Jorieke123

Nou we hebben het vlees in de vriezer liggen! Het is wel een kleine uitdaging om met 4 personen een stapel vlees uit te zoeken en te verdelen en te wegen enzo. Maar het is weer aardig gelukt. We hebben wéér wat nieuwe dingen liggen waar we wat mee kunnen gaan proberen in de keuken of op de bbq. Namelijk bijvoorbeeld zoiets als 'inside skirt' en 'flank steak' en 'ribfingers' en een enorme Tomahawk-steak. En uiteraard gewoon weer lekker wat gehakt en hamburgers en worstjes en stoofvlees. En deze keer wel botten voor de honden van @Anna3!

Ik meende toch dat ik van @appelvrouw een Trompe-plantje kreeg aan het begin van de zomer? Ik heb een enorme pompoenjungle hoor, dus misschien kom ik ze nog tegen, maar ik zie zo 123 geen vruchten daar van.

Als er genoeg aan slaan wil ik wel de bonte en de andere bonte salie...? Ik heb wel olifantentenen voor je.

Ik heb wat zitten rekenen, voor de kosten per blok en per kilo zeep. En ik bespaar aardig wat geld door zelf etherische oliën te destilleren, en door zelf ossen te houden waar we het vet van gebruiken. Dat kost alleen wel veeeeeel tijd En tijd rekent zoveel lastiger.

Warme appeltaart, met gewelde abrikozen er door. Ja: als hoofdmaaltijd (nou... voor de vorm ook een courgettesoepje als voorgerecht.)

Appelmoes-appels, die in het kratje zijn voor ons en die in het wasmandje zijn voor de varkens en koeien. En ook nog wat tomaten

Hier viel net toch nog een buitje uit een wolk van niets, terwijl de zon bleef schijnen. Het gezaaide gras heeft dus geluk en wij hoeven daar geen sproeier te gaan zetten... Maar verder slaat het nergens op.

Welkom hier!

Hier viel net voor 12-en iets regen, en verder NIETS komma NUL. Gewoon zon, windje, slippers, trui uit.

Ze moeten wel even verhit worden volgens mij, anders breken we ze sowieso niet goed af. Ik maak er dus een pap mee, met hete melk. of doe een schep gemalen zaden door de granolamix voor ik het (niet te heet!) bak. Als je grotere zaden hebt dan die mini's die uit de dreadlocks komen, kan je ze ook poffen.

@Mellie alvast bedankt voor de doppen, ik heb Egyptische ui voor je! Die munt wil ik zeker proberen @Loraine_ ook alvast bedankt voor de doppen!

Is dat dezelfde als deze En deze

Hier een mm of 6 of 7. Meer dan nix, maar toch weinig.

Is goed, een stuk of...? 6? 8?

Oh shit ik was even niet thuis. Nou ja, zal op zich denk ik wel goed gaan, al zijn ze wel eens keihard gaan rennen ja. Zometeen na die enorme regen (not..) maar even kijken of iedereen nog in zijn/haar veldjes loopt. Ik had er al wel over gelezen, het is de Falcon leap ja.

Nou, vandaag kon ik dik 2,7 kilo laurier knippen en door de hakselaar gooien. Dat heb ik in 2 sessies gestookt. Zie de 2 flessen links. Plus nog een lading (3 kilo ofzo? Maar dat weegt anders omdat het zulk vochtig en dus zwaarder spul is) uitgebloeide basilicumplanten waarvan ik echt niet dacht dat er wat olie uit zou komen. Paarse, slabladige, een soort met kleine blaadjes, en een aardige bos bergbasilicum (die natuurlijk niet uitgebloeid was, want die bloeien niet). Het zou gewoon een heerlijke geurige fles hydrolaat moeten worden. Maar toch... best een beetje olie er op! Zie de rechter fles. En dan gaat er vast nog iets olie 'settelen' van uit het water. Het is amper genoeg voor 1 blokje zeep, maar ik kan het mixen met andere geuren om weer een kruidentuintje-mix te maken, of er andere dingen mee doen. Zoals in neutraal afwasmiddel doen! in totaal 12 ml laurier

De ingepakte maïskolven zijn rijp: (gaas met een wat grotere maas had vast ook wel gekund, maar dat is vaak minder goed vouwbaar/kreukelbaar en dus niet handig bij het inpakken van elke kolf)

Ik zoek nog schroefdoppen van gewone standaard wijnflessen. Ik heb op zich wel genoeg 750 ml blank-glas flessen die ik steeds hergebruik. Maar het rubbertje in de doppen wil nog wel eens helemaal vervormen door de etherische olie die ik er in doe. Dus die gooi ik dan weg en dan zijn ze op. Als er flessen zijn van een halve liter dan kan ik die ook wel gebruiken. Het is wel heel handig als je dop of fles even omspoelt met wat water voordat je ze voor me opspaart

Het zou herfstig worden vandaag, maar ik had niet gelezen dat wij hiero in het oosten eigenlijk gewoon nog een zomerdag hebben. Ik loop al de hele dag op slippers en met-korte-mouwen.

Je kunt een stukje tekst uit je bericht selecteren, en dan bovenaan het tekstveld op meer opties (de 3 bolletjes ) klikken en dan voor doorhalen kiezen. Dat moet gewoon werken

Colakruid heb ik voor je. Ik zal meteen een stukkie oppotten.

Poké bowl met wortel, maïs, komkommer, fijngesneden Japanse gember, gebakken shiitake, en geslowcookte kip.

In een blad van een zwarte els:

Ik kon er wat oogsten voor door onze poké bowl

Shit je had toch gelijk! Het citroengras in de kas stond alweer zo hoog, na meerdere keren oogsten, en zo ook de rozemarijnstruikjes in de kruidentuin. Ik kon 2,5 kilo rozemarijn knippen! De 2 linker zijn rozemarijn, rechts citroengras. Morgen laurier? Edit: Even een betere foto gemaakt: in totaal 15 ml rozemarijn olie