Jorieke123

Ik heb er nu weer een brood in zitten. Handige tip Suustuin, van die cirkel bakpapier. Maar blijft het brood/de cake bij jou dan niet aan de opstaande randen plakken? Mijn kachel is nu 151 graden, ik hoop dat het brood met een uurtje al zo goed als klaar is, anders hebben we niets te eten bij de lunch Edit: ondertussen is de kachel al 165 graden...

Nou, vooral suiker. En azijn, zonnebloem (of andere neutrale)olie, zout, aluminiumfolie, cacao. Bakpoeder, en gedroogde gist komen ook van pas, maar dat is wat minder lang houdbaar, vaak. Biergist en wijngist net zo. Ennuh... wc papier groeit ook niet in een moestuin

Is inderdaad niet te drinken, je proeft ook gewoon dat het oplosspul is, waterig en korrelig. Ik koop al bijna geen poedertjes of kant en klaar dingen (tortilla's, pita broodjes, etc. etc. ) meer. Maar voor chocomelk moet ik dan nog wel aan cacao zien te komen. Vandaar dat het maar op mijn ruillijstje moet

@Helly: dat kan je doen. En de oplossing (de zin die daar onder komt te staan) mail je dan.

Ik heb hier de berichten over het winkelen in Utrecht (in plaats van Amsterdam) even naartoe verplaatst: https://www.moestuinforum.nl/topic/968-babbeltuin-forumonderdeel-offtopic/

Tja, ben van de zakjes-melk/choco/suiker-mixjes-generatie . Heet water er over, en je hebt heet water dat naar chocolade ruikte.... Mijn moeder heeft het vroeger volgens mij ook wel eens gemaakt. Maar dat kan ik me amper meer herinneren. Nu voor het eerst zelf. Vrij stom, ik weet het. Maar errug lekker, ik drink nooit meer wat anders! (al heb ik de cacao niet zelf geteeld... das vervelend)

Langzaam komt het moment weer dichterbij dat de vensterbanken, kas en het terras weer gevuld raken met een veelvoud aan zaaisels. Een groot deel van deze zaaisels zal straks in het seizoen een overvloed aan oogst geven. De ervaring leert dat je die oogst nooit allemaal op kunt eten en vers kunt houden. Weggeven aan vrienden is een mogelijkheid maar wat dacht je van inmaken? Zo eet je midden in de winter, nog een beetje 'zomer' ! Voor deze prijsvraag zijn we de samenwerking aangegaan met BrouwMarkt en hebben we een foto-rebus uitgewerkt. Maak kennis met BrouwMarkt [links][/links]Brouwmarkt is de grootste speciaalzaak in Bier-, Wijn-, Inmaak-, Likeur-, en Kaasmaak producten van Nederland. Brouwmarkt heeft een aanbod van meer dan tachtig soorten (sier)flessen en inmaakpotten op de plank staan. Alles voor het zelf maken van wijn, bier, vruchtensap, jam, komboecha, zuurkool, yoghurt, kaas en het totale Weck inmaakassortiment is eenvoudig via internet te bestellen, maar ook een bezoek aan de winkel in Almere is meer dan de moeite waard. *Markerkant 11-11 | 1316 AE Almere | Tel: 036-5400844 | http://www.brouwmarkt.nl Moestuinforum.nl mag een compleet Weck-inmaak-set twv 124 euro verloten. Deze set bevat: Een Weck-ketel W34 met thermostaat 6 Weckpotten ¾ liter 10 Weckringen 2 zakjes Weckklemmen Een Glastang En een Weckboek De prijsvraag Deze keer hebben we een foto-rebus uitgewerkt. Benoem het onderwerp van de foto en verwijder, voeg toe of vervang de letters volgens de aanwijzingen onder de foto. Van alle losse woorden kan een zin gevormd worden. De rebus is te vinden op de volgende URL https://www.moestuinforum.nl/artikel-afbeelding/prijsvraag-moestuinforum-brouwmarkt-v2.pdf Stuur de oplossing naar [email protected] Vergeet niet je gebruikersnaam te vermelden! Let op: deelname is alleen mogelijk voor actieve leden, dat houdt in dat je geregistreerd bent op moestuinforum.nl en minimaal 1 bericht op het forum geplaatst hebt. Veel succes Wij verloten onder de juiste inzendingen een compleet Weck-inmaak-set van brouwmarkt.nl . Uit alle goede inzendingen wordt op 9 maart een winnaar getrokken. Voor meer informatie over de producten van brouwmarkt verwijzen we u naar: http://www.brouwmarkt.nl Prijsvraag is afgelopen Ps. Nog een tip: Denk, bij het benoemen van de foto's, niet al te moeilijk. We zijn bijvoorbeeld niet op zoek naar soortnamen. Een foto van een witte druif, is dus gewoon 'druif' en niet 'witte druif' of 'Vitis vinifera 'Bianca'.

@Bit: Je mag het op zetten hoor, in de vraag&aanbod hoek. Liefst hadden we ook niet van dit soort regels, maar zodra het zo iets groots wordt (is een doos van richting de 10 kilo schat ik nu... incl boeken en grotere hoeveelheden van bepaalde zaden), is het helaas wel nodig.

Ik zaai ze binnen, in een vrij koele ruimte. Echt niet warm. Ik denk zo''n 10 of 12 graden. Ze zijn dan vrij traag, maar plantjes die naar het plafond groeien moet je ook niet hebben.

Welkom

Welkom!

Jet heeft de preiplanten op een stukje land staan, waar ze in november weg moeten... Ik zaai er zo'n 25 a 30 voor je, dan kunnen er nog wat sneuvelen.

@Appelvrouw: Hoeveel plantjes ongeveer?

- Jeanne-gordijn + man - Appelvrouw - Dick - greetje11 - Thessa - Jorg - Simone - Helly + partner en misschien zoon - Kruidje - Eva + zus - Persica - Wesleyb - GuusD - Bit - Lisa + vriend - Geedee - RvO - Dennis29 + moeder - Margareth

Wat voor prei wil je, Jet? Winter? Ik kan wat extra zaaien, heb ook al 2 ladinkjes gezaaid.

Moet gewoon lukken Jim! Ik wou nog even cacao toevoegen aan mijn lijstje (heb net voor het eerst in mijn leven chocomelk gemaakt met melk, cacao en suiker Lekker!!)

Pepers maken (als je ze niet-Deno zaait ) ook mooie lusjes.

Ok... eerst smeren met boter en er dan huishoudfolie overheen, of de theedoek voorzichtig bloemen en daarna boter. Thanks voor die tips, dat ga ik eens proberen. @Koert: de boter is gesmolten, dus vloeibaar maar ook heet en misschien niet de bedoeling dat het weer afkoelt. Ik heb ook wel van die vloeibare bak boter, misschien die dan i.c.m. het folie?

Ja hoor, er is nog plek! Ik zet je op de lijst. - Jeanne-gordijn - Appelvrouw - Dick - greetje11 - Thessa - Jorg - Simone - Helly + partner en misschien zoon - Kruidje - Eva + zus - Persica - Wesleyb - GuusD - Bit - Lisa + vriend - Geedee - RvO Als iedereen nou 1 pak suiker, of een fles azijn of een pak zout of een rol aluminium folie of... ehm... voor ons meeneemt...

In recepten (voor bijv. pretsels, hamburger broodjes, focacia, etc.) staat vaak dat je de broodjes op de bakplaat nog even moet laten rijzen... Onder een theedoek. Maar nergens wordt vermeld hoe je er voor zorgt dat de theedoek niet aan het brood blijft plakken...? Hoe doen jullie dat? Bestuiven met bloem? Maar de hamburger broodjes moeten bijv. ingesmeerd worden met boter voor het bakken. Dat smeert niet zo fijn over bloem.

En hij groeit helaas toch weer omhoog, dus in een grote boog. Ze willen toch naar het licht toe... Ik heb er 1 gehad en ik vond het geen succes.

Nee, nooit geteeld. Maar ik heb een zelfde soort pompoen (maar dan ook witte pompoentjes) gekocht, die ook flink moet gaan klimmen. Dat leek mij vorig jaar al ideaal, maar toen had ik blijkbaar wat soorten die amper gingen ranken. Ik heb nu de... (zoekt in zadenbak) Jack be little, die is oranje, en Baby boo, die zijn wit.

Nou ik vind het zaaien van zaadjes tussen velletjes koffiefilter wel een beetje raar ja Niet omdat dat "een andere methode is dan die van mij", knorrepot. Maar gewoon omdat dat voornamelijk is voor lastige kiemers. En tomaten en pepers/parika's kiemen over het algemeen ontzettend goed. Plus: potgrond is zo ontdooit in de woonkamer

Deze week een meer algemene (en dus niet speciaal door 1 iemand gegeven) tip:

Waar staan de tomaten dan?