Kevins Moestuin

@Mellie degene die nu nog aan de plant hangen ga ik volledig laten rijpen en daarna zaden oogsten, ik zou ze dan daarna kunnen opsturen, heb ook nog wel 9 zaden die ik destijds gekocht heb maar die kwamen uit 2017 xD

@appelvrouw om heel eerlijk te zijn heb ik ze in de saus gebruikt en niet uit de hand geproefd, zat bij het snijden wel veel zaad in met gel, maar heel mooi roze van binnen, en tot nu toe vindt ik de tomaten die roze vruchtvlees hebben wel heerlijk van smaak dus denk dat deze wel zou bevallen 😛

Geen verstand van wat het handigst is heb precies dit recept gevolgd. https://www.mooiemoestuin.nl/inmaken/tomaten-basissaus/ Ziet er netjes uit jootje, bij ons zijn het kieskurige eters dus de gladheid van de saus is erg belangrijk anders wordt het niet gegeten vanwege de structuur 😛 Het recept uit de oven heb ik ook gemaakt van de website van diana dat is tomatensaus 2.0 die was echt heel lekker geconsentreerde smaak maar kwa volume lever je dan echt heel veel in

@Mellie ik heb geen vulling gebruikt, wat in die bak zit is wat uit de passe vite kwam, een mix van tomaten zaden en tomaten vellen. Verder vindt ik het prettig om een gladde saus te hebben, dan eten de kinderen het teminste 😉 groentes voeg ik pas toe bij de maaltijd zelf.

Fase 2 is bereikt van de tomaten saus, eerst 1,5 uur gekookt toen door de passe vite en nu opnieuw koken om in te dikken saus is nog heel dun net water xD

Ook weer pasta saus aan het maken met 7kg gemixde tomaten soorten, past maar net in de pan.

Foto van de moonlight mile, prachtige middentomaat

@Beukwood de tendril methode is voor watermeloenen, bij een cantaloup ga je inderdaad af op basis van geur en even kijken of er een barstje rond de vruchtsteel zit.

Deze dahlia is dus echt mega de rest is allemaal echt minimaal de helft kleiner denk dat deze zo +-30 cm is in diamater 😅

@FreyaS die Chojuro wil ik ook graag ben op het moment aan het wachten tot er een te koop is in de buurt, lastig soort om te vinden, dus dan begrijp ik wel dat je graag die bomen gaat halen.

Precies wat @Mai Pensato zegt, de plant zal wellicht het eerste jaar nog niet sterven, maar vanaf het tweede jaar zal die zeker afsterven. Er zijn inderdaad 2 manieren hoe je het wel kan telen ik gebruik beide methodes, de eerste is een gat uitgraven van 50x50x50 minimaal mag groter deze vullen met grond voor zuurminnende planten, tweede manier is een speciekuip/metselkuip kopen van minimaal 60L en deze dan vullen met grond voor zuurminnende planten, dan kan je eventueel nog de kuip ingraven.

Vandaag de Liberty, Legacy en Elizabeth geproefd wat een heerlijke smaak zeg. De volgende soorten heb ik tot nu toe geproefd: Hortblue petite, Patriot, Blue gold, Blue Suede, Hardy Blue, Elizabeth, Liberty, Legacy. Pink lemonade heb ik laat aangeplant die moet nog vruchten afrijpen. Toro, Concorde en Hannahs choice heb ik verwijderd deze waren te root bound en konden niet meer herstellen hiervan. Tot nu toe zijn de favoriete toch wel Legacy, Liberty, Hortblue petite en Elizabeth, daarna komt Blue gold, Blue suede, Hardy blue en Patriot. Omdat ik de gaten al gegraven heb en gevuld zijn met zure grond zal ik in het najaar de 3 lege gaten gaan opvullen met een Hannahs choice, Sweethearth en Herbert of Toro dit keer van een andere leverancier zodat ik niet weer zulke rootbound planten krijg.

Ik ga mijn komkommer planten dinsdag eruit trekken, alle hebben last van meeldauw en wat lijkt op roest als dat kan bij komkommers. Toch bijna 2 maanden komkommers van kunnen eten, en wat komkommer in zoetzuur mee gemaakt, over het algemeen dus best succesvol, volgendjaar kweek ik 5 plantjes in de kas en hoop dan minder/later last van meeldauw te krijgen en de wat lijkt op roest te vermijden.

Wat aardappel emmers geoogst, moet zeggen dat het nog best een mooie opbrengst aardappels geeft. En wellicht nog mooier meegenomen is het eind resultaat van de potgrond gemengd met 50% digistaat dat is nu prachtige compost geworden, kan ik straks mooi gebruiken bij het aanleggen van mijn fruitbos Toevoeging: van 20 12L bouwemmers, heb ik 1 12L emmer gevult met aardappels en een 300L zak met mooie compost

Vraag ik heb een zwembad van 3300 liter die ik wil legen in regentonnen voor de moestuin, nu vroeg ik mij alleen af hoelang chloor actief blijft? Wij hebben heel weinig chloor gebruikt in totaal maar 4x een langdurige chloor tablet en dat was al 8 weken geleden xD het krieoelt ook van de larven in het zwembad, en volgensmij is dat vaak een teken dat het chloor gehalte heel laag is klopt dat?

Wellicht hebben sommige deze video al gezien maar een leuk filmpje waarin ed currie hete pepers proeft van verschillende landen en de smaak omschrijft

@MSDG wat vermoedelijk ook gaat helpen is de water bakken die ik ga ingraven met water plantjes voor kikkers, en de egel huisjes die ik aankomend najaar ga bouwen en in de tuin ga zetten.

Nog even snel langa de tuin gegaan met al die regen hebben de slakken vrij spel, toch maar zo 150 slakken gedood die op de belangrijke plantjes zaten 😅

Ik kan zelf dus niet heel goed tegen scherpte van pepers maar ben het rustig aan het opbouwen heb een Petit Marseillais geproefd was bijna een paprika met weinig hitte, paar weken later proef ik er weer een en die was toen ineens toch een heel stuk pittiger, dat is wel heel leuk om zo te ervaren.

@MSDG heel benieuwd hoe dat project zal gaan vorderen, wel heel makkelijk te bedekken ook tijdens de winter.

Op dit moment werkt het weer niet echt mee, ik gaf nog liever dagelijks water tijdens de droogte en hoge temperaturen dan de regen die nu valt, hier regent het al weken elke dag, met weinig zon. Dit is echt funest voor alle zomer groenten die in de volle grond staan, en dan vooral de paprikas, tomaten, soja bonen, die doen helemaal niks meer op moment, behalve de tomaten die zijn langzaam 1 voor 1 ziek aan het worden😅 Volgens de knmi is er hier 120mm gevallen in de maand juli.

@Lia56 dit jaar vindt ik blok paprikas alles behalve leuk 😅 geen enkele kunnen oogsten omdat alles aangevreten wordt door slakken. Puntpaprikas doen het een stuk beter, volgendjaar ga ik volledig over op punt paprikas 😇

@Maarten1 het is wel net hoe je het berekend, je kan ook paprikas halen bij een locale turkse winkel, of de koopman wacht even op een aanbieding en je koopt 2 a 3 paprikas van 1 euro en ook deze zijn dan in te vrienzen of in te maken, al is zelf kweken wel heel leuk natuurlijk maar als ik slim inkoop, is het kopen van paprikas en stuk voordeliger dan zelf op kweken. Je hebt zaad nodig, warmte matten, led lampen in mijn geval omdat ik geen lichte kamer heb, potgrond.

@Mai Pensato ik heb nog bij een plant kunnen kijken, zag geen bruine vlekken op de stam wel genezen wonden op de plek waar ik gesnoeid heb, ook geen bruine wortels aan de plant zelf, enige wat ik kon zien was dat de stam onder de grond wel witte schimmel puntjes had en bruin was, verder op de stam deze symptomen niet gezien.

@Mellie wat je zou kunnen doen is de beschimmelde planten terug knippen tot aan het hart van de plant, dan loopt die vanzelf weer uit.