Jorieke123

Welkom!

Welkom!

Ok, nou ik maak dus graag die eggo's/eierwafels, die je natuurlijk ook wel hartig zou kunnen maken. Ik vries er veel van in en warm ze dan op in broodrooster of koekenpan met deksel (en dan iets boter er bij als je ze wat zachter wilt maken) Daarna lekker vers fruit of jam er over, of nu de rabarberstroop/saus die mijn schoonvader mee nam uit IJsland. 450 gram bloem (of meel, al dan niet volkoren, denk er om dat je dan minder meel of meer vocht nodig hebt) 1 theelepel zout 2 theelepels baking soda 4 eieren 100 gram suiker 240 ml melk 120 ml water 60 ml olie. De afgelopen keer deed ik karnemelk ipv melk, en ook wat kaneel en sinaasappelsuiker er door.

Echt lekker veel eucalyptus olie! Ik had dan ook 2 van die wasmanden vol met snoeisel. 2x stoken. Daarna was er nog tijd en genoeg rozemarijn om nog een ketel te vullen. Het ruikt hier heeeerlijk (ik zou willen dat ik een geurtje bij kon voegen hier)

Openen jullie een topic met recepten voor (groente)pannenkoekjes? Dan gaan we hier verder met berichten over wafels bakken.

Je wil hier voornamelijk recepten voor hartige of iig groentewafels? Wat ook wel logisch is voor op een moestuinforum natuurlijk Ik maak wel graag aardappelwafels, maar de vorige keer bleef het spul de hele tijd aan mijn wafelijzer plakken dus dan is de drempel de volgende keer wel wat hoger om het weer eens te proberen. Dat anti-aanbak-laagje heeft sowieso ook wel een smeerseltje nodig want anders gaat het alsnog mis. 2 cups aardappelpuree (1 cup is zo'n 220 gram, heb ik op mijn printje staan) 2 grote eieren 1/4 cup bloem 1/4 theelepel zout 1/4 theelepel zwarte peper En een scheut olie door het beslag. Het is ook wel een kunst om te weten hoe heet het ijzer moet. Ik maak graag veel 'eggo's' (eierwafels) in 1 keer en die moeten best heet gebakken worden. Ik heb op mijn uitgeprinte aardappelwafelrecept staan dat het ijzer dan minder heet moet. Ik heb het recept hier vandaan, daar maken ze ook nog een bakseltje van uitjes en knoflook in wat boter wat ze door het beslag doen. Dat is mij teveel moeite haha. allrecipes.com/recipe/220890/potato-waffles/

Nou, spuit nummer 18 kwam 2 dagen na spuit nummer 17 en nu zijn de aardappelplanten zo goed als dood.

December is leeg?

Petra, ik denk dat je in een ander topic moet zijn waar het gesprek liep waar je nu op reageert. We hebben al aardig wat topics over Phytophthora waar je aan zou kunnen haken. Ik sluit dit nieuwe topic omdat de vraag dus al is beantwoord. Dit is bijvoorbeeld een actuele:

Oh wat goed zeg! Ik heb hier in de vollegrond nog niets gezien... misschien nog even beter kijken.

Toverbal tomaatjes

Mijn meloenwand doet het wel leuk dit jaar. Die golden midget doet het qua plant niet echt goed, maar we hebben er dus wel oogst van (1 zo'n meloen weegt een kilo.) De andere meloenen groeien een stuk beter, daar heb ik ook al wel in zitten snoeien omdat het snel uit de hand liep.

zie o.a. ook (de laatste berichten) hier @Vrouwholle

Als het goed is zijn ze met zijn 25-en. Er was gelukkig weinig gedoe onderling, het scheelt dat de grotere/oudere woerden 'opgeruimd' waren Die waren namelijk al flink bezig met dekken. Kwaken doen ze trouwens dus wel veel, alle mensen wat kunnen ze dat goed.

We verkopen af en toe nog wat eenden (je merkt echt dat mensen veel last hebben van slakken nu! ) en we hebben ook een paar van de woerden 'opgeruimd'. Dus nu konden we de 2 clubs samenvoegen. Dat scheelt weer 1 hok om langs te moeten met voeren en schoonmaken en watergeven enz. Toch zijn het nog steeds veeel eenden! Ik kom dan ook geen slak tegen hier. En ze ruimen ook het (zachte) valfruit op

Golden midget watermeloen, lekker!

Mijn rode uien kwamen weer heel slecht op, maar deze gingen mooi!

Mooi Frans! Ja dat bewaren in de grond gaat hier ook goed Ik heb alleen dit jaar wel veel vraat, vooral door muizen(?) waar we er veeeel van hebben dit jaar. Maar ook nog wel iets anders wat een soort oppervlakkig spoor vreet. Dus misschien zijn ze boven de grond (en dan in de kelder) wel beter af. Ik heb een sortering gemaakt op bewaarbaarheid, en er was ook nog wat voor die arme varkentjes van ons. (en dit is alleen nog maar de oogst van de Duna star poters die ik kreeg van @jootje . Er staat nog veel meer )

Als ik mijn eigen berichten zou willen zien, dan zou ik daar rechtsboven op mijn naam klikken, dan kiezen voor 'profiel', en dan is er een zwarte knop met 'bekijk mijn activiteit'. Helpt dat?

Bijna een kilo boontjes meegegeven aan mijn oma

Ik heb een boel bevroren tomaten veranderd in passata!

Ha nee dank je idd. Bloemen horen buiten, is mijn mening (en dat zal geen populaire zijn hier ) Woensdag kwam Charly van dit forum hier op bezoek, en ik gaf haar een paar gedestilleerde geurwatertjes. In de smaken pepermunt en mandarijn. Ik kreeg van haar een paar flessen zelfgemaakte kombucha. Lekker verfrissend!