suus76

Heel graag Henkg!

Wat een mooie etiketten! Prachtig gedaan hoor! Ik kom ondertussen om in de jams, zoetzuur en chutneys. Gisteren acht potten sambal en 10 potten stoofperenjam en zes potten frambozen-habanero jam ( verslavend lekker)

Das de welbekende upside- down chilli Hij lijkt mij wat op de pimiento padron, maar zeker weten doe ik het niet.

Als het inderdaad een gele centenaar is , waar het wel op lijkt, dan zou ik hem op de grond leggen, die dingen worden namelijk erg snel erg groot en zwaar.

Aan de steel t zien gok ik dat ie per abuis is afgebroken, maar ik kan me vergissen. Bij ons liggen er nu vrijwel alleen nog butternuts, en een paar knoepers van een sierpompoenen

De artisjok haalt zijn levenskracht uit het lekkerste stukje, het hart van de artisjok. Dat betekent feitelijk dat hij geen extra water nodig heeft om te gaan bloeien.

De oogst van vandaag

Ze zijn hier trager op gang gekomen ( volgend jaar toch echt twee weken later zetten) maar de gang zit er nu aardig in. Heb al flink wat pompoenen zien liggen.

Ow sorry.

http://ourforeverhouse.blogspot.nl/2012/08/pineapple-habanero-sauce-knock-off.html Hier is het recept Ik heb alleen de maizena vervangen voor een zakje pectine ( gewoon te koop in de supermarkt).

Ik moest hier ook gelijk aan denken! Dat artikel in de Telegraaf. Maar duidelijk dus dat je het gelijk proeft als er iets loos is.

Hoi! Om even antwoord te geven op je vraag, uien en wortelen zijn nooit veilig tegen pestvliegjes etc. Ik heb al zo vaak gelezen dat een hele uienoogst op het allerlaatste moment werd aangetast door de uienvlieg. Ook foto's gezien van uit de kluiten gewassen wortelen met gaten er in door de wortelvlieglarve. Dat zo dus betekenen dat de vliegjes zowel jonge uitjes en worteltjes als zo goed als volgroeide wortels en uien blieven. Ik zou ( hoe lelijk ook, ik heb er echt een hekel aan, al die netten maar als wij ze niet zouden gebruiken houden we geen oogst over) de netten dus laten zitten.

Ziet er prachtig uit Itoero, welke soort is dat op de foto met het gaas er bij op ? Die grote groene pepers? Ik heb hier de eerste habanero's al verwerkt, ze zijn fantastisch lekker, ik heb er een heel lekker sausje van gemaakt met gegrilde ananas en mango, een soort tropische jam met habanero's er door. echt ontzettend lekker, er gaat zeker een pot per week doorheen hier. Ook heb ik ze door de frambozenjam gegooid, ontzettend lekker, dat zoetzure van de frambozen, en dan ineens een flinke nabrander van habanero. Ik heb voor volgend jaar ook al wat zaden gekocht weer, kijk er nu al naar uit!

Ik heb ook pepers die eerst die strepen krijgen, en ook paprika's die op die manier opkleuren.

Dat is inderdaad gewoon rijping, als je ze zou laten hangen kleuren ze donkerrood.

Zien er volkomen normaal ( maar krom) uit.

Ow, zo zien de mijnen er ook uit, ze hebben dan klem gezeten tussen de takken van de plant en maken dan een prachtige bocht. Ze smaken er overigens helemaal niet minder om!

Nah, ook zonde dat ik daar niets aan kan doen. Dan gaan de pruimenbomen er maar uit, ik heb geen zin om me te verheugen op mooie pruimen die vervolgens allemaal zijn aangetast door een larve.

Oh wat naar zeg! Bedankt voor de waarschuwing, nooit geweten!

Hallo Voor mijn verjaardag heb ik een prachtige pruimenboom gekregen, en tot mijn grote vreugde hingen er dit jaar al vruchten in! Ik heb zojuist een tiental pruimen geplukt, en helaas waren zij allemaal voorzien van een larve in de vrucht. Het vruchtvlees was bruin van de ontlasting van het diertje. Ik vermoed dat het om de pruimenzaagwesp gaat maar zeker weten doe ik het niet. Wat kan ik doen om volgend jaar te voorkomen dat dit beestje in mijn pruimen gaat zitten, dit vond ik écht niet leuk

Leuke recepten zeg! Mijn Frans is beter als ik dacht, ik snapte het helemaal

Dat ga ik doen Erny, wat een goed idee!!! Ik pluk ze nu als ze rond de 10 a 15 cm zijn, maar kan ze ook veel kleiner plukken natuurlijk!

Ik heb dezelfde soort staan, drie planten , zaad van lidl en zonder overdrijven haal ik er elke dag minstens 9 pattisons af!! Ik kom er echt in om, ik heb geen flauw idee waarom jouw plant het niet doet? Staat deze in de volle grond? Ik doe er echt helemaal niets aan en ik denk dat ik in totaal al wel 50 kilo van die dingen er af gehaald heb! Ik weet niet of je in de buurt van Utrecht woont maar je bent van harte welkom om er wat van te komen halen want ze komen mijn neus uit

Vandaag nog niets gedaan maar gisterenavond toch even de schade gaan opnemen in de tuin. De tunnelkas is volledig aan flarden geblazen, niet heel erg, dit was toch de laatste keer dat we deze zouden gebruiken, de kwaliteit is erg slecht. Onze bonenstokken stonden horizontaal, dus deze hebben we even weer opgetakeld, en rechtgezet. Alle mais, gladiolen, zonnebloemen, en andere hoge planten liggen overdwars. Vandaag dus maar even stutten met stokken en touw. Verder overal bonenstokken ondersteboven op het complex, drie meter hoge zonnebloemen volledig uit de grond gewaaid met wortelkluit en al, veel mais echt omgewaaid en ontworteld, en een hoop tunneltjes aan gort. Jammer, maar we moeten het er maar weer mee doen.

Ja, mooi he! Mijn pattisons doen dat inderdaad ook, ik hem ze maar neergelegd, als die rechtop zouden staan zijn ze ruim anderhalve meter hoog al. Zeer dankbare oogst , met drie planten heb ik zeker 30 a 40 pattisons per week, en dit al een week of zes lang, en het einde is nog steeds niet in zicht ( einde promopraatje voor de pattison)