Alles dat geplaatst werd door Jane Doe
-
Vreeken
Wat zou je dan graag willen uit onze lijst Esther? Ik kijk nog even mijn lijst na, hopelijk kan ik nog strepen. En dan krijg je mijn lijst, lijstje kan ikhet niet noemen. Wat is makkelijker voor jou, bij vreeken vooraf bestellen, overmaken en zeggen dat het wordt afgehaald? Denk ik dat dat wel zo makkelijk is. Edit Lees net bericht van Loraine, die is me weer eens voor.
-
Recepten uit de middeleeuwen.
Kijk al uit naar recepten van bier, wijn, pap, brood, groente, fruit, vlees en vis. Zal een voorzetje geven. Amandelmelk 1 kop amandelen 2 koppen gekookt water Gemalen amandelen in het gekookte water 15 mnuten laten trekken. Zeven en het vocht opvangen, proost op de amandelmelk. Broodpap 1 liter melk 6 sneeden brood 50 gram suiker klontje boter Melk koken, brood in stukjes scheuren/snijden/knippen en door de melk mengen tot pap. Voeg de boter en suiker toe en kort koken. Eet smakelijk, een lekker stevig ontbijt. Beschuitenpap ½ liter melk 4 beschuiten 3 eieren bruine basterdsuiker Melk koken, beschuit verkruimelen en door de melk mengen tot een pap. Kluts de eieren en in de pap koken. Naar smaak kan ieder basterdsuiker toevoegen en smullen maar.
-
Groenten en fruit in de middeleeuwen.
Heel erg interessant topic, ga ik zeker volgen. Haralem (haarlem) is een mooie stad, met een rijke geschiedenis. Ben benieuwd welke granen, groente, notenen en vruchten ter sprake komen.
-
Onze oude pruimenboom.
Wat een mooie set om jam te maken, nu is je kans maak gebruik van al die pruimen. Conny als ik jam kan maken, kun jij dat helemaal.
-
Onze oude pruimenboom.
Hoezo dat dan? De jam wordt toch gekookt en dan kan de jam nog eens verhitten met wecken. Mocht je dubbele zekerheid willen. Je durft toch ook eten te koken, waarom dan ook geen jam?
-
Onze oude pruimenboom.
Mooie boom met veel vruchten, maak er wat lekkers van. Conny waarom is jam maken maar een eng idee?
-
Sperzieboon recepten
Sperziebonen stampot, aardappels en spertiebonen gaar koken. Gehakt rullen met kruiden en specerijen naar smaak, uitjes en champion mee laten bakken. In plaats van gehakt kunnen ook reepjes vlees naar wens. De aardappels stampen tot puree naar smaak. Melk, jus of water door de aardappelpuree, de spertiebonen toevoegen en roeren op een laag vuurtje.
-
...
Geedee die hebben we nog niet. Wij willen zaden sparen voor een kleine zadenbank, voor eigen gebruik en bijvoorbeeld het forum.
-
MTFD 09-2014 ruillijst Kibas
Stan ik denk dat Kibas ons bedoeld met de rabarber?
-
ananas aardbeien stekken te ruil
Misschien kun je met iemand meerijden, of kunnen ze je op weg meenemen?
-
Het Grote Moestuin-forum Record Topic!!
Wat een prachtig topic, hopelijk mag ik ook eens een record laten zien.
-
Zuurkool maken van rode spitskool Kalibos
Mij doe je geen plezier met zuurkool, maar rode zuurkool maakt het wel aantrekkelijker. Succes met zuurkool maken, graag verslag met foto's.
-
Ik geniet! Van zo weinig...
Leuk om te lezen, wens je nog heel veel moestuin en forum plezier!
-
Vreeken
Willy daar heb je wel gelijk in, maar ik denk dat de oudste zakjes met de datum die nog goed is het eerst verkocht worden. Dus hoe lang moet je dan wachten, het blijft altijd de gok geluk hebben. Daarbij komt dat de levering van Vreeken niet zo positief is, dus van zo een kans maak ik maar al tegraag gebruik. Het is super dat Esther dit (weer) wil doen en mag wat mij betreft zelf een zakje zaad uitzoeken, als dank je wel. Mijn lijst is te gek voor woorden, met de tomaten en paprika wacht ik en de kweekbakken bestel ik per post (ga er van uit dat Vreeken dat wel gaat redden). Maarde rest van aparte groente en granen zou ik wel heel graag willen. Omdat de lijst zo omvangrijk is, is denk ik de oplossing het bij Vreken zelf te bestellen. Met de opmerking dat het wordt afgehaald. Hopelijk gaat het dan goed komen, maar daar heb ik wel alle vertrouwen in. Maar eerst overleggen met Esther. Edit Mijn lijst is minder geworden, dankzij een reddende engel van dit forum.
-
Aan de slag met onkruid in de nieuwe tuin.
Moeilijk begin, op naar jullie eerste oogst na al het werk. Wat gaan jullie zaaien en planten?
-
Kruiden gezocht
Vraag het je ouders, laat ze gerust meelezen en schrijven wat jullie willen. Is ook een gezellig uitje voor je ouders. Hier zijn wat links over de moestuinforumdag mtfd: https://www.moestuinforum.nl/topic/13877-nazomerse-mtfd-zondag-28-sept-wie-brengt-wat-mee/ https://www.moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Ik hoef er niet wat voor terug, geef ze een mooie plaats en gebruik de muntsoorten voor thee, koken en toetjes. Mogen ze woekeren of wil je ze op een plek houden? Hier staan ze in kuipen, anders gaan ze in de hele tuin aan de wandel.
-
11 aug
Mooie oogst, laat het jullie smaken. Eer van al je werk, tuinieren heeft zin.
-
Kruiden gezocht
Als je naar mtfd komt kan ik je de volgende muntsoorten geven. Munt stekken (turkse, marokaanse, peper, japanse, spear, ananas, engelse, citroen, zwitserse, chocolade, aardbei, appel, johannesbeer (aalbes)
-
Eigen dieren slachten
Wat mij betreft niet Jorieke, voor mijn kippen komt gewoon slachten niet aan de orde. En ik denk dat deze discussie ter zake doet. En ik zal niet de enige zijn?
-
MTFD ruillijst Suus herfst 2014
Nee we gaan onopvallend, onze lijst valt al meer dan genoeg op. Het wordt wel spannend 1 en dan welke of 2 auto's.
-
MTFD ruillijst Suus herfst 2014
Ben benieuwd naar jullie spandoek.
-
Eigen dieren slachten
Zo reageerde ik ook, al wist ik het al maar toch is het raar zoiets persoonlijk te horen.
-
Eigen dieren slachten
Balto geloof mij maar dat die dat wel zeker weten, sterker nog wordt het die slachter gevraagd omdat het toch niet zal uitmaken maar de prijs belachrijk is. Maar zij weigeren daar aan deel te nemen, waar ik respect voor heb. En mij ook zekerheid geeft, dat ik daar gerust mijn kippen kan laten slachten. En dat is wat ik kan en moet doen, in plaats voor een ander goedkoop adres.
-
Ruillijst Nasuada
O wat leuk nieuws Appelvrouw, Nasuada en kipjes!
-
Eigen dieren slachten
Dan vindt je het nog meer jammer dat ik en veel andere het ook doen. Mijn kippen ga ik ook niet thuis slachten, maar bij een halal slachter. Dan weet ik hoe de kippen gescharreld hebben, hoe ze geslacht zijn en genuttigd. Mijn familie, Loraine haar familie en de familie van halal slachter gaan de kippen nuttigen. Thuis slachten kan ook, maar beter is op de slachterij. Ik maak van te voren een afspraak, breng ze persoonlijk en ben bij het slachten. Ik wil niet dat de kippen moeten wachten, meteen rustig respectvol halal slachten. Dus eerst het dankgebed en dan pas slachten. Daar weet ik dat het respectvol gedaan wordt en geen misverstanden of wat dan ook zullen zijn. En dat is voor mij, Loraine en hun belangrijk. Nog een opmerking voor de duidelijkheid, als er ergens niet volgens de thora of koran gehandeld wordt, is het vlees (alles) niet meer halal/kosjer, dus hebben de moslim en Joden zichzelf er het meeste mee. Hun inner rein, hun geweten die niet halal/kosjer meer is. Daarom probeer ik te doen wat ik kan en niet te oordelen. Open en respectvol voor anderen te zijn en op mezelf te letten. Ieder is aansprakelijk voor de wijze van verzorging, transport, slachten, voorbereiden en nuttigen van hun vlees. Ook als je het in de winkel of waar dan ook koopt.