavendelplanten zonder bloemen. Het was een test om te zien hoeveel daar nou nog in zit aan olie. Ik ging ze toch rigoureus snoeien, en de takjes heb ik eerst door de takkenhakselaar gedrukt. Dat ging wel mooi, er kon daardoor een BOEL in de ketel. Maar goed, bijna geen olie dus. En daarna een rondje met de bloemen van kerriekruid. Alleen was ik te laat met oogsten, er was al geen stuifmeel meer, de bloemen waren uitgebloeid. Volgend jaar zou het mooi zijn als de bloei samenvalt met een hittegolf Nu heb ik de ketel vol gedaan met mandarijnenschillen. Dat levert altijd wel een mooi aantal milliliters. Hoop ik... 🤞
-
Welke vogels zie je in je tuin of op je balkon?
Hier liep een jonge (?) patrijs bij de kippenwei. Hij/zij was niet echt bang, of gewoon nog onwetend, en liep wat zoekend rond. Ik kon aardig dichtbij komen terwijl ik varkens en kippen voerde. Ik ga daar ergens nog maar even een extra bakje water zetten.
-
Zelf Zaden Kweken
Ik weet niet of de peulen nou zo'n last gaan hebben van dat beetje meeldauwachtige-gebeuren. En dan zeker niet de zaden. Zou dat met de komende warme dagen ook wel echt verder gaan? Het lijkt me dat de zaden nu juist nog even goed rijpen en drogen, deze week.
-
Hét Eetbare Huiskamerplanten topic
Super Dahli, dank je wel! Zo klinkt het allemaal heel logisch. Ik ben nog wat nieuw in dat wereldje. Wat een supergave foto ook.
-
Etherische olie destilleren
Ja dat is ook heerlijk geurig water. Er gaan de komende tijd nog wel wat hele kleine druppeltjes samenklonteren tot grotere en dan voegen ze zich bij het bovenste laagje. Maar dan nog is dat water heel fijn om voor van alles te gebruiken.
-
Hét Eetbare Huiskamerplanten topic
Ik heb een pandan plant, die van de winter binnen heeft gestaan en van de zomer buiten woont. En nu vraag ik me eigenlijk af wat ie met deze wortels (?) wil. Gaan die uiteindelijk na lange tijd vanzelf de grond raken? Want helemaal onderaan het 'stammetje' zitten er ook 2 die blijkbaar al wel de grond in zijn gegaan. Of moet ik de plant aanaarden of dieper poten zodat ik dat kan versnellen? Ik heb wat van de onderste bladeren weggeknipt omdat die bruin werden, de rest van de plant is wel mooi groen nog. En mijn kardemom gaat leuk, er komen nu af en toe nieuwe scheutjes uit de grond. Ook die staat al een tijd buiten deze zomer.