Kevins Moestuin

Wellicht hebben sommige deze video al gezien maar een leuk filmpje waarin ed currie hete pepers proeft van verschillende landen en de smaak omschrijft

@MSDG wat vermoedelijk ook gaat helpen is de water bakken die ik ga ingraven met water plantjes voor kikkers, en de egel huisjes die ik aankomend najaar ga bouwen en in de tuin ga zetten.

Nog even snel langa de tuin gegaan met al die regen hebben de slakken vrij spel, toch maar zo 150 slakken gedood die op de belangrijke plantjes zaten 😅

Ik kan zelf dus niet heel goed tegen scherpte van pepers maar ben het rustig aan het opbouwen heb een Petit Marseillais geproefd was bijna een paprika met weinig hitte, paar weken later proef ik er weer een en die was toen ineens toch een heel stuk pittiger, dat is wel heel leuk om zo te ervaren.

@MSDG heel benieuwd hoe dat project zal gaan vorderen, wel heel makkelijk te bedekken ook tijdens de winter.

Op dit moment werkt het weer niet echt mee, ik gaf nog liever dagelijks water tijdens de droogte en hoge temperaturen dan de regen die nu valt, hier regent het al weken elke dag, met weinig zon. Dit is echt funest voor alle zomer groenten die in de volle grond staan, en dan vooral de paprikas, tomaten, soja bonen, die doen helemaal niks meer op moment, behalve de tomaten die zijn langzaam 1 voor 1 ziek aan het worden😅 Volgens de knmi is er hier 120mm gevallen in de maand juli.

@Lia56 dit jaar vindt ik blok paprikas alles behalve leuk 😅 geen enkele kunnen oogsten omdat alles aangevreten wordt door slakken. Puntpaprikas doen het een stuk beter, volgendjaar ga ik volledig over op punt paprikas 😇

@Maarten1 het is wel net hoe je het berekend, je kan ook paprikas halen bij een locale turkse winkel, of de koopman wacht even op een aanbieding en je koopt 2 a 3 paprikas van 1 euro en ook deze zijn dan in te vrienzen of in te maken, al is zelf kweken wel heel leuk natuurlijk maar als ik slim inkoop, is het kopen van paprikas en stuk voordeliger dan zelf op kweken. Je hebt zaad nodig, warmte matten, led lampen in mijn geval omdat ik geen lichte kamer heb, potgrond.

@Mai Pensato ik heb nog bij een plant kunnen kijken, zag geen bruine vlekken op de stam wel genezen wonden op de plek waar ik gesnoeid heb, ook geen bruine wortels aan de plant zelf, enige wat ik kon zien was dat de stam onder de grond wel witte schimmel puntjes had en bruin was, verder op de stam deze symptomen niet gezien.

@Mellie wat je zou kunnen doen is de beschimmelde planten terug knippen tot aan het hart van de plant, dan loopt die vanzelf weer uit.

@Mai Pensato dat wordt nu lastig heb de planten direct verwijderd, bij de eerste plant dacht ik dat het droogte was toen water gegeven maar het probleem werd alleen maar erger. Mocht een andere plant toch nog ziek worden hoop ik natuurlijk niet maar dan zal iik even fotos maken. Enige hoe ik het voor nu kan omschrijven is dat de plant van de een op de andere dag ineens helemaal slap is gaan hangen, en als ik op de stam druk is die volledig hol van binnen.

@Lia56 dankjewel, ik heb de planten die het vertoonde elke keer direct verwijderd, vologendjaar krijgt de tunnelkas een nieuwe plek, en de polycarbonaat kas ga ik dan toch ook maar ergens anders zetten. En dan even gele mosterd zaaien en hopen dat die de bodem wat kan reinigen =]

@Lia56 ik weet voor 99.9% zeker dat het gaat om de schimmel fusarium maar snap niet helemaal hoe die schimmel in de tunnelkas gekomen is, binnen 2 dagen sterft de plant compleet uit en kan er helemaal niks tegen doen, nu maar hopen dat de rest hier geen last van gaat krijgen.

Die paraplus zijn bog best prijzig voor de weinig oppervlakte die ze bedekken maar wel heel handig om te hebben, het ging zo fantastische met al mijn soorten zowel binnen als buiten, maar dagelijks regen van de afgelopen weken brengt bij de buiten tomaten toch veel problemen zowel splitten van de vruchten als de schimmels is een probleem, en dan heb ik in mijn tunneltent een heel ander probleem en dat is dat ik van de 15 planten er 3 zijn gesneuveld, gewoon in een paar dagen ineens is de plant dood, afkomstig van een schimmel ik zie geem zwarte stippen of vlekken maar de gehele binnenkant van de tomatenstam is hol, bij de planten die het nog wel doen is dit gelukkig nog niet aan de hand, weet ook niet wat ik hieraan kan doen, vermoed dat het gaat om de schimmel fusarium oxysporum.

En dit jaar produceren de struikbonen bij mij erg slecht, dus hoop dat je wel in iedergeval wat te oogsten krijgt. Ik had 20 planten gezet van 5 planten bij elkaar dus in totaal 100 planten maar tot nu toe kan ik op een hand tellen hoeveel bonen ik eraf heb gehaald, slakken vreten de planten continue kaal, en degene die niet kaal zijn maken geen bloemen aan, de stokbonen doen het wel goed, en de snijbonen in struikvorm ook alleen de boterbonen willen niet.

Ik ga over +- 4 weken nog wat vijgen aan de collectie toevoegen, heb al een mooie overeenkomst met de verkoper kunnen sluiten. Soorten die ik toevoeg aan de collectie: Lsu champagne Improved celeste Figo preto Chicago Hardy Campaniere Michurinska-10 En dan is het wel even klaar met verzamelen, eerst alle soorten maar eens groot brengen, overwinteren doe ik binnen in huis, in het voorjaar gaan ze naar de kas, en dan vervolgens in potten in de openlucht. Plan voor nu was dit de eerste 2 a 3 jaar te doen tot de vijgen bomen wat groter zijn en dikker, en daarna wil ik de meest winterharde soorten in de vollegrond zetten, de andere soorten houw ik dan in potten.

@MSDG vorig jaar liet ik ze tot de tweede week van augustus bevruchten, daarna haalde ik alle bloemen eraf, moet wel zeggen degene die laat bevrucht waren vielen er bijna allemaal af binnen 4 weken.

@redzebra ik heb nog nooit eerder saus gemaakt, en het recept opgevolgd maar snap ook waarom deze persoon de zaden eruit haalde vooral om zelf zaad van te winnen 😛 dus de volgende keer kan ik inderdaad de zaden en sap laten zitten dankjewel 😇 de smaak van de saus is inderdaad wel erg lekker hele geconcentreede smaak.

@redzebra heel benieuwd naar het eind resultaat, vooral of het dan ook de roma eigenschappem behoudt dus weinig zaad/sap en veel vruchtvlees, volgendjaar wil ik iets meer focus leggen op cherry/druppel tomaten die worden hier door vele vrienden erg gewadeerd en de kids vinden ze ook lekker, enkele vlees tomaten en dan wat verschillende romas echt voor saus productie.

@redzebra als het goed is kweekte jij dit jaar de supersauce f1 toch? Hoe verloopt de groei/vruchtzetting tot nu toe, en maakt deze echt roma tomaten van 1kilo?

De zwaarste vlees tomaat van de dag 648g de meeste andere weegde tussen de 500 en 600 gram. Weet alleen even niet meer van welke plant deze afkomstig was, volgensmij van een natures riddle, rainbow jazzhearth of mr stripey aan de binnenkant was deze rood/geel/oranje met weinig zaad.

@Lia56 tomaten saus is gelukt het zijn 3 potten geworden, van 5 kilo gesneden tomaten met de zaad holtes eruit en het meeste sap, toen uurtje in de oven roosteren, ui erbij gedaan, toen in de blender, koken tot het indikte, toen door een zeef en nog even opnieuw gekookt. Komkommer in zoetzuur is ook gelukt, en de mais relish, helaas had ik niet genoeg voor de paprika/tomaten ketchup, en een vriend kwam langs en at alle cherry tomaatjes op dus dat wordt een andere keer cherry tomaatjes inmaken 😅 keuken is wel een bende nu

Dat inmaken van jullie ziet er wel echt next level uit, prachtig om te zien ook die grote hoeveelheden, ik spaar op het moment ook echt alle potten van het werk. Vandaag ga ik voor het eerst inmaken het plan is om mais relish, zoetzure komkommer, zoetzure cherry/kers tomaatjes en geroosterde tomatensaus te gaan maken, en volgende week nog wat courgette in zoetzuur, heb mij goed ingelezen dus het zou goed moeten komen =]

@Lia56 dankje, het doel blijft dan die van gardena te kopen wellicht een eerste tussenstap doe van amazon proberen om eens te zien hoe dat in elkaar zit voor die paar centen valt dat nog eens te proberen die van gardena is nog even tuin budget opbouwen 😛

Zag ook nog op amazon een complete set voor 25 euro maar of dat nu zo goed werkt is dan de vraag. Bijna 8x goedkoper dan wat ik wil met gardena wellicht het proberen waard. https://www.amazon.nl/Irrigatiesysteem-irrigatieset-druppelirrigatiesysteem-tuinberegening-terrasplanten/dp/B0BNMZ35W3/ref=cm_cr_arp_mb_bdcrb_top?ie=UTF8