kustlijn

Bijvoeren/bijmesten deed ik niet. Wel water geven, veel, heel veel water geven. Het was natuurlijk ook erg warm vorige zomer, en zon kleine plastic bak werdt gloeiend heet. Dus vooral plastic in zo`n geval bedekken

Eberraute heet hij hier, een verbastering van Aber raute. Aber Raute betekent : Valse Raute De Eberaute schijnt insecten te verjagen, maar daardoor helaas ook de broodnodige bijen. Dus pas op waar je hem neerplant. Gedroogd schijnt het goed te werken als mottenverjager. Dus in een stoffen zakje, of netje bij de kleding hangen. Dat men daarna denkt dat je bij een bekend Cola merk werkt....tja. Aan de andere kant lees ik dat de verschillende Artemisia abrotanum ook verschillend ruiken. Of de één naar Coca Cola, de ander naar Pepsi Cola en de derde naar River Cola of Virgin Cola ruikt geen idee. Een ander familie lid, is de bekende danwel beruchte Artemisia absinthium , welk inderdaad voor Absint wordt gebruikt. Artemisia abrotanum ssp. procera Colastrauch - wirklich ein Aroma wie Cola! Ganz junge Triebe als Tee zubereiten, schmeckt dann wie Cola mit einem Spritzer Zitrone. Später dominiert der etwas herbere Geschmack der Artemisia, dann mit 1/3 Kandis einen extrem wirkungsvollen und leckeren Magenschnaps ansetzen.

Ik heb mijn stevia vorig najaar vrijwel geheel gesnoeid. Ik liet een paar centimeter van alle takjes staan. Vervolgens in een onverwarmde kamer gezet, voor een heel klein raampje. Spaarzaam water gegeven. Een aantal weken geleden begon de plant weer uit te lopen. Maar niet vanuit de takken, maar vanuit de aarde. De afgelopen jaren had ik de plant compleet laten overwinteren. Maar ik heb vorig jaar alles van de plant gebruikt

Dat wordt gezien de bomen om ons heen zeer regelmatig. Ook in de zomer verliezen ze veel bladeren, zeker wanneer het warm is.

Ik vond nu net hierover een bijdrage op FANforum. http://www.fan.tv/forum/forum_posts.asp?TID=14803 Klinks allemaal leuk, een regenton volledig dicht te houden. Maar het water komt van de daken, en muggen leggen ook eitjes in de dakgoten. Er staat vaak nog wat water in deze goten. Deze eitjes worden met de volgende regenbui naar beneden gespoeld , zo de ton in. Je moet wel een enorm fijn filter hebben om deze eitjes weg te zeven. Deze filters zouden hier vrijwel dicht slibben door bijvoorbeeld, veren, mos en bladeren. Tevens hebben we geen kranen op de tonnen, dus moeten we geregeld de deksels er af halen

Wat doen jullie tegen de muggenlarvjes in deze tonnen? Wij hebben er drie staan, met deksels. Maar toch zie je zomers contant dat het water "leeft" . Als je de deksel plots open doet, schieten honderden zwarte muggenlarven ten spoedigste naar dieper water. Na een tijdje vliegen er natuurlijk ook veel muggen uit de ton , en dat is minder prettig. Nu worden ze veelal direct weggevangen door onze twee zwaluwfamilies die hun nestjes tegen ons nest hebben gebouwd. Maar prettig is anders als je in een wolk muggen staat. Ik heb er wel over nagedacht wat olie in de ton te doen. Spijsolie, geen motorolie Dit zou dan een laag vormen waar geen, of nauwlijks zuurstof doorkomt. Hierdoor behoren de larven te stikken. Maar dan heb je weer dat bij iedere haal water, je gieter/emmer onder de olie zit. Ook bedenk ik mij nu dat je ze met een speelgoed visnetje (jullie weten wel, zo´n ding op een bamboe stok) uit het water zou kunnen proberen te scheppen. Wie heeft er raad?

Ik zag net dat ik eens een bijdrage had geplaatst over een aangetaste paprika. Daarbijgevoegd was een foto, waarbij je links een lange plantenbak ziet staan met de twee naast elkaar geplante courgettes. Zie eens hoe betrekkelijk ondiep deze bak is. post297.html#p297

Bedankt allen voor de reacties. Die -9°C is een verwachting, of die over ruim een week ook uitkomt Hoe meer je vooruit kijkt, hoe groter de foutmarche wordt natuurlijk. Ik was eerder bang dat ik teveel water zou geven, en dat ze zeg maar aan het wegrotten waren. Maar ze staan in de keuken voor het raam, in onze ruim driehonderd jaar oude woning de enige plek met zon en een venster bankje. Maar direct boven de verwarming. Waarschijnlijk hebben ze het dan te warm. Eens kijken of ik nog een koelere plek kan vinden. Maar dan wordt het wel niet meer met zon(licht) Is dat voor prei erg?

Ik woon in het broodland Duitsland Maar luchtig zuurdesem brood ben ik hier nog niet tegen gekomen . De meeste broden van de bakker zijn zwaar. Lekker en lang(er) houdbaar, ten opzichte van het Nederlandse brood. Echter vis en jam vind ik niet op dit brood smaken. Daarvoor wil ik witbrood, en net dat kunnen ze hier in de omgeving niet bakken. Het wittebrood is niet lekker. Wil ik dan jam eten, dan koop ik harde witte broodjes. (bv de ook in Nederland bekende Kaiserbrötchen) Dat brood smaakt dan weer wel. Inderdaad heeft het bakken veel met het weer te maken. Hoevaak kreeg ik bij de bakker geen twee broodjes voor elk broodje dat ik bestelde. Dan was de luchtdruk of vochtigheid plots veranderd en mislukte het deeg. Dan waren de broodjes wel een stuk kleiner Ik woon overigens direct tegenover een traditioneel Backhaus (Backes), waar regelmatig nog brood in een houtoven wordt gebakken. .

Ik heb binnen op de vensterbank prei gezaaid. Ze zijn opgekomen en zo´n 3 centimeter hoog. Helaas gaan er veel van liggen. Ik wil nu weten wanneer kan ik deze buiten planten? Hoe groot moeten ze dan zijn? Volgende week verwacht men hier weer -9°C . Is dat niet te koud voor deze , toch nog erg fragiele plantjes? Ik zet ze dan wel in zo`n kweekkastje.

Ik heb het vorig jaar zelfs in zo´n lange plantebak gedaan. zoiets dus http://tinyurl.com/6x4uctr Ik had er twee courgette´s naast elkaar in geplant. Het ging wel. Maar de opbrengst liep achter ten opzichte van de volle grond. Daarbij droogde de grond in de plantenbak veel sneller uit. Ik had de bak op het balkon staan, waardoor ik wel gemakkelijk bij de courgette´s kon komen. De courgette groeide ietwat de plantenbak uit, en kroop over het balkon. Dit jaar wil ik ook zo`n cementkuip gebruiken. Eens kijken of dat beter gaat.

Dat jezelf je eigen groenten kan telen, dat weten we allen hier. Maar je eigen meubels kweken? http://www.grown-furniture.co.uk/ http://www.treenovation.com/ http://pooktre.com/ http://www.arborsmith.com/

Dan weet ik genoeg Frank. Bedankt.

Ik kwam vandaag deze website tegen. http://www.mijntuin.org/ * Beheer uw tuin online. Maak de digitale versie aan van je eigen tuin. * Ontvang specifieke info voor uw tuin Leer bij over de planten in uw tuin en laat ze bloeien als nooit tevoren. * Deel uw kennis met anderen Deel je kennis en leer van je vrienden en andere tuinliefhebbers. Ik weet nog niet of het wat is, zijn er die er ervaringen mee hebben? Ze zouden ook een tweede prijs hebben gewonnen bij een wedstrijd georganiseerd door Netties.be De jury schreef over deze site: - Zowel voor leken als gevorderde tuiniers een hele praktische site en nog eens goed uitgewerkt ook: voor elke tuineigenaar een must (Marijke) - Ongelofelijk innovatief idee, opmaak is enorm KISS en heel gebruiksvriendelijk. Website met zéér veel potentieel. (Bram) - Ik heb geen tuin en zal dat ook nog wel een aantal jaren niet hebben, maar de functionaliteit van jouw tuin te virtualiseren en dan waarschuwingen te krijgen is gewoonweg schitterend! (Davy) Niet dat ik dit forum (ik bedoel nu "ons" moestuin forum)geweld aan wil doen, het is hier veels te gezellig.

Tijdens het struinen op het internet, kwam ik een (beginnende) blog over square-foot-garden tegen. http://my-square-foot-garden.blogspot.com/

Èèn nadeel heeft klaver wel wouttie, namelijk dat er veel bijen op af komen. Op zich zelf leuk, maar met kinderen op blote voeten, en honden die graag naar insecten happen minder geslaagd. Wij hebben hier ook veel klaver, en ik ben afgelopen jaar een paar keer in mijn voeten geprikt. Ik liep met blote voeten op het gras/klaver, de waarschuwingen van mijn verloofde in de wind slaand

Een tijdje geleden, bij Jimmy's Food Factory op de BBC, liet Jimmy Doherty zien hoe hij pasta maakte. Voor de platte sliert pasta gebruikte hij een papierschredder. Dus als je nog zo`n ding ergens hebt staan...... Misschien zit de aflevering hier bij. http://tinyurl.com/5un7dyp http://www.jimmysfarm.com/

Overigens lees ik net in de Telegraaf, dat je in Malawi beter geen uien en bonen kan kweken. Althans deze niet nutigen. "Volgens de minsiter van Justitie van Malawi is in het openbaar winden laten vanaf maandag strafbaar, maar niet iedereen is het daar mee eens. Vanaf dan is namelijk een nieuwe wet van kracht die bepaalt dat elke persoon die de lucht ergens vervuilt zodra hij schadelijk wordt voor het publiek of voor de gezondheid van personen in de omgeving zich schuldig maakt aan een misdrijf. Minister van Justitie George Chaponda, een jurist met jarenlange ervaring, stelt dat dat ook betekent dat publieke flatulentie bestraft kan worden. Hij vindt het vergelijkbaar met wildplassen. "Ga toch gewoon naar het toilet als je voelt dat je een wind moet laten," zo zei hij op de openbare radio, meldt Het Nieuwsblad." Aldus de Telegraaf http://www.telegraaf.nl/buitenland/8949028/__Discussie_over__schetenwet___.html?p=20,1 Sorry, dit was off topic

Malawi, daar ben ik nooit geweest. Ik ken het klimaat niet, vandaar dat ik moest zoeken op het internet. http://www.travelta.nl/inc/images/climate-Gabon-Lambarene.jpg Gemiddeld 30 tot 32 °C in de zomer vind ik nogal tegen/meevallen. Ik had het warmer verwacht. In deze omstandigheden moeten Europesche groenten het nog kunnen doen lijkt mij. Ook kaas maken moet nog lukken, zeker indien gemaakt in een koele(re) omgeving. In Israel maken ze ook per slot van rekening ook kaas. Maar ik heb begrepen dat het stremsel, een enzym uit de lebmaag van kalfjes (vandaar dat vele vegetariers ook geen kaas eten, het kalf wordt immers geslacht)niet tegen de warmte kan. Een andere optie zou zijn om yochurt te gebruiken om te stremmen. Of je hier ook echt kaas van kan maken, ik weet het niet. Welke groenten kweek je, Malawi? Of heb ik daar overheen gelezen. Ik adviseer je om kousenband te planten, deze bonen moeten daar zeker 70 cm lang kunnen worden.

Mijn verloofde en ik hebben besloten een proef te doen met Terra-preta. Terra-preta is het Portugees voor "zwarte aarde". Een procedé waarin koolstof met humus een reactie aangaat. Dit procedé werdt door de indianen van het Amazone gebied gebruikt om vruchtbare akkers te te creëren in het verbazingwekkende onvruchtbare Amazonebodem. De grond in het Amazone gebied bestaat hoofdzakelijk uit zandgrond waar de voedingsstoffen snel uitspoelen. Door nu mengels van fecaliën, akkerafval, en houtskool te mengen en deze in potten te laten rotten, ontstond er een zeer vruchtbaar mengsel. Deze werdt of door de aarde verwerkt, of gewoon over de aarde uitgestort. Hierover bestaat onenigheid. Overigens werden deze Terra-preta velden door de Nederlandse wetenschapper Wim Sombroek in 1950 ontdekt. Momenteel is er veel onderzoek hier in Duitsland gaande over deze "black earth". Er zijn grote verbeteringen aangetoond in vruchtbaarheid en vochtopslag van de akkergronden. Men heeft uiteraard wel de samenstelling aangepast aan de Europese omstandigheden. Prof. Bruno Glaser, Terra-preta expert zegt hier over:„Bei der Mischung von Kohle und Kompost im Freiland kommt es auf das Mischungsverhältnis an. Wir mischen hier zwei Teile Kompost und einen Teil Biokohle. Und das Ausgangsmaterial für den Kompost muss natürlich auch nährstoffreich sein. Pferdemist oder stickstoffreiche Abfälle sind besser als holzige oder Strohabfälle.“ De biokoolstof, men neme hiervoor bijvoorbeeld fijngemaakte houtkool voor, moet eerst door de compost chemisch geactiveerd worden. "Sie muss durch Kompost chemisch aktiviert werden. Dann kann sie aufgrund ihrer porösen Struktur das Wasser wie ein Schwamm speichern. Außerdem sorgen Milliarden von Kompostmikroben dafür, dass die Kohle im Boden viele Nährstoffe halten kann und der Humusanteil stabil bleibt. Dauerhumus entsteht. Fruchtbare ´Terra preta". Aldus Prof. Bruno Glaser. We willen nu in verschillende bakken gaan experimenteren, door wel of geen Terra preta te gebruiken. Eens kijken of we significante verschillen kunnen meten. Heeft èèn der uwe ervaring met deze "zwarte aarde"?

Wij hadden vroeger ook geiten, waarvan ik het merk niet meer weet. Het liefst aten ze zo droog mogelijk voer. Nam je een overijpe meloen mee van de markt voor ze, dan at de kat er maar van, want de geiten moesten het niet. Maar hooi, stro , takjes en bonen, daar waren ze gek op. En tabak. Kwam mijn vader met een pakje shag de tuin in, dan stormden de geiten op hem af, om maar wat shag te krijgen.

Ik vond op internet het WIKIBOEK Ecologisch tuinieren. Hoewel het nog in het ontwikkelingsstadium bevindt vind ik dat je op dit forum meer te weten kan komen. Maar wie weet wordt het Wikiboek nog wat. Ik wilde het jullie in ieder geval niet onthouden. http://nl.wikibooks.org/wiki/Leer_jezelf_ecologisch_tuinieren

Waarom hebben supermarkt aardappelen meer kans op schimmels Jorg? Worden ze minder besproeid? Mijn verloofde poot ook uitgelopen aardappelen in de tuin. Tot heden groeiden deze allen uit, en gaven ook aardappelen.

Ik woon dan niet in Malawi, maar in Wirtschaftswunderland Duitsland, en ook hier is het internet zeer traag. Het heet hier dan wel DSL, maar dat staat waarschijnlijk voor: Dauert Sehr Lange. Ook wij hebben het afgelopen jaar Ketchup gemaakt. We hadden tomaten te over. Mijn verloofde maakte er èèn volgens recept, ik gewoon op "goed geluk". Tomaten pureren, veel sriracha http://tinyurl.com/6emwmkk en andere pittige sausen naar smaak toegevoegd. (ik hou van HOT KETCHUP). En natuurlijk de nodige suiker toegevoegd. De smaak kwam overeen met die van een bekend Duits merk. Iets scherper, dat dan weer wel. Het mooie is dat het nog steeds goed is. Wellicht bevatten de sausen veel conserverings middelen. Ik heb er een grote hoeveelheid in gewone potjes (van jam tot potjes waar worstjes in hebben gezeten) gedaan. En een hoeveelheid in plastic bakjes ingevroren. Deze laatste heb ik nog niet gebruikt. Geopende potjes bewaar ik in de koelkast. En als ik de potjes vul, laat ik ze eerst in kokend heet water liggen, tesamen met de deksels. Vervolgens direct de potjes vullen, deksel erop en op zijn kop zetten. Als ze afgekoeld zijn, zijn de meestel blikken deksel hol gevormd, wat onderdruk aangeeft.

Duiven....behalve dat ze de zaden op eten, ze veel poep dumpen, brengen ze veel ziekten over. Dan heb ik het niet over een houtduif of zo, maar de huis tuin en keukenduif. Toen ik nog in Nederland woonde had ik er erg veel last van. Ze poepten mijn balkon volledig onder. Hier hebben we veel roofvogels die duiven niet te versmaden vinden. Probleem opgelost. Laatst vielen er veel veren uit de lucht. Ik dacht eerst aan sneeuw Een duif was in zijn/haar vlucht geslecht. Dit brengt wellicht een oplossing: een opgezette roof vogel. Helaas verjaagd deze ook andere vogels. Daarbij komt dat vogels snel wennen aan de "roofvogel" Ze zien er dan geen kwaad meer in, indien deze niet beweegt. Dus zet de opgezette vogel niet steeds buiten, en telkens ook op eeen andere plek. Welllicht kunt u dit ondersteunen, dan wel afwisselen met een Birdchaser. http://www.diergedrag.nl/N_frame.html?http://www.diergedrag.nl/N_art_15.html http://www.google.de/images?hl=de&q=Birdchaser&um=1&ie=UTF-8&source=og&sa=N&tab=wi Of dit werkt.......... Verder wil ik nog wel recepten voor Limburgse Doevesop (Duivensoep) of een Duiven pâté plaatsen.