Deborah

het blad lijkt sterk op Akelei.

Nog even over die champost: het is geen gesteriliseerde paardenmest. Champignonkwekers vullen hun bedden met 2 lagen: de onderlaag waar de champignon mycelium in zit en een laag dekaarde. De laag waar de champignonmycelium in zit wordt gemaakt uit: een mengsel van verse paardenmest, kalk en kippenmest die in hele grote hopen gefermenteerd wordt. De kerntemperatuur wordt aardig hoog (ca 80 graden), maar niet zo hoog als tijdens een sterillisatieproces. Door de lengte van het proces en de langdurig vrij hoge kerntemperatuur is het als het goed is wel zo ongeveer vrij van micro organismen. Als het substraat er klaar voor is, worden er met champignonmycelium doorgroeide graankorrels aan toegevoegd. Als het mycelium doorgroeid is in het hele substraat, wordt het naar de champignonkweker vervoerd. De champignonbedden worden hiermee gevuld. De laag wordt afgedekt met een laagje dekaarde (bestaande uit bijvoorbeeld: 80% turf en 20% schuimaarde (=kalkrijk)). Als het gewenste aantal vluchten is afgerond worden de bedden weer geleegd. Een vlucht is een oogst champignons. Na het afsnijden hiervan komt er weer een nieuwe vlucht. Dit herhaalt zich afhankelijk van de omstandigheden een aantal keer. Om de champignonbedden van alle ongewenste micro organismen te ontdoen, wordt formaldehyde toegepast. Of dit elke keer na het legen van de bedden wordt gedaan of alleen als er bijvoorbeeld sprake is van bijvoorbeeld groene schimmel weet ik niet. Formaldehyde is (voor de champignonkweker noodzakelijke) troep. Sommige champignonkwekers scheiden bij het legen van de bedden de deklaag en de onderlaag, maar het kan ook zijn dat je een mengsel krijgt van beide lagen. Laat je dus goed informeren wat je krijgt. Ik ben wel lang van stof deze keer

Van enkele planten Aardperen gerooid en opnieuw gezet, Het moet volgend jaar een vollere haag worden (we vangen erg veel wind bij gebrek aan buren). Ook Crosne geoogst en opnieuw gezet (bij de aardperen), het kweken in een grote bak beviel me niet zo en woekeren op die plek geeft (nog) niet. Nog heel wat aardperen te gaan, maar het gaat om het resultaat...

Lijkt ook wel op Bies.

Kan het zijn dat je glycerine en glycine of glycerol door elkaar hebt gehaald? E422 Glycerol mag in alcoholhoudende dranken gebruikt worden als zoetstof E640 Glycine mag in alcoholhoudende dranken gebruikt worden als zoetstof of zuurteregelaar.

Gecondoleerd met het verlies van je oma! Ik heb mijn 2 boompioenen uit onze vorige tuin eerst een tijdje in flinke kuipen gehouden (waarin ze tot bloei kwamen) en vorig jaar in de nieuwe (voor)tuin gezet. Ze hebben wat te droog gestaan en maar 1 bloem gehad. Ik hoop dat ze op gaan knappen, nu ik ze een grotere "boomspiegel" hebben gekregen (gazon was er te dicht op gegroeid) en ik ze bij droogte meer water geef. Ik heb ze wel zeer ruim uitgegraven uit onze vorige tuin.

Ja, dat dacht ik ook. We zullen wel zien wat het wordt

Sinds vandaag ben ik de bezitter van een flinke Pyrus sinkiangensis. Ik kan echter niets vinden over de bestuiving. Ik heb diverse peren in de tuin (zowel communis als pyrifolia), maar ben er nog niet achter of dit afdoende is. Natuurlijk merk ik het vanzelf wel als hij in bloei komt, maar ik ben toch nu al benieuwd.

Via de link zie ik allemaal buitenlandse rassen en ik vraag mij af of ze het goed doen in ons klimaat (zoals de genoemde watermeloen) en hoe je aan de zaden komt. Ik zou eerder kiezen voor gewassen die ook in de "vierkantemetertuin"/ "square foot garden" in Nederland gebruikt worden. Daarnaast vergen potten nogal wat discipline als het om water geven gaat (niet te veel en niet te weinig: weinig buffer). Om voorbeelden te noemen van kleine gewassen (die ook snel genoeg groeien om kinderen te boeien): radijzen, Romeinse sla, Spinazie (maar daar heb je dan wel weer veel van nodig om een fatsoenlijke maaltijd te maken), (parijse) worteltjes, Rucola, Veldsla, Pluksla, etc.

De gele is bij mij uitgebloeid en verdord, de andere staat nog frisgroen en bloemloos in de tuin. De zonnewortel (Helianthus strumosus) bloeit nu.

Dit jaar was geen super oogstjaar, maar de aardperen hebben het wel super gedaan. Nu heeft manlief mij na de eerste oogst en eerste maaltijd met aardpeer (aardpeer/aardappel/palmkool stamppot) met klem verzocht dit nooit meer klaar te maken... (ikzelf had er niet zo veel last van) Ik heb pas 3 planten geoogst en nog heel veel staan. Ik denk dat ik de meeste knollen maar herplant om een bredere windwering te maken.

Lijkt een beetje op lievevrouwebedstro, maar ik twijfel...

Hier ook goede ervaring met zuilappel (o.a. MacIntosh).

Aardpeer. Ik moet het nog leren klaarmaken, maar nu was het een kleine hoeveelheid puree met wat zout.

Vannacht is het bij ons -3 graden geweest! (En vanmiddag weer 18 graden) Ik hoefde vanmorgen net niet te krabben, maar er zat wel ijs op het dak. Die vorst had voor mij nog niet gehoeven hoor...

Wildplukken is eigenlijk verboden, dus ga eerst na wie de eigenaar van het bos o.i.d. is voordat je in de problemen komt. Ga je bramen plukken in het bos? Doe dat dan niet onder kniehoogte i.v.m. ziektes die bijvoorbeeld door vossen en honden worden verspreid (lintworm en zo). Je kunt ook proberen om dwergkwee (die groeien veel in plantsoenen) om te toveren tot gelei. Het zijn die knalgele harde vruchtjes aan lage struiken die in het voorjaar oranje of rode bloemen hebben: https://en.wikipedia.org/wiki/Chaenomeles_japonica Natuurlijk wel weer uitkijken voor de vruchten in gebieden waar honden worden uitgelaten. Verder valt er natuurlijk ook h.e.e.a. te rapen: Beukennootjes (niet te veel i.v.m. blauwzuur), Hazelnoten, etc.

Laat ik maar wat positiefs inbrengen dan Er is al een moestuinproject voor vluchtelingen en buurtbewoners: http://www.samenvoorelkaar.nl/vluchtelingen-en-migranten-koken-sterren-van-de-hemel/

http://www.intratuin.nl/buiten/kweken-oogsten/zaaien-en-planten/ Voorbeeld hoe je tomaten zaait met vermelding van onderstaand stappenplan: http://www.intratuin.nl/buiten/kweken-oogsten/hoe-kweek-ik-tomaten/ Stap 1 Tomaten zaai je vanaf half mei in de volle grond. Stap 2 Bedek de bovenste 10 centimeter van je moestuin met Intratuin Biologische moestuingrond. Stap 3 Plant de tomatenzaadjes 45 centimeter uit elkaar. Stap 4 Bedek de zaadjes met aarde, zodat ze 0,5-1 centimeter diep komen te liggen. Aarde niet aandrukken! Stap 5 De plantjes komen na ongeveer anderhalve week voor het eerst boven. Zet dan een flinke stok naast de plantjes. Stap 6 Zorg voor voldoende water en voeding. En houd je tuin onkruidvrij. Stap 7 Tomaten zijn na ongeveer 10 weken te oogsten.

Ik vind het kennisniveau heel wisselend. Een negatief voorbeeld: vorig jaar op de kamerplantenafdeling van die miniroosjes op de kamerplantenafdeling gekocht om mijn tuin tijdelijk op de frissen. Op de vraag of ze winterhard waren kreeg ik een zeer chagrijnig antwoord. Inmiddels staan ze nog steeds in de tuin en doen het erg goed... Een positief voorbeeld: Onze kale huiskamer moest opgefleurd worden met een kamerplant van formaat. De dame die ik nu trof was zeer behulpzaam en praktisch over licht, water geven en verpotten Voor wat het eetbare aspect van Intratuin: super dat ze zoveel energie stoppen in het Nationale schooltuinproject en ze hebben ook leuke zaden voor in de (moes)tuin, maar verder is het assortiment fruitstruiken en fruitbomen zeer algemeen (wel goed genoeg voor doorsnee rassen).

De actualiteiten in België kan ik gemakkelijk bijhouden via http://www.lectrr.be/nl

Ik begrijp het niet helemaal, maar als je peulen zet is het vak toch niet het hele seizoen bezet met peulen? Ook een bed van 120 x 190 is niet helemaal bezet met peulen, omdat je ze langs gaas kweekt. Zou het niet overzichtelijker zijn om eerst eens een square Foot garden schema te proberen voor de gewassen waar je niet zo veel van wil of die met een korte periode? Dan ben je ook wat flexibeler met oppervlakten (een vak meer radijsjes, een vak minder sla, etc. ) Dan kun je elk bed verdelen in 4 x 6 vakken. Voor de gewassen waar je nu al weet dat je er veel van wil hebben of die een heel seizoen moeten groeien gebruik je een heel bed zonder vakken.

Deze site http://www.wildebloemen.info/ was de reden dat ik het zo snel wist....

Bezemkruiskruid? Senecio inaequidens. Of een andere soort kruiskruid.... Als het kruiskruid is, zou ik het niet bij de varkens laten staan, i.v.m. de Pyrrolizidine-alkaloïde die erin zit.

Toch maar weer eens een bezoek aan de Batterijen gebracht (is maar een klein stuk om van werk naar huis, dus...) Ik heb mijn aankopen beperkt tot een "zuilpeer" Condo en een mini abrikoos. De "schade" was bij elkaar 31,25 Euro, dus goed te doen

Zaad van radijs, proef het maar...