Jorieke123

Nou hier viel gistermiddag dus niets van betekenis. We hebben voor niets een binnen bbq gehouden.

Ja, ik heb het brandnetelpoeder zelf gemaakt. Topjes geknipt, die een hele tijd op een droogrek laten liggen (in een donkere droge schuur) want ik was het even vergeten En daarna gemalen en echt fijn gezeefd ook. Waardoor er dus heeeeel veel kleine spikkeltjes zorgen voor een groene kleur.

@Tanja65 wij veranderden een bbq naar een binnen-op-de-kookplaat-etentje: We gaan maar gewoon door met die plannen, hopelijk valt er toch nog leuk wat!

We hebben al heel wat besproken over neusrot op dit forum. Zie hier bijvoorbeeld een aantal topics met het woord neusrot in de titel. Verder zijn er nog heel veel berichten in andere topics (in lopende algemenere tomatentopics bijv.) die je zou kunnen lezen. Als je dan nog een meer specifieke vraag hebt over dat onderwerp (bijvoorbeeld: mag je de vrucht laten hangen?) dan kan je die altijd stellen in een ouder topic, dan komt die vanzelf weer omhoog en krijg je vast antwoord

De bakken/zakken waar ze in staan, wat is de inhoudsmaat? Je hebt ze bij lange na niet tot de rand gevuld, dus qua wortelruimte is er denk ik echt te weinig voor een koolrabi die ook nog eens supergroot moet worden.

Nou, alles ligt in de schuur te rijpen.

Ik heb hem flink ingekort en in de moestuin gezet om te zien of ie daar nog bijtrekt.

Dit tijmstruikje kon ik zo uit de grond trekken, er zitten bijna geen levende wortels meer aan. De engerlingen waren er al onderuit gepikt door het merel-stel.

Ik ben er wel achter dat augustus een goede tijd is om eucalyptus te snoeien. Ik heb er een aantal takken van geoogst om er olie uit te destilleren en er verschijnen nu alweer een boel kleine uitlopertjes! Uit de Neglecta hebben we best een flinke top gezaagd. En op die hele stam zie je nu knopjes met nieuwe bladeren ontstaan. De uitlopers van de andere eucalyptus (perriniana) zijn roder van kleur.

Ik heb net wat van de lange slierten weggeknipt die over de bak hingen en al een heel eind op weg waren over de stoep. Onze koeien lusten dat graag!

Net gemaakt voor morgenochtend: overnight oats met een eetlepel gemalen amarant 'dreadlocks' zaadjes er door. Het geeft de pap in ieder geval een mooie roodachtige kleur.

Echt heel erg fijn dat Jasmin het mij afgelopen zondag even goed heeft laten zien en uitgelegd. Nu kon ik vrij makkelijk doorborduren op die kennis en ging het volgens mij heel goed. Nog even afwachten hoe alles zeept enzo natuurlijk. Maar ik durfde zelfs aan de gang te gaan met het wortelsap en komkommersap, wat je in ijsklontjes langzaam met de loogkorrels mengt om verbranding van de suikers tegen te gaan.

Wauw, ik zag ineens een grote vogel in een boom zitten. De vogel leek ons niet te horen, zat met zijn rug naar ons toe. Ik vroeg hardop of het 'onze' steenuil was, hij leek me er echt te groot voor. Maar de vogel reageerde nog niet. Ik ben er iets omheen gelopen, en ineens draaide de kop en zag ik dat het echt geen steenuil was! Er zaten toefjes op zijn kop! De app bevestigde: een ransuil! Hij bleef ons aankijken en wij zijn heel zachtjes achteruit weggelopen Zie hier het niet echt geweldige bewijs: Edit: Ik ben net nog terug gegaan en heb een betere foto gemaakt: (en snel weer weggeslopen)

Die (oude) Bonne Mamam deksels (TO82) zijn mijn favoriet. Die maat past bij mij ook op grote potten van een liter waar ik yoghurt in maak, en de pindakaaspotten van de Notenshop (ook al koop je die met een plastic deksel... toch past het metalen deksel er ook op) EN een kleinere pot voor een wat kleinere hoeveelheid jam. Ik heb dus in de laatste jaren veel andere maten potten weggedaan. Zodat ik zeker weten goede deksels kan kopen en tijdens het inmaken is het handig dat je niet per ongeluk een verkeerde maat op je pot met hete jam probeert te draaien. De meeste kleinere Hak-potten hadden ook deksels die je opnieuw kon bestellen. Bij Brouwmarkt (daarna Braumarkt, nu niet meer bestaand?) zocht ik dan op 'hak deksel' en daar kwam dan de juiste naar voren. Ze staan zelfs zo op de factuur die ik terug kon vinden: Twist-off deksel goud nr 66 MEDIUM Hak potten

Een beetje aan de vroege kant, maar ik heb de nieuwere zepen ook gesneden. Op de voorgrond: Zeep met komkommersap en eucalyptusgeurolie. En mijn camera pakt het niet heeel goed op, maar zijn dit glycerine-rivieren? En wortelsapzeep, met als geur: mandarijn, eucalyptus, sinaasappel, en een vleugje tijm en bonenkruid. En de ronde zeepjes zijn gemaakt met zonnebloemolie ipv olijfolie, hydrolaat van citroengras en citroenverbena ipv water, en geur: sinaasappel en mandarijn en hennep. En omdat ik zuinig ben, liggen er ook nog wat eindjes en snijseltjes die ik al eerder kan testen omdat ze sneller rijpen. Nu word ik ondertussen wel een beetje misselijk van alle geuren van verschillende etherische oliën die hier in huis hangen. Ik heb dus al wat zepen naar de (geïsoleerde) schuur gedaan.

Nu even een lekker buitje hier, heel langzaam lopen de mm's op. Het water van ons dak loopt via de regenpijpen onder de stoep door op meerdere plekken in de grond weg. Maar nu hebben we even de klepjes open gezet om het op te vangen in bakken en gieters. En dat giet ik dan weer in de kleine kas. Heerlijk met water spelen!

Berichten over Vreeken verplaatst naar:

Wroet! Met dit nattere weer gaan de neuzen ineens weer in de grond

Haha en ik maar overal yoghurt doorheen scheppen! Ik moest/mocht ook zoveel dingen leren op 1 dag!

We hebben qua 'recept' gedaan: 40% ossenvet, 35% olijfolie, 20% kokosolie, 5% castor olie. Als je dat in de calculator gooit dan komen daar de gewichten van het water en natriumhydroxide uit. En dan een scheutje sodium lactate, een beetje kaolin klein poeder (vooral om de geuren zoals sinaasappel beter vast te houden) en een schep volle vette yoghurt goed doorroeren net voordat je het in de mal giet. Edit: yoghurt gebruik je vooral bij HP zeep, niet bij CP. In 2 van mijn zepen heb ik zonnebloem olie (high oliec) gebruikt zodat ik ook wat heb zonder olijfolie (voor @Anna3 bijv. die een stuk krijgt met sinaas-mandarijngeur omdat ze schillen voor mij droogt waar ik dan weer olie uit kan destilleren)

Ik heb mijn 2 CP zepen nu ook gesneden. De ene was wat steviger dan de ander maar het ging verder mooi. Links zie je een zeep met kurkuma voor de kleur, mandarijn hydrolaat ipv water (in de loogoplossing) en mandarijn-(bloed)sinaasappel-citroengras-basilicum-wilde marjolein geur. En die daar rechts heb ik gekleurd met brandnetelpoeder, ik gebruikte pepermunt hydrolaat ipv water, en de geur is munt-rozemarijn-eucalyptus. En dan moet ik er eigenlijk even bij zeggen dat die muntolie en eucalyptusolie NIET scherp zijn. Ik heb olie uit de Marokkaanse munt (dus geen/heel weinig menthol) en onze eucalyptus is ook niet zo pittig. Die met de korenbloemen heb ik op de kop gesneden, zodat je niet steeds van die bloemblaadjes mee naar beneden trekt met je mes (wat altijd een spoortje achterlaat). De meeste bloemblaadjes vielen er trouwens af, maar ik heb de nog plakkerige snijkanten even in wat nieuwe blaadjes gedrukt. Zal dat blijven zitten tijdens het drogen? We zullen zien. Ik had hele kleine fijner gemalen blaadjes, die door het zeepproces zijn veranderd naar stro-geel. En de grotere blaadjes bleven wel blauw.

De identificatie-app heeft moeite met dit snotje. Het zal een larve zijn van 1 van de aspergekever/haantjes (we zien hier de rode en de blauwe).

Nou dat vinden de zeepmakers dan een goed idee, want daar gaan ze dan meteen weer leuke ingrediënten en mallen en andere dingen voor kopen om nog meer zeep te maken @Tanja65 Je maakt de zeep dan op de manier die je al doet, maar dan in de slowcooker op de laagste stand of zelfs even uit tussendoor als ie te hard lijkt te gaan. Je zorgt dat de trace net goed is, zelfs wat aan de dunnere kant als ik het goed heb. En dan dek je de slowcooker af. Een doorzichtig deksel is dan wel heel handig, wij hadden er plastic folie overheen. En dan wachten... en afwassen tussendoor natuurlijk, en alvast een volgende batch voorbereiden? En dan zie je langs de zijkanten al wat gebeuren En dat moet dan door de hele pan trekken. Alles komt er uit te zien als een soort suikerstroop. Daarna heb ik geen foto's meer gemaakt blijkbaar, Jasmin heeft er misschien nog eentje gemaakt? En dan mag je weer een keer gaan roeren (al deed Jasmin dat ook wel tussendoor) en dan kan je nog een geurtje toevoegen, en de kleur wordt weer anders. Niet meer zo glasachtig. En dan schep je het in de vorm. Het is dan een stuk stugger om te scheppen, je kunt het niet mooi gieten zoals de CP. Maar goed, kijk a.u.b. wat filmpjes of lees er nog wat over want ik heb dit pas 1x gedaan @Dahli deze zepen heb ik (samen met de kennis van Jasmin, EN de soapcalculator) vooral zo gemaakt dat ze lekker zijn voor je huid. Dat ze bijvoorbeeld dus niet zo hard schoonmaken dat je huid er bijna af pelt. Ze zijn verzorgend en schuimen lekker, enz. Zo kan je van allerlei verschillende zepen maken met verschillende kwaliteiten. Voor het wassen van kleding heb je vast een ander soort zeep nodig. Maar goed, het zeept, schuimt, geurt lekker, dus je kleding wordt er geheid schoner van! (misschien dan geen soort nemen met gemalen blaadjes/bloemetjes er door... )

Ik heb er net nog een paar gemaakt, de tijd vloog voorbij (net als gisteren trouwens!) dus het lijkt er op dat ik het leuk vind Ik maakte er eentje met komkommersap en eucalyptus geurolie, eentje met wortelsap en een sinaasappel-eucalyptus-en-meer-geurmix, en wat kleine ronde zeepjes met sinaas-mandarijn-hennep-geur. Ik hoop dat die niet te vreemd is qua geur. wortelzeep:

Het kannetje moet wel echt van RVS zijn. Ik heb hier in de buurt even gekeken en niets gevonden.