henkg

Wedstrijd-ui. Gezaaid op 10 jan en op 13 feb. Geen verschil te zien. Vandaag verspeend. Na het komende koude weekeinde gaan ze naar de koude bak. Nu mogen ze een paar daagjes bekomen van de schrik (van het verspenen). De zaai-uien Hyskin (zaai 13 feb) staan al een tijdje in de koude bak Zo ook de Stuttgarter Riesen (zaai 16 feb, Lidl) Knoflook. Ze gaan niet snel, wel redelijk goed. Hier eentje uit een bloembak, om het loof te nuttigen. Nog erg vroeg, maar er staan nog 25 andere (de 90 stuks in de volle grond moeten allemaal mooie bollen gaan geven) VVV. Vandaag verspeend. 5 stuks, afkomstig uit één 2017 P9 potje. Twee al weggegeven. De daslook is laat: Diversen (geen foto’s): De knolselderij (Monarch) is na 9 dagen opgekomen. De Habanero (zaai midden januari). Slechts drie zijn er goed gekiemd en aangeslagen. De Cayenne (zaai 15 feb). Gaat goed, eerste echte blaadjes. De paprika (zaai 15 feb). Gaat goed, eerste echte blaadjes. De peultjes (voorzaai 7 mrt, koude bak). Nog niks te zien. Komend weekeinde: De herfstprei, en de sugar snaps. Geen tomaten? Jawel, die zaai ik rondom 1 april.

8 Watt, dat is niet veel. Ik zou dan iets van 15 cm doen. Als je een beetje fatsoenlijke ("deftige") smartphone hebt: Er zijn apps waarmee je de hoeveelheid Lux kunt meten. 6000 Lux is heel krap genoeg, 10.000 Lux is beter. Ik gebruik(te) deze app: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.bti.lightMeter&hl=nl Hoeveel uren aan: je simuleert de daglengte, die is nu in maart 12 uur, in april 14 uur. Daarnaast: de benodigde hoeveelheid licht is afhankelijk (staat in functie van) van de omgevingstemperatuur. Hoe warmer, hoe meer licht nodig. Meer: https://www.moestuinforum.nl/topic/11365-licht-lichtbehoefte/ O ja: de lichtopbrengst neemt kwadratisch af met de afstand. Als de afstand twee keer groter is, valt er vier keer zo weinig licht op eenzelfde oppervlak.

Ze staan een beetje diep. Erwin Duivenvoorden schrijft: De plantdiepte is ook wel eens een probleem. Wij zeggen altijd wat wortel is moet onder de grond, wat geen wortel is ook niet onder de grond stoppen. Bron: https://kweduivenvoorden.nl/index.php/kwekers-informatie/kweektips De rozet (de "neuzen") moet boven de grond staan. Ze staan zo te zien ook wat droog. Niet dat ze nat moeten staan, maar direct na planten moet het eenmalig wel heel goed vochtig zijn, zodat de aarde goed aansluit aan de wortels. En niet te zuinig met de grond. De bak kan wel wat voller, tot 1 a 2 cm onder de rand. Meer grond houdt meer water vast -> dat scheelt later een beetje met de frequentie van watergeven.

Hoe het bewaren ging: De aardappels (geraapt, Agria): helemaal goed. Ze zijn nu op. De uien (geraapt, soort onbekend): helemaal goed. Ze zijn nu bijna op. Zo zagen de uien er -gepeld- gisteren uit: Nog prima dus, als nieuw.

Zo gezegd (door jou), zo gedaan. Alleen de Pinotin staat nog even in het water. Die gaat zowiezo weg, als er geen MTFD belangstelling voor is. Goede tip (heb je ooit eerder gegeven) trouwens, om het stekhout direct aan de onderkant haaks, en boven schuin te snoeien. Lekker makkelijk om later te zien wat boven en onder is. O ja: hoewel sappig groen binnenin, ze bloedden nog niet.

Gisteren en vandaag druiven gesnoeid, eindelijk. Echt heel leuk werk. Voor de zekerheid eerst de beoogde nieuwe gesteltak(ken) uitgebogen, want in noodgevallen zou ik de oude gesteltak nog als Cordon kunnen gebruiken. Viel mee, af een toe een kraakje, maar niets gebroken. Dus (pas) na uitbuigen en aanbinden heb ik de oude gesteltakken weggesnoeid. Druivenstekken gemaakt, en opgepot. De eerste aardbeien (Bato bak) van nieuwe grond voorzien. Dat zou normaal niet nodig zijn, maar ik had ernstige twijfels over de kwaliteit van de (te?) goedkope grond. Het was eigenlijk iets te vroeg, want deels nog bevroren. Morgen de rest. De zaai-uien zijn verhuisd van de badkamer naar de koude bak. De wedstrijd uien blijven nog even binnen. De gespaarde WC- en keukenpapier rollen opgezocht, de keukenpapierrollen op WC-rol maat geknipt (1=2 + een restje), Voor de peultjes, binnen een paar dagen te zaaien, in de koude bak.

Ik heb zonet mijn druiven gesnoeid, wintersnoei. Eerder kwam het er niet van, en de afgelopen twee weken waren wel erg frisjes Dit snoeihout heb ik over (nog veel meer, maar dit zijn de mooie stukjes). Nu alleen Rondo, morgenochtend de Pinotin en de Cabernet cortis. Nu al oppotten, of beter eerst nog een paar weken bewaren in de groentela? Of een paar weken in een emmer water?

Tijdeljke aanbieding: Snoeihout van wijndruiven, om zelf op te kweken. Hier de Rondo, de Pinotin en Cabernet cortis gaan morgen geknipt en geschoren worden.. Bij belangstelling pot ik er een aantal op. Ze gaan anders op 12 maart in de groene kliko.

@Claudy: - Paar lavendel: OK - Kronkelwilg, is dat voor knaagspul voor konijn(en), of als stek, voor boompjes? Als voor boompjes, dan zet ik binnenkort een paar takken alvast in het water,

Zonet de knolselderij (Monarch) gezaaid, binnen, onder licht (is lichtkiemer). Na opkomst gaan ze naar buiten, in de koude bak of foliekas. Morgen de peultjes en over 2 weken de sugar snaps. (De courgette zaai staat bij mij pas op 1 mei ingepland)

Ja , water geven aan potten buiten, niet aan gedacht. Het was inderdaad erg droog geworden. Maar toen ik zonet keek, zag ik dat de 5 cm sneeuw ontdooid was. En nu is er hier een mild motregentje. Soms gaan dingen vanzelf ...

Deze ken ik: merel links, (mijn) kat rechts: Maar deze, tijdens mijn ochtendwandeling gisteren: En deze: Hond(je) valt af, want geen menselijke sporen op dat weggetje. Zwerfkatten: onwaarschijnlijk, die hebben ergens een beschut plekje opgezocht Meest waarschijnlijk: haas. Die zitten hier veel. Haas, klopt dat?

^ Hyskin F1 (VanDerWal), en Stuttgarter Riesen (Aldi) ^ Wedstrijdui Exhibition. Vroege testzaai, staat al lang buiten, die toch niet mag meedingen. De twee echte zaaien staan nog binnen. ^ Knoflook. Nu wat SSS, snow sight seeing: ^ Vanaf achterin mijn tuin richting kreek, boerenland, boomgaard achter de windsingel. ^ Vanaf de andere kant (met ruim 500 m2 heb ik het allerkleinste perceeltje) ^ Mijn gehuchtje (1), De toegangsweg (en zelfs het fietspad) wordt perfect gestrooid. De twee doodlopende straatjes (gelukkig) niet, daar worden nu sleetjes met kinders erop voortgetrokken. ^ Mijn gehuchtje (2). Huisje in de sneeuw, zo heette een boekje (uitgeverij Callenbach) van onze zeer stichtelijke tante Wijm. Ik las liever Pietje Bell. ^ 600 meter van huis, de voormalige veerhaven, nu in (on)gebruik voor mossel hangcultuur. De directe omgeving is ook zeer gewild bij duikers. Niks voor mij: ik heb hoogtevrees én laagtevrees. Voor mij is watersport óp het water, niet erin. ^ Zuidpier van de veerhaven, bij extreem laagwater. Ik weet nu eindelijk precies waar die krib dwars op de kop van de pier ligt, voor het in juni vissen op geep. Allemaal mooi, leuk en aardig, vind ik. Maar als je scholen / winkels / andere voorzieningen op loop- of fietsafstand wilt: ga dan niet in een buitengebied wonen. Op naar het voorjaar en de zomer. Over een week worden bij mij 13 zonnepanelen geïnstalleerd, gratis (als eenmalige compensatie voor 30 jaar mogelijke hinder door een enorm windmolenpark, op ruim 3 km afstand. Ik word energieproducent!

Ah, met eigen topic bedoel je je blog. Dat gaat ietsje anders Ga naar een bericht in een blog waar je je op wilt abonneren, in dit geval je eigen blog.. Helemaal onderaan, onder de eventuele reacties staat Plaats een update / Plaats een reactie (Als je dat niet ziet: even helemaal onderaan op 'reacties' klikken, staat links van 123 keer bekeken) En daaronder: Abonneer op deze update In gebruikerspaneel , onder de tab Blog, kun je instellen of je dan een PB en/of een email wilt.

Luizen vliegen meestal niet, en ze zitten veel liever op jong sappig spul. Daarnaast zou je gaasvliegen en lieveheersbeestjes wegvangen, de beste natuurlijke bestrijders van luis. En ander vliegend spul dat heel nuttig is voor de bevruchting van bloemen. Zinloos dus. Hoewel een paar vleesetende planten in een kas geen kwaad doen, er blijft genoeg vliegend spul over, als de kasdeur vaak openstaat.

Ja. Klik op het steeksleuteltje naast 'Plaats reactie' om je te abonneren. Kijk daarnaast even bij je gebruikerspaneel (groene balk bovenaan, rechts, klik daar op je forumnaam. Tab forumvoorkeuren, onderste keuze: 'wijzig notificatie opties'

- De gisteren aangeschafte 10 grote zakken potgrond uit de auto gehaald en naar achter gereden. - Eén zak binnen gelegd om op te warmen, want er gaat weer voorgezaaid worden. - Brekerzand voor stekgrond gebikt, ontdooid en gespoeld. Dit keer met leidingwater, regenwater is er even niet. - IJsdikte sloot achter gemeten: nog te dun, nu ongeveer 3 centimeter. - Even buiten gedold met de kat. Op mij jagen, en door mij bejaagd worden, dat vindt ie altijd erg leuk. Daarna gauw naar binnen, het is behoorlijk fris buiten. De kat wil nog even buiten blijven, de gek.

Ik wacht nog wel een weekje. Dan is het wat minder koud. Dat is voornamelijk hinderlijk voor mezelf, de wilgjes kunnen er wel tegen. En snoeien in maart of april geeft bij mij ook geen problemen. Beetje off topic: een beugelzaag vind ik niks, en een kettingzaag vind ik eng. Een recipro zaag op accu is voor mij ideaal, ook voor andere boompjes/struiken die te dik zijn voor een snoeischaar of takkenschaar: (het hele verhaal: blog/henkg/even_mooi_weer_aan_het_werk_b-6380.html)

Bij Karwei, t/m 11-03-2018:

Niet uit een blaadje, maar bijeengesprokkeld, met spullen die ik in huis had. Stoofrecept kip met pompoen. Drumsticks kip, 1 kilo (9 stuks) aanbraden in (olijf)olie, uitnemen en in de braadpan op laag vuur 5 grof gesnipperde uien (maatje kippenei XL) tot lichtbruin fruiten. Daarna een paar tenen fijngehakte knofloof even meefruiten. Dan -weer op hoger vuur- (fles)pompoen blokjes (iets van 750 - 900 gram) erbij aanbakken/fruiten. Dan laag vuur, paar tomaten (ik gebruikte gepelde tomaten uit blik) erbij, 3/4 liter gezoute kippenbouillon (evt. van tabletjes). Heel forse eetlepel goede curry (ik had Thai green curry, Jonnie Boer, AH). forse eetlepel suiker, en een scheut (wijn)azijn, een half borrelglaasje of zo. Misschien een beetje water erbij zodat alles net / net niet onderstaat. Dan nog een uurtje heel zachtjes (af en toe een blupje) laten sudderen. Aan het eind misschien een beetje laten inkoken. Zout en peper was niet nodig. De zoutige bouillon, de curry en het beetje zoet&zuur gaf voldoende smaak. Mild, maar zeker niet flauw, alles in evenwicht. Lekker. Nog drie flespompoenen 2017 te gaan, waarvan twee heel grote. (Ik ben niet zo van preciese recepten. Ik lees ze weleens, en doe daarmee ideeën op, richtlijnen, Er is eigenlijk maar één recept dat ik precies volg. Hét perfecte bijgerecht bij een BBQ: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1038702/antonio-carluccio-s-gevulde-tomaten-uit-de-oven . Waar ik wel blik-ansjovis mét kappertjes neem, Iets frisser en pittiger. En dus op de BBQ, niet in de oven. Maar ook heel prima voor de rest van het jaar, in de oven.)

Paardenmest. Ik haal vaak paardenmest bij een buur. Met een kruiwagen is een afstand van in totaal 300 meter (al zigzaggend over paden) heel goed te doen. En de al gevulde kruiwagens staan daar meestal al klaar. Dat “kost” me (vrijblijvend en ongevraagd) af en toe een flespompoen, potje jam, of een potje Habanero sambal. Nu even aandacht voor de echte gevers / producenten: (paar dagen geleden, ze mochten / moesten? even een uurtje naar buiten, voor een frisse neus. Van stalmoed is weinig te zien. Nummer vier (middenachter als een stipje te zien) is de grootste druktenmaker, die staat ook apart). Pompoen. Er lagen er nog vier. Nu nog drie, want zonet eentje gebruikt voor dit gerecht: post370354.html#p370354 Bierflesje voor de maat. De twee rechts zijn echt fors. Ik weet nog niet of ze inmiddels goed afgerijpt zijn. De schijven zitten (in blokjes gesneden) in het gerecht, de gevacumeerde blokjes liggen nu in de vriezer. De druiven. Die moeten nog steeds gesnoeid. Even wachten, tot de Russische beer getemd is. De vorst. De laurier en Venus vliegenval staan al een tijdje binnen. Zonet zag ik buiten nog twee laurierstekjes, die zijn nu ook naar binnen. De rozemarijnstekken heb ik op een (buiten)vensterbank gezet, strak tegen het huis aan (dubbel glas, nu even een nadeeltje, voor die stekjes. De tijm, oregano, grote rozemarijn en zo, die blijven buiten. Pas sinds gisteren nacht is de kreek bij mij achter echt overal dichtgevroren. Nog minstens drie nachten wachten. Als de vorst doorzet kan ik heel makkelijk de al klaarliggende hardhouten steigerpaaltjes plaatsen, als vervanging van de Douglas paaltjes. Zonet even geprikt, vanaf de kant: nog erg dun. Niet heel vreemd, hier vriest het minder, en de sloot is zeker 's winters behoorlijk brak. O ja, Arie de kat. Gaat nog steeds regelmatig naar buiten, overdag en ook 's nachts. Wel wat korter, met maximaal een uurtje houdt ie het nu voor gezien. Altijd drinkt hij buiten water, uit potten, bakken, de sloot. Hoe groener hoe lekkerder. Dat kan nu niet meer, tijdens deze dagen moet ik er echt aan denken om zijn waterbakje binnen elke dag te verversen/bij te vullen.

De stand van zaken, tot nu toe: In het algemeen gaat het goed, tot nu toe. Het Hyskin uienzaad van vorig jaar kiemde erg slecht -> nieuw zaad besteld, dat doet het prima. De (verse) Habanero zaden kiemden erg slecht. Met een beetje geluk krijg ik toch nog drie mooie planten, ruim genoeg voor voldoende oogst. Volgende zaairondje: begin maart, o.a. de peultjes voorzaai. Dan kunnen ook de daklozen (laurier, kleine rozemarijn en zo) weer uit de winteropvang, terug naar buiten dus. Geeft weer ruimte binnen. Dit jaar probeer ik van alles ook de datum opkomst te noteren (een formule in Excel rekent het aantal dagen uit). Als naslag prettig voor de jaren daarna. De complete teeltlijst 2018: 2018_teeltlijst

1. Er zijn inderdaad erg weinig schaatsers uit Zuid-Limburg. 2. Die 14 +1 personeel. Maar wat? Je maakt er een puzzeltje van. Mijn gok: 14 zonnepanelen, en 1 omvormer. Heb ik nu een prijs gewonnen?

Rode wijn met bubbels? Tijdens bottelen heb ik aan een paar kleine (bier)flesjes een beetje suiker toegevoegd. Experiment. Zonet een flesje opengetrokken: Hoeveelheid belletjes: precies goed. Smaakt stukken beter dan die vieze Lambrusco. Toch: beduidend minder lekker dan de stille variant van dezelfde wijndruiven, ik mis de volle smaak. Ik bewaar er een paar, om pas te drinken bij warm en mooi weer, buiten. Ik vermouth vermoed dat het dan een stuk beter smaakt. Net zoals dan de erwtensoep waarschijnlijk minder smaakt.

"9 februari de gistingsflessen maar eens uit de schuur gehaald en voor de 1e keer geheveld." Ben je 9 feb begonnen (dan heel snel behoorlijk helder), of heb je de eerder begonnen gisting toen uit de schuur gehaald? Hier staat de op 14 feb begonnen appelwijn nog na te gisten (8 bellen p/m), en is ook daarom nog heel erg troebel.